正直緊張して行ったのですが、もう「大満足」の一言で...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
大将も女将さんもスタッフさんも皆さまお人柄が素晴らしく、勿論お料理も拘っていながらも偉ぶらずに、本当に美味しいものを1番美味しい形で提供してくださり、大満足なお店であり今後とも何も無い日も何か特別な日もお世話になりたいお店となりました。
凄い美味い‼️
妻の誕生日のお祝い用に、テイクアウトのお寿司を事前に予約して、当日に取りに行きました。
家族が医療機関で働いていますので、まだ、お店で頂くのは遠慮しますと言ったら、お店の女性スタッフの方が『大将に聞いてみますね』とおっしゃって、このお寿司を提案してくれました。
お店の方の電話対応が丁寧で、よかったです。
娘が食べられない物を他のものと変えて頂いたり、お寿司を取りに行った日は雨だったのですが、お上さんが車までお寿司を運んでくれたりと、細かく対応してくれました。
お寿司は本当に美味しく、家族も大満足でした。
私は正直言って、今まで行った事のある銀座の高級店より、こちらのお店の方が好きですね。
コロナ禍が落ち着きましたら、またお店でゆっくりとお寿司を頂きたいと思います。
毎回、素晴らしいお料理で、尚且、料金がそれ程高く無い、大将の人柄が非情に良いです、お客様に対する姿勢や一つ一つの料理に対する姿勢に感心させられました、早くまた、行きたく成りました!
２度目の訪問、今回も楽しみました。
本当にこんなお店が勝田台にあるのは有り難い。
今回は日本仕入れ担当の女将さんと楽しくお話できました。
銀座、六本木なら倍はするコスパの良さです。
コースで食べましたがこだわりの食材とメニューで堪能しました。
銀座で構えいてもおかしくないお店です。
大将の目利きで選び抜かれた旬の新鮮な食材を堪能できます。
ここはネタはもちろんシャリとシャリに使われている赤酢も美味しいんです。
こちらのお店は事前に予約をしてカウンター席で頂くことをお勧めします。
人も少ないのでゆっくりとした贅沢なひと時を過ごせます。
東葉勝田台にあるから、この値段なのだろ！と、思わせるぐらいコスパ最高！高級食材をふんだんに使っている逸品が、満足行くまで出てきます！
刺し身、寿司、魚料理のどれも大変おいしかった。
日本酒のセレクションも素晴らしい。
お料理もお酒もとても素晴らしい！！ご主人の腕前も女将さんの笑顔も、全てが一流です!
センスが良く、珍しい商品もあります。
接客も大変良かった。
また来店したくなる良店と思います。
貸し切りカウンター4席のみでいただけるお鮨のおまかせコースは完全予約制。
シャリは砂糖を使わない、ネタよってもお酢を使い分けるなど、大将のこだわりがすごいです。
丁寧な仕事がされた江戸前のお鮨。
素材にももちろんこだわりがありますが、ネタを寝かせて熟成させたものは旨味がぎゅっと凝縮されて最高です。
握りはもちろん、つまみ、椀物、甘味に至るまでとても良い！ライブ感あふれるカウンターを貸切にできるのはとても贅沢だけど、お値段はかなりリーズナブル。
お酒の種類や飲み方も色々あり、酒器も素敵でした。
都内からはちょっと遠いけれど、わざわざ行くだけの価値はあるお店です。
創作寿司がとても美味しく食欲が進む楽しく美味しく食べれる店でした。
雰囲気、接客、見た目、味、全てにおいてレベル高めです。
翌日に海外出張だったのでこちらのお店のカウンターを貸し切りにして寿司ディナーをしました^ ^カウンターは6席ほどあり、少人数で貸切りできるので使い勝手が良いと思います。
まずは黒糖焼酎のソーダ割りで乾杯♪最初は軽いつまみから徐々に握りへ。
リクエストの産地別のウニの食べ比べも堪能しました。
中盤からは女将さんに燗酒を絶妙な温度でつけて頂きましたが、寿司だけでなく日本酒にも拘りをもったお店でした。
最後まで満喫しすぎて終電逃しそうになりましたが、また近くに用事があったら通いたいです。
店構えは和風、店内の音楽はジャズ中心で洋風。
基本寿司屋で、寿司がメインだが、洋風オリジナルメニュー豊富。
リーズナブルな価格の美味しい日本酒を揃えている。
若女将の日本酒への情熱がただ事でない。
酒について語り合える。
混んでいると、食事が出てくるのにまたされることあり。
| 名前 |
ときずし 山田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-485-0012 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 18:00～23:00 [金] 18:00～0:00 [土] 0:00～12:00,18:00～0:00 [日] 0:00～12:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
こういったお店は初めてだったので、正直緊張して行ったのですが、もう「大満足」の一言でした！お料理はもちろんびっくりするくらい美味しかったですし、大将と女将さんの雰囲気もすごく素敵でとても楽しい時間を過ごすことができました！カウンター席を予約したのですが、美味しいしかでない私たちに笑顔でいろいろお話もしてくださりましたし、アットホームな感じで心を掴まれました☺️こういったお店は敷居が高いのかと思っていましたが、初心者でも安心でした！入店から退店までこんなに満足できるとは思っていなかったので、またぜひ行きたいと思います！