なんせ焼き方が絶妙に良いパリっとした薄皮の中にふん...
うなぎ専門店 鰻と炭火焼とよ長 / / / .
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夕方18時開店と同時に来店、特上地焼きうな重をいただきましたー。
とても美味しかったです！20時に閉店なので早めに行く事と、ご飯の大盛り無料なのでおすすめです。
初めての来店・テイクアウトでしたが、お品物１つなのに紙袋にいれていただき、丁寧に対応してもらえて嬉しかったです。
父への誕生日プレゼントだったので美味しくて大満足してもらえました(^^)わんこ用のうなぎのフードもあって、ウチの8歳わんこ、ごはんが待ちきれなくて大興奮してました。
ごちそうさまでした♪近々買いに行きます(^^)その時は私も鰻重食べたいです♪ ありがとうございました(^^)
蚤の市の帰りに寄らせていただきました。
まだ混み合う前の時間だったので並ぶことなく入れました。
うなぎの箸置きに癒されつつ待つとド迫力の鰻！店のうりの特上ななまぶしを頼みました。
うなぎもこれでもかというほど入ってますし、ご飯も女性だと食べきれないほどの量！ですが出汁をかけて食べるとあら不思議、スルスルっと入りました。
勇気をだして、茨城に行って食べて良かったです。
店前の駐車場で挙動不審にしてたらすぐに気づいて誘導していただけました、感謝。
テイクアウトで利用。
電話して予約しました。
うな重。
ふんわりとして食べやすい。
タレはアッサリして万人受けしそう。
女性でもペロリといける量でした。
2023.10追記、評価変更イートインしてきました。
特上ななまぶしをいただきましたが、とっても美味しかったです。
甘めのタレがしっかりついてカリッとフワッとした食感が楽しめました。
出汁で食べてもさっぱりとしてまた良し。
延々と食べ続けられます。
鰻が美味しいってこういうことか〜と納得しました。
ひつまぶし、こちらではななまぶしと呼ぶのね。
ふむふむ7種の薬味ということか。
提供までの時間はそれなり。
鰻屋さんは仕方ない。
まずはそのまま。
香ばしさが最高。
見た目よりしっかりした味付けで、少し控えめな甘さが絶妙。
続いて薬味と。
どれも主張の強い薬味だが鰻とよく合う。
特に大葉とわさびが◎最後はだし汁を入れて。
控えめな甘さとだし汁の相性いいねぇ。
いや大満足！一本重とほんの数百円の差なのはコスパ良すぎでしょう。
敢えて言うなら、だし汁は客から声がかかってから提供してはどうだろうか。
熱々のだし汁で食べたい人も多いはず。
店内も清潔にされてるし、ご主人やスタッフさんの接客も丁寧で好印象。
またリピします。
久々に訪問しました！土曜日のランチに絶賛イヤイヤ期の子供を連れてったのですが、快く受け入れてもらいました。
子供のことを気遣っていただき、掘りごたつの個室で食事をしました。
私が頼んだのは「ななまぶし」、夫は「うな重」を注文。
テーブルには「ななまぶし」の食べ方が詳しく書いてあったので、それにしたがって食べました。
そのまま食べても、薬味を入れても、だしをかけても、どれも絶品でした！うなぎが贅沢にのっていたので食べごたえも抜群！中はふわふわ、外はぱりっとしていて、本当に食べにきてよかったと思いました。
タレが美味しいこともあってか、子供に分けてあげると喜んでパクパクと食べていました。
自宅から少し遠いので頻繁には行けないですが、遠くてもまた来たくなるお店です！
たまにランチでお世話になる竹園にある鰻屋さん。
ほくほく系ではなくどちらかと言うとカリカリ系。
個人的に コストパフォーマンスが高いお店だと思います。
うなぎの味も良いが、なんせ焼き方が絶妙に良いパリっとした薄皮の中にふんわりとした身から味が滲み出てくる。
また来たいとすごく思いました。
追記他様々な地域で鰻を食したが、今だにここのに勝る店は無い。
テイクアウトでしたが伺う前にお電話し、お時間かかるのでホームページよりメニューを見て先に注文された方が良いと言われその様にしたのでほとんど待たずに買う事が出来ました。
蒲焼きと白焼き…炭火を使っているのでとても美味でした。
またテイクアウトの割り箸や包み方も鰻屋さんではなかなか拝見しない雰囲気の上品でおしぼりもふわふわ♡お勧め致します。
ななまぶしが美味しい。
ふっくらパリパリで脂ののったうなぎをお出汁で食べる贅沢。
もちろん白焼きも美味しいですよ。
ワサビ醤油で最高です。
特上ななまぶしを頂きましたが鰻は、臭みもなくご飯の甘みをしっかり頂きました。
メニュー裏面の食べ方にある最後にダシ汁かけて…は、ご飯の甘みを最後まで味わいたくかけずにそのまま頂きました✨うなぎ食べたかったらとりあえず行ってみよ❗️
たまには自分にご褒美。
知り合いからウナギ食べるならとよ長がオススメとグルメな知人から紹介されて行ってみた。
フワフワのウナギがビックリするくらい美味しかったです。
こんなに臭みもなく柔らかいウナギははじめてかもってくらい美味しかった。
今度はお両親も連れてこよう。
名物の特上ななまぶし(七つの薬味を使い九州産の鰻を一本使った櫃まぶし)を注文。
炭火で焼いた鰻はとても香ばしい。
口に入れると、カリッとした食感の後にフワッとした食感がする。
辛すぎない本わさびと、香り高い山椒が櫃まぶしの味を引き立てていた。
ななまぶしを頂きましたが、とても美味しかったです。
香ばしいかおりとよく染みたタレが絶妙に絡み合って最高でした。
もう少しお手頃なメニューがあれば、月に2回くらい通ってしまいそうです。
つくばで鰻を食べたいならココ！人数や食の進み具合によって振る舞われる料理もきめ細やかなサービスも素晴らしいです！駐車場は店の目の前のコンクリートの所と、店の向かいにある砂利のところ。
マンション側には停めちゃダメです。
到着したら店員さんに訊いてみるのが良いでしょう◎
元気な店主と旨い鰻やさんです。
お値段は多少変動するようですが、オススメのななまぶしで5000円くらい。
色々な薬味が楽しめました！駐車場は店の前が数台満車の時は店員さんに聞くと良いです。
鰻はもちろん、コース料理はどれをとっても美味しいです！コロナ対策で玄関の扉は開けっ放し換気しています。
つくばで一番旨い😋国産かつ炭火、タレ注ぎ足しの歴史、王道の条件を備えた店は意外と多くない。
その上で店主の腕とこだわりと、そして笑顔と人柄。
名古屋に住んだ事があり本場の櫃まぶしを体験したものとして、つくばにこの店がある事に感謝。
テイクアウトもできる。
子供もペロッと食べてしまうので色んな意味で注意が必要かも（笑）
ちょっとお高めですが、焼き上がりもよく美味しかったです。
上うな重3000円で半身は少ない。
肝すいも生臭い。
注文してから出てくるまで遅すぎる。
カウンターに並べているところでしゃべるからつばが飛ぶとか衛生面での気遣いがない。
入店客にいきなり「予約のかたですか？」ときくのも非常識。
軟骨の角煮定食食べました！信じられないくらい美味しかったです！また行きたいです！
鰻を食べました。
注文が入ってから蒸して焼くので時間はかかりますがおいしいです。
車はお店の前に３台ぐらいしか止められません。
出来上がりまで時間はかかりますが、ふっくらしていて。
端は、カリッとしていて美味しい！店主も感じがいいです。
ななまぶし7つの薬味？3つしかありませんでしたけど何故か写真アップ出来ませんがゴマも海苔も入って無かったです！有ったのは紫蘇、柚子、ネギの3つ仮にご指摘のゴマ、海苔が入っていたとしてそれとテーブルの山椒合わせても7つでは無く6つですよね？どこがななまぶしの完成なんですか？これって恐らくは看板メニューですよね？
白焼き、蒲焼き共にとても美味しく頂きました。
ひたすらふっくら感を追及するうなぎ屋が多いですが、今日食べたうなぎは絶妙な炭焼きのサックリ感を感じつつ中はしっとりフワフワで感心しました。
残念なのはアルバイトかな？接客のお兄さん！面倒臭がらず座敷まで上がって、テーブルの上まで御膳を運んで下さい。
釜めしの載った御膳とか手渡ししたら、女性には重たい過ぎですよ。
あとお茶もなみなみで、熱過ぎでございました。
まぁたっぷり飲めるし、冷めるまで待てば良いだけのことかもしれませんがwでもまた行くと思いますm(_ _)m
ランチコスパ最高！！おいひい♪
【ランチ とよ長丼】ボリューム、味ともオススメ。
家族で利用しました！うな重を頂きましたが、鰻がふわっふわで大満足でした！またつくばに来たとき利用させて頂きたいです😊
鰻がふわとろで表面が香ばしくてとても美味しい鰻でした。
タレも創業からの継ぎ足しの秘伝のタレでとても美味しかったです。
何度も訪れたくなるオススメの鰻屋です！
うなぎ肉厚で超美味しかったです！！！！たれも最高！！！
ランチ限定のとよ長丼をいただきました。
とっても美味しかったです！！！
| 名前 |
うなぎ専門店 鰻と炭火焼とよ長 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
029-855-7011 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～13:30,18:00～22:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
つくばのうなぎ屋さん土用の丑の日近くなので特上の一本うなぎ限定でした予約をして訪問です仕込みもあるでしょうから予約はした方がいいです注文を受けてからだと思いますが出てくるまでしばし待ちますうなぎなので楽しみの待ち時間で新鮮な証拠ですうなぎは九州産とのことで、とても美味しかったです皮の身の間、カワモパリットしてそれはもうあちこち5000円以上の鰻食べますがこちらのお店もなかなかの美味しさでした山椒も辛味もあり、これまた絶品でしたぜひまた行きたいです駐車場が３台と少なく、近くの駐車場を探さないといけません。