やはり、すた丼は本家「伝説の〜」が旨い。
伝説のすた丼屋 高円寺店 / / / .
鬼盛りすたみな唐揚げライス780円セルフサービスになった。
クレカ等使えるようになったのはよいが店員は厨房に籠もりきりなのでこのご時世に衛生面が疎かにされたのはいただけない。
並でも結構な量があります。
ご飯が多く上に乗っているお肉が若干足りないような感じがしますが、ついている卵と肉のつゆで余ったご飯も全然食べられます。
スタ丼初体験はテイクアウトで利用。
超鬼盛り唐揚げ定食を完食出来まいと思ったからだ。
相方用に肉ニラ炒め定食肉増しを購入。
定食にしたのは、ご飯が口に合わなかった時に、炒飯や雑炊に転用する為だ。
結果的に口に合わなかったけれど味の濃さに助けられて食べきったのだが、当然夕食は入らなかった。
肉ニラ炒めも唐揚げもどちらも好みの味で美味しかった。
もっと早くに行けば良かったと後悔した。
ご飯はアウトなので、おかずのテイクアウトで頻用したい。
料理の写真は撮り忘れた。
日にって主食の白米が不味い!水加減をよく間違えている。
硬すぎたり、ベチャベチャだったり。
すた丼は国立が発祥の丼屋。
国立旭通の1号店がやはりクオリティーが下がり、米ベチャベチャになったのが1年前あたりからすた丼自体がダメなのかもしれませんがお米の水加減をわかりやすくだれでも同じに炊ける工夫が大切です。
商いは、意表を突いた食べれないもので飽きないを表現するのではなく食べれる範囲でお願いいたします。
大好きな(すた丼)が消えてしまわないよう願います。
上層部の方々が気にならないようでしたら仕方ないです。
最近は不味いのは当たり外れだと思って滅多に行かなくなりましたが、回数が減って毎回では、外ればかりですよ。
中野店があまりにも混雑してて、どんどん接客が酷くなってきてるから…今は比較的空いてる高円寺店の方が良いかも?すた丼自体が、どの店行ってもほぼ間違いなく接客は良くないので、その点は諦めた上での覚悟が必要ですね。
でも、味は本当に美味しい!それだけに残念…。
ザ・定番のすた丼のお店。
いつものすた丼の他に、期間限定のご当地すた丼がおすすめ。
過去のご当地すた丼はどれも良かったが今回の広島風お好み焼きすた丼は揚げ玉の食感も楽しく絶品ですね。
次はタッカルビ風旨辛牛チーズ丼に挑戦!ちなみに、いつもはすた丼肉増し飯少なめにんにくおろし追加が定番です。
あまり多くは食べられないという人もこれなら大満足ですよ!
やはり、すた丼は本家「伝説の〜」が旨い。
都心に店舗が少なく、たまに立ち寄るのがこちらの店。
夜遅めの時間に車でやって来るのだが、夜だと路駐も心配ないのでありがたい。
店はウナギの寝床的に細長い作りになっていて、表通りと反対側にも出入口がある。
名前 |
伝説のすた丼屋 高円寺店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5913-8437 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~3:00 |
評価 |
3.4 |
悪魔的な魅力。
この味に取り憑かれたら、牛丼の選択肢は無くなります。
券売機がタッチパネルにかわった。
前回の倍々すた丼の反省から、ノーマルすた丼の肉増しをテイクアウト。
倍々すた丼はまさにBye-Byeすた丼。
ニンニク9倍、背脂2.5倍。
はまる人ははまるだろうが私にとっては「過ぎたるは猶及ばざるが如し」。
美味しいバランスから遠ざかっていく意味でBye-Byeなのです。
ノーマルすた丼が最強。
それはそうですよね、これのお陰で今があるのですから。
話題作りで新作 限定を出すのはもちろん良い。
一部のファンからは絶大に支持があると思います。
のり弁のポスターを見て笑いましたし、買ってみようかなとも思っています。