綾瀬で人気のラーメン店中吉の真髄とも言える牛すじや...
らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 / / / .
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【2024年6月追記】だんだんハマってきた！！初回食べた時はこんなもんかレベルだったが、後々食べたくなる症状がやってくる！なんだかんだ今のところ1ヶ月に一度は無性に食べたくなる症状が発症する！もう戻ることのできない禁断の領域に足を踏み入れてしまったかもしれん！【2023年】唯一無二の斬新なラーメン！二郎とは全てが全くの別物！ここだけの味！！ここだけのラーメンだと思って訪問した方がいいでしょう！評価が高いようだったので行ってみましたが、一度食べてもういいかなと感じました！がしかし！2ヶ月くらい経って急にまた食べたくなってきました！もしかしてじわじわと中毒症状が発症する系だったりするのか！？
牛すじぶっかけ（冷・ニンニク少なめ）の大盛り（1,200円+100円）カツオ出汁強めのタレで甘味もあり塩味が強く、疲れた日に持って来いの一杯です。
牛すじ煮込みもしっかりと味が染みていてご飯で食べたくなりました。
今回は麺を大盛り（多分2玉）にしてしまったので次回はご飯で食べたいと思いました。
食後、退店するお客様一人一人に店主さんがお礼を言っていたのがとても好印象でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
地元の方におすすめされて気になっていましたが、ようやく行ってみました。
牛すじぶっかけラーメンを注文、生卵がついています。
牛すじがやわらかながら食べごたえもありとても満足できました。
それに合わせた甘辛なスープも美味しいです。
すき焼きのようでいて全く違うラーメンを提供するまさに名店です。
あと、店主さんがすごくいい人でした。
⭐️自販機でカレー⭐️らーめんしょっぷ中吉の入り口にある自販機にラーメンとは関係のないものが売られています。
以前から気になっていたので今回はほぐし肉カレーを購入しました。
200g×2pで¥600-一人前のパックが２つ入っているので使いやすいですね。
肝心な味ですがもう少し甘味やコク、辛味が有ればもっと良いと思います。
ほぐし肉はカレーに対して少なく感じ物凄く繊維質な部位で硬いです。
私も市販のカレールーを使わずにカレーを作っているので味には少しうるさいかも！
味はめちゃめちゃ美味い。
ただ開店(18時)ちょっと過ぎに行ったのに1時間半も待った。
前の客も全然いなく中の客はずっと食べれていない様子で回し方が上手くないのかな？と思ってしまった。
てかなんなら順番飛ばされてた…
移転してから初めて行きました。
店舗は綺麗になっていて、お箸や器も新しくなってました。
味は昔のまま。
牛すじぶっかけに辛ネギをトッピング。
落ち込んでたので元気出そうと思って行ったのですが、ガッツリ系で美味しく大満足でした。
9月の下旬で綾瀬の環七に移転するらしいです。
電車でくる方はちょっと歩くかも牛すじバーベキューポーク注文大盛り無料ですがそんなに食べれない人は普通盛りで十分だと思います普通盛りがぜんぶ美味しく食べれるぐらいの量。
綾瀬で人気のラーメン店中吉の真髄とも言える牛すじやバーベキューポークの自動販売機が店前に設置された。
以前から店内で持ち帰り用に販売していたが、これで昼夜を問わず自宅で“中吉”が味わえる。
牛タンシチューやカレーも入っているよ。
中吉を食べる以外で綾瀬に行く用事がありません。
麺 ★★★★具材 ★★★★スープ(タレ)★★★★接客 ★★★★総合 ★★★★マスターのお決まりの言葉を帰り際にいただくとまた来ようと思える。
細かいことはもう語りません。
行ってみて美味しいか決めてください。
個人的には全てが完璧です。
一言だけ添えるならお腹空いてる時に言ってください。
量がたっぷりです。
●本日のメニューufeff・ufeff牛すじ＆BBQポークぶっかけ¥1020(税込)・辛ねぎ(トッピング)¥100(税込)●感想東京都足立区綾瀬駅にある、創業32年の老舗人気ラーメン屋さん🍜本日は人気メニューの牛すじ＆BBQポークぶっかけラーメンに辛ねぎトッピングを注文。
豪快なお肉が乗った圧倒的なジャンクラーメンです。
また、大盛無料でニンニクは入れるか選択できます🍜トロトロ牛すじとホロホロで柔らかいBBQポークは食べ応え抜群。
太麺にスープはすき焼き風味の甘じょっぱい味わいで、辛葱は辛味が効いて癖になります。
まぜそばに近い感覚で最後まで食べ切れます🤤夜のみの営業で並ぶことが多いと思います。
また、テイクアウトも可能で、綾瀬に来たら是非食べてほしいラーメンです🍜ご馳走様でした🙏ufeff皆様も是非行ってみて下さい⭐️ufeff本日も一読して頂き、誠にありがとうございました！ufeffufeff※お値段等、内容に相違があるかもしれません。
予めご了承下さい。
牛すじラーメン、塩分はちょうど良い。
甘味は強めでコッテリしています。
好みは別れるとは思いますが、基本美味しいです。
夏バテ防止に良さそうですね。
なんかもうラーメン通り越してラーメンではない別の何かといった感じの麺。
牛すじぶっかけラーメンは柔らかい牛すじがたっぷり入った濃くてしょっぱめのスープで、麺は食べごたえのある太麺。
中毒性のある美味さです。
大将は厳しめで、いつも腕組みして外国人スタッフに指示を出していますが、たまにかわいい所を見せます。
牛すじラーメンめちゃくちゃ美味しいです。
デミグラスソース好きにはたまりません。
麺の量も無料で大盛りにできてお腹いっぱい食べられます。
個人的に一番感動するラーメン🍜ただラーメンなのかはわからないw上に乗っている牛すじがとても柔らかく甘塩っぱいスープにとてもよくあう！麺は太麺を水で締めてコシがあり食べ応え十分！毎月？でるアレンジメニューにトリュフが乗っていたり、ローストビーフが乗っていたりコスパが良すぎて赤字にならないのか心配になる！店主の方の破天荒ぶりがきいて毎回感動を味わえるので是非行ってみてください。
美味しかったです。
ジャンクフード!次郎とはまた違ったものが食えます。
牛すじがトロトロで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
平日の21時過ぎに到着、満席。
行列時は券売機で購入してから、店内の行列位置にて待ちます。
隣席の近いカウンターの奥に、4人掛テーブル×1、2人掛テーブル×2。
イタダキマシタのは牛すじぶっかけ。
並盛ですが、かなりなボリューム(大盛は無料♪)。
味はズバリすき焼き。
牛すじはホロホロで美味しく、麺はモチモチ。
店員ｻﾝも感じ良く、また食べたくなる一杯です。
店内キュウキュウなので、大柄な人は苦労するかも(笑)。
駐車場はありませんが、近隣にコインパ有。
牛すじぶっかけ大盛りでいいかーと思ったら、、油断しました。
味は濃厚です。
食べれるかなー？と思ったら結局完食。
牛すじがトロットロで美味しかったです。
何だか無性にラーショのネギラーメンが食べたくなり行って来たんですが、何もかも昔と変わり、赤い看板も昔のネギラーメンもなくて、ネギはトッピング、麺も太麺か細麺か選ぶスタイルになってました。
東京では、ラーショは絶滅なんだと改めて感じました。
あぁ〜食べたい、30年前にあったネギラーメン（中）半ライス。
気付いたら、ちょくちょく通ってしまっていた…笑既に中毒気味なんだろうと思う味付けと雰囲気。
オススメは看板メニューの｢牛すじぶっかけ｣。
最近は味噌ぶっかけプラス野菜増し(100円)がイチオシ！味濃いめがイける口であれば、是非入り込んでもらいたいお店である。
綾瀬駅にあるラーメン屋。
牛すじぶっかけ1択。
本当にはまる美味しいです。
一度はぜひ食べてみて欲しいラーメン屋。
店主は無愛想だけどすごくいい人。
おすすめです👍A ramen shop at Ayase Station. One choice of beef streak. It is really delicious. A ramen shop that you want to try at least once. The owner is unfriendly but very nice. Recommended.
綾瀬駅から徒歩3分ほどお店の外まで行列ができていました味も金額も文句なしただ、牛タン丼を頼んだんですが牛すじ丼？が出てきたのはあれ？と思いましたが外国人の女の子が店員で新人ぽかったので可哀想でそのまま食べましたがとても美味しく大満足でした🐥🥺
初めて訪問。
牛すじぶっかけの温かいのを頼みました。
ウェブのレビューとか行列とか見てたので期待値が高すぎた💦言ってしまえばすき焼きラーメンかな。
タレが甘くて濃すぎてちょっと残念。
今回はぶっかけだったけど、ラーメンの味が想像できないので一度食べてみようかな。
食券渡してから出てくるまで20分はかかったよ。
なんでそんなにかかるんだろ。
また丼の扱いが乱暴でガチャガチャうるさかった。
テーブルの上にあった唐辛子液？あんな大きなツボに入れなくてもいいんじゃないかなって思いました。
牛スジu0026牛タン 炙りチャーシューらーめんの大盛とギョーザ(4個)をいただきました✨美味しかったですよ🎵牛スジ、牛タン、炙りチャーシュー、どれも歯で噛まなくても舌で切れる‼️すげぇ～柔らかい❗️しかも大き～い🎶餃子も具がたっぷりでウマ～い😆もう、腹パン🍜｢うちの店は、ぶっかけが一番オススメなんだけど、どうします？｣と店主さんが☝️😁｢らーめんでお願いします❗️｣だってスープが飲んでみたかったんだもの…🧐甘みのある、濃厚なスープでしたよ😊
安くて美味しいジャンクラーメン屋さん。
ここのラーメンはトッピングの肉にありどれも分厚く量が多いです。
麺は太く、鶏ガラやげんこつ、煮干し等その他数々の出汁で作られたこってりスープ。
牛スジぶっかけは牛スジが柔らかく美味しい。
牛ハラミ焼き肉ぶっかけはこちらも具の量が多く味も良かったです。
牛スジ&牛タン炙りチャーシューぶっかけはここまでくると何を食べてるか分からない位もりもりで、牛タンは固すぎだとは思いました。
大盛り無料なのもいいですね。
まさにジャンク！といったお店で、安くガッツリ食べたい人にはおすすめです。
いまいちコンセプトが不明なお店にみえます。
謎のオリジナリティがあるので、ハマる人はハマるかも。
昔、水元で入ったことがありますが、綾瀬店は初めてでした。
チャーシュー麺にチーズのトッピング、つけそばチャーシューを食べました。
チャーシュー麺はスープあっさりかなとおもいきや、段々とこってりした感じになります。
チャーシュー三枚がまたボリューミー。
つけそばはピリカラの濃いめのスープニそばが浸かって出てきます。
店主おすすめの肉をトッピングしてガッツリ食べました。
いつも行く度に美味しいなあと思います。
綾瀬にいったら、絶対に寄る場所。
お肉全般が絶品なうまいラーメンです。
残念の一言。
ラーメン系YouTuberの取材動画を見て訪問。
店主さん、若い男女各１名の３人で切り盛りしていた。
が、着丼まで30分！店主さん、必死でオーダーを捌いているが、若い男店員のやる気が０声小さい、オーダー聞いてない、そのうえ、狭い厨房内で何も考えずに動き回るもんでことごとく他の２人のジャマになっている。
料理そのものは本当においしかったのにものすごく残念だった。
| 名前 |
らーめんしょっぷ 中吉 綾瀬店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5616-6721 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 18:00～23:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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マスターの人柄と、奥様の人柄が溢れてくる様なぶっかけ麺でした！初見ですが、あぶりの時「びっくりのやつやらないんですか笑」と言ったら、ニコッとしてやってくださいました笑。
多分、八丁味噌のコクと、かつを節のスモーキー感でBBQな味わいを表現していると思います。
おいしかったです👍️🌈また、行きます！！！！