酒呑みのツボを抑えた美味い肴が楽しめました。
コシのあるお蕎麦。
挽き方の違う蕎麦を食べ比べできる。
天ぷらもさっくり揚がっていて美味しい!
ラー油つけそばが旨い。
直感的に入ったお店。
正直オペレーションはボロボロで中々料理も出てこないマイナスはあったんですが、、蕎麦もかき揚げもだし巻き玉子も美味い事。
そして、どろっどろの蕎麦湯で割った蕎麦焼酎割りがとにかく旨い。
蕎麦つゆを少し足したり塩を少し振ったりアレンジすればいくらでもいけます。
これブラッシュアップしていけばめっちゃいいお店になるはずなので頑張って欲しいです。
粗挽き、更科、太麺の3種類の蕎麦を選べる。
それぞれに特徴があり甲乙つけがたいです。
笑また、蕎麦としては価格もお手頃のため非常に気に入っています。
直感的に入ったお店。
正直オペレーションはボロボロで中々料理も出てこないマイナスはあったんですが、、蕎麦もかき揚げもだし巻き玉子も美味い事。
そして、どろっどろの蕎麦湯で割った蕎麦焼酎割りがとにかく旨い。
蕎麦つゆを少し足したり塩を少し振ったりアレンジすればいくらでもいけます。
これブラッシュアップしていけばめっちゃいいお店になるはずなので頑張って欲しいです。
おいしいし落ち着く!お蕎麦は出てくるまでに少し時間がかかるけど野菜も天ぷらもあてもすべてうまい。
お酒は特に日本酒のラインナップが素敵。
ビールはハートランド、サッポロ、アサヒがありました。
天ざる頼んだらかき揚げとボロボロの蕎麦が出て来た。
かき揚げの中身も小エビ3つと水菜っぽいのと海苔、油っこくて残した。
かき揚げならかき揚げっていった方がいい。
あれで1100円は高い。
つゆも別に美味しくない。
隣の男のお客さんの蕎麦は同じ種類なのにボロボロしてなかった。
若い女だからなめられたのかわからないけど、そこそこの値段設定するならクオリティもちゃんとしてほしい。
メニューを読んでも内容が全然わからないし、そばを注文しても全然出てこない…と思って数十分、やっと品が出てきたと思ったら、これがかなりの絶品で全てを許しました。
最高、そして安いです。
ずっとこのスタイルで店を続けてくれると良いなあ。
そばへのこだわりはわかるけど、自己満足感が強すぎる気がする。
決して食べていて心地いいお店ではなかった。
ただそば自体は確かに美味しい。
おいしいし落ち着く!お蕎麦は出てくるまでに少し時間がかかるけど野菜も天ぷらもあてもすべてうまい。
お酒は特に日本酒のラインナップが素敵。
ビールはハートランド、サッポロ、アサヒがありました。
名前 |
浅見製麺所 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3386-7750 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:30~23:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
木の温もりと手作り感のある店内で、酒呑みのツボを抑えた美味い肴が楽しめました。
蕎麦も間違いなく美味いです。
せいろ蕎麦はせいろに乗ってはこないけど、そのぶん器に色々と種類があるようで見た目にも楽しめました。
麺は、更科、田舎、粗挽き、から選べます。
私の時は二八蕎麦ならぬ、二十蕎麦(写真の蕎麦、2:8ではなく2:10で作ったらしい)もありました。
製麺所というくらいなので、蕎麦だけではなくつけ麺やうどんに近いものもメニューにありました。
私は蕎麦が好きだし、そもそも蕎麦が美味かったので、次回は温かい蕎麦にしてみるつもりです。
わーい、仕事帰りの愉しみが増えたぁ〜2019.01 再訪蟹味噌の朴葉焼き、いや〜、酒が進む。
蕎麦を食べにきたのに、アテが旨くてその前で満足して蕎麦を頂くのを忘れそう。