14年の努力が結実、特濃つけそば。
めんさいぼう 五郎左の特徴
青梅街道沿いの路地に位置し、行列ができるほどの人気店です。
特濃つけそば(醤油)は、土日限定で提供される絶品メニューです。
自家製のブレンド麺を使用した、もっちもちでぷりっぷりの麺が特徴です。
最初の一口目の感想はパンチが無いかな?求めていたのとは違うかもとしかしベースの太い麺と細い麺を絡み合したこだわり付け汁もいい出汁の効いた当たり障りの無い感じでもパンチは無いなー思いつつ周りにある魚粉の粉やピリ辛なものレモン汁や塩コショウと自分の好きな感じに調節すると最後には自分の好みに完全にあった奇跡の一杯になるうーんお見事!なので評価は高く、また来たい店です。
以前から気になっていましたが、ようやく行く事が出来ました。
本日は「つけそば」に味玉をトッピング。
魚介系のつけダレはややあっさりめで好みが分かれるところかもしれません。
小麦の香りが強く感じる太麺は美味しく感じました。
ホロホロのほぐしチャーシューがつけダレの中に少し入っていてまあまあ美味しかった。
味玉はちょっと味が濃いかな。
カウンターに魚粉やコショウ、生姜酢等が置いてあり自分好みにアレンジ出来ます。
最後にスープ割りでつけダレを頂きましたがこちらもまあまあでした。
ごちそうさまでした。
夜営業は火曜と木曜のみ。
つけ麺を食べている人が多かったですが、中華そば美味しかったです。
エビごはんも100円で食べられるとは思えない驚きのクオリティ。
こういうサイドが美味しいとかなり信頼できます。
なんとなくこだわりの強そうな店という外観とは違い、入りやすい過ごしやすい雰囲気です。
キビキビとした女性が対応してくれるので女性ひとりでも気軽に入れます。
席の間隔も広めです。
平日火曜日の開店5分後くらいに一人で訪問。
自分が座ってちょうど座席が埋まった感じでした。
その後も次々とお客さんが来ていました。
店内はカウンター席のみ。
感じのよいご夫妻が2人で手際よく切り盛りしている感じでした。
壁には色々と貼ってありましたが、文字がびっしりであまり頭に入ってきませんでした^_^;評判のよいノーマルなつけ麺と卵を注文。
ちょうど千円です。
味は非常にオーソドックスに感じました。
スープが熱々なのはとてもよいと思いました。
卵の半熟さ加減も絶妙。
麺は噂通りモチモチでした。
途中、唐辛子を入れたり魚粉をいれたりしながらあっという間に完食。
少々期待値が高すぎたせいもあり、ごくごく普通のつけ麺に感じましたが、近所にあったらそれなりの頻度で通いたいと思えるクオリティでした。
開店2年後くらいからちょくちょく訪問しています。
普段のレギュラーメニューも限定メニューも、自家製麺もスープもすべて最高です。
安定した美味しさ。
あの2種の麺を食べたくてつい、つけ麺かまぜそばばかり頼んでしまうけれど、中華そばメニューも素晴らしいです。
もう14年目になるそうですが、より良いものを提供するために日々努力している良店です。
つけそばが一番人気ですが、汁なしまぜそばも美味しくてオススメです。
土日10食限定の特濃つけそばもいいですね。
そのままでももちろん美味しいですが、卓上の魚粉をたくさんかけて旨味を増すのもいいですし、生姜酢でさっぱりとさせるのもありです。
限定ものがいろいろあるのもいいですね。
タイミングが合わないとなかなか食べられないですが。
オススメです。
店主さんが発信するTwitterが、とてもユニークで可愛いショート五郎左キャラの漫画付きなのでいつも楽しんでいるのですが、店舗へは今回初訪問です。
ご夫婦で経営されているのかな?ホール担当の女性と厨房の男性のお二人。
お店の内外問わず、いろいろと貼り紙、案内がかなりたくさん貼ってありますので店舗も気取らず庶民的で「路地裏ラーメン」ってそのものでいい雰囲気です。
平日13時過ぎで1席空きあり待ち無しで入れました。
レギュラーメニューの他にカレーライス、なぽりたん、豚ぼなーらまぜそばの3点が不定期提供。
食べてみたいです。
今回は寒いのでスープのある中華そばにするか迷いましたが、やはり一押しはつけ麺なのでつけ麺+日替わりサイドメニューのえびめし追加。
850円と100円ってお手ごろな値段設定。
麺は300gですが、食券を渡すときに言えば30g増量サービスがあります。
自家製麺はツルッツルでモッチリとしたコシのある中太麺。
つけ汁は豚骨、鶏に加えて昆布や節、椎茸などいろいろな食材を取り合わせて出汁を取っていると書かれた能書き通りでとてもバランスが良く美味しいつけ汁です。
チャーシューはホロホロタイプで太めのメンマとともに好きなやつでした。
”えびめし”は香りがよくてサイドメニューとして丁度良いサイズ。
100円は安いですね。
阿佐ヶ谷駅から徒歩8分ほどの距離ですが、南口アーケードのパールセンターを通っていくとほぼ傘いらずで行けるので距離は感じません。
また機会を見て訪問したいです。
いわゆる、一般的なつけ麺でした。
麺は太さの違う二種類たありましたが、さほど変わりませんでした。
(細麺はもっと細いほうが)
つけ麺(ここではつけそば)が食べたくなったら伺うラーメン屋さん。
豚骨魚介のスープがすごく好きな味でごてごて過ぎないけど、濃厚で、しょっぱすぎないけど、味もしっかりしてる。
量もちょうど良し。
ですが今回は7.8月限定の冷やし中華野菜増しに初めてトライ❣️いわゆるフツーの冷やし中華ではないんですが、辛味味噌みたいなものが美味しくて、もっと乗せてくれないかなぁ〜ってなりました。
今時期は自家製のレモン酢を麺にかけたり、お水に入れたりして、クエン酸をたっぷりいただいちゃいます。
冷やし中華にもピッタリでしたよ。
他にも、面白い限定品がいろいろあるのですが、どーしてもつけそば食べちゃうんですよね〜😅今度はナポリタンを絶対食べてみます!コロナ禍だからか、お店のおかみさんは、以前より小さな声で接客中です😁
阿佐ヶ谷には沢山のラーメン屋があるので迷ってしまいますが、つけ麺が食べたかったのでこちらへ。
手打ちとわかる太さの違う麺がモチモチして美味しい。
また、スープもいきすぎないニボで、最初はそのまま、後から卓に置いてある魚粉やレモンの酢を入れて味変し、ずっと楽しめます。
まぜそばやナポリタン、カレーなど、他のメニューも是非食べてみたいです。
つけ麺、月替わりのメニューもどれも美味しいです。
麺がモチモチで病みつきになります。
結論から述べると土日10食限定の特濃つけそば(醤油)以外のメニューを食べる必要性がまったくない店。
この店の価値はただただ土日10食限定の特濃つけそば(醤油)だけ。
ただしその特濃つけそばが他所では食べられない味と濃厚さでまさにオンリーワン。
☆マイナスの理由は特濃つけそばを土日数量限定ではなくレギュラーメニューにしないのが非常に気に入らない。
今時品薄商法とか勢得みたいに昼の3時間しか営業しないとか流行らないと思うのだが・・・こういうラーメン屋は客を馬鹿にしてる気がするんだが考え直してほしい。
結論から述べると土日10食限定の特濃つけそば(醤油)以外のメニューもめちゃくちゃ美味しい店。
この店の価値は全メニューこだわって作り、限定もとにかく美味いところにある。
ただしその豊富さが他所では食べられない味と濃厚さも踏まえて悩む楽しさもオンリーワン。
主観だが塩つけが一番好き。
☆マイナスしない理由は定休日も週一で、オペレーションも円滑、お客さんも回転を考えて長居しない。
パーフェクトなお店。
今時品薄商法とか勢得みたいに昼の3時間しか営業しないとか、店、作り手の都合を一切考えない意見は何様だと思うのだが…こういう客は店を馬鹿にしてる気がするんだが考え直してほしい。
所詮は好き嫌い、好みの話。
自分の認めた物以外こき下ろして価値がないだの、しまいには客を馬鹿にしてるだなんて失礼極まりない。
あんなレビュー書くような「自称神様」な客はごく一部。
いいお客さんばかりの素敵なお店です。
丸の内線、南阿佐ヶ谷駅A2出口から、徒歩3〜4分くらい。
.甘みのある魚介ベースのつけ汁にぷにぷに麺が堪らない一杯。
店内に入ると、店内ポスターの数に驚きます。
見るだけでも楽しい!.スープは、器がぎんぎんに熱くなっていて、火傷に注意。
サラッとしているのに、魚介感はぐいぐいきます。
えぐみもなく甘みのあるつけ汁でとてもマイルド。
辛味つけ汁にすると、えび辛がついてきます!激辛になるわけではなく、旨味が増量します!ちょいピリくらいかな。
辛いのが好きな方は、卓上調味料の一味がおすすめ。
.麺はうどんの様なもちもち食感。
太さが歪ですが、それも食感として楽しめます。
.接客はとても穏やかで、心地いい空間。
なんだか、ほっこりします。
店内には至るところに説明書きが。
どうやらこの麺のモチモチはタピオカ粉の配合によるものらしい。
まずは黙ってつけ麺を頼めば幸せになれますよ。
今日もお昼は、教会の主日礼拝後に杉並区阿佐谷南1-14-12にある『めんさいぼう五郎左』に久し振りに入り「辛つけそば」(950円)を注文!出て来たつけそばの麺は、コシのある極太ウェーブ麺で、つけ汁は豚骨魚介スープで濃厚なのにしつこさはなく、極太縮れ麺にしっかり絡んでとても美味しいです。
汁の中にはネギ、メンマ、ナルト、そしてしっかりとした厚切りチャーシューも入っていて、コレもなかなか美味しい!カウンターの上にはお好みの味かま楽しめる沢山の味変用トッピングがあり、私は魚粉と生姜の酢をチョイス!満足の一杯でした。
(´∇`艸)
とにかく、麺が美味しい❣️つけそば&まぜそばに使用している麺は、もっちもち・ぷりっぷり‼️お店オリジナルのブレンド麺🍜太麺好きの方、必食‼️期間&食数限定メニューも…あくまでも、らーめんは好み。
でも、私はこのお店が大好き💖😋
好きな味。
とにかく麺が主役で楽しめる。
美味しい!
魚介家のスープのお店です。
土日は昼営業のみ。
混ぜそばの玉子麺がモチモチしてて美味しかったです。
ねぎそば麺半分(80~90g)をオーダー麺半分選択時にはトッピング無料になる(煮玉子、のり、メンマ等どれかひとつ)ぷりぷりした食感の麺、おいしい!塩味や味の濃いガツン系のスープが苦手なのでやさしい感じのスープがすごく旨かった!店員さんも親切丁寧な対応だった。
2019/06/20 訪店ボリュームたっぷりのつけ麺。
太い麺美味しいっす。
また来ます。
つけそばをいただきました。
スープは魚介醤油風味で濃厚です。
一番の特徴はなんと言っても麺です。
中太麺で少し縮れておりスープとよく絡んでくれます。
ツルツルの食感でモチモチ歯応えです。
調味料は生姜酢、胡椒、一味唐辛子、魚粉があります。
生姜酢は麺に絡めた後にスープに潜らせていただきましたが、結構味が変化します(個人的には好きです)それと水にも入れましたが、爽やかスッキリでとても飲みやすかったです。
魚粉はさらに魚介の味が濃くなります。
好みで試してください。
券売機で買って女将さんに券を渡せば優しく出迎えてもらえます。
いい接客でした。
トイレもキレイに清掃されています。
店内の照明が少し暗いのでもう少し明るくしてもらいたいのと店外、店内どちらも貼り紙が沢山で文字が多いので疲れます。
もう少し分かりやすく簡単にしてもらいたいです。
スッキリして清潔間もでるかな~と思いました。
南阿佐ヶ谷駅から杉並区役所を通りすぎた直後に左の路地へ入ると1本目の曲がり角にあります。
スナックやら居酒屋などが乱立する場所にあるのでなかなか見つけづらいのでGoogleマップを片手に行くと良いでしょう。
外観もそうですが中に入るとメニューを紹介する紙が至るところに貼られており圧倒されます。
お世辞にも綺麗とは言えない雰囲気ですが、女将さんが愛想良く元気に迎えてくれるのでひと安心です。
チャーシューつけ麺1,100円と日替りサイドメニュー(この日はチャーシュー飯)100円をいただきました。
単刀直入に美味しかったです。
濃厚なのにしつこくなく麺が非常にもちもち。
チャーシューもよく漬け込んでおり柔らかくて美味でした。
100円の日替りサイドメニューも100円と考えれば充分満足です。
カウンター席のみで個人経営居酒屋のような内観と女性1人で入るにはなかなかハードルの高い殺伐とした外観ですが、味は確かです。
次回は変化球系メニューかラーメンをいただきたいと思います。
個人的にはなかなか当たりだと思います。
カウンター席のみの店ですが清潔感があり、常連でなくても気軽に入れる雰囲気です。
普通のつけめんが一番美味しいですが、イロモノ系の限定メニューにも当たりが多いです。
大好きなラーメン屋です。
魚介が効いてるラーメンと、2種類の麺を使っているつけ麺、どちらを選んでも間違いないです!
カウンター10席の小さなお店で、色々な変わり種を提供してくれる。
10食限定に季節限定や夜限定、不定期のカレーやナポリタンまで種類も豊富。
二種類の麺を使ったブレンド麺がデフォ。
つけ麺はあっさり系で、ツルツルといただける。
券売機の前で立ち止まって悩む人は多い。
冷やしラー油麺 750円南阿佐ケ谷の杉並区役所のすぐ裏手にあって以前から気になってはいたのですが、中々入る機会が無く本日に至りました。
12時15分頃着、区役所前では阿佐ケ谷ジャズフェスティバルのバンド生演奏が行われていましたが、興味ないので一目散にめんさいぼう五郎左へ。
席はゆったりとしたカウンター席のみ。
丁度発券機で食券を購入したら一杯だった席がバタバタと空いてすぐ座れました。
注文から着丼も早く、おねんさんの声もキビキビしていて好感もちました。
冷やしラー油麺ですが、かなりボリュームあります。
氷が下に敷いてあるからか?と、思いましたが元々の麺の量も多いみたいです。
麺の特徴としては特別無いのですが、かなり美味しく感じました。
噛み応えやのど越しも良く自然にツルツル行けました。
スープはかなり辛いのかと期待しましたが全然辛くないです。
(スープの量は少ないです。
出てきた時はつけ麺と間違えたかと思いました)ラー油は浮いていますが、辛さは無いタイプななのかも?卓上の赤唐辛子酢と一味唐辛子をプラスして頂きました。
肉はホロホロした感じ。
味的には新宿のほりうちや満来の様に感じました。
肉の量は少ないです。
全体のイメージとしては韓国冷麺かな。
麺は違いますが、スープはそんか感じを受けました。
私的には満足の一杯です。
つけ麺や中華そばも人気があるようなので、また来たいです。
とくに、つけ麺はかなりボリュームも有り美味しそうでした。
(他の人の注文を見ていて)
つけ麺を頂きました。
麺がとても良いです。
太麺なので若干出てくるのに時間がかかりますが、二種類の麺を茹で分けてブレンドしているというだけある、絶妙な歯応え。
たくさんのコメントにある通り、接客も素晴らしく、厨房との連携もバツグンです。
席数結構あったと思うのですが、おふたりでうまーく回転していました。
名前 |
めんさいぼう 五郎左 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3318-2079 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:30~14:30,18:30~21:00 [日] 11:30~16:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.2 |
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青梅街道沿いから少し外れた路地にあるラーメン屋で昼時は行列が出来る人気店です。
食券制になっていて入ってすぐ右手に食券機があります。
メニューはつけそば、中華そば、まぜそばがありつけそばが一番人気のようです。
店内はカウンターの10席のみになっています。
今回頼んだメニューはこちらです。
・つけそば 900円つけそばはちょい増しまで無料で出来るので食券を渡す際にちょい増したい人は店員さんにちょい増しをお願いします。
もちろん私はちょい増しにしました。
鶏、豚骨で出汁をとったつけ汁に魚介の風味がプラスされています。
鰹のとても良い香りのつけ汁で熱々で提供してくれます。
さらさらとしたつけ汁ですがあっさりし過ぎずバランスが良くて美味しいです。
麺は2種類のプリプリとモチモチ麺をブレンドした麺で中太麺で、さらさらのつけ汁なのでつるつると食べれました。
つけそばがとても美味しかったので他の中華そば等も今度チャレンジしてみたいです。