台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

ときわ亭 / / / .

4.2

初めての来店でした！

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【限定担々麺900円】2023/3台湾ラーメンに胡麻ペーストを加えたバージョン。

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初めての訪問。

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台湾まぜそばの麺はもちもちしてて美味しい。

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ランチで伺いました。

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金曜日の12時前に訪問。

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家で作れないけど作ってみたいチャーシューはトロトロで美味しかった。

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自分には少し物足りなかったです。

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辛すぎず美味しかったです。

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初めての来店でした！楽しみで開店30分前から着いてしまい、ワクワク止まりませんでした(^^)もちろん頼んだのは特製中華そば！魚粉の香りがしつつとても食べやすい一品。
そこにトッピングされているチャーシューもほろほろに柔らかくなっており、口に入れだけでまるで溶けてしまったのかと思うほどでした♪タイミングがあればまた是非行きたいです！ご馳走様でした♪m(*_ _)m

出典:www.google.com 2023/5/15(月)

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【限定担々麺900円】2023/3台湾ラーメンに胡麻ペーストを加えたバージョン。
麻辣に加えて胡麻の甘みが立っている。
具材は台湾の肉そぼろ、ネギまで同じ、ニラに変えてほうれん草。
このほうれん草、なかなか旨い。
が、おすすめは台湾ラーメン。
【台湾らーめん850円】2023/2コレ系の完成形かもしれない。
辣味の油が覆うスープに、スパイシーな粗挽き肉がこんもり、白ネギとニラの刻みがたっぷり。
辛いかと言われればさほどでもなく、スパイス効かせながら全てが出しゃばらず、見事にバランスしている。
細ストレート切麺がまた見事。
ツルツルの舌触り喉越しに、パリッとした歯切れ。
スープの持ち上げも良い。
麺量は50〜200gまで50刻みで選べる。
ライスはちょうど一膳、米の質もいい。
ただし、油が強いからか、台湾らーめんのスープとは合わない。
ライス用にあらかじめ具を取り分けておいた方がいいかもしれない。
平日のみ営業でハードルの高い店。
7〜8年ぶりの訪店ながら、相変わらずのうまさ。

出典:www.google.com 2023/3/15(水)

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初めての訪問。
特製中華そば(@1050)を食べた。
佐野ラーメンに似てる味、ラーメンはもちろんのこと、穂先メンマも美味しく最高でした。
台湾風混ぜそば？が有名なのか、次回は食べてみようかな。
駐車場1台あり。

出典:www.google.com 2023/3/15(水)

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台湾まぜそばの麺はもちもちしてて美味しい。
量は少なめですが、無料のライス(小〜大)がつけられます。
昼間の時間帯になると一気に客が来るので12時前に入ると良いです。

出典:www.google.com 2023/2/15(水)

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ランチで伺いました。
13時すぎていましたが、お店はいっぱいで少し待つくらいでした。
台湾ラーメンを頼み、味玉をつけて、900円でした。
スープが魚介系で、台湾ラーメンの見た目と味の違いに驚かされます。
辛そうですが、それほど辛くなく、適度な痺れもありました。
味玉は、絶品です。
味は、辛いラーメンは魚介系でない方が好きなので、私にはあまり合いませんでした。
接客は、割と冷たいというか、店主のペースで進めたいようで、客が気を遣っている様子や、ご飯のサイズを聞かれる前に話すと、お待ち下さい、聞いてもらえないなど、強い違和感を感じました。
皆さんの評価が違ったので、この日は、たまたまだったのかもしれません。

出典:www.google.com 2022/6/15(水)

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金曜日の12時前に訪問。
平日のランチタイムということですでに外に待ち列が。
この辺は市役所や警察署のお客さんが多そうですね。
・台湾まぜそば　880円こちらを注文。
食券を渡すときにライスのサイズを聞かれます。
50g、100g、150g、200gと選べ今回は150gにしました。
ライス無料が嬉しい。
まずは台湾まぜそば。
山椒の香りがたまりません。
お酢を入れるとまろやかに、ニンニクを入れるとパンチが増します。
その後は残った具とライスを混ぜて。
最後まで美味しく頂きました。
次は中華そばを食べたいですね。
ごちそうさまでした！！

出典:www.google.com 2022/6/15(水)

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家で作れないけど作ってみたいチャーシューはトロトロで美味しかった。
ラーメンも美味しかったなー今回は特製中華ソバにしました。
次回は台湾ラーメンにしたいと思ってます。

出典:www.google.com 2022/6/15(水)

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自分には少し物足りなかったです。
正油だれがもう少し入って濃さが欲しかったです。
叉焼が少し煮過ぎのような感じがしました。

出典:www.google.com 2021/5/13(木)

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辛すぎず美味しかったです。
山椒がいい感じに痺れてよかった。
〆のご飯投入でお腹いっぱいになりました。

出典:www.google.com 2021/2/20(土)

スープがあっさりしていて非常に美味しかった。
麺が少し硬めだと感じた。
値段が少しお高いので星4つ。

出典:www.google.com 2021/2/20(土)

台湾まぜそば、中華そばとも美味しかったです。
中華そばは細麺と太麺（＋50円）が選べます。
座席はビニールシートで区切られています。

出典:www.google.com 2021/1/20(水)

中華そばを頼みました。
魚介系のスープはあっさりして最後まで飲めました。
麺やチャーシューも美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/11/20(金)

今回は台湾まぜそば（ねぎ抜き)を注文、ライスが無料で付いてきます。
もちもちの麺に色々よく絡んでとても美味しいです！辛さや痺れが欲しい方は辛台湾まぜそばがオススメです。
辛さ痺れ共に何段階か調節出来ます。

出典:www.google.com 2020/10/20(火)

名物は台湾まぜそば。
限定麺も楽しめます。

出典:www.google.com 2020/6/5(金)

辛さ痺れをレベル1にしたので、どちらも中途半端な味わい😅レベル2にすればよかった🍜

出典:www.google.com 2020/6/5(金)

評価が高かったので行ってみましたが、店主の対応がちょっと…客を選ぶ店なのかな〜…味は悪くないと思いますが、ちょいちょい受け答えが…なんかね〜…隣のお客さんが普通でと注文すると、『あなたの普通はどれですか？』と返しが…ちょっとね〜もう少し言い方が…なんか黙って食べなきゃな〜って感じになってしまいました。
また食べたいな〜とまでは思えないあじだったので次は無いかな〜

出典:www.google.com 2020/5/20(水)

初訪問。
とても美味しい❗特製中華そば食べましたスープは程よく煮干しが香り、チャーシューも沢山入ってて穂先メンマ海苔、半熟たまごも1個入ってます。
麺は50円ブラスして太麺に❗麺も美味しかったし、ご飯は無料で貰えるので価格も納得👍会社帰りに寄れるので行く機会が増えそう🎵ご馳走さまでした😋

出典:www.google.com 2020/1/5(日)

台湾まぜそばをオーダー。
サービスで白飯付き。
やや割高感があるものの、大変美味しかった。
店内はカウンターのみでお昼時はひっきりなしにお客さんが来店。
寒さのせいか、中華そばがよく出ていました。

出典:www.google.com 2020/1/5(日)

台湾まぜそば、絶品。
こころやはなびとは一味違います。
麻が効いている感じかな。
食す価値あり。

出典:www.google.com 2019/9/5(木)

来る人はほぼ、まぜそばを頼んでいるイメージだが個人的には煮干しベースの中華そばが一番美味しい。
最近また味が一段と美味しくなった。
ただし極細麺は少し味が違うらしいので普通麺のほうが良いです。

出典:www.google.com 2019/7/5(金)

台湾混ぜそばが人気ですが、台湾ラーメンも美味しいです。
残った汁にご飯（サービス）をそのまま入れて、雑炊みたいにして食べるのはやみつきになります。
結果スープ飲み干すことになるのですが、やめられない。

出典:www.google.com 2019/7/5(金)

大量の煮干しを使ってスープを炊いているのに、えぐみの無い濃厚な煮干しスープは店主の真面目さが出ている。
濃厚煮干しラーメン、台湾風混ぜそば、どちらを食べても間違い無く美味い。

出典:www.google.com 2017/8/26(土)

台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

出典:www.google.com 2017/4/17(月)

2023/6/15 ときわ亭の詳細

名前	ときわ亭
ジャンル	/
電話番号	048-825-5007
住所	〒330-0061 埼玉県さいたま市浦和区常盤４丁目１６−２２
営業時間	[月火水木金] 11:00～14:30 [土日] 定休日
関連サイト	https://www.facebook.com/pages/%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%82%8F%E4%BA%AD-tokiwatei/114481871974273
評価	4.2

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台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

ときわ亭 / / / .

初めての訪問。
特製中華そば(@1050)を食べた。
佐野ラーメンに似てる味、ラーメンはもちろんのこと、穂先メンマも美味しく最高でした。
台湾風混ぜそば？が有名なのか、次回は食べてみようかな。
駐車場1台あり。

台湾まぜそばの麺はもちもちしてて美味しい。
量は少なめですが、無料のライス(小〜大)がつけられます。
昼間の時間帯になると一気に客が来るので12時前に入ると良いです。

家で作れないけど作ってみたいチャーシューはトロトロで美味しかった。
ラーメンも美味しかったなー今回は特製中華ソバにしました。
次回は台湾ラーメンにしたいと思ってます。

自分には少し物足りなかったです。
正油だれがもう少し入って濃さが欲しかったです。
叉焼が少し煮過ぎのような感じがしました。

辛すぎず美味しかったです。
山椒がいい感じに痺れてよかった。
〆のご飯投入でお腹いっぱいになりました。

スープがあっさりしていて非常に美味しかった。
麺が少し硬めだと感じた。
値段が少しお高いので星4つ。

台湾まぜそば、中華そばとも美味しかったです。
中華そばは細麺と太麺（＋50円）が選べます。
座席はビニールシートで区切られています。

中華そばを頼みました。
魚介系のスープはあっさりして最後まで飲めました。
麺やチャーシューも美味しかったです。

今回は台湾まぜそば（ねぎ抜き)を注文、ライスが無料で付いてきます。
もちもちの麺に色々よく絡んでとても美味しいです！辛さや痺れが欲しい方は辛台湾まぜそばがオススメです。
辛さ痺れ共に何段階か調節出来ます。

名物は台湾まぜそば。
限定麺も楽しめます。

辛さ痺れをレベル1にしたので、どちらも中途半端な味わい😅レベル2にすればよかった🍜

台湾まぜそばをオーダー。
サービスで白飯付き。
やや割高感があるものの、大変美味しかった。
店内はカウンターのみでお昼時はひっきりなしにお客さんが来店。
寒さのせいか、中華そばがよく出ていました。

台湾まぜそば、絶品。
こころやはなびとは一味違います。
麻が効いている感じかな。
食す価値あり。

来る人はほぼ、まぜそばを頼んでいるイメージだが個人的には煮干しベースの中華そばが一番美味しい。
最近また味が一段と美味しくなった。
ただし極細麺は少し味が違うらしいので普通麺のほうが良いです。

台湾混ぜそばが人気ですが、台湾ラーメンも美味しいです。
残った汁にご飯（サービス）をそのまま入れて、雑炊みたいにして食べるのはやみつきになります。
結果スープ飲み干すことになるのですが、やめられない。

大量の煮干しを使ってスープを炊いているのに、えぐみの無い濃厚な煮干しスープは店主の真面目さが出ている。
濃厚煮干しラーメン、台湾風混ぜそば、どちらを食べても間違い無く美味い。

台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

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台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

ときわ亭 埼玉県 / さいたま市 / 浦和区常盤 ラーメン屋 / レストラン .

初めての訪問。特製中華そば(@1050)を食べた。佐野ラーメンに似てる味、ラーメンはもちろんのこと、穂先メンマも美味しく最高でした。台湾風混ぜそば？が有名なのか、次回は食べてみようかな。駐車場1台あり。

台湾まぜそばの麺はもちもちしてて美味しい。量は少なめですが、無料のライス(小〜大)がつけられます。昼間の時間帯になると一気に客が来るので12時前に入ると良いです。

家で作れないけど作ってみたいチャーシューはトロトロで美味しかった。ラーメンも美味しかったなー今回は特製中華ソバにしました。次回は台湾ラーメンにしたいと思ってます。

自分には少し物足りなかったです。正油だれがもう少し入って濃さが欲しかったです。叉焼が少し煮過ぎのような感じがしました。

辛すぎず美味しかったです。山椒がいい感じに痺れてよかった。〆のご飯投入でお腹いっぱいになりました。

スープがあっさりしていて非常に美味しかった。麺が少し硬めだと感じた。値段が少しお高いので星4つ。

台湾まぜそば、中華そばとも美味しかったです。中華そばは細麺と太麺（＋50円）が選べます。座席はビニールシートで区切られています。

中華そばを頼みました。魚介系のスープはあっさりして最後まで飲めました。麺やチャーシューも美味しかったです。

今回は台湾まぜそば（ねぎ抜き)を注文、ライスが無料で付いてきます。もちもちの麺に色々よく絡んでとても美味しいです！辛さや痺れが欲しい方は辛台湾まぜそばがオススメです。辛さ痺れ共に何段階か調節出来ます。

名物は台湾まぜそば。限定麺も楽しめます。

辛さ痺れをレベル1にしたので、どちらも中途半端な味わい😅レベル2にすればよかった🍜

台湾まぜそばをオーダー。サービスで白飯付き。やや割高感があるものの、大変美味しかった。店内はカウンターのみでお昼時はひっきりなしにお客さんが来店。寒さのせいか、中華そばがよく出ていました。

台湾まぜそば、絶品。こころやはなびとは一味違います。麻が効いている感じかな。食す価値あり。

来る人はほぼ、まぜそばを頼んでいるイメージだが個人的には煮干しベースの中華そばが一番美味しい。最近また味が一段と美味しくなった。ただし極細麺は少し味が違うらしいので普通麺のほうが良いです。

台湾混ぜそばが人気ですが、台湾ラーメンも美味しいです。残った汁にご飯（サービス）をそのまま入れて、雑炊みたいにして食べるのはやみつきになります。結果スープ飲み干すことになるのですが、やめられない。

大量の煮干しを使ってスープを炊いているのに、えぐみの無い濃厚な煮干しスープは店主の真面目さが出ている。濃厚煮干しラーメン、台湾風混ぜそば、どちらを食べても間違い無く美味い。

台湾まぜそば、担々麺、煮干ラーメン。

周辺のオススメ

ときわ亭 / / / .

初めての訪問。
特製中華そば(@1050)を食べた。
佐野ラーメンに似てる味、ラーメンはもちろんのこと、穂先メンマも美味しく最高でした。
台湾風混ぜそば？が有名なのか、次回は食べてみようかな。
駐車場1台あり。

台湾まぜそばの麺はもちもちしてて美味しい。
量は少なめですが、無料のライス(小〜大)がつけられます。
昼間の時間帯になると一気に客が来るので12時前に入ると良いです。

家で作れないけど作ってみたいチャーシューはトロトロで美味しかった。
ラーメンも美味しかったなー今回は特製中華ソバにしました。
次回は台湾ラーメンにしたいと思ってます。

自分には少し物足りなかったです。
正油だれがもう少し入って濃さが欲しかったです。
叉焼が少し煮過ぎのような感じがしました。

辛すぎず美味しかったです。
山椒がいい感じに痺れてよかった。
〆のご飯投入でお腹いっぱいになりました。

スープがあっさりしていて非常に美味しかった。
麺が少し硬めだと感じた。
値段が少しお高いので星4つ。

台湾まぜそば、中華そばとも美味しかったです。
中華そばは細麺と太麺（＋50円）が選べます。
座席はビニールシートで区切られています。

中華そばを頼みました。
魚介系のスープはあっさりして最後まで飲めました。
麺やチャーシューも美味しかったです。

名物は台湾まぜそば。
限定麺も楽しめます。

台湾まぜそばをオーダー。
サービスで白飯付き。
やや割高感があるものの、大変美味しかった。
店内はカウンターのみでお昼時はひっきりなしにお客さんが来店。
寒さのせいか、中華そばがよく出ていました。

台湾まぜそば、絶品。
こころやはなびとは一味違います。
麻が効いている感じかな。
食す価値あり。

来る人はほぼ、まぜそばを頼んでいるイメージだが個人的には煮干しベースの中華そばが一番美味しい。
最近また味が一段と美味しくなった。
ただし極細麺は少し味が違うらしいので普通麺のほうが良いです。

台湾混ぜそばが人気ですが、台湾ラーメンも美味しいです。
残った汁にご飯（サービス）をそのまま入れて、雑炊みたいにして食べるのはやみつきになります。
結果スープ飲み干すことになるのですが、やめられない。

大量の煮干しを使ってスープを炊いているのに、えぐみの無い濃厚な煮干しスープは店主の真面目さが出ている。
濃厚煮干しラーメン、台湾風混ぜそば、どちらを食べても間違い無く美味い。