あっさり食べれる国産うな重肝吸いつき 国産うな重あ...
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ランチで伺いました。
鰻が二段で入っているスペシャルを注文。
口コミ通り鰻は焼きも蒸しも丁度良い。
タレは醤油の香りを生かした甘さ控えめで美味しい。
平日で空いていて静かで最高でした。
駐車場も広く停めやすく舗装したばかりで綺麗でした。
すでに４回目の利用。
安くてバランスの良い鰻重3,200円(1尾分）。
しかも肝吸い付き。
うなぎのサイズ自体は標準的なサイズ。
ふっくらとした蒸しの入ったうなぎのとろけるような食感と程よいタレの具合は、ウナギならではの味わいを十分に味わえます。
近隣お鰻屋と違い、今の所並んだことはありませんので、時間がない方や並ぶのが嫌うな方には特にお勧めします。
今回はどじょうの唐揚げも頼んでみました。
小さいどじょうを酒のつまみのような感じでたべられるようなスタイルです。
素晴らしいです。
成田の印旛沼ほとりの、うなぎ街道沿いにあります。
お店の中では一番成田市街地側。
うな重を、頂きました。
タレは品よく濃すぎずにかかり、焼き目はしっかり。
品のある香ばしい香りがします。
箸で簡単に切れるほど柔らかく、焼き目の割にしっかりと蒸されています。
脂ののりがよく、スフレのようにホロホロと口中で溶けてゆくさまはとても上品。
タレはやはり強くなく辛口ですが、塩辛くもないとても品の良い仄かな甘みがあって美味で、一気にぺろっと完食です。
何処か料亭のうな重のような上質感があります。
うなぎは中ぐらいのが一匹です。
とても美味しいうなぎです。
久しぶりの名鳥さんです‼️迷わず白焼きと蒲焼きの二段重を6100円で注文😌🌼相変わらずホクホクした口当たりがたまりません。
やっぱり私は、白焼きをあら塩とワサビで味わうのが一番好きです☀️その後に、ガッツリと甘めの蒲焼きを掻き込む幸せ😆🍀隣のテーブルでは、ドジョウのから揚げと焼鳥でビール🍺そーゆー手もあったかと、勉強になりました。
評判通り、美味しい。
ふっくらと仕上がった鰻本来の旨みを感じられる。
骨感や臭みは全く無し。
タレは甘すぎずサラッとタイプ。
写真は鰻重3200円。
お吸い物とお新香がつく。
スペシャルの二段重もあるので、たっぷり鰻を食べたい方はどうぞ。
駐車場有り、十数台駐車可能。
うな重頂きました！うなぎは皮がパリパリで香ばしくうなぎの身はふわふわで美味しいですね！タレはアッサリ系で、とても食べやすく、最後まで飽きずに食べられ美味しかったですね！ご馳走さまでした！
うな重を頂きました。
たまたまだとは思いますが、独特のくさみを感じました。
タレはあっさりで甘過ぎず、個人的にはとても好みの味付けでした。
急な坂が気になっていたこともあり、やっと訪店です。
(社交の低いスポーツカーでも大丈夫でした)肝焼き(2本:¥600)とうな重(¥3200)をオーダー。
先に肝焼きが提供されたので食べてみると、見た目とは違ってあっさりタレで肝の旨味と香ばしさがとても感じられました。
うな重はやはりあっさりしたタレが白飯に掛けられ、その上にふっくらと蒸されてから丁寧に焼き上げられた鰻がのってました。
サッパリしたタレですから、最後までしつこくなく鰻の味を楽しめながら食べられました。
濃いめのタレが好みの方だと物足りない感があるかもしれません。
久々の名鳥さんの鰻。
「ふぁっふぁ」のうなぎに舌鼓。
タレも甘すぎず、サクサクといただきました。
ご飯も硬めで自分好み。
ここのところ「うなぎ」と言えば、名鳥さんです。
またきます来ます。
印旛沼近くでは一番美味しいと聞いたので伺いました。
鰻はフワフワで大変美味しかったです。
またタレも甘過ぎず良かったです。
また近くに行きましたら伺いたいと思います。
知り合いの美食家からの紹介で、食べに行きました。
うな重3200円を注文。
ふっくらとしていて、美味しかったです。
次回は、白焼きも注文しようかと！コロナ対策も、しっかりしていましたよ。
2020年10月28日に伺わせて貰いました。
入口を入ると消毒、席は離れていて、ウィルス対策していました。
うな重と焼鳥、つくねを注文。
うな重肝吸い付き3200円 焼鳥、つくねは二本ひと皿で300円でした。
うな重はふんわりとしていて、タレは優しい味で、鰻を味わえます。
蒸してから、タレを浸けながら焼く、自分の大好きな関東風の調理でした。
とても美味しいです。
コスパが良いですね🎵(近隣のお店は蒸さない関西風か、鰻の表面のパリッとした食感を出す為に余り蒸さないか、どちらも脂とタレの濃さで胸やけや胃もたれが、きつい歳です) もう少し高くても良いので、注文してから、鰻をさばき、蒸しあげ、タレを浸けながら焼くの、メニューが有ると好いですね。
鰻の熱量が違います。
其があったら星🌟５つ 待ち時間も鰻を食べる楽しみです。
おいしかったです。
外から見るとホント大丈夫？って感じですが、別棟の座敷とつながっており、部屋に妻と2人で食事。
ソーシャルディスタンスもOKです。
あっさり目のタレで良い鰻なのが分かります。
焼鳥もとても美味しい。
ただ、土用の丑の日の直前に行くとタレを増産したばかりで普段から薄目の味付けが更に薄いと感じました。
名鳥←（メイチョウ）と読みます。
お薦めは うなぎと鳥の唐揚げです。
夏季限定でザリガニが美味しかったですよ！
白焼きと鰻重のセット(5700円)を注文。
鰻は臭みが全く無く、肉厚でした。
あまり期待し過ぎたのか、近所の鰻屋さんの方が美味しい。
私はぶりっとした食感よりもフワッとして解ける繊維が細かい感じの鰻が好みです(箸で持つだけで切れるような)。
こちらの鰻はブリっと少し弾力がある感じ。
箸で切りにくいタイプです。
鰻重はタレがあっさり目で鰻の味がわかります。
白焼きより鰻重の方がオススメです。
同じ値段ならば雰囲気含めて俄然野田岩のかさね重の方が良いなと思いました。
とにかくフワッと柔らかくきも吸い標準セットで３０００円。
肝は今までのうなぎ屋歴でもートップクラス。
生臭く無くて良い。
タレはさっぱり風味です。
行って損はしないです。
うな重 キモ汁付きを戴きました。
フワフワ食感でタレも甘過ぎずから過ぎず、最後まで食欲掻き立てる旨さでした。
値段もリーズナブルでとてもコスパが高く感じました。
ご馳走様でした。
あっさり食べれる国産うな重肝吸いつき 国産うな重あっさりしたタレがかかっていて美味しかったです。
座敷（７席くらい？）とテーブル席（４席）昭和感たっぷりな建物ですが味は、美味しい✨
ふっくらしていて、脂がのっておりタレも甘過ぎず、量も丁度いい！うな重、肝吸いお新香付きで3,000円と前に比べて少し値上がりはしたものの値段以上の満足感があります。
店員さんの笑顔がとても素敵です。
夏の時期はザリガニも食べれます。
うな重、白焼きセット美味かった。
とにかく鰻がうまい そして安い もう他では食べられない 最高の鰻重です。
手頃な価格で抜群においしい。
タレはあっさり目、ふっくら焼き上がった鰻が絶妙の炊き加減のご飯の上に載って出てくる。
| 名前 |
名鳥（なとり） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0476-26-9643 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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ふわふわうな重はもちろん美味しいですが、白焼き、ドジョウも小さくて美味しかったです。
何より厨房がキレイに掃除されていました。
建物は新しくないけど、どこも掃除が行き届いています。
また伺います!