靖国神社でお参りしたあと通うお店です。
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 / / / .
『中華そば』800円高田馬場駅から徒歩5分ほど並、大、特大全て同一料金うれしいサービスですね。
店内はカウンターのみの9席ほどとこぢんまりしていて昭和レトロな店内です。
見た目はやっぱり京都の新福彩館ですね。
京都系秋田経由のラーメンと言うのが正しいのかな。
そんなラーメンが東京で食べれるのっていいですね〜ラーメンの味は醤油ベースの昔懐かしい味なのですが、油も程よく効いていてコッテリ系です。
麺はストレート麺で、薄いタイプのチャーシューが沢山入っています。
ネギは食べ放題でネギ好きにはたまりません。
高田馬場ではちょっと毛色の変わったラーメンなので是非足を運んでみて下さい。
友人にチャーハンを激推しされ、訪問しました。
土曜日12時過ぎくらいに伺うと4人ほどの並びでした。
出る時には10人以上の並びになっていたので、土日はご飯帯の時間を、外して行った方がいいかと思います。
ラーメンとチャーハンのセットを頼みました。
ラーメンはネギが入れ放題で、濃いめのコッテリ系ですが、無駄に脂っこいとかではないので、最後まで美味しく頂けます。
チャーハンは濃いめの味付けで、しっかりパラパラで、かといってパサパサはしていなく最高の仕上がりかと思います。
メニューもご飯ものが複数あったので、色々試したくなります。
必ず再訪するお店になりました!
土曜18時台訪問。
チャーシュー麺大1030円、炒き飯650円で現金のみ対応。
①最初から最後まで熱々の漆黒スープは豚と鶏?の旨みが素晴らしき。
ストレートのパツ麺との相性抜群!麺類は並・大・特大と同一価値が嬉しい。
②熱々の炒き飯はしっとりパラパラの中間程の仕上がりで実に美味!角チャーシューの当たり入り☆いつも適度に空いてて、即座れてとてもありがたい。
京都の新福菜館の流れを組むとのことで行ってみました。
麺増量しても税込800円均一と書かれると大盛りにしてしまう貧乏性…スープは新福菜館のそれが遠くで感じられるが醤油海鮮ダシが前面に来る。
チャーシュー、麺も新福菜館から少し離れたものの印象でした。
葱は白ネギ?とおもわしき真っ白なもの。
是非九条ねぎをお願いしたい。
個人的には京都のそれからはかなりアレンジされており別物として食べたいと感じました。
馬場でこれが食えるのはありがたい。
在宅深夜残業の休憩で。
27時まで営業は強い。
油の甘みを感じさせるラーメンが好きで、ここのは結構タイプ。
かつ、風味は中華そばにしては多少ガツンとくる何かがある。
ワイルドさとマイルドさ。
入り口のわかりにくさ。
高田馬場駅。
西早稲田駅近くのラーメン屋さん。
平日20時頃行ってみましたが、満席でちょっとだけ待ちました。
結構人気店なのかもしれないです。
注文したのは中華そば800円です。
トッピングのネギは別皿で提供されました。
うまく表現できないのですがかなり美味しく、なんかクセになる感じ。
焼き飯を頼むお客さんが多かったので、次に来たら頼んでみようと思います。
仙台にも分店があるらしく仙台出身の友人に連れられ訪問。
高田馬場駅から7分程歩く。
外見は黄色に赤文字というどこか懐かしい雰囲気だ。
中華そばがメインではあるが、ここのチャーハンが美味しいという事なのでラーメンチャーハンセットにした。
セットは同じ値段なのにも関わらず、並盛、大盛、特盛がある。
この日は腹ペコであったので中華そば(特盛)+半炒飯セットにした。
特盛は麺2玉。
席はカウンター7席しか無く店内は狭い。
運が良くすんなりと入る事が出来た。
コロナウイルス対策としてアクリル板が設置されていた。
食券を出すと厨房から炒飯のいい香りが立ち上っていた。
程なくして揃った。
見た目は全て黒い。
黒い炒飯や黒い中華そばに馴染みが無かった為、新鮮だった。
たっぷりのネギをふんだんにかけて一口。
サラッとした醤油スープの中にあさり出汁の旨味がふんだんに溶け込み癖になる味だ。
具はシンプルに肉だけではあったが麺、スープ、肉、ネギをかき込んだ。
炒飯はよく炒めてあり、黒醤油炒飯のような感じで見た目ほど濃くは無かった。
終いには炒飯に中華そばのスープをかけたり、肉を乗せて食べたりして完食。
ネギ2回おかわり済。
麺も自家製麺でこだわっている様子でした。
さすがと特盛+炒飯で胃袋はパンパン。
最後までアツアツで汗だくになりながら大変満足に啜れました。
ごちそうさま。
秋田県を代表するラーメン「末廣ラーメン本舗」を食べに東京都新宿区高田馬場にある高田馬場分店に行きました。
この地区はラーメン店の激戦区ですね。
すでに店内は満席でした。
黒っぽいスープですが意外とあっさりしています。
肉がこれでもかってくらい入っていまして、 旨味味がよく出ていて美味しかったです。
白ねぎを入れることによってスープとのバランスが良くなりました。
美味しいラーメンでした。
東北勤務時代に通った末廣ラーメンが高田馬場にあると知り約10年ぶりに放浪、あのころと同じく中華そば 並と玉子かけご飯をオーダーコロナ禍だからかネギは湯呑みに小分けになってたがたっぷりあり必要にして充分な量。
暗黒スープは変わらぬ旨さ、居住地仙台では名掛丁の店!仕事で通った青森では新町の店に行きたくなった…(*´艸`)
どうも^ ^どうもどうもです^ ^いやーーーー。
もう夏の匂いがしてますよ。
いよいよですね^ ^今日は仕事で高田馬場に来てますよ^ ^って事で今日のランチは〜末廣ラーメンさんです^ ^お初なんですよね〜到着時刻 13時45分先客 4人オペレーション 2人食券制です。
中華そば(大)800円也。
並、大、特盛は同じ値段です^ ^素晴らしい!しばらくして、ネギ皿と一緒に着丼です^ ^わぁーーー。
スープ黒いなぁ。
新福菜館を思い出しますね。
いただきまーす♪先ずはスープから〜旨旨!色の割に全然濃くないです^ ^むしろ、野菜の甘みがあってまろやかで美味しいです。
続いてチャーシューを〜旨旨!細かく乱切りされたチャーシューがこれでもってかって位入ってます。
しかも部位がバラバラですね^ ^美味しい!途中からネギを投入。
旨旨!やっぱりこのスープに合うよなぁ。
美味しかったです^ ^って事で、完食です^ ^ご馳走さまでした♪いやーーーー。
このお店を知れて良かったです^ ^近くに住んでたら間違いなくリピしてますね。
新福菜館とかなり似てますが、自分はこっちの方が好きでした♪また来まーす♪
末廣本店に通っていたため東京で末廣が食べられると知り即訪問。
駅から少し歩くのが難点だが、味は本店と同じで旨い。
正社員の店員さんは愛想がよく気持ちよく退店できた。
テイクアウトで焼き飯を食べました。
美味いっすね!!これは絶対ラーメンも近々食べます。
見た目通り胡椒の効いたしっかり味です。
ボリュームもあります。
♪ヽ(´▽`)/
くせになりそうな真っ黒スープにストレート麺。
中華そばは並・大盛・特盛同一料金。
とはいえ、特盛が他店の中盛くらい。
大量にネギを投入して完食。
800円は少し高めかな?でも次は半焼き飯付で食べようかと。
緊急事態宣言で営業時間が朝5:00から20:00までになっています。
のれんが出ていてしっかり朝から営業してます。
朝から末廣のラーメンが食べられるとは。
朝ラー食べてきましたが、朝食にちょうどいい塩バターに。
あったまり、幸せになって出勤できました。
味は安定の美味しさです。
いわゆる京都系。
京都系といえば第◯旭との比較になりますが、引けを劣らぬ美味しさでした。
コロナ禍の対応なのか麺2玉の特盛が200円引きの820円!見た目、色濃く塩っぱそうなんだけど、スープを一口すすると京都系の特徴のキリッとした醤油の味わいが広がる。
とーーーーーっても美味い。
麺もストレート中太麺でスープの強さに耐えうるベストマッチ!ネギは嫌いだけど京都系はネギの香りにより若干感じる豚臭さを消してくれるので必要悪として大量投入。
いやぁおいしかった。
また行かせてもらいます。
靖国神社でお参りしたあと通うお店です。
ランチの時間帯は基本的に並ばないとたべられないです。
ラーメンは醤油ラーメンがとても美味しいです!なんといってもネギ!!!ネギがおかわり自由なのでネギをたくさん入れてスープで温めて食べるのがめちゃくちゃ美味しいですよ〜っ!!あと、チャーハンも焦げた醤油の香りがめちゃくちゃいいです!!もちろんラーメンとも合うので高田馬場にきたら必ず食べてみてくださいっ!!定休日とかも気をつけてください!
黒いスープのチャーシュー麺に生卵トッピング!スープはずっと熱々で、色はすごいのにあっさり。
ずっと飲んでたい。
ヤキメシが食べれなかったのが残念。
けど大満足でした。
中華そば(並)セット(1,150円)を注文。
先にヤキメシ(1/2)が出てきた。
中華そばと同時に出されると、麺が伸びないように先に中華そばを食べるしかないところ、ヤキメシを先に出してくれると、温かいうちに食べれるので、偶然かもしれないが、素晴らしいタイミングでした。
さらに、ヤキメシは、しっかり火が通っており、熱々で食べれてとても美味しかった。
一方、ヤキメシはかなりしっかりした味で、後に食べる中華そばをちゃんと味わえるか少し心配になったが、ラーメンもしっかりした味で、何の問題もなかった。
ラーメンも熱々で出てきて、ネギを入れても冷めることなく、美味しく頂けました。
ただし、コートをかけるところもなく、テーブル下の収納スペースも奥行がなく、丸椅子でかけることもできず、膝に置いて、滑り落ちるのを止めつつ、食べざる得なかったのが残念でした。
あっつあつのスープで提供されるラーメン🍜は黒い😅だからって塩辛いわけではなく、いれ放題のネギでまろやか🙆ただカエシが焦がし醤油なのか?味わいの奥に若干の苦味がある…まぁ気にはならない程度☺️カウンター9席のみの小さな店舗だけれど、深夜まで営業しているのは助かるかな…近頃ぬるめのラーメンが多いなか熱々で旨いよ!👍やけどに注意⚠️あは…今回はヤキメシも食べてみた。
深夜並んでいたら、少し酔った女性が話し掛けてきて、お兄さんヤキメシ食べてみて黒くて美味しいよ‼️って言ってきた😅可愛らしい✨で食べてみた☺️味はらぁ麺のかえしを使っているのか香ばしい香りのチャーハンと云うよりヤキメシでした👍分かりにくかったね…パラパラごはんではない程よいベチョリ感😆中華そばと同じように味わいの奥の方に焦げた苦味がある食味🙆好きかもしれない…クセになるかもという感じ🙋
中華そば(並盛)u0026焼飯½セット¥1150を頂きました。
スープは真っ黒で濃いのでわ⁉️と思われましたがそんなことはありませんでした。
ネギ入れ放題は嬉しいです。
焼飯もスープと同じく真っ黒ですがパラパラで美味しかった。
佐々木希さんのインスタにあり行ってきました夜中3時まで営業が嬉しいです秋田に本店があり京都の名店「新福菜館」の流れだそうです。
黒いスープは少し甘めで、入れ放題のネギにとてもよく合います。
期間限定なのか?大盛りも特盛りも普通盛りと同じ800円で提供していました。
おても美味しくまた行きたいと思います。
本当は道の反対側にある『よし丸』に行きたかったがスープ切れで断念。
そこで、以前、仙台店に行ったことがある『末廣ラーメン』高田馬場店に寄ってみた。
オススメに新メニューの煮干だしのラーメンがあったが、個人的に煮干粉がバサッとかかったようなのが苦手なのでスルー。
醤油ラーメン、あさりの醤油ラーメン、焼き飯を注文。
トッピングは無し、入れ放題のネギも無しで食べてみた。
醤油ラーメンはコクが深くあとを引くかなり好みの味だったが塩味が強すぎ。
焼き飯も好みの味だがコショウが多すぎて舌がヒリヒリし、その後の味覚に影響が出たほどだ。
夏でもないのに水をがぶ飲みした。
加減さえ間違えなければ、昔懐かしい感じの理想の味となりえるのに残念。
ちなみに仙台店は恐ろしいほど大量の塩が入っていて(夜間だったのでスープが煮詰まったか?)翌日体調を崩したほどだった(仙台市内はそもそも塩のキツイ飲食店が多い。
濃すぎる味付けは土地柄なのか? 濃い味付けが好きな私でも嫌気がさすほど) あさりの醤油ラーメンは今まで食べたことがない感じの味で悪くはない。
具沢山で食べごたえがある。
あさりの旨みの感じがもう少し出るといいかなと。
そして、こっちは逆に塩味を足してもいいのでは? とも思った。
全てはさじ加減。
そして店員の体調のせいもあるかもしれないので、確認の意味でまた食べに行こうと思う。
いい塩梅よろしくww
味はまあまあ。
ネギが入れ放題なのはよいが、運が悪いと前に座ってた奴の使いかけで半分くらい、さらにとなりに座った糞デブが大量に入れたせいで空になっても補給はされないので注意が必要。
店員はかなり感じが悪い。
楽しく食事したいなら他の店に行った方がよいかもしれない。
初見でしたが中華そばと焼き飯ハーフを頼みました。
よく前を通っておりましたがなぜか避けておりましたが理由がわかりました。
どんなラーメンか全く想像できなかったからです。
中に入って自販機とカウンターの様子を見てやっとイメージが湧きました。
基本的に味と色が濃く油ギトギト系ではない見た目はさっぱりとしたラーメンです。
外観は屋台風ですが内装は大変清潔感があります。
味は思ったよりもさっぱりとしており食べやすいです。
シャキシャキのある程度厚みのある輪ネギは熱々のスープにたっぷり入れると歯ごたえも良く丁度良い辛味もマッチしています。
焼き飯ハーフは具は少ないがラーメンと一緒に食べるにの丁度良い味の濃さ。
必須ではないが楽しみの一つになることは間違いない。
このスープには確かに卵が合いそうであるが私は味を変え過ぎると初めはまず頼まない。
ここで隣の方があさりのたくさん入っているラーメンを頼んでいるのを見て、こりゃ美味そうだと見入ってしまいました。
次回来店時はあれを頼んでみたい。
新しい味への期待と和歌山ラーメンを思い出す色味風味でした。
最後にラーメンの上にオリジナルのチャーシューがのっています。
とても麺とスープにあっていますがリピート要因にはならなかったです。
ここは純粋に麺とスープに惚れるお店だと思います。
アサリラーメンに期待しながらまたきたいと思います。
京都の新福菜館の中華そばと焼き飯が好きなら是非行ってほしい❗焼き飯は中華そばのスープをもとにしてるので味は一緒です(笑)京都になかった塩、あさり醤油、煮干し醤油の味があり、今回は塩+焼き飯1/2セット¥1000を注文。
正直塩は物足りなくていまいちですがスタンダードの中華そばは美味しいですよ。
行きつけの美容室の方にこのお店を紹介しましたらご夫婦揃って常連になる位中毒性のある味です❤
名前 |
末廣ラーメン本舗 高田馬場分店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3200-2885 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~3:00 |
評価 |
4.0 |
昔秋田に行った時に酔っ払って駅前のお店へ伺ったのは覚えているのですが、どんなラーメンだったか記憶に無く、機会があればととは言え秋田は遠いなと思ったら支店が有るのねこちらには土曜日の14時頃に伺いました、店外に列は無いものの、ほぼ満席で少し待ってから通される店内はL字のカウンター席のみ店員2名で廻されていて忙しそうまた、店内の待ち列が直ぐに出来るラーメン普通と半チャーハンを注文ネギが小鉢に山盛りで出されるここまでは使わないが、ドーンと出されると使いきらないと、と言う使命感的な気持ちにで、周りを見ると、使いきらない方もチラホラ真っ黒なスープの色から連想するほど塩っけは無くて、しっかり出汁感後味はさっぱりで飲みの〆に良さそう薄切りのバラ肉?と熱の入ったネギが美味しいです肉増しでもよかったなチャーハンは醤油の焦げた香りがして美味しいです米がしっとりした感じで濃い目の味付けで良いですね以前に新福菜館で食べたチャーハンよりこっちが好み。