合盛りをいただきました。
かなり隠れた立地なので、調べて来なければ、の店ですね。
国道16号の側道から入る住宅分譲地の一画。
一戸建ての木戸(引き戸)を開けて入る感じ。
駐車場は分かりにくいでしょうね。
店の裏手。
玄関越しに厨房が見える。
皆さんの口コミでは接客がね…とあるが、この訪店時には決してそんなことはないです。
和室の続き間のような客間、低いちゃぶ台と薄い座布団。
廊下を挟んで、もう一間あるみたい。
さて、鴨汁そば(大盛)と妻はたまごとじうどんをお願いする。
平日正午、先客2組(1名づつ)程なく、まず、鴨汁と薬味(ねぎと大根おろし)、続けて蕎麦が陶器にて提供。
鴨汁アツアツ、容器も持つのがやっと。
蕎麦は細切り、歯ごたえありですが、程よい茹で具合。
鴨汁の味は、甘からずしょっぱからず、いい味です。
鴨もねぎもいい感じ。
次に、妻のたまごとじうどんです。
妻曰く、これもあつい。
濃い味。
たっぷりの卵でとじられてます。
うどんもコシがあり、平打ち的。
うーん、蕎麦大もりにしたせいか、妻とシェアして結構お腹いっぱい。
天ざるとかかつ丼とかはありませんが、つまみは数品あるようです。
七味、一味、大辛とあります。
(どうでもいい話ですが、七味の穴は小さくて、大辛の方が穴が大きいっていう…)ごちそうさま、と会計したら、ご主人の愛想もよかったですよ。
扱いは現金のみかもしれません。
2022-02千葉県野田市、国道16号線から少し入った住宅地にあるお蕎麦屋さんです。
鴨つけ汁蕎麦とうどんが美味しいという記事を見て、土曜日のランチで訪問しました。
ナビを頼りに到着し、駐車場はあるようですがよくわからなかったので、目の前の広々したコインパーキング(1時間100円)に停めました。
民家風の建物の引き戸を開けて、靴を脱いで上がります。
建物の中も普通の日本家屋です。
席は座敷のみで、先客1組。
座布団の置かれたテーブルに案内され、座ってメニューを見ます。
ひととおり品書きを見て、ここはやはりネットの記事で「蕎麦もうどんも美味しいので、多くの人が合盛を頼む」と書かれていたので「鴨汁合盛 1200円」を二人前。
「大盛り 200円」は迷いましたが、初めての店で量がわからないので普通盛りで。
それと持ち帰りで「鴨焼き 1200円」を二つお願いしました。
まず冷たい麦茶が出され、そのあと刻み葱と大根おろしの薬味が出されました。
・・・なぜ薬味が先に出されるのかはわかりません。
しばらくしてつけ汁、、、しかし合盛が来ません。
つけ汁からは鴨の油と葱の良い香りがします。
油が浮いているのですぐには冷めないと思いますが、、、少し時間を空けて蕎麦とうどんの合盛が到着しました。
はじめに蕎麦をいただきます。
蕎麦は普通に美味しいのですが、、、つけ汁がかなり濃いです。
鴨の油と葱の風味は良く、味も悪くないですがとにかく濃くてしょっぱく感じました。
鴨肉は、、、美味しいのですが、かなり小さめのものが3、4個でちょっと寂しい感じです。
うどんはいかにも手打ちらしく、太目でやや乱雑に切られていて長さはまちまちです。
1本すすると、、、すごくコシが強くて固い麺です。
ちょっと噛むのが疲れるくらい。
これくらいの太さと固さなら濃いつゆと合うかもしれません。
うどんの噛み応えとあわせて、かなりの食べ応えがありました。
やや胃が重く、大盛りにしなくてよかったです。
蕎麦湯が出されたのでつけ汁を割って飲みましたが、いくら蕎麦湯を投入しても味が濃く、塩分濃度も高くて薄まらない感じでした。
期待していた味とはちょっと違っていた気もしますが、これで1200円ならコスパは悪くないと思います。
ただ濃い味、しょっぱい味が苦手な人は要注意です。
はじめから蕎麦湯をもらって割ってから食べたほうがいいかもしれません。
なお、持ち帰りの鴨焼きは葱、たれ、パック込み、二人前で850gくらいでした。
昔ながらの風情で限られた曜日の日中のみ営業。
凄く美味しい、焼いた鴨肉が評判。
蕎麦とうどんの合わせ盛りを大盛で食べたら、独りでは厳しいボリュームでした(笑)
見た所場所は住宅街にあるおうちという感じ。看板が無かったら気が付かない感じでした。
駐車場はすぐ目の前近くの100円パーキングに車を止めて初めてですがだいたいの人が頼んでいるメニューの鴨汁合盛りを注文しました。お蕎麦とうどんの合盛りです。手打ち麺なので美味しかったです。鴨焼きもすごい美味しそうでした。持ち帰りする事も出来るようです。
森の遊園地で遊んだあとに訪問。
昔ながらの住宅街にあるお蕎麦やさん。
駐車場は店から1分程のところにあり。
コロナ対策をしっかりされてて1組帰るごとにしっかり消毒。
メニューや七味の容器までも一つ一つ丁寧に消毒してくださっていました。
ご主人が手打ちでやっているため11時から14時までの営業でした。
子供はせいろ蕎麦、大人は鴨汁そばと鴨汁合盛りを注文。
あっつあつのおつゆに少し固めのお蕎麦をつけていただきます。
しっかりとした歯ごたえのお蕎麦とコシのあるつるつるのうどん…お汁はしっかり出汁がきいて暑い夏に濃い目の味つけでこれまたおいしいっ!最後は蕎麦湯をいれていただきました。
一緒に頼んだ鴨焼がまたおすすめ!一人前1200円で少しずつ食べれればと思い一人前オーダー!これまたあまじょっぱいおつゆで焼かれた鴨はしっかりとした歯ごたえでも柔らかくご飯がほしくなる味。
子供がまだ食べたいー!と言うのでお持ち帰りでプラス一人前しました。
ぜひ一緒に頼んでほしい一品です。
鴨汁の残ったおつゆにうどんをつけて食べるのもおすすめだそうで親切に教えていただきました。
これまた子供が大はまり!また行きたい一店です✨
鴨汁の合盛りと、鴨焼きが我が家の定番メニューです。
うどんがとにかくお気に入りです。
色々な蕎麦、うどん屋さんに行きますが、ここを超えるお店にはまだ出会っていません。
店主さんの体調がすぐれないのか、ランチだけの営業になってしまい、悲しいです。
蕎麦、鴨共に旨い。
ただ、超一流というわけではないのに、上から目線を感じる。
はあ?といってやりたい瞬間が何度も。
座敷の雰囲気も良いのに、気分よく食べられない面があるのは確か。
なるべく店とはコミュニケーションをとらずに食すのが良いと思う。
鴨汁合盛いただきました!蕎麦もうどんも手打ちとの事。
コシがあり、つゆとの絡みが最高に美味しいです。
特にうどん。
昼のみの営業ですが、手打ちへのこだわりを感じるお店です!!
合盛りをいただきました。
っていうか、他のメニューは食べたこと無い。
つゆは濃い目ながら蕎麦やうどんの味を壊していない。
店構えが入店し辛らを覚えますが、店の雰囲気は居心地良いですよ。
カモ脂特濃の鴨汁蕎麦そのパンチ力半端無い(笑)なんか蕎麦のジャンルから逸脱してる気もする程…。
雑種のワンコがすげえ可愛い!(触れ無い距離感にいるけど…笑)オヤジさんちょいとぶっきらぼうだけど悪い人じゃないすよ。
最低な対応。
時刻14:04頃 商い中の札を確認し入店。
14時を過ぎていたので断られる事も覚悟で入店。
申し訳ないので「大丈夫ですか」と尋ねると「大丈夫」と女性。
その直後店主が「今度からもう少し早く来てくれないかな」と威嚇のような口調と捉えられるような言い方。
出てきた蕎麦はバラバラとコマ切れカスが多い。
味は覚えていないが気分は最悪。
2度と行かないでしょう。
名前 |
きくち |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
04-7125-4857 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
大通りの裏にあるので、場所的にちょっとわかりづらいですが、鴨汁が有名で、野田市の醤油を使っているので、風味はバッチリです。
鴨肉も入っています。
汁の味は少し濃いのと、表面に油がちょっと多い気がします。