家系ラーメンの中でも美味しいと思いました。
横浜家系ラーメン 中井家 / / / .
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横浜家系ラーメン 中井家さんに行ってきました。
おいしかったなー。
店内に足を踏み入れるとすぐ右手に券売機が設置されています。
私は醤油豚骨に味玉トッピングのラーメンを選びました。
席は自由のようで、近くのカウンター席に自由に座りました。
すぐにスタッフさんが食券を受け取りに来てくれました。
このタイミングで麺の硬さ、味の濃さ、油の量を指定できます。
私は「麺固めでお願いします」と頼みましたが、特別な好みがなければ「全部普通でお願いします」と言えば良いかなと思います。
なお、ここのラーメンの濃さはライスと一緒に食べることを前提に調整されているように感じました。
そのため、ラーメンのみを食べる方は味を薄めにするのがおすすめです。
また、トッピングのキャベツともやしはスープを薄くする効果があるため、これを選んだ場合は味を濃く指定すると良いかもしれません。
テーブル上には豊富な調味料が揃っています。
ごま、一味唐辛子、おろしにんにく、豆板醤などが用意されていました。
また、レモンの輪切りが入った水差しやレンゲ、コップも用意されています。
助かるのは、箱ティッシュが置かれていることです。
ライスは自由におかわりができます。
券売機の近くに茶碗と炊飯器が設置されていて、自分で取り分けるスタイルです。
少し待つと、ラーメンが運ばれてきました。
麺はうどんに近いくらいの太さで、スープは家系らしい安心な味わいでした。
具材としてはほうれん草、味玉、チャーシュー、海苔がトッピングされています。
ほとんど麺を食べ終わると、ライスの上に残した味玉をのせ、丁寧に崩しました。
その上におろしにんにくを乗せ、ごまを振り掛け、ラーメンのスープをレンゲですくってかけ、おじやを完成させました。
こういう食べ方が割と好きな私です。
おいしー。
食べ終わったら、器はそのままテーブルに置いておきます。
ティッシュのゴミは、出入り口付近に設置されているゴミ箱に捨てます。
ごちそうさまでしたー。
最後に一つだけ、店舗さんへの要望があります。
使用されている箸が滑りやすく、特に麺が太くて重いので掴みにくいです。
割り箸やギザギザの箸を用意いただければと思います。
それ以外は全て満点で、再訪したいと感じました。
毎回醤油豚骨か塩豚骨を選んでます。
麺の硬さ・脂の量・スープの濃さを選べます。
辛味噌や紅生姜やにんにくなどは無料トッピングできます。
個人的には安定の美味しさです。
その他つけ麺や辛つけ麺や中華そばがあります。
終日ご飯おかわりし放題。
まず匂いがかなり好みでした。
西荻家を彷彿とさせる魚介とんこつの匂い。
これは期待できると、無料のごはんをよそい着席。
薬味のにんにくペーストを、ホカホカのごはんの上に盛る。
その上からブラックペッパーをかけて待機。
出てきた麺はかなりの極太。
スープは片栗粉でもいれたかの様にトロっとしたテクスチャー。
まるで三○製麺所のを彷彿とさせるコンビネーション。
とろみのついた若干甘めのスープは、あまり好みではなかった。
太麺は好きだが、これはあまりに太すぎる。
にんにくペーストも辛みが強い。
評価は、☆２つとさせて頂きます。
個人的にはおすすめはしません。
味はそこそこ。
ライスがセルフサービスでおかわり自由なのは、各々適量食が食べられので利点。
チャーシュートッピングは薄くて少なくてコスパ悪し。
味の濃いめ、油の多めを注文したが、他店の普通以上、多め(濃いめ)未満という感じでした。
初めて行きました。
味は普通でしたが、麺は極太麺だし、横浜家系と言われると？？？でした。
無料トッピングの生姜が細切りで珍しいなと思ったのですが、トングではなくスプーンが入っていたのにはびっくり。
店員さんは海外の方なのかいらっしゃいませ等はなく、味の好みの確認をする時も小声すぎて聞こえず、、、どうしてここの評価が3.5以上なのか疑問です。
横浜家系ラーメン麺は太目でした。
僕好みで普通の茹で加減にしたのですが歯ごたえはしっかりあったので良かった。
豚骨濃厚。
油がしっかりのってるので冷めにくい為、冬に食べるにはもってこい味はあくまで普通な家系。
普通に美味しい感じでした。
麺はかなり太麺で、味も良かったです。
ライスは無料で満腹になりたい方は良いと思います。
たまに食べたい❗
辛つけ麺SP 味は満足だがスペシャルと言う割に具材がちょっと寂しい。
ライス無料がうれしい。
【料理】ラーメン710円です。
半熟味卵や海苔追加して食べたいですね。
にんにくやごま、ペッパー、豆板醤などのトッピングは一通り揃ってます。
写真はのり追加のみ。
家系ラーメンが好きで色々な所に行くのですが、味は美味しいと思います。
ご飯食べるのに味濃めの方が良いかなと。
きゅうりのキューちゃんがあれば星5付けました。
ぜひキューちゃん置いて欲しいです。
後レモン水は高ポイントでした。
【店内】BGMや内装が良くお店はオシャレです。
家系ラーメンの割に掃除も行き届いており雰囲気が良い店でした。
星の基準星5:ヘビーリピート。
超オススメ。
星4:たまにリピート。
普通にオススメ。
星3:リピートするかも？星2:リピートはないが、チャレンジしても良いかも。
星1:正直失敗。
ご飯はお変わり自由のセルフ。
盛加減も貴方の思いのママ。
米も美味しいと言い切れないが、十分美味しいです。
辛味系が好きで食べたくなったら立ち寄ります。
こってりしすぎず食べやすく、麺とスープがよく絡みます。
食べ放題のご飯は硬すぎず柔らかすぎずスープとの相性がバッチリです。
個人的には好きなラーメン屋さんです。
自転車🚲を飛ばしてまで食べに行くお店ではないだろうけど、食べたことのないお店には貪欲に行くのいうことで訪問。
ラーメンが710円なのと、ライスが無料で食べ放題はかなりお金ない人には重宝されるお店かと思われる。
いつも通りの硬め・濃いめで注文。
12時代だけどそんなに混んでないので、すぐに着丼🍜スープは結構豚骨臭い。
麺はかなり太めなので、硬めは失敗だった…逆に柔らかめの方がいいかなと。
バランスはいいので、ズルズル食べられるラーメンだ。
調味料もほぼ揃ってるので◎。
急いでることもあって、あっという間に食べて店を出た。
スープはクリーミーな感じですごく好みで、家系ラーメンの中でも美味しいと思いました。
ネギが硬くて切り方も大きくて食べにくいし食感が悪くなってもったいない感じだった、もう少し食べやすく切ってくれると嬉しい。
ご飯セルフは良いと思う。
「横浜家系ラーメン」というラーメン屋さんは各地にあり、何ヵ所か行った事がありますが、これまでで一番私好みの味で美味しかったです。
今回は塩豚骨玉子ラーメンを注文しました。
ゆで方や脂など、全て「ふつう」で注文しましたが、ちょうどいい感じでした。
コクがあるけど脂っこく過ぎず、チャーシューもジューシーで美味しい。
家系でお馴染みの「ライス」も、店員さんに声をかける事なく、食べたい人はセルフで炊飯器からご飯をよそって、お代わりも自由みたいでした。
テーブルには生姜の千切り(紅生姜ではない)が置いてあり、ラーメンに乗せて一緒に食べるとサッパリして美味しいです。
温活にも良い生姜なので、とても気に入りました。
また行きたいです。
普通に美味しかったです。
情報の通り韓国の方がやってるお店でしたが頑張ってました。
素敵なお店です。
中井駅直ぐそばのお店。
11時半ごろ入店しましたが、並ぶことなく席に着けました。
中井駅ということで、正直あまり期待はしてなかったのですが、駅を利用することになったので、時間も丁度いいので、駅近の家系と言うことで訪問してみました味はちゃんとした家系した。
家系らしいご飯ともよく合うクリーミーなスープで思いがけない当たりを引いた気分です。
家系ではおなじみのご飯も無料なことがさらにありがたい。
スープとよく合うので一緒に食べることをお勧めします。
中井駅からとても近い家系ラーメン屋さん。
平日の18時頃伺いました。
待ち時間もなくすんなりと入れます。
味はあまりおすすめではないです、麺が短く、ラーメンを食べている感じがしないです。
ほうれん草もアクが強くてあまり好きではありませんでした。
スープはごく普通の家系ラーメン、醤油豚骨です。
通りがかったときにどうしても家系が食べたければ、という感じなら行くかな。
いや、もう行かないかな。
アクセスが駅近くで良いのはウリだと思います。
ランチ ごはん無料 中国人が、作ってるから、もう行かないだろう。
値段も高くなく、ちょうどいい塩加減でうまかった。
この辺では一番うまい家系だと思う。
ブラックペッパーとすりゴマがあるのは家系好きに取って嬉しい、そしてライス無料なのが良い！
ご飯食べ放題だが（ ＾ω＾）・・・味と匂いが。
普通に美味しいです。
ご飯おかわり自由なのはいいですね。
つゆを吸ったのりにご飯を絡めて食べるのが美味しいのでのり多めにしています。
水はレモンが入っていてほんのりレモンの味がします。
家系でご飯食べ放題で600円台は評価高し。
塩豚骨が特に美味しいです。
太麺もちもちでチャーシュー厚め。
コスパの高さでは出色の出来なのでゼヒ！
いわゆるチェーン店の豚骨醤油ラーメン。
ただしら●めん花月みたいなチェーン店よりはチャーシューなどは本格的。
特に味に個性があるわけではないけど、外しもしない、期待通りの味。
麺はつけ麺用でわりと太めなのでコシが強い。
柔らかめにしてもらわないと、すすった時にスープがはねまくるので、白い服で行くときは注意が必要。
ただ、流れてる曲がK-POPばっかりなのはいただけない…
新規開店のラーメン屋。
改札が踏切南側にしかない中井駅の改札が出来ると思っていただけに少々恨まれて開店。
味は他の家系と変わらず一律のうまさ。
出汁を取ってる感じではないのでチェーン店かと思われます。
家系っていつの間にかチェーン店化しましたね。
スペースは広めに作ってあるので座りやすく、東側ガラスが広くうまく採光しているのでなかなか気持ち良いです。
2016年8月8日。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 中井家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6908-0470 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:30 |
| 評価 |
3.4 |
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豚骨醤油を注文。
スープはガラ強め。
あんまり醤油感はない分塩味は強くない。
麺は太麺。
トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔。
量は少ない。
ご飯が無料で食べ放題なのでそこでカバーできる。
トッピングは特筆することなく普通。
あまり癖もなくスタンダードみたいな家系なので、卓上の調味料で味変楽しめるかも。