毎回好み変えて注文して すんません店長。
ラーメン青木亭川口店 / / / .
草加店は何度か伺ったことがありましたが、本家の川口店は初訪問です。
入店は12時50分を過ぎたところで行列を覚悟していましたが、行列無し空席有りで、草加店より空いているなという印象でした。
いつも通り麺固でオーダーし、5分ほどで着丼。
スープをひと飲みすると、恐ろしく美味しく、どんだけ化調入れてるの?!といった感じ。
ねぎ増しオプションをお願いしていたので、デフォねぎと、オプションねぎは見た目の違いにゴマ油のテカリ?があり、和え方に違いがあるのかもしれません。
また、草加店・ラーショに勝る程シャキシャキ感があり、とても美味しく頂きました。
恐らく、すぐまた食べたくなるラーメンです。
日曜の昼に家族3人で利用。
いつも行列が絶えないが、たまたま並んでいなかったので入ってみました。
しょうゆ、しお、みそをそらぞれ注文。
分かってはいたが背脂がしんどい。
かなりヘビーです。
麺の量も多いので小サイズがよい。
麺は茹ですぎなせいか、だいぶふにゃふにゃでコシがなかった。
auPAY使える。
川口元郷駅から25分弱ぐらいでしょうか。
といってもわざわざ駅から行く人も少ないでしょう。
車の方は、川口市の東領家で、ステーキ宮、マック、魚べいとかそのあたりですかね。
車の方はお店併設の無料駐車場があります。
8台ですかね。
結構狭く、場内すごいデコボコなので特に雨の日はご注意ください。
(水たまりだらけ)土曜日11:25ぐらいに車で着ましたがすでに満車。
5分ぐらいで入場できました。
店内入ってすぐに食券機があり、交通系マネー、nanaco、WAON、QUICPayあたりは決済可能でした。
〇〇PayはNGでしたのでご注意ください。
また、普通に席に座って現金決済も可能でしたね。
店内はカウンター9席と、4人がけテーブル1という感じです。
とにかく続々と、常連さん、家族連れ、職人さんと来店が繰り返され、常に満席という感じでしたが、この時間であればそこまで待つということは、なさそうでしたが12:00を過ぎるとさすがに、結構待つのかなと思います。
さて、今回は「定番(ネギチャーシュー)醤油の小900円」と「ネギ丼200円」でお願いしました。
大体5
チャーシュー麺をいただきました!丁度谷間で入ったらすぐに席が空いてたので座って、チケットをカウンターに置いて待ちました。
お店のタイミングでお水とおしぼりをもらえる感じでした。
並び方にルールがあるみたいで、ただ立っているだけだと先に座られてしまうみたいです。
店主も声が小さく、お客も常連さんが多いのか、話さなくても分かってる感じでした。
背脂を入れるのが特徴みたいでどの種類のラーメンにも、入ってました。
チャーシューの味がかなり濃いです!塩味が濃いのでご飯が欲しかったです!背脂の臭みが少ししますが、他の人が言うにはやみつきになる1つの理由らしいです。
麺は、ツルツルと結構食べれます。
隣が、駐車場みたいです。
12:45頃初訪問です。
カウンター11席、テーブル1席、券売機で食券を購入してすぐに座れましたが常に満席でした。
ネギラーメン小700円を注文。
ほどなくして着丼!背脂がかなり振ってあり煮卵半分も入っていて具沢山でした。
スープは背脂が効いていて脂の甘みが美味しいですよ。
麺はちぢれが効いていてラーショ系とは違いますがとても美味しかったですよ。
駐車場も7.8台は止められますので安心です。
近くに寄りましたらまた食べたいと思います。
青木亭は、戸田に行く事が多いのですが、川口店に初めて行きました。
駐車場もあり回転の良いお店だと思います。
定番ネギ味噌チャーシュー中を頂きました。
店内を見るとJAF会員様煮卵1個サービスとあり、会員カード提示で煮卵1個頂きました。
JAFカード特典のお店有るんですね。
ラーメンもチャーシューも美味しく頂きました。
定番ラーメンが最高に美味しいかった。
チャーシューにネギに豚骨醤油のスープの組み合わせが最高でした。
まさに私の定番です。
いつもお客さんが入っています。
昼時は車がそこかしこに。
背脂チャッチャ系でしょうか、そんなにキツくなく辛ネギとあいまって美味しいです。
接客?私はあまり気になりません。
川口の工業地域では、こんなもんでしょう。
娘と訪問させていただきました。
子供向けサービスのパックジュースと飴にも喜んでましたが、ラーメンもとても美味しかったです。
娘もかなり気に入ったようでネギラーメンとネギ丼両方ともペロっと平らげてました(笑)ごちそうさまでした🙏
接客については求めてはならないという空気が流れています。
が、お客さんは常に来店ありこの付近にお住まいの方からは支持されてるのかなと感じました。
それが結果だと思います。
最近ではお客側がお店に求めるものが高くなり過ぎだし、無駄に敏感になっていると思う。
1000円に満たない代金の大衆料理と理解して、純粋にラーメンを味わいに行ってもらいたいですね。
はじめていきましたが、スープの温度が低くぬるいのに驚いたというか、引きましたね。
ラーメンはもっとスープが熱くないと美味しく味わえないですよ。
替え玉するなら尚更。
2021.4.2追記久しぶりに食べにいきました。
スープは熱く提供されていました。
今回は美味しい醤油ラーメンを食べられました。
確かにスタッフさんの活気はなかったですけど、この時は3名で伺って2席と1席が離れて空いてました。
なかなか3席が丁度よく空く方が珍しいので、離れて座ろうって決めた時、スタッフの方が1人で来られていたお客さんをわざわざ移動させてくれて、3人横並びで座れるようにしてくれました😃ちゃんとお客さんの事を見てるし、ちゃんとしたスタッフだなって思えました😄お客さんも絶え間なく来ていたので人気のお店なんだろうなって思います。
本当ラーメンは個人の好みなので当人が美味しいと思えばそれで良いと思いますけどね😄※チャー丼は特にお勧めです✨
2021/01 2512:30ころ初来店待ち客0現在の⭐︎3.06先日は草加店今回は初の川口店越谷店も含めスープがぬるいんですやはりラーメンはフーフー言いながら食べたいです誰か他の人のSNSでも書かれていましたチャーシューは草加店に比べて少しスジっぽい感じ量も草加店のほうが多い?でもラーメンショップの流れを汲むラーメンはとんこつの元祖というイメージ。
味はさておき、いらっしゃいませとかなく、一部店員の質が低い。
青木亭行きたい方は、八潮かどっか行った方がよい。
この店は現代にそぐわない。
多分自己らの判断でマスクもしてない。
醤油ネギラーメンと餃子をオーダー。
味はまあ青木亭なんでうまい。
川口、カラネギが○個人的に塩、麺カタ、多めがベスト無口なマスター、飛沫防止の観点から○
我が家では私は、ややファン他は大ファン❕コッテリしててあっさりしてて美味しいです。
店主の方も寡黙ですが優しそうで良い感じ。
定番大にトッピングにネギ×3 チャーシュー×2 ワカメ×2 値段は贅沢な1,900円になります。
年に数回の楽しみです。
ひと昔まえは、国道沿いに乱立していた、急に思い出したように食べたくなる「ラーメンショップ」直径の味。
程よく背脂が浮いたスープは塩味強め。
だが、それがいい。
画像は醤油で、例えるならホープ軒に近い感じ。
味噌も食べたが、麹(?)が効いたちょっとクセのある味。
初見なら醤油が正解。
リピート大アリ。
月一ほど行くお店でいつも定番(ネギチャーシュー麺)の醤油にネギをトッピングします。
ここの川口店は味は普通で少し濃いめですので濃いのが苦手な方は薄めをおすすめします。
チェーン店や都内の綺麗なラーメン屋さんに行き慣れてる方はお店の衛生面に少し不満も感じるかも知れませんがここはTheラーメン屋さんですので御容赦ください。
また店主、店員さんはシャイな為お声が小さいので「いらっしゃいませ」と「ありがとうございました」は心の声でお聞きください (笑)たまに肉声で聞こえる事がございますので聞き逃さぬようお願い致します(^^)
駐車場は隣ですが、お昼頃は直ぐ一杯になります。
7台前後は停めれます。
スペースもそんなに広くなくて注意が必要です。
店は入って左に食券機が有ります。
間違いないように、番号を押しましょう。
カウンターがL字型です。
テーブル席は1つしかありません。
食券を渡す時、麺の硬さ、濃さ等伝えましょう。
醤油、麺カタ、ネギ丼注文。
久しぶりでした。
しょうゆラーメン中毒になる。
食べた次の日にまた食べたくなる。
店員さんはとても優しかったけど…味はあまり好きではなかった。
こってりなのにめちゃめちゃ美味しい!チャーシューラーメンの味噌が一番美味しい!どこのラーメン屋よりも美味しい!ニンニクもチューブじゃないちゃんとしたやつで凄く美味しかった!perfectでした!
毎回好み変えて注文してすんません店長。
でもここのネギ丼はなぜか美味いFCでは調味料が多分違うと思うなー恐らく粉末系の調味料が入ってないんだろうなネギ丼だけはここがリーズナブルで美味!
店員さんの感じが悪いと言っている方よく見かけますが、大きな声で感じよくするだけが接客ですか? この川口店の店長は青木亭の名前の由来にもなった初代店長さんです。
黙々とラーメンを作る店長さんの姿、自分は大好きですけどね。
なにか話しかけてみたらどうですか?必ず笑顔で話してくれますよ? あのニヒルな笑顔見たら誤解してたことに気づいてもらえるはずです(笑)
名前 |
ラーメン青木亭川口店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
048-946-1170 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~21:00 [水] 定休日 |
評価 |
3.7 |
2回目の訪問。
仕事上、お店の前はよく通りますが素通りが多い。
人気行列店でいつも並んでいます。
今回はラーメンの中。
結構な背脂の量を投入しています。
今回は少々、味が濃かった。