ありがたい味です（第一旭やラーメン藤の醤油ラーメン...
神戸らーめん 第一旭 神戸本店 / / / .
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ボリュームがあり、特にチャーシュー1枚が大きくスープによく馴染みます。
半チャーハンセットがオススメです！味は京都の第一旭の系統を汲んでいるがまた似て非なるものです。
決して亜流ではなく、美味しいです。
2022年11月19日訪問先日のランチは、神戸ラーメン第一旭。
チョイスは、Bラーメンの高菜ライスセットu2061u2061。
u2061u2061u2061u2061ランチ時を過ぎた14時前後、新開地から三ノ宮へ向かってランチ難民になりかけた時、ふと目に入ったコチラのお店。
ただならぬオーラを感じたので、急遽Uターンして飛び込み訪問して参りましたよ。
u2061u2061u2061u2061メニューを見ても、AラーメンとBラーメンの違いが分からなかったので、大盛りのCラーメンを外したBラーメンを、大好きな高菜ライスでオーダーすると…u2061u2061u2061u2061着丼したラーメンを見て、目が点に。
(笑)u2061u2061チャーシューの花が咲いているではないですか！そのチャーシューも、モモとバラ両方入ってましてね、なかなかの肉肉しさが！もちろん旨いです。
u2061u2061u2061u2061スープは甘めの醤油。
もやしとネギがたっぷりでこれまた旨い。
u2061また、u2061混ぜ込んだ高菜ライスもボリュームたっぷりで旨い。
u2061u2061u2061u2061u2061やはり第一旭の看板を上げているラーメン屋にハズレはないですね。
u2061u2061u2061u2061いやぁ旨かった！u2061u2061u2061u2061ご馳走様でした。
u2061
神戸ラーメン『第一旭 神戸本店』さんに久しぶりに訪問しました。
チャーシュー麺820円を注文(消費税込みの値段設定最高)会計は820円でした。
京都本店の『第一旭』と別れて独自に神戸ラーメンとしてやってる店舗でしたね。
スープは醤油豚骨スープで京都市内の『たかばし第一旭系』と比べたらめっちゃ薄味ですね。
ただフリーでネギ大盛変更ができるのはめっちゃ嬉しいです。
チャーシューは小生好みのやつで旨かったわ。
各席おろしニンニク、油、水ピッチャー完備で良かったです。
コスパめっちゃ良いけど小生的に神戸ラーメンは『もっこす』のイメージになってしまってますわ。
金曜日の11時ごろに行きましたが、空いていました👌豚骨醤油で細いストレート麺のラーメンでした🍜豚骨感は控えめで、旨味の強い醤油ラーメンという感じで、非常に美味しいラーメンでした！細麺がとろりとしたスープによく絡んで美味しいです。
Bラーメンは想像以上にたくさんのチャーシューが付いてます！(大盛りのネギ、多めのメンマ、控えめにもやしが入ってます)、Aラーメンはチャーシューがなくて確か600円とお得！ご飯がセットでも600円でした。
(平日の昼に行きました)ただ、チャーシューが私的にはかなりしょっぱかったです。
一口目は美味しいけど、だんだん塩味が辛くなってしまいました💦次に食べるならAラーメンにしよう🍜あと、机に置いてあるたくあん、私はあまり好きな味ではなかったです😓普通のよりクセ強め。
JR神戸駅から徒歩約10分の所にある神戸ラーメン第一旭神戸本店です。
醤油ベースのスープで細麺ストレートですね。
600円のAラーメンを頂きました。
Aラーメンはお肉（チャーシュー）無しですがネギが沢山入っています。
もやし、ネギ、メンマになりますね。
メンマは少し甘め。
ネギを絡めて食べると美味しいです。
スープもあっさりしてるので食べやすいですよ。
カウンター席有り卓上にタクアン、紅ショウガ、ニンニクチップランチサービスメニューネギ・モヤシ多め可肉赤身変更可。
神戸に来たら、必ず訪問します。
相変わらず、安定の味で、背徳感があります(笑)
神戸を代表するラーメン屋さん。
神戸ラーメン美味しいです！
あっさりとした醤油系ラーメンは美味しかったです。
お味はたかばし第一旭の系統になりますね。
初めて来店しました。
子どもがBラーメンを私はトマトラーメンをチョイス。
Bラーメンはあっさりだけど旨みのある醤油味でチャーシューが噛むごとにに旨みが出て美味しいです。
トマトラーメンはトマトの酸味と後からピリ辛きて美味しいです。
私はセロリがいいアクセントになって旨い♪と思いました。
餃子も外側パリッとして中はジューシー！ 旨いです♪高菜ご飯も美味しい！第一旭さん コスパ最高です。
店員さんも気持ち良く美味しくいただきました。
また行きたいです。
シンプルだけど、旨い！昔ながらの醤油とんこつって言う感じがする。
京都出身者には、ありがたい味です（第一旭やラーメン藤の醤油ラーメンで育ったので）。
サービスラーメンと麺大盛りがお得で、今回も美味しく醤油ラーメンが頂けました。
個人的には、同様なラーメンのもっこすよりコチラが好きです。
久しぶりの来訪オープンしてすぐだったので堪能できました。
神戸の懐かしい味です。
チャーシューいっぱいのラーメンにご飯付きしかも、普通サイズで大盛り並の量で、ラーメン単品でも、十分膨れる量らーめん単品(チャーシュー無し)580円でも全然問題なしこのセットで、860円はコスパ良し味も醤油系コッテリらーめん。
チャーハンは美味しく好きな味です!トマトラーメンはややピリ辛で辛い物が苦手な方にはオススメ出来ません。
個人的には辛い物が苦手でセロリがダメなので次回行くなら普通に醤油にします。
駐車場も店舗隣に2台は停めれるかと。
いっぱいでも近隣にコインパーキングがあります。
店員さんは愛想いいのですが、床がぬるぬるしているのが苦手なので星3つです(^-^;
Bラーメン、昔ながらの本物の醤油ラーメン。
京都の高橋の原点から派生した神戸の第一旭。
豚の澄んだ醤油のスープに青ネギともやしとチャーシュー、自家製の麺。
シンプル・イズ・ベスト！これぞ中華そば、ラーメン！といえる逸品。
神戸駅東側にある老舗のラーメン屋さん。
ＪＲ高架の山側です。
Bラーメンでもチャーシューたっぷりですが、肉多めは圧巻。
どうしても第一旭のラーメンが食べたくなったが、自宅から最寄りのフランチャイズ店にはあまり良い印象が無く、次に近いこちらの店舗に訪問。
Ｂラーメン＋ミニチャーハンのセット(940円)を注文。
注文して直ぐにチャーハンが来た。
妙に早いと思ったら目の前厨房内には大量の作り置きのチャーハンが(´∀｀;)でも決してマズい訳では無いので問題なし。
間もなくラーメンも到着。
求めていた第一旭の味に満足。
神戸らーめん第一旭の各店舗の中では一番美味しくいただけるお店です。
店舗内も清潔感があり広々としてますので、よいお店です。
ガレージもあるので、オススメです。
神戸駅から少し東側に位置し、深夜0時をまわってからでも営業しているお店です。
他の第一旭のお店と比べると、店内がかなり清潔に保たれていて快適です。
床のベトベトもなく居心地抜群です。
ラーメンは安定のクオリティで、餃子、チャーハンなどサイドメニューも充実していて、お酒も飲めるのでいろいろな使い方ができそうです。
土曜夜に訪問。
空いてました。
今まで「神戸のラーメンといえばもっこす」派でしたが、考えが一変しました。
第一旭派に寝返ってしまいました。
チャーシューも餃子も第一旭のが美味しい！！肉少なめのBラーメンを頼みましたが、少なめじゃなくても良かった。
スープはあまりこってりはしてないですが、チャーシューがしっかりした味なので、両者が互いを引き立ててる感じ。
麺は神戸らしく細麺。
餃子もしっかり味があって、美味しかった。
ご飯たべたくなった。
次は神戸っこ丼食べる。
神戸、もとい兵庫県のラーメンブームの先駆けとも言えるお店。
鶏ガラメインでうま味があり懐かしいようで全然古めかしさを感じさせない醤油味、ペラペラながらも量の多いチャーシュー、安いセットメニューにセルフのたくあん完備と昔から少ないお金でお腹いっぱい食べれるお店として有名。
神戸は飲食店激戦区故にわざわざこのお店にまで食べに行く必要がないのに何故か食べたくなる不思議なラーメン。
ただ、店長アルバイト問わず客がいようが忙しかろうが中国語でずっと談義に花を咲かせていたり床やテーブルがヌルヌルすぎて荷物を置く気になれなかったりと残念な所が目立つ。
店内は広くて待ち時間少なく、ラーメンの歴史を知る上で一度は行くべきであろうお店。
私はいつものトマトラーメンをいただきました。
ピリ辛でとても美味しいです。
セロリとトマトがたくさん入ってて嬉しい。
主人はラーメンと神戸丼のミニを食べました。
丼がとても気に入った様でした。
いつもはランチで来るのでいっぱいですが、夕方に来たのでゆっくりとすることができました。
何度も来てます。
値上げは残念。
チャーシューの量も味も落ちた感あり。
会計の時反射的に「ごっつぉさん、ありがと」って言ってしまうのは癖なんだが店員が何も言わず釣りを掌にポトッと落とすのはなんだかなぁと思ってしまう。
中国人だからしょうがないのか？ 日本語で対応しているから出来ない訳ではなかろうに、たま〜に喰いたくなるがもっこすの方がマシだな。
以前と比べ味が落ちた気がします。
(2018/1/4) Bラーメンを注文。
始めの一口スープを飲んだとき、いつもの『あぁ〜、美味しい』というのではなく『あれ？味変わった？』が第一印象でした。
スープの温度もぬるく感じました。
いちいち細かく顔を見たわけではありませんがコックさん、ウェイトレスさん共に中国人（普通語）で日本人の従業員がいない感じでした。
日本人であれ中国人であれ忠実に味が継承され再現できていれば何人でも文句はありませんがなんだか味が落ちた気がします。
開店三十分程して入店しカウンターに座りましたが隣には（中国人の）コックさんが遅い朝飯か早い昼飯かを食べていました。
厨房の（中国人）コックさんと口角泡を飛ばしながら中国語で会話していました。
ラーメン美味しかったらそんなの気になりませんが、もっと真面目に作ってくれよ〜という気になりました。
隣りの中国人コックさんはその後厨房に入りました。
店のサービス、システムが私の知っている第一旭ではなく、どこかの中国人経営のラーメン屋さんに化けてしまった感じです。
あの味、雰囲気が心地良かったので新年早々とても残念です。
当分第一旭は控えることにします。
あれはないです。
第一旭、神戸本店、さん、もっこすの、のれん、わけ的な、存在です。
元町本店も、伺って、みました。
京都が、本店、らしい、のですが、私自身、A.B.Cと、独特の、ラーメン屋です。
トマトの、ラーメンも、あり、ました。
こちらは、岩塩が、ベースの、スープ、でしょうかかね。
行ったら、決まって、、Cラーメンを、ですが、食べ初めは、おっ！と思う、のですが、食べ進んで、すすめて、ゆくうちに、なんでしょうかね！塩味の、濃度が、増して、くる❗もはや、交通事故か！感じです。
私自身の、感想ですが、新長田駅店も、あり、ますよ❗ここは、塩味の、濃度に、襲われる、事も、なく、第一旭、特有の、こしょうも、ここは、かかって、いません、味わい、バランス的、麺等々は、麺かたを、オーダー、しても、まあ、まあ、まあでした❗たまに～お目に、感じです。
湊川の、季風軒、塩味のラーメン、なら！感じです。
麺通！
ラーメンいつも美味しく頂いております。
先日、入店後メニュー表を見ていると両目がチクチク痛くなりました。
疲れているのかなと思いましたがかなりの痛みなので、お店で玉ねぎでも切っているのかなと、ふと思いましたがラーメンに玉ねぎは使わないかと思っていると店員のおばちゃんが青ネギを機械で大量に切っていました。
換気するかなんかかんがえんかい。
昔から大好き。
チャーシューたっぷりBラーメンが特にオススメ！価格もお手頃だと思います。
ラーメンが食べたいと思ったら訪れます。
お手頃価格のセットやギョウザを少しだけ食べたい時のちょっとギョウザも美味しいです。
神戸っ子丼が安くてうまい！スープ付きで500円で食べられるからここは気がついたらいつも足を運んでます。
是非是非一度ご賞味あれ。
通常の醤油ラーメンがすきです。
特別な訳ではないですが、少し酸味があっておいしいです。
しばらくたつと、なぜかまた食べたくなります。
| 名前 |
神戸らーめん 第一旭 神戸本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-371-6212 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:00～0:30 [日] 10:00～0:00 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ここは基本Bラーメン。
元町駅の店舗よりいつも盛り付け方が良い。
長年で通ってますが、年配の大将を最近お見かけしません。
お店の店員に日本人はいませんが、丁寧です。
生中¥500、中瓶¥500