柴崎亭か見聞録の二択ですが東と西くらいの違いがあり...
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35年位前から断続的に訪問させて頂いています。
こちらの御夫婦は全然変わらないですね。
いい雰囲気を持たれています。
いつも注文するのは廃盤メニューのヒリ（ピリ辛、650円）をお願いしていますが、フェイスブックで味噌ラーメン（600円）が美味しかったと口コミがあったので初めて食べてみました。
一口目のスープを口にした感想。
うーん…味噌が濃すぎるスープを麺に絡ませて食べてみた感想うーん…味噌が濃すぎる次回は味噌を薄めて下さいと言って注文するか、いつものヒリを頼みます。
以前から気になってたお店なのですが少し入りにくい感じもするのですがですが入ってみたらとてもアットホームな雰囲気です頼んだのは南蛮麺✨️待ち時間もそれほどなく着丼真っ赤なスープで、めっちゃ辛そうですが、食べられない程辛い🌶って事はありません程よい美味しい辛さ🌶今回は大盛りで頂いたのですが、金額は850円と今どきではかなりリーズナブルでした✨️気がついたら満席になっていて地元からも愛されてる雰囲気ですまた寄らせていただきます。
ラーメン６００円でスープがたっぷりボリュームあってうまいですね❗マスターもたのしい方でついつい通いたくなります！
長らくお世話になっている見聞録さん、ビールと餃子からラーメンでも、つけ麺でも、このお店独特の風味のスープがクセになります。
お値段も値上げを抑えられて頑張っておられます。
いつまでもお世話になりたいお店です。
味噌南蛮めん650円を頼みました。
辛いのとかなり酸っぱいスープで薄いチャーシューと少ないモヤシ＆麺でした(´･ω･｀)常連客は皆、支那そば大盛りを食べていました。
お昼時でしたが店内は自分含め3人だけでした。
老舗っぽい雰囲気と支那そばの看板にひかれ入店しました。
お願いしたのは支那そばチャーシューの大盛りに味玉トッピング。
まず驚いたのは丼の大きさ！でかいスイカくらいあります。
食べはじめてまたびっくり、スープ酸っぱ！醤油ラーメンとかで、節の関係などでほんのり酸味感じるものがありますが、かなり明確なものなので狙いなのか？ここはかなり好みが別れるかな？スープは動物系、ラード多めだが先の酸味のためか結構アッサリ目。
麺は中細縮れ、茹で加減はちょい柔で、流石に200円の大盛りらしくしっかり多目です。
具材のチャーシューはアッサリ目の味付けが好印象で柔らか目、味玉は燻製玉子？と思う程濃い色の堅茹で、味は良好。
ここのお店は、今回の味がデフォルトの場合好みが別れるかもしれませんね。
永く続いているお店の様なので、この酸味が中毒性があるのかもしれませんね。
常連らしき方たちはなに食わぬ顔で食べていたので多分これが基本なのでしょうね。
ご馳走様でした。
支那そばという名のこの店のラーメンを学生の時、週3で食べてました。
味噌チャーシューラーメン。
中太のちぢれ麺、たまごめんと呼ぶのか黄色麺で良い味。
熱々でチャーシューとろけます。
味噌のスープは基本最後まで飲みます。
冷たいつけ麺。
タレはゴマだれ系と酸っぱい醤油系の2種付いてきて両方一度に楽しめます。
冷やした麺がザルに乗っていて、モヤシとチャーシューが添えられている。
どれもこれも主張し過ぎずバランス良く美味しく食べれる。
ギョーザも好きだーー！煮卵も美味いーー！醤油ラーメンも良いよーー！マスターの会話、人柄も良い。
粋な感じがして、東京の人ってさっぱりとしてカッコいいなぁと関西人の自分には思えた。
現代の凝りに凝ったラーメンとかではないのかもしれないが、30年前から全く変わらない味を守られている。
最高のラーメン屋さんです。
つつじヶ丘駅を降りお店の方へ向かうと段々と茹でる麺のにおいとスープのにおいが近付いてくる。
見聞録と書いた暖簾くぐって店に入るといらっしゃいと言われカウンターに座り注文。
目を閉じても光景が浮かびます。
東京へ行くときはまた食べに行くぞ〜！！
つつじヶ丘では、柴崎亭か見聞録の二択ですが東と西くらいの違いがあります。
こちらは中毒性のあるラーメンと、マスターのお話が面白いです。
南蛮麺とつけ麺がお勧めなのですが、喫煙可能なのが難点です。
なのでお客さんは男性ばかりですね。
2021.8.25(水）午後７時頃に訪問しました。
L型カウンター8席程度、４人掛けテーブル2台で、年配のご夫婦で営んでます。
ちょっとした人気店みたいで、先客4名、後客4名でした。
注文したのは、支那そば600円+大盛200円。
大盛の200円は高いと思ったのですが、4人分を一緒に作っていたのですが、１つだけ他の丼の1.5倍のものがありました。
メチャクチャ大きい丼です。
ラーメンは、中細麺。
具は海苔1枚、モヤシ、バラチャーシュー1枚。
支那そばというと、アッサリ醤油のイメージがありますが、ここはちょっと油っこいこくがある醤油ラーメン。
そして脂の甘みでしょうか？ちょっと甘い味です。
どこで食べたか思い出せないのですが、昔よく食べたラーメンの味です。
値段も安く、何気なく美味しいラーメンでした。
お店のご夫婦ですが、親切な接客です。
こおいうのが長くお店が続く理由なんでしょうね(⌒∇⌒)
変わるものばかりのご時世に変わらぬものの有り難さ。
ここは、最高に旨い。
お店の人達も、とても、優しく、楽しいところ。
いかなきゃ、損をする店。
昔から変わらぬ味で、久しぶりにつけ麺を頼みました。
やっぱり、美味しいです。
味噌ラーメンもおすすめですよ。
【コロナ禍でも元気に営業！☆マイソウルフード！20年は通っている老舗ラーメン店】東京都調布市西つつじヶ丘。
30年以上続く、つつじヶ丘で一番古い老舗ラーメン店です。
最寄りは、京王線のつつじヶ丘駅。
新宿から急行で20分、各停で30分。
お店は北口徒歩１分。
ロータリーすぐです φ(..)週末は、いつものように地元の居酒屋で飲んでからのゴールデンコース。
今回も〆は、こちら「見聞録」で決まりです。
地元民は有名な人気店｢柴崎亭｣にはあまり行きません。
まあ、私の場合気が向いたらたまに寄りますが σ(≧ω≦*)土曜日の22時前、先客無し、後客１名。
話好きの大将と奥様、ご夫婦で切り盛りされています。
お元気そうでなによりです(*^ω^) 口頭注文後払い φ(.. )◆本日の注文◆南蛮メン 650円チャーシュー盛り合せ 400円瓶ビール(中) 500円久々の南蛮メン。
麺はしなやかなコシの中太完熟麺。
スープは豚骨、鶏ガラ、豊富な野菜を使い、微かな酸味、濃厚かつさっぱりとした後味。
南蛮メンは唐辛子粉プラス。
真っ赤ですが、そこまで激辛と言うほどではないです(辛さ増し出来ますよ)。
私はこちらのチャーシューが好きですね。
薄いのですが、脂身とお肉のバランスとても良い(o^-')b ! 今回はビールのアテに盛り合せも注文♪20年以上通っているので、見聞録さんのラーメンは体に味が染み付いています(｀･∀･´) この夜は酒量を控え目にしたので、お腹一杯気持ち良く帰宅しました(・∀・)vコロナ対策の為、営業時間は当面の間、22時までです φ(･ω･｀)#小結#地元応援2020夏③#話好きの大将#マイソウルフード#老舗#支那そば#短冊が新しくなった#ラーメン#油そば#南蛮メン#餃子#友人と#家族経営のため喫煙可#コスパ良好#再訪可能性100%
ラーメン600円＋チャーシュー増し200円でチャーシュー麺で800円安い！ラーメンもあっさり系で濃くがある！刻みニンニクが置いてあるので入れるとまた上手い！店主さんが気さくで本当いいお店でした!
ここのお店は30年以上前からあり自分が学生の頃から変わらぬ味でメインの支那そばも ずっと500円で美味しい((´∀｀*))♪最近600円になってますが 金額以上に満足できる素朴な美味しさです！
友人が近くに住んでいるので東京に行ったときにたまに行く。
塩ラーメンしか食べたことないが、毎回一口目は豚臭いというかちょっと臭みを感じ、ん？と思うが食べているうちに気にならなくなりおいしくなる。
置いてあるにんにくをいれると尚良し。
最高においしい！ってわけじゃないけど、近くにあったら常連になるんだろうなぁと思う普通においしいお店。
なかなか美味しいですね！また食べに行かせて貰います。
若い頃ずいぶん通ったラーメン屋さん。
つつじヶ丘といえばココくらいしかまともなラーメンがなかったような気がする。
少し酸味のある不思議な味のスープの虜になりました。
箸でつまみ上げるとホロホロと崩れるチャーシューは、作ってから凍結保管することで生まれる独特の食感だそうで、店主の自信作。
以前はリーゼントのおじさんと白髪まじりの店主の2人でやってたんだよね。
いつのまにかリーゼントのおじさんが居なくなって、店主の奥さんと若いにいちゃんできりもりするようになって、少し足が遠のきました。
そのうち僕も引っ越してつつじヶ丘を通勤に使わなくなってずいぶん行ってない。
支那そばはいまだに500円なんですか？懐かしい！また行ってみたいです。
風まかせ旅の途中で…めちゃくちゃ惹かれる店に出会ったのでお邪魔しました。
支那そば500円…安いが風格を感じる店主さんと店内。
豚と鶏と野菜のスープに中太の縮れ麺にもやしとメンマとチャーシュー。
チャーシューはスープに溶け出すタイプ。
グーグルマップの評価はかなり高いけど初めて食べる感覚です😅つつじヶ丘のご当地ラーメンなのか…またお邪魔してみたい一杯でした。
ご馳走様でした！
学生時代によく通ったラーメン屋さん！つけ麺が最高です。
昔ながらのラーメン屋さん。
人も店も味も、年季が入ってます。
昔ながらのニンニク入りラーメンなので、食後は臭いが残るので注意。
あぶらそば 美味しいですね。
夜遅く迄 営業中。
500円と良心的な値段でなかなかのしなそばを食べられる。
駅前の老舗ラーメン店。
近くに住んでいた頃、頻繁に通いました。
お勧めはとりあえず「支那そば」。
説明に困るくらい「普通に」美味しい、いわゆる昔ながらのラーメン屋さんです。
先日20年振りに訪れる機会がありましたが、当時と変わらない味、マスターもお元気で、しかも顔を覚えて下さっていて、すごく嬉しかったです。
| 名前 |
支那そば 見聞録 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-487-7210 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 12:00～1:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
高校生から通い始めて10年。
何かあった時に一番食べたくなり、他には感じる事が出来ない、地元を感じる大好きなラーメン屋さん！店主と奥様がいつも笑顔でご挨拶をしてくれるのもとても嬉しい。
南蛮メンがおすすめです！！