昔ながらのラーメン豚骨醤油味トッピングでチャーシュ...
ラーメンショップ臼井店 / / / .
昔からあるラーメンショップ。
店主の愛想はないが昔から変わらないラーメンが食べられる。
特にセットライスのチャーシューは柔らかく絶品。
ラーメンも安定した味で美味しいですよ。
何処もラーメンが値上りしている中昔ながらの懐かしい良心的価格のお店。
100円上がってもラーメン一杯650円オススメは3枚チャーシューとバラ肉ラーメン。
ラーショらしいシンプルさで若干味濃い目の麺やわ目。
半セットライスは必須だが15時には米が無くなり不可。
後半はおろしにんにく大さじ1で味変が好き。
2杯入れると辛味で台無しになる。
つけ麺は酸味が効いていて冷やし酸辣湯風なので好み別れる。
駐車場はお店を過ぎて美容室さんの敷地内に3台分ありました。
お店まで少し歩いて到着🚶\u200d♂️お水をセルフでゲットしてからカウンターに着席🪑注文はオフコースでネギチャーシューメン🍜ちなみに口頭注文で後会計のシステムです。
ちょいとろみあるスープは豚感つよめの旨い汁🐷細めの麺が旨スープにめっちゃ合いますね🤗チャーシューは良い感じに脂身があり旨味の広がり方がナイス😋ラーショ定番の味付けに仕上がっているネギの旨いこと旨いこと🤩美味しかったです、御馳走様でした🙇\u200d♂️
正直、そんなに期待せずお伺いしましたが、控えめにいって最高です。
初ラーショが地元の臼井店さんで良かったと思います。
店内の内装はレトロを感じる昭和な雰囲気がまた良い注文したのラーメン中と半ライス たくあんがサービスになってます。
来訪確定です。
この店はラーショなんですけど普通の醤油ラーメンに近いスープです。
背脂が少し浮いてる程度でサッパリしています。
しかしチャーシューがめちゃ旨い時があるんですよね。
コンディション次第になりますが。
昔ながらのしっかりしたチャーシューが味わえる貴重なお店です。
セットライスもオススメです。
つけ麺は酸っぱいのが好きな人のみにオススメします!醤油ベースを酢で割るつけ汁は、もはや酢ープなのですが、ちゃんと旨味があります。
麺はラーメンと同じ麺。
スープ割りなんて制度はありません。
が、なぜか病み付きになる味です。
運が良いと裏口から入ってくる猫に会えます。
古くからあるラーメン屋な感じです。
醤油ラーメンがメイン スッキリでは無くコッテリでもない中間の飽きの来ない味で 混んでいるのも分かりますね。
店主さんなどはかなりの年齢の方に見えました。
価格も安めだし豚バララーメンの豚バラチャーシューは厚切り3枚入ってて食べ応え有りました。
平日のランチで初訪問。
通りすがりの客と近所の住民で、結構混んでる。
近くに駐車場があるようだが、自己責任で店先に路駐も多い。
ネギチャーシューメンをオーダー味はだいぶ濃い。
食後にだいぶ喉が渇く濃さ。
塩分取りすぎで少し心配。
麺ももう少しヌメリが少ければいいと思うのだが。
どうも私には合わないかな。
チャーシューは厚切りで食べごたえあり。
味は昔ながらというのが合っている。
ただ、チャシューもちょっと塩分が多い気がする。
店内はカウンター席が10人くらいと2人席の小上がりが2席。
ただ、小上がりは広いとは言えない広さ。
塩分が気にならない人は食べて問題ないかもしれない。
かなり、久々に、食べにきました‼️(^^)どうやら、近くの美容室さんの、駐車場に停めてよいみたいでした❗本日もチャーシュー麺中盛りを🍜スープ味濃いですが麺にからんで、とても、美味しかったです❗スープ単独では、血圧ヤバしです👻
昔ながらのラーメン豚骨醤油味トッピングでチャーシュウ三枚乗せ最高の味です‼️是非ご賞味あれ❗
美味いけど、愛想が 悪そう。
結構味は濃いめで肉体労働や働く男のためのラーメンという感じ。
美味しいラーショです。
チャーシューメンを頂きました。
スープはかえしのバランスが良く美味しいです。
脂をまとわせた海苔が絶品✨チャーシューもスープで温めて食べると、食感もよく程よい塩分でとても美味しい✨麺もスープが絡んでとても美味しかったです✨
昭和感もいっしょに味わえました。
息子が、なかなか起きない。
味は良いです。
建物も店内もスープの味も昔ながらのラーショですね。
セット丼のバラネギチャーシュー丼が美味です。
ネギラーメンが好きです。
ただ、今の時期は寒いです!
店内が寒かったけど、美味しかったです!
離れた所に駐車場があります。
味はラーメンショップらしい美味しさです。
ラーメンショップらしい?古さが良いです。
「ねぎみそ」が大好きです子供の頃から大好きなラーメンです。
平日の5時までのお店です。
麺が軟らかめなので、かためで頼みます。
コテコテでもなく食べやすかった。
麺が少し柔らかいかな。
11時前に来店したが後に客が増え初めて店主が舌打ちをしていたのが😔
ラーメン中盛りu0026セット半ライス。
駐車場は無く、正面の道路に路上駐車です。
味はとても濃い❗自分は薄味で注文してます。
そして麺は歯がなくても、食べられるほど茹でて、出てきますw麺はとても固め、スープは薄味で注文してます。
(店員が老人しかいないため、バリカタ通用しないですw)こうやって注文すると、とても美味しいです。
美味しいラーメンショップの味になります。
ラーメンセットおすすめです。
好みの濃さや脂の量が調整できます。
麺を茹でて水切り後、麺をスープに入れ、ほぐす訳でも無くブスッと麺に箸を一指しするだけで後は盛り付け❗️何のための人差しなのか❓なので食べる時は麺が、くっついているので、ほぐさないと食べられません。
キタナシュラン❗けっこうスキです!
おばあちゃんが作るラーメンです。
美味しかったです。
サラリーマンに人気のお店。
車で食べに来る客が非常に多い。
駐車場が無いからお店の前に路駐。
常に数台止まっている。
味値段は普通のラーショップでまあバランスが良いかな❗
近所のラーメンショップでは一番バランスが取れている。
名前 |
ラーメンショップ臼井店 |
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ジャンル |
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住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 10:00~18:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.6 |
昭和のお母さんが厨房で奮闘!失礼ながらお年を召していますが、しかし!テキパキしています!お母さんに見入っていて?料理の写真を撮り忘れました(汗)まぁ、母の料理を写真に撮る人はいませんよね?とは言っても次回こそです。
↓その次回です!ようやく写真を撮りました。