椅子を出して下さりお気遣いがもの凄く嬉しかったです...
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夜遅くまでやっているということで、結構長い行列が！しかしながら、回転率が良く、10分ぐらいで入店できました！着席し、今回は特製ラーメンをオーダー。
威勢の良いおじさんによる「特製一丁！」という掛け声で調理スタートです！すると、キッチンではニンニクと豚バラを中華鍋に投入。
すごい火力で炒められるニンニクの香りが食欲をそそります。
数分後、特製ラーメン登場。
そして、ラーメンを見た私は驚きましたw「あ、油がすごい…」ごま油の香る油の浮いたスープ。
大丈夫かな？と心配になるほどの油量でした。
が、食べると意外とイケるw油たっぷりなのにしつこくないんです。
麺は細くもなく中太でもない程よい太さのちぢれ麺。
油との絡み具合が良いです。
黒胡麻のアクセントも良かったし、炒めたニンニク風味の豚バラも良し。
ペロリといけちゃう、いい意味で罪なラーメンでした。
最後になりましたが、ご馳走さまでした！
少し並んでいましたが、15分待ちくらいで入れました（＾＾）妊婦だという事に気づいて下さり、待っている間立っているのが大変だろうと、椅子を出して下さりお気遣いがもの凄く嬉しかったです！友人のかなりのオススメで初めての来店でしたが、お店の雰囲気もよく、出てきたラーメンも脂っこくみえて食べるとスッキリとしていて、でもニンニクがしっかり効いていて、もうなんと表現したら良いのか……！！！美味しくてリピ確定です（＾＾）ニンニクがかなり効いているので、翌日が休日の日が良いかもです！店内少し暑くて、汗だくになってしまいましたが汗だくで食べるラーメンもまた良かったです！！！
荻窪駅、北口青梅街道を新宿方面へ徒歩3分くらいの場所にあります。
深夜まで営業していて、夜はいつも大繁盛の人気店です。
にんにくがしっかり効いた十八番ラーメンが一番人気です。
餃子も頼む方が多いです。
あっさりとしたスープですが、肉、ねぎとなによりにんにくが入っていて、身体にスタミナつくような味わいです。
お酒を飲んだしめに行ってしまうような、荻窪の大人気店です。
特製十八番！荻窪へ友人に教えてもらい、初来店です！金曜日の夜、22時半頃でしたが、店内満席、待ちは2人といった具合で、友人に習って、特製十八番を選択！待っている間のニンニクの香りがたまりません！5分位で着席し、待っている間に注文していたので、割とすぐ出てきました。
友人から、熱いよと聞いていましたが、本当に熱かったです。
笑ですが、間違いない！味でした！豚肉とネギの炒めた具、メンマ、ニラ、海苔。
完璧です！好みすぎて、スープ飲み干すところでしたが、グッと我慢。
必ずまた行きます！
【2022.10】昭和41年創業の老舗店です。
特製十八番をいただきました。
スープはニンニクと油が混じりあい、香りも立ち、とてもパンチがあります。
このジャンクな味わいは、老舗ならではとも、老舗らしからぬとも、どちらで捉えても、美味しくいただけそうと感じました。
麺は手もみを謳っているだけあり、縮れだけでなく弾力も結構あるタイプです。
お店の雰囲気もとても良く、楽しく美味しく食べる事が出来ました。
ラーメン 700円、半餃子 300円。
荻窪だったら手もみラーメン十八番！荻窪駅北口の古い飲食店街の外れにあるラーメン店。
店主の掛け声が色々と面白くて、そのため店内が明るい感じの良い雰囲気。
ラーメンは塩かと思うほど色の薄い醤油スープで、ニンニク(と長ネギ?)が強め。
スープの表面には薄い油の層があり最後まで熱々です。
麺は少し硬めの縮れ麺。
トッピングにニラが添えられているのと、黒ごまが散らしてあるのが味のアクセントになってます。
ニンニクとニラの効いた餃子は半餃子が頼めて嬉しい。
現金のみカウンターのみ8〜9席普通の街中華かな？と思って入ったら、お店も店主もラーメンも、ちょっとづつ意外性がありました。
次は『特製十八番』を食べたいな。
たまたま見つけて入ったけど、めちゃ美味しかったです！平打ち縮れ麺で、醤油味のすっきりしたラーメンです。
喜多方ラーメンに少し似てるかな？特製十八番ラーメンは豚肉のニンニク炒め🔥が乗ってます。
強烈なニンニク臭🧄ですが、食欲をそそるその香りは店外に拡がっていて、お客さんを引き寄せています。
味見したんですが、スープまでニンニクが溶け込んでいるその味は中毒性あり🚨行ったときは５人くらい並んでましたね😮私は、餃子、ビール、ラーメンを頼んで呑んだ後の〆を楽しみました😋また行きたいお店🤭
本日は「特選十八番」を食べました。
ニンニク風味が結構効いてるスープは中々味わい深く美味しかったです。
豚肉、ネギ等を炒めた物が上に乗せてありますが、もしかしたらこれがニンニク醤油の味付けしてあるのかな？ 炒めた油も入っているからなのかスープが熱々で良かったです。
ごちそうさまでした。
ワンタンメン850円。
うまーいラーメン。
餃子もたまらない。
麺もスープもワンタンもうまい。
今のところ、ベスト注文は特製十八番にワンタントッピングと餃子です。
ハスキーボイスであいよーー。
という店員の感じがまた十八番たる所以。
いい店。
2021年3月現在も、ニンニクたっぷり野菜の甘みが凝縮された柔らか餃子の冷凍をお持ち帰りで販売している。
ラーメンは油がくどくて正直好みではなかったのですが、餃子が神レベルで美味しいです。
銀座天龍と比べられてる方がいらっしゃいましたが、こちらの方が遥かに美味しいです。
こんなに美味い餃子は、高級店行ってもそうそう無いですよ。
次は味噌ラーメンを食べてみたいです。
荻窪駅からちょっと歩いたとこにある、昔ながらの飲み屋街の一角にあります。
昔からある店のようですが、初めて入りました。
店員さんの雰囲気もラーメンの感じも、昔ながらの雰囲気で良かったです！
ずっと来たかったのですが、タイミングを逃して来れなかったお店。
特製十八番ラーメンを一口食べたとき、10年以上前に上石神井で食べたあの味が蘇ってきました。
懐かしくて、非常に美味しかったです。
あの味は自分の中でも特別であり、再現していただいたことに本当に感謝です。
荻窪だったら手もみラーメン十八番。
町中華というか大衆ラーメンの雄。
ラーメンというより油ーメンw 醤油スープにたっぷりの油が張られ、刻みにんにくたっぷりのネギ肉炒めが乗ったスタミナラーメン。
B級感強めだけど嫌いじゃない。
むしろ好きw昔ながらの細平打ち中華麺が懐かしさを感じさせる。
夏向けのスタミナラーメンのようであり、冬向けの北国系ラーメンでもあり…まぁうまいからいいかなw飲みの〆に食べたいラーメンでした。
ニンニク風味を強く効かせて炒めた肉とネギが浮いたスープの特製十八番ラーメンが美味しいです。
餃子はキャベツとニラが多くふっくらして大きめです。
餃子は皮から1枚ずつ丁寧に作っています。
メガネのオヤジさんの声が元気よく、カウンター内の連携プレーがいいです。
ラーメンを食べながら中央線・総武線の電車の通過を見れる店は貴重です。
手もみラーメンと言うだけあって、確かに店員さんが黄色い麺を手揉みしていました。
ネギラーメンもビールと餃子で美味しくいただきました。
何なんだこの最高な店は。
初めて来たがまず席が狭い。
店の扉を開けたらもうすぐ席。
身体をひねりながら席に座り、とりあえず一番人気であろう「特製十八番」と「半餃子」を注文。
カウンターでは世代の違うカッコいいお兄さんたちが働いている。
しばらくして特製十八番が来てびっくり。
このらーめんのジャンルは何なんだろう。
醤油ベースのスープに1ミリくらい油の層が浮いている。
そしてそこに焦がしにんにくと思われる黒いものがいくつも浮いている。
一口すするとグッとにんにくの香りがして旨い。
そして麺も旨味があり美味しい。
餃子もにんにくのパンチが効いており、お肉はほとんど無く、野菜ベースなのであっさりと食べられる。
これなら6個入りでも良かったな。
らーめんが抜群に美味しいという訳ではないんだけど、また頼みたくなる味。
次来るときもおそらく「特製十八番」を注文してしまうと思う。
特製十八番と餃子は、にんにくがっつりで美味しい😃味噌ラーメンはどこかパンチが効いてない。
あっさりが好きな人にはいいのかも。
店員さんがめちゃめちゃお優しそうな方で、店員さん三人いらっしゃいますが、みんな楽しそうに働かれてて、お店の雰囲気がめちゃめちゃよいです！！特製十八番を注文。
スープが透き通ってるので、あっさりかと思いきや、醤油ベースのスープで、油やニンニク等の旨みがスープにとけているのか、非常に美味しいスープ！！炒めたお肉もジューシーで美味！縮れ麺がスープに絡み◎量はそこまで多くないので、夜遅くでもそんなに罪悪感はない気がする(笑)美味しかった！！餃子もかなり美味しそうだったので、次は餃子も食べようと思う。
荻窪ラーメンの中で、大好きなお店です。
醤油ベースかとおもいきや、がっつりパンチのきいた味。
でも、さらっと食べられます。
餃子も美味しいし、無料でガリを頂けます。
何よりも、店員さんが丁寧！！
ワンタン麺、特製ラーメンを頂きました。
今のところ都内で一番美味しい店だと思います。
スープのコクとキレ、てもみちぢれ麺のコシ、スープの温度。
星7つけたい店。
他のレビューにもあるように猫舌の人は要注意です。
冷まして食べないとヤケドします。
評判の良い麺は山正食品のでした。
個人的には麺よりもスープに美味しさを感じます。
餃子も美味しいです。
麺の美味しさはつけ麺の方が感じとる事が出来るような気がします。
1966年創業荻窪の十八番。
昔風のラーメン屋で、昭和の香り満載な店ですが、お値段は令和の価格帯です。
いわゆるどこ系とかではなく、完全に独自のスタイルを貫いてます。
この時代、それ自体は賞賛に値しますが、900円のラーメンとしては、物足りませんでした。
同じ価格を出せば、もっと美味しいところはある。
あとラーメン屋で、しかも、濃い系のラーメンを出してるのに、水の補給が簡単に出来ないのは自分の中でありえませんでした。
いちいち客に「水ください！」と、声を出させるくらいなら、ピッチャーを用意すれば、と思いました。
もしくは、グラスを大きくする方法だってあります。
低評価ですが、スタッフの動きは素晴らしいです。
好感を持てました。
荻窪のラーメン屋さんで、一番好みのラーメン屋さんでした18番と餃子が大好きでした店員のおじさん皆さん親切でした今も、思い出しますまたいつか行きたいです。
荻窪で用事があり、初めて立ち寄りました。
１８番スペシャル？のようなラーメンを頼みましたが、にんにく味がとてつもなく、にんにく好きにはたまりませんでした。
隣の人が食べていた餃子が凄く美味しそうでした。
次回頼みます。
にんにくたっぷりの十八番が美味しい。
飲んだ帰りについ寄ってしまう。
おじさんたちの掛け声も良いです。
荻窪ラーメン春木屋とは毛並みが違いますが、ラーメン・餃子ともうまいです。
飲んだ後の締めで良く行きます。
にんにく好きにはたまらないラーメン！特製ラーメンがオススメで、醤油とにんにくがコラボしたスープが最高！ラードでスープを蓋しているので中々冷めないのもGood！麺もコシがあってとても上手く、定期的に無性に食べたくなるラーメンである。
| 名前 |
手もみラーメン 十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3393-3545 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～1:30 [日] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
昭和41年創業 ダミ声坊主の店主がやってる夜営業メインのラーメン屋知り合いのおすすめでうまいニンニクラーメンが食べられるとのことで訪問！ラーメン 750円を注文したが昔ながらのあっさりラーメンでした🥲（店内に説明書のような掲示はなく、初見は口コミをみることをおすすめします！）全員、私以外特製十八番頼んでましたwまたきます……