以下事実をお伝えします。
以下事実をお伝えします。
①オーナー兼料理人がマスクをしていない。
②かつ料理を面前に約10センチに置いている時にもマスク無しで、物凄く喋り倒すので、確実に唾が料理に入っている。
③オーナーか自分は自分の栄養満点の料理を食べているので、絶対コロナにはかからないと豪語して、客に提供する料理の10センチ位のごく近くで、喋り倒す。
④値段が高い、50グラム位の野菜カツ定食で1
中野ブロードウェイの2階にひっそりとあり、台湾女性一人でキリモリしている。
カウンター席のみの珍しい台湾精進料理のお店でした(○_○)❕肉は一切使っておらず、こういう料理を普段食べていれば昨今のコロナにはかからないと他のお客さんに、言っていた。
ホントかどうかは解らないけれど、一日の食事の始まりには、ちょうどいい胃に優しいお料理でしたd(⌒ー⌒)!日替りの定食は妈妈が毎日考えるお盆に3品・香物・スープに御飯(о´∀`о)精進料理の場合、日本では肉の代用品を大豆にするが、ここではシイタケの柄を使っているようです(*´▽`)本日は大好きな卵とトマト炒め・まるで肉を詰めているようなピーマンの野菜詰めとズッキーニの天ぷら・切干大根でした☺️
今日の日替わり定食地元の人たちに愛されてる店で雰囲気すごく落ち着きますオーナーさんによるとこの店やってもう35年経ちお肉や魚など使ってない健康に良いし美味しかったです。
中野ブロードウェイ二階の奥にあり目立たない店です。
精進料理の台湾風らしいのでめずらしくて寄りました。
日替わり定食をいただきました。
肉や魚を使わないそうです。
セロリの風味が香草の代わりになっているようでした。
おいしかったです。
今日の日替わり定食地元の人たちに愛されてる店で雰囲気すごく落ち着きますオーナーさんによるとこの店やってもう35年経ちお肉や魚など使ってない健康に良いし美味しかったです。
体調悪い時に食べると元気になる食事。
独特な美味しい台湾的なベジタリアン的な料理ですが、普通以上に美味しいです。
台湾人のママさんも素敵です(お若くな無いですが、とても魅力的な女性です)
愛嬌のある女将さんの出す優しい味の料理。
台湾料理っぽさというよりは、日本食にあえて寄せたようなかんじです。
肉も魚も使ってないけど食べ応えはしっかりあって満足!個人的にはコテコテの台湾の味を期待して行ったので星4ですが、それ以外は素晴らしかったです。
体に良い健康的な美味しいご飯が食べれます。
中野ブロードウェイに古くからあるので、独特な雰囲気も感じる事もできるので、お店の場所も含めて大好きなお店です。
20年以上前からやっている老舗。
台湾精進料理の味が特徴的です。
肉も魚も使わずこんな料理が出来るなんて驚きです。
決して派手では無くて家庭的な料理です。
又来たいと思います。
お勧めです!!
台湾精進料理のお店です。
カウンター7席。
日替わり定食をいただきました。
揚げ物があり、ボリューム満点ですが食べ終わったあと不思議と胃が軽く感じます。
しかもとてもおいしいです。
おすすめです。
名前 |
香林坊 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3385-7005 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~15:00,17:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.6 |
台湾出身のお肌ツルツル婆母が手作りで作る台湾風薬膳。
他では食べれない!婆母の楽しく為になる体験談を聞きながら健康になれます。