男性と女性二人できりもりされていました。
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▼2024年8月29日(木) 17:30 ディナー訪問池袋駅西口から徒歩10分。
こんなところに？！って路地に「麺舗 十六」さんはあります。
らーめん、しおそば、つけそば、あつもり、Ｂ麺、塩Ｂ麺。
全て950円で、麺の量が無料で選べます！・小 →約200g・1.5→約340g（女性にオススメ）・並 →約460g・2.5→約580g（満腹）ねぎ増しも無料！ただし、多め(約700g）は50円増しです。
今日は「Ｂ麺」を2.5のネギ増しで注文しました。
580gは茹で後の麺量ですが、見た目以上に食べ応えのある量です。
Ｂ麺は「あぶらそば」なのでシッカリと醤油味が絡めてあり、底に汁は無く、トッピングの具材をかき混ぜていただきます。
コシのある太麺は歯ごたえもあり、とっても美味しく、あっという間に580gを平らげちゃいました。
連れは「つけそば（冷）」1.5に味玉トッピング（＋100円）をいただきました。
熱いつけ汁に、つめたい中太麺を浸けていただきます。
こちらも旨し！カウンター席のみの小さなお店ですが、なかなか良い雰囲気のラーメン屋さんでした～。
オープンした頃以来に20数年振りに訪店。
麺が美味しかった記憶はあるけど正直味は思い出せない⋯けど良い印象だったのは間違いない。
注文はラーメン小に肉トッピング。
太めの麺は麺の美味しさを感じられるような茹で加減でやや柔らかめ。
個人的には好きな麺だし、つけ麺にしたら麺の美味しさもっと感じられそう。
スープは醤油を立たせたちょっと甘めの味わい。
豚骨と魚介なのかな？麺屋武蔵に近い感じもする。
肉はしっかり味付けされて柔らか食感が美味しい。
久々に食べたけど満足だったし、近々また来ようと思える美味しさでした。
ちなみに麺の量もかなり大盛りまで無料なのでたくさん食べたい若者にもやさしいです。
おじさんは小にしましたが笑。
夜２１頃に２名で来店満席状態でしたが、回転もいいのかすぐ案内していただけました！池袋駅から１５分前後は歩くので大変ですが、食べればそんなことはどうでも良くなります…兎にも角にもうまいっ！今までで池袋で食べたつけ麺の中で圧倒的に１番！スープはクドくもなく、でもしっかり旨味が強くて美味しく仕上がっていて、麺もツルモチで食べてる時からまた行きたいと思ってしまうほどです！麺は７００グラムまでなんと無料！ネギ増しも無料でした！定員さんのおばさまも愛想も良く愛するべきお店ですねちなみに一緒に行ったラーメン大好き、コスパ店大好きな人は１０分で７００グラム食べてました…スープがいいっと一言言ったあとは話もせずラーメンに集中して即完食でしたw
ラーメン、つけめん、油めんのお店。
トッピングが肉、野菜、ノリ、玉子とあり、すべてのトッピングがハーフで追加できる「十八番(おはこ)」というメニューがあります。
麺の量も200g〜700gまで選ぶことができ、お腹いっぱい食べられます。
私はラーメン500gの十八番をオーダーしたのですが、周りのお客さんは油めんを頼んでいる人が多かったように感じました。
次は油めんを頼んでみようかなと思います。
昔からある店。
ここのもちもちとした麺が好きでたまに食べに行っている。
コロナで休業している期間があったが、今は普通に営業しているようだ。
久々に行ってみた。
メニューを見ると値上げしていた。
以前のようなお得感は無い。
食べたのはB麺並900円。
外で待ってる人は2人だけだったが、並び始めてから料理が出てくるまで30分。
相変わらず回転が遅い。
B麺はつけ麺と比べると濃い目の味付け。
焼きそばを食べているような感覚になる。
並でも相当な量なので途中で飽きる。
酢やラー油を入れて味変して完食。
ごちそうさまでした。
らーめんをいただきました。
麺の量が選べるとのことで、1.5の茹で後３４０ｇでお願いしました。
甘味と醤油の辛味が心地よい味わいのスープ。
モチモチした食感の太麺も美味しい。
シンプルながら味わい深く、良いお店でした。
ランチタイム閉店間際にB麺(あぶらそば)を注文。
甘辛醤油だれが太麺と絡んで、ペロリでした！一般的にジャンクなイメージのある「あぶらそば」ながら、洗練された一杯でした。
初めて行きました。
閉店30分前に着いたのですんなり入れました。
十八番のアツモリを頂きました。
ちょっと濃いめの醤油味のスープでとても美味しかったです。
なにで出汁をとってるのかわからなくてお店の方にお伺いしたらメインは豚骨だと教えて頂きました。
豚骨って全然わからない今まで食べたことない味でとても感動しました。
また行きたいなと思うお店でした。
息子さんもお店に立つ様になったんですね😊
らーめん 十八番トッピングうーん、味が薄い。
麺もラーメンの麺を食べた感じがしなかった。
チャーシューは他の皆さんが述べてるように、ホロホロで美味しいです。
つけめんやB麺は食べていないので、らーめんとしての感想です。
らーめん 1.5 十八番トッピング ネギ増し at 麺舗 十六初訪問💡住宅街にひっそりとお店が✨一口目少し強めのかえしを感じるがほんのり生姜かな？最後まで飽きさせずの絶品醤油スープ🎶中太ストレート麺は加水率高めでモチモチ食感でスープに合う合う🎶チャーシューは極厚ホロホロでしっかり味の入って単品でも美味しい🎶メンマは食感アクセント🎶野菜とネギでスープが程よく🎶海苔で海鮮アクセント🎶味玉もトロトロで旨い🎶かなーり完成度の高い逸品でした🎶次はしおそば試したいかな💡
土曜日、昼に伺いました。
店内カウンターのみ、コロナの影響で満席にはされていません。
つけ麺1·5をいただきました。
麺は太目のストレート。
パスタのように滑らかな麺で食べ易いです。
つけ汁との相性が悪そうですが、柔らかめの麺によく染み込むので、漬けてから少々間をおいて頬張ると美味しいです。
つけ汁は今流行の豚u0026魚介ですが、どちらも主張せず、良い塩梅でした。
この麺であれば、並にしておけばと後悔しました。
この汗ばむ陽気でも、ラーメンをオーダーする方が多いので次回は、ラーメンにします。
10:30より前に行きましたがすでに７人ほど並んでいて、お店に入るのには待たなければなりませんでしたコロナの影響で席数は少なめカウンター席のみですがアクリル板が設置されていますスープは見た目こってり風ですが実はさっぱり、チャーシューがとても美味しい！ 醤油ラーメン1,5を十八番で頂きました こってりぎとぎと系が苦手な方にはお薦めです。
ランチタイムに利用。
よく行列ができているお店で、のんびりとした雰囲気のカウンターだけの店内です。
麺の量が選択できますが、1.5～並が普通の並の量だと思います。
また、肉、野菜、味玉、海苔のハーフ盛り、「十八番とっぴんぐ」はお得だと思います。
最も好きなつけ麺を出して頂けるお店です。
最近ではどこもドロドロ系の汁が多いのですが、こちらは異なり醤油系のサラリとしたスープで差別化されています。
昔から大好きなお店でしたが、最近プライベート都合で足が遠のいています。
でもわざわざ足を伸ばして行きたいと思うお店です。
美味しさもさる事ながら、気遣いある穏やかな接客をして頂ける奥様にもいつも癒やされてます。
Googleで池袋駅西口から要町付近のつけ麺屋を検索中に口コミに引かれての訪問、お世辞にも立地条件がよいとは言えず、お店もカウンターのみ6〜7席程度の広さに、男性と女性二人できりもりされていました。
メニューはラーメン、つけ麺、油そばのラインナップがあり、今回はつけそば十八番ネギ増し（無料）小（200g）1,000円を注文、麺は200g〜700gまで選択可、つけ汁は口コミにも書かれていましたが、醤油味のどちらかと言えばさっぱりしつつもコクのあるいつものつけ汁とは違った後を引く味わいを感じます、麺も特徴があり丸太ストレート麺、またこの麺もつけ汁にマッチした考えられた麺です。
お店の隣にはお客さんが並んでるカレー屋さんがありました。
つけめん2.5ねぎ増しを注文。
大勝軒の系列に見られるやや甘めのつけ汁にソフトな食感のもちもち系の麺という組み合わせでした。
よくまとまっていて美味しいのですが、味に特徴はないので再訪したいほどの中毒性は感じません。
その他メニューを頼むのが正解だったのかな？つけめんに関しては星3.5くらいの評価です。
濃口の醤油スープがとてもコクがあって濃厚。
自家製麺もとてもよく美味しい。
満足度が高いラーメン屋です。
要町から歩いて5分くらいのところにこちらのお店はあります。
カウンターだけのちいさなお店ですが食べログで人気のラーメン屋さんです。
麺が白くモチモチしていて美味しかったです。
まだつけ麺がブームになる前、開店時にかなり通ってましたので、ほぼ20年ぶりの訪問です。
つけそば1.5に野菜、生卵トッピングを注文。
麺はフワフワ、スープは甘味と若干の酸味、昔と変わらず非常に美味しかったです。
後味が良く、まだまだ食べられそうでした。
とても良いお店だと改めて思いました。
また来ます。
わたし個人の自論である「塩だの醤油だのつけ麺だのまぜそばだのとあれこれ手を付けるラーメン屋に当たり無し」を根底から覆してきた異端児どれも美味い！更にボリューム調節次第ではデカ盛り！で、さらに安い！安いu003dコスパと勘違いして安かろう悪かろうもわからずそこそこの値段だけどすごく美味しい←コスパ悪い大して美味くもないけど単に安い←コスパ良いとしてる可哀想な方々に教えてあげたい美味い！デカい！安い！が成立している奇跡の店！
84点！らーめん並×十八番トッピング(全部のせ)1000円！・大山のあまみ屋が、好きなので、師匠である要町の麺屋十六さんへ！・昼しか営業してません！注意！・食券ではなく、口頭で伝える！水は各席でセルフ！・醤油味で、ダシの旨味というより、醤油がガツンとくる味(自分はこの味が好き)！
8月は、夜営業との事で、友人とおじゃましてみました。
やはり 量多いですね。
自分は2.5をいただいたんですが、着丼してから後悔しました。
ただ、塩B麺を注文したんで、意外とさっぱりしていたんで、なんとか食べ切れました。
しかし、次は普通のB麺かつけそばを並か1.5でいただこうと思いました。
のり や ホロホロのチャーシューがとても美味しかったです。
普段も夕方からも営業してくれたら 通えるのになぁ。
平日11時半ごろに利用。
ちょうど混雑する直前でそのまま店には入れました。
塩Bそばの1.5盛りを注文。
850円。
塩ベースの混ぜそばで、しっかり塩味がしたさっぱりした油そばって感じです。
麺は細麺なのが新鮮で、1.5盛りだと340gくらいの麺量ですがちょうどよい量でした。
誤解恐れずに書くと、カップ塩焼きそばの超上位互換って感じの味わいでB級グルメとしては素晴らしく、また食べたいなーという不思議なリピート欲に刈られます。
麺の量が多いのに値段が変わらないので近くの学生さんがよく利用されているのも納得です。
少食の方は、並盛りは460gと普通のラーメンの二玉強あるので必ず小盛りで注文しないと大変なことになります。
真面目に美味しいです😆🎵🎵
立地条件は悪いけど、真面目なラーメンがお客を惹き付けるお店。
長崎から食べに来ました。
また行きたいです。
何年通っても味が変わらない。
B麺おはこハマってます。
安定感抜群の味で10年位？週１で通ってます。
小さい店なので、昼時は混雑するが、10時半から営業しているので、早めに行くのがおすすめ。
個人的にはB麺おはこが大好きです。
| 名前 |
麺舗 十六 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:30～15:00 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
要町通りから細い路地を北側へ進んだ先。
大きな木の引き戸が目印です。
重たい引戸をスライドさせて入店すると、キッチンを囲う様にL字型のカウンター席が並んでいます。
初回訪問につき、一番人気のB麺。
サイズが選べるとの事で、しばし悩んで並を注文。
割かれた肉・もやし・ネギ・メンマ・海苔が、麺に良く絡み、甘辛い焼きそばソースの様なタレとの相性抜群。
大変美味しく戴きました。
後から入店された常連風の若人達は、皆さんラーメン2.5倍オハコトッピングを注文。
隣の丼を覗くと、澄んだスープに大きなチャーシューが浮かんでいる。
そっちもあったか〜、と心の中で呟きましたw一点残った謎は、お店の名前は十六なのに、トッピングは十八。
数字にこだわりあるのかな？ご存知の方、教えて下さい。
24/8再訪この日は、ラーメン1.5を注文。
なんと普通で麺2玉あるそうで、1.5玉は減量扱いです。
システムを全然理解してなかったw柔らかいチャーシューに、ネギ、メンマ、海苔。
スープは醤油豚骨かな？こちらもメチャ美味しかったです。