従業員の方の対応も良いです。
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仕事でたまたま立ち寄り初訪。
地元の人たちで賑わっていた。
住宅街にひっそりと雰囲気のある店構え。
天丼御膳（並かけ） 1,210円也。
ランチセットのサラダが大盛りで驚いた。
野菜も新鮮で美味しい。
蕎麦も美味しい。
天丼の味付け、米の硬さも良い。
店主のこだわりが感じられ、コスパが良いお店ですね。
梅雨のジメジメのせいか急にさっぱり蕎麦が食いたくなりネットで色々と検索した結果こちらの(つだぬまや)さんに初来店！土曜日のオープン５分前に到着(先客1組)時間通り11時半に開きカウンターに通され続々とその後すぐに入店ラッシュが！！オープンを待っている間にメニューを渡されていたのですでに決めていた(きざみ鴨せいろ蕎麦u0026瓶ビール)をすぐ注文！15分ほどして蕎麦が来ました蕎麦のコシ、食感はとても良かったのですが、香りが弱く少し、ん？って最初なりましたが、鴨のつけ汁が大変美味しく、食べていくうちに柚子の香りなども効いており最後まで美味しく食べれました。
お酒もおつまみもある程度取り揃えているみたいだったので、次は軽く飲みながら天ぷら系の蕎麦の注文してみたいと思います！
津田沼駅からも近く行きやすい。
住宅街の間にある為少しわかりずらいが何人か並んでいたのでわかった。
車で行く場合は近くにパーキングがいくつかあるから停めればOK。
ランチタイムに行ったがメニューは豊富でスタンダードな蕎麦やとろろ蕎麦、天ぷら付きなどがある。
(蕎麦ではなくうどんにも変更できるが数量限定の為事前に電話で確認が必要)今回頼んだ「大海老天盛り」1630円税込は全体的にボリュームがあり男性でも満足できる。
蕎麦はコシと弾力があり量も多く美味しい。
天ぷらは薄い衣でサクッと揚げられており、中でも海老天は身が分厚くとても美味しい。
(オクラ、ナス、レンコン、カボチャもある)食べ終わった後、蕎麦の出汁と絡めて飲むスープもとても美味しい。
店員さんも親切で丁寧な方なので近くに来た際は是非行ってみてほしい。
美味しく頂きましたが、提供までに時間が掛かるので、お腹が空いているときは、とても待たされる感じがしました。
季節の天ぷらは金目鯛が2切れ、海老、後野菜が2種。
1
土曜日のお昼に訪問。
12時半過ぎでしたが、まち2組目で入れました。
店内は一人用の席とテーブル席、座敷もありました。
鴨つけそばをお願いしました。
汁がかなり濃いめのしっかりとした味で、お蕎麦によく合いました！ネギがたくさん入っていて美味しい！一緒に日向鶏の唐揚げも食べました。
カラッと揚がっていて歯応えもあり、こちらも美味しかったです。
雰囲気も良く、ゆっくりできて、満足です！また来たいと思います。
蕎麦は美味しいです。
が、天ぷらは試行錯誤した様子が感じません。
水加減、油温度、時間など他店で食べて再考したほうが良いと感じます。
津田沼に蕎麦屋の新店は久々！って事でかなり期待して伺ったのだけど……蕎麦は悪くない(特筆するほどではないが及第点)。
つゆも悪くない(毎日出汁をひいているのは専門店なら当たり前だけど、誠実さは伝わったし味や薫りは悪くなかった。
)。
だけど天ぷらは絶望的に駄目。
一言で著すなら「家庭の(不出来な)天ぷら」。
立派な一軒家を増改築した風な店構えから嫌な予感はしたけれど、おそらく御店主は蕎麦屋での修行経験が無いのでは？でなければこんな最低レベルの天ぷらは間違っても出てこないはず。
不遜は重々承知ながら腕試しも兼ねて季節限定の桜エビ(だったか？)のかき揚げもり蕎麦(1480円だったか？)を注文させてもらったが、揚げたて(？)だというのにサクっともカリっともせず、かき揚げの底面には生煮えの厚ぼったい生地が残っている始末。
およそ人様から御代を取れる代物とは思えず。
比較的無難だろうと野菜天もり(コレも1480円だったか？)を注文した同行者も呆れてました。
私は呆れるのを通り越して怒りすら覚えましたけれど。
コレでランチに天丼とかやってるんだから……。
店内は小綺麗だけれども、接客は悪い意味で家庭的。
客の湯呑みの様子など気にする気配まるで無し。
注文をとって配膳したらそれきり。
それを見咎めて叱る者も無し。
家族経営なんでしょうねぇ。
悪い意味で。
キープボトルばかりが随分な数並んでいたけれど、一体どんな常連客なのやら……自家打ちだというのに蕎麦がきすらメニューに載せない(或いは載せられない)店で。
そもそも蕎麦屋でキープボトルなんてそうそうありませんけどね。
残念ながら再訪はありません。
天ぷらの酷さは一朝一夕でどうにかなるレベルじゃないし、立地を考えても価格設定が強気過ぎるでしょう。
神田の老舗蕎麦屋の方が遥かに旨くてお手頃な値段です。
しかもこの店の場合、内容が価格に全くそぐわない。
今日日フードコートのうどん屋ですら遥かにマシなかき揚げを格安で出しますよ。
津田沼って場所はチョイと良い感じの店が出来ても1～2年で潰れてチェーンの居酒屋やインドカレー屋になってしまうような土地柄ですが(客が味に煩いとかではなく、そのような店を下支えするような文化的素養に乏しい住人が大半という意味。
)、この店は潰れてもち～っとも惜しいと思いません。
こういう生半可な店に限ってしぶとく残るのがこの辺りの土地柄でもありますが。
津田沼で蕎麦というとここにきています。
店員さんも感じいいし、お蕎麦もとっても美味しいです😄
期待以上に良かったです❗清潔感があって落ち着く店内も、従業員の方の対応も良いです。
天丼と冷たい蕎麦のセット、美味しくいただきました。
サラダが色々な野菜が入っていて素晴らしい。
しかも、1000円切る値段で提供されていてかなりコスパ良しです。
また行きたいです！
美味しい蕎麦屋さん。
蕎麦も旨いが天ぷらのサクサクさもいい感じ。
天丼がタレにつけたものだったので、塩とかでもいただけたらなお嬉しかった。
食後に頂いたきなこたっぷりのそばくず餅はもっちりした食感でなかなかよかった。
| 名前 |
つだぬまや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-407-4158 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:30～14:30,17:00～21:00 [火] 11:30～14:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
https://m.facebook.com/%E3%81%A4%E3%81%A0%E3%81%AC%E3%81%BE%E3%82%84-1544042039207339/ |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
津田沼にあるお蕎麦屋さんです。
お店の雰囲気はお蕎麦屋さんらしく、和を意識された素敵なお店ですお蕎麦も大変美味しいですが、揚げ物やその他も大変美味しく、お蕎麦屋さんで日本酒などを楽しむ方も楽しい時間を過ごせるのではと思いますまた、毎年、年越しそばを購入させていただいています。
また、伺わせてください。