週末はモーニングでお世話になってます！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ハンバーグ美味しかったです。
ソースはデミグラス。
濃厚なのにしつこくありません。
ペロリといけちゃいました。
これだけでライスおかわりしちゃいそうですwwwハンバーグはとても柔らかくて、口に入れるとフワッとした食感。
そして、肉の旨味もしっかりとしていました。
僕は300gでした。
食べ応えばっちりでお腹いっぱい。
ライス以外にもパンでも食べれます。
店主こだわりのパンで、こちらも美味です。
デミグラス以外には、チーズ、おろし、すき焼き、カレーなどなど、色々なソースがあります。
これは後日の楽しみに。
また行きます♫
期待過多。
400gデミハンバーグ、2
仕事で近くに来たときに発見。
有吉とマツコの番組で４位になったらしく時間あったので入店。
平日昼時はそこまで混んでない様子。
フワトロハンバーグのトマトチーズ味200gを注文。
やはり柔らかくて美味しい。
人によっては柔らかすぎと感じるかも。
中は赤身がかってるので、私はプレートの中でそのまま埋めて火を通しました。
サラダも自然な濃い味とコーンのドレッシングが特に美味しい。
シフォンケーキのイチゴも新鮮。
住宅街の中でのんびりした時間を過ごせる贅沢な感じ。
ハンバーグは一人で作られているようなので、出てくるまで30分位かかるので、ご注意を。
フワフワハンバーグで有名なクールカフェ@荒川さんです。
東京サクラトラム（都電荒川線）荒川車庫前下車すぐに位置します。
閉店する予定が一部の熱烈な存続要望を受け現在に至るというエピソードがあります。
事情で15時頃訪問しましたが、上階のクールオークションというお店が系列店らしく、店主と思しき方と女性店員的方は途中降りてくるもほぼ上階におり、若い男性店員さんがほぼワンオペで優しい接客をしてくれました。
4人テーブル×2、2名掛け席1、テラスが2名テーブル×2といったところでしょうか。
究極の麹フワとろハンバーグ1080円、フレンチトーストハッピー880円をいただきました。
ハンバーグは豆腐ハンバーグのような食感、エアリーな軽い感じで食が進みますね。
デミグラスは非常にサッパリしており飽きません。
ソースの量が多く、シチューのようにご飯のお供として掬っていただけます。
話題の自家製ポテトサラダですが、私にはややしょっぱいという感覚しかなかったかな。
手作り感はよく伝わります。
さて続いてフレンチトーストですが、なかなかボリューミーですね。
一人で一人前を食べるのはなかなか厳しいかも。
ホイップはしっかり甘みがあり、バニラアイス隠れる。
メロンが爽やか、生地は卵液ジュワではなく少し堅めのフルフル感で甘みは少な目。
甘みの抜けたリンゴがふんだんに入っており、甘み・旨み・爽やかさの三位一体で美味しくいただけました。
CPは全体的にカフェらしい優しめで色んなメニューが楽しめそうです。
ごちそうさまでした。
デミグラスソースが美味しかったです。
ハンバーグも肉汁ダラダラで肉汁とデミの合わさったスープを最後に飲めます。
コーヒーも美味しく、全てにこだわりが見受けられます。
ハンバーグラーメンを今度は食べてみたいです。
噂通り‼️ハンバーグ凄く美味しかったです✨店の雰囲気もスタッフの皆さんも凄く良い感じでした🎵また行きたいです‼️またハンバーグも食べたいですが、牛スジオムハヤシも気になるしフレンチトースト？だったかな😅それも食べてみたいし、水出しアイスコーヒーも美味しかったです✨
全てがボリューム満点です。
ハンバーグはお高いお肉のとこや有名店より好きな感じですねー😆
日曜日のランチ13時頃に来店しました☺︎この情勢なのでたまたまかもしれませんが、2テーブルほど空いていて、テラス席か店内か選べました。
せっかくなので店内に。
カレーバーグが売り切れでフラれてしまったので、ハヤシバーグをチョイス！口コミでハンバーグがあっさり目とあったので濃いめのソースを選びましたがこれが当たりでした。
ふわふわで肉の塊などを感じさせない滑らかなハンバーグと、しっかり濃厚なハヤシソースがぴったり。
とってもご飯がすすみました。
あと、付け合わせのポテトサラダが美味しいんです！皮付きのじゃがいもを使っていて、ホクホクと香ばしい味わい♪また食べたい。
口コミで不評だった店長さんですが、確かにお声が大きめでハキハキされた方でした。
お店は狭く、食事の提供も遅めなので、人によってはイライラしちゃうかもですね。
私はそこまで気にならなかったので、神経質な方はテラス席の方がのんびりできると思います。
今の時期は目の前の路面電車脇のバラが咲き誇っていてとてもキレイでした。
連れもリピしたいと言っていたので、また来たいと思います☺︎
社長さんがいい人過ぎる。
更にお料理のほうも見た目よし、味よし、早さよしだから、いつも混んでいるのも納得！芸能人が通うお店なので、行く度に誰と会えるかドキドキする。
土曜のランチで利用。
たまたま空き席がありましたが、直ぐに満席になるので予約した方が良いみたい。
注文はトマト＆チーズ1380円。
バーグはふわふわでソースもたっぷりでライスに合います。
美味しく頂けました。
究極ふわとろハンバーグというククリで東京都内で4位!と宣伝文句のよう。
かつては人気のテレビ番組に多数出演していて行列ができていたが、荒川遊園が休業中だしあの界隈に行く楽しみも半減して足が遠のくばかり。
最近那須町や久喜市の洋食屋さんのハンバーグに感激して以来、ふわとろはアウトオブ好みになりつつある。
ハンバーグが有名なようでテラスでランチ😊あっさりコトコト煮込んだスープの味わいと、柔らかい豆腐ハンバーグのような肉汁たっぷりハンバーグでした！東京でも人気なお店にランクインしてるみたいですよ、マスターの人柄もよく、二階はアンティークの時計屋さんで、そちらも拝見させていただけました。
テレビ取材もたくさんされている、こじんまりとしたお店です。
店内で扇風機を回し、窓も開いてたが暑かった。
料理はハンバーグなど食べたが、提供まで時間がかかる。
食感は麹のおかげで柔らかい。
おろしを頼んだが、さっぱりしてよかった。
気に入ったのは、付け合わせ。
サラダは🍅ドレッシングが旨い。
ポテトサラダも、味付けは自分好みでした。
究極の麹ハンバーグ毎日50個は仕込むふわふわハンバーグ牛肉6:豚4で配合玉葱を炒めたものに絹ごし豆腐と塩麹など入ったものと混ぜ合わせて1日置いて1人前200gにまとめ小分けにする。
塩麹や絹ごし豆腐の水分でトロトロになり1日置くことで成形される。
フライパンで両目に焼き色を付けたら、オーブンで更に焼く。
自家製デミグラスソースは、４年間継ぎ足し隠し味は8時間かけた水出しコーヒーをいれている。
(奥深い味になる)拘りの自家製デミグラスソースをかけて、仕上げにオーブンに入れて全体に熱を入れるて完成。
ここまでくるのに35回作り直して完成させたらしい。
「究極のハンバーグ弁当1,080」食べ応えのある大きなハンバーグで大満足でした。
現在テイクアウト営業のみとのこと。
注文してから作ってくれるので熱々が食べられます。
究極のハンバーグ弁当をテイクアウトで利用。
煮込みハンバーグにサラダとマッシュポテト、ライスと目玉焼きが入ってます。
ハンバーグが肉厚なのに柔らかくて美味しかったです。
子供から大人まで親しみやすい味です。
カフェオレやティートは店員さんが一杯一杯丁寧に淹れてくれていたのが好印象でした！ティートはジュースみたいですごく飲みやすい!フレンチトーストはトロットロで中にフルーツがたくさん入っており絶品でした！！2/15に閉店というのが惜しいですね。
テレビ番組で拝見して、あっ近いと思って散歩がてら行ってきました〜！ハンバーグはスプーンでオムライス？かのように食べれる柔らかさ！とけるハンバーグ？で、トマトベースの酸味があるソースに浸かっていて、ソースも美味しかった！次は何を食べようかな？と言う感じ！？時計屋さんだからか店内の時計や電話などアンティーク感もグッドでした。
店内さほど広くはないのですが、静かな店内はとても落ち着きます。
ワンコインランチしているようです。
デザート類もあり、お茶のバリエーションも豊富。
このお店のスタンプカードは長居すればするほどハンコがたまるという不思議なスタンプカードです。
週末はモーニングでお世話になってます！今日はディナーでハンバーグいただきました。
美味しかったです(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ
美味しいお料理はもちろん‼️店内もとても可愛い❗盛り付けも完璧。
おすすめは、茶葉まで食べれる紅茶でお土産もあります。
定員さんもとても素敵な方ばかりです😌💓
オシャレな内装でお店自体の雰囲気も良いです。
お料理もとても美味しく毎回足を運んではオススメのハンバーグを注文しています😈珈琲もこだわっていてついつい店長さんと会話しながら長居してしまいます🤓是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
美味しいコーヒーとハンバーグがあるお店日替わりランチが多彩で飽きない🙆🙆
茶葉まで食べれるフルーツの紅茶が大好きです。
また行きたい！
ハンバーグはハンバーグ丼、のような感じでご飯の上にハンバーグ、キャベツ、トマト、ポテサラが盛られています。
子供向けの特別料理とゆー面では、おいてないから。
| 名前 |
クールカフェ 究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6458-2506 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 7:00～21:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
コロナ禍を挟んでようやく来れました。
流石究極のハンバーグ、コクのあるソースと絶妙なマッチングでした。
素晴らしい🍳