地元の名店と噂の志の田さん\(^o^)/家族で行っ...
地元の名店と噂の志の田さん\(^o^)/家族で行ってきました\(^o^)/カウンター席のみです。
落ち着いた雰囲気で食事できました\(^o^)/土曜日で開店早々満席。
30分ほど待機で入店できました。
屋外が暑すぎたのでスープの温度が下がると微妙かもと噂の冷たい麺のつけ麺をいただきました。
スープの生臭ささは今回はなく柚子胡椒のような爽やかな後味が残り大変おいしかったです\(^o^)/冷たい麺を頼むと少し時間が必要とのこと。
しかし個人的な一押しは、同席した家族が頼んだ中華そば\(^o^)/細麺に透明感のあるスープが絡みチャーシューとの相性も素晴らしい\(^o^)/割スープもいただけます\(^o^)/建物裏に有料パーキングがあり道路反対側近くにもコインパーキングが複数あります。
つけめんⅡ味玉付きを食べました。
もちもち、でも、喉ごしのいい麺。
魚介系のまろやかなスープ。
麺の量は多めですが、それを忘れさせるぐらい、おいしくて一気に食べてしまいます。
食べ終わった後のスープ割りもおいしく、完食でした!
金曜日の午後1時20分頃伺いましたが閉店間際にと言う事で残り2席の1つにすぐに着座でき頂くことができました席はカウンター10席程有り、数分もしないうちに他のお客さんが来店 その後も数名のお客さんが来店されており人気店である事を窺わされます…お店の駐車場は2台分しか無いのか路上駐車の輩も居る模様で千葉の県民性が窺い知れる。
支払いは現金のみで食券制です麺は中太、スープは魚介系こってりで煮干し粉が更にアクセントになっていてチャーシューもトロトロで非常に美味しかったです。
リピートするほどでは無いですが定員のおばちゃん達が頑張って折られる姿に感銘を受け総合的に⭐️4つ。
近所なので又行っても良いかなぁ〜と思いますが混んでるのであまり行かないと思います。
新京成線のみのり台駅から徒歩4〜5分にある豚骨系でない煮干しベースの自家製麺の中華そばの細麺を頂きました。
全体的には美味しかったです。
チャーシューのお味がけっこう濃くてインパクトありました。
麺はもちもち系で歯応えも有り満足感有ります。
細麺は正統派って感じでした。
駐車場が2台分のみなのでお車の方は待つ事も覚悟です。
又伺います。
予定の近くのラーメン屋さんが休みだったのでこちらに変更。
つけ麺を食べている人が多かったがとりあえず細麺中華そばを食べました。
甘さのある醤油ラーメンで、私にはあいませんでした。
平日の13時ちょっと前に初訪問。
前に1人待ち、10分程で着席出来ました。
中華そば味付きたまご(細麺)頼みました。
さて、お味は?全体的にバランスが良くさらりといただけました。
結構つけ麺を頼んでいた人がいましたが、私は基本ラーメン派です。
駐車場は、2台と少ないのでリピは微妙ですかね。
私は近くのコインパーキングに停めました。
スタッフさんの対応は、今一歩かなぁもう少し元気があってもいいかもね。
平日開店して5分ほど過ぎて入ったら満席自分は待ちの客に💦誰も食べていない状態からなのでかなり待ったな~💦初めての塩つけ麺思っていたより麺量があって100g増さなくて良かった~チャーシューもメンマも相変わらず美味なのにトッピングで増せなくて悔しい…煮卵はトロトロではなく、若干黄身が固まり系ちゃんと温めてあり流石だなと思いました。
つけ汁は魚介を感じ、あっさりとしていてとても良い途中で入れたお酢が最高次からは塩つけ麺を食べに行こう(’-’*)
休日14時頃訪問、それでも外で数人待ち。
着席するまで15分くらい待ち、ラーメンくるまで10分ほど待ち。
「辛味噌そば、味玉」は、そこそこ辛く味噌が引き立てられます。
厚切りチャーシューが3つついてるのは嬉しいです。
味玉も、味が染みておいしいです。
まずくはないですが、お昼過ぎて何時間も並んでる店に行こうとは思わないレベルです。
老若男女が安心して食べられる中華そば。
細麺、太麺共に自家製麺でスープによく合います。
盛り付けも丁寧で目にも美味しいです。
細麺の卵乗せを注文。
濃厚だけど、あっさりした感じの定番中華そばって感じでした。
汁も飲み干せます。
チャーシューは、少ししょっぱい気味でした。
店内の雰囲気も良く人気のラーメン屋さん。
大山鶏+魚介系のスープに自家製のツルツルプリプリした麺が美味しいメニューもパンチの効いたつけ麺からあっさり中華そばとバリエーションも豊富で飽きさせない松戸で屈指の中華そば店。
自家製麺でラーメンに応じて太麺、細麺あります。
太麺はとても美味しく、スープも煮干しや鰹がきいたとても美味しいラーメンでした。
創業当時に来て以来でしたが、長らく続けられているのはすごいことです。
駐車場は2台分あるようです。
2021.5.1太麺中華そば、濃厚な魚介出汁が旨かった。
太麺はもちっとしてて好み。
チャーシューの脂がトロッととろける~。
休日昼頃でしたが待ち数人、回転が早いので20分くらいで入店出来ました。
つけ麺熱盛りも美味しいですが、ここのラーメンがすきです。
一般的によくある魚介系と近い、しつこくなくつけめんの熱盛り食べてもラーメン食べても美味い!
細麺中華そば味玉付¥780をめん増量100g¥100で頂きました。
平日開店時11時30分前に9人待ち、開店と同時にカウンター9席を埋めました、その後も続々と来店。
厨房はご主人と奥さん?と娘さん?の3人体制スープがお上品で美味しい、人気があるのが頷けます。
尚、この内容でこの値段とはコストパフォーマンスが素晴らしい。
ずっと気になってて初めて行って感動☺めっちゃ美味しかったです!ホントに「中華そば」って感じの美味しさでまた来たいと思いました!人気店なのに駐車場が2台しか無いので💦そこが難点です。
私的にラーメン屋さんで3本の指に入る旨さ。
スープが抜群。
必ず飲み干します。
麺も美味い。
チャーシューはトロける。
チャーシューはNO1の旨さで敵なし。
煮卵も味の染み込みが絶妙。
ジャズのBGMが効いた清掃の行き届いた店内。
文句無く3本の指に入る旨さです!
平日のお昼におじゃました。
待ちは3名なので直ぐ着席食券で購入したのはノーマルつけ麺オーダー時に冷やしは時間が掛かるので言われので熱盛りにしたが冷やしでも大差ない。
さて、先ずはスープからそのままでも美味しい。
麺は中太麺のストレート麺も美味しいしかし、つけ麺に浸してから食べると物足りない…パンチが無い麺との相性が良く無いのか…これを美味しく食べるにはレンゲにスープをすくい麺と一緒に食べるのが美味しい。
チャーシューも美味しい。
しかし、麺がなー惜しいとは言えとても美味しいラーメン御馳走様でした。
中華そばとして完成された一杯、美味しかったですね。
松戸新田、みのり台においてかなりの高レベルを誇るラーメン🍜魚介スープをベースにした醤油ラーメンですがかなりのクオリティーでおいしく食べれます。
ただ麺とスープがじゃっかん分離しているのが残念あと、北松戸の麺屋ひなたと味のベースが似ている。
お店の場所を確認してから近くの駐車場を探してたら、50分100円と60分200円の二箇所があり、安い方が満車だったので後者を選びました。
それでも東京に比べるとだいぶ安いですね。
オープン3分前に行ったら6人ほど並んでいました。
もちろんすんなりお店に入れましたが、その後は数名来ただけでしたね。
細麺中華そばを注文しました。
スープは鶏がらメインに煮干しと昆布、あと野菜でしょうか。
油が入ってるからアツアツのスープが堪能出来ます。
麺は中細ストレート麺でモチモチ食感、すごく美味しくいただきました。
次は二種類のつけ麺を食べに再来しようと思います。
このお店は家族でやられてるんですかね?ご主人が麺担当、娘さんがスープとライス盛り担当、お母さんが接客担当してます。
13時過ぎに訪麺。
中華そば太麺ここは、スープが三種類あるようです、太麺は、サバ節、カタクチイワシの魚介と、豚骨鶏がら系の濃厚スープです。
麺は喉越しよくつるつるモチモチ、スープは、とても美味しいスープですが、後半濃厚で、割スープほしいかな?ラーメンで割スープ頼めるといいね。
今度は細麺チャレンジ。
美味しいの一言。
魚介系ですが、あっさりです。
オジさんはつけ麺のボリュームには負けてしまいそうですが、この中華そば(細麺)はペロリと食べれました。
名前は和風だが、中に入ると軽快なジャズが流れている。
カウンターのみ。
駐車場は2台のみ。
間違えて 隣のうどん屋の駐車場に停めると食事中でもどかさないといけないので注意。
中華そばは魚介ダシで美味しい。
つけ麺もコクがあり美味しい。
麺がうまい。
出汁もうまい。
盛り付けも綺麗で接客も良い。
個人的には細麺の方が好き。
ベースのスープが3種類だそうで、何が使われているか、一覧表になって掲示されています。
うどん屋さんの駐車場に、停めると呼び出されます。
ルールは守りましょう。
麺が最高に旨い!! 何を食べても旨い!
名前 |
中華そば 志の田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-362-0933 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
店の奥の無料駐車場2台が運良く空いていたので訪問。
となりのうどん屋さんの駐車場と番号間違えないよう注意が必要です。
日曜12時台で店頭少し人が並んでおり、先に食券買ってから列に並んで待ちます。
パートナーが中華そば、私はつけ麺をあつもりで食べました。
店の人が一生懸命作ってるラーメンて感じで美味しく頂きました。