京味出身の焼鳥屋一品料理が美味しく焼鳥も美味値段が...
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鳥田中さん唯一無二の鳥割烹最初から最後まで、口福の連続❣️またお店再開されるまでは、予約のお弁当お願いします。
1年半くらい前から毎月お伺いさせていただくほど大好きな鳥田中さん。
優しい田中さんご家族と最高に美味しいお料理と焼鳥を提供いただけます。
大人数でお伺いする時も、少人数でお伺いする時もコ－スをお願いします。
相当のんで1万円もいかないお会計はありがたいです。
今回のイチオシ焼鳥は、おたふく、はつもと、レバー、ぼんでした。
ちなみに、砂肝は鳥田中さんが私ナンバー1です✨トラフグ白子の茶碗蒸しも出汁が素晴らしく美味しかったです。
卵は埼玉の田中農場さんの卵で親子丼、プリン、絶品です。
今年はミシュランとるのでは！と予想してしまいます。
いつ行っても季節を感じられる割烹＋焼鳥。
初めて行きましたが、美味しすぎて驚きしかありませんでした。
本当にここ美味しいのでお勧めできます。
2020.2お誘いいただき、初訪問です。
品数が多いと前情報伺っていたので、覚悟してましたが、締めなしで追加串できるくらいの丁度いいボリュームでした。
以前より少なくなったのですかね？京味出身らしく、焼き鳥というより鳥割烹ですね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
2020.32回目の訪問です。
今回は刺しからのスタート。
前回よりも更にコースのボリュームが減った印象です。
季節のお野菜を取り入れていただけるのは◎奥の間にもお客様いましたが、空席もあるので毎日10名ほどしか予約取らないのでしょうね。
美味しかったです！ごちそうさまでした！
焼き鳥の概念を変えてくれた。
焼き鳥屋さんというより鶏割烹だと思う。
店主の方は京味ご出身だそう。
そりゃ深くて優しい味わいなわけだ。
最高だったもん。
1年半くらい前から毎月お伺いさせていただくほど大好きな鳥田中さん。
優しい田中さんご家族と最高に美味しいお料理と焼鳥を提供いただけます。
大人数でお伺いする時も、少人数でお伺いする時もコ－スをお願いします。
相当のんで1万円もいかないお会計はありがたいです。
今回のイチオシ焼鳥は、おたふく、はつもと、レバー、ぼんでした。
ちなみに、砂肝は鳥田中さんが私ナンバー1です✨トラフグ白子の茶碗蒸しも出汁が素晴らしく美味しかったです。
卵は埼玉の田中農場さんの卵で親子丼、プリン、絶品です。
(私がご紹介いたしました)今年はミシュランとるのでは！と予想してしまいます。
鐘ヶ淵の住宅街で、美味しい焼鳥を堪能！！今日は、飲み友さんにお誘いいただき、鐘ヶ淵の「鳥田中」さんにやってきました。
鐘ヶ淵で降りるのは初めて！！もちろん、「鳥田中」さんも初めての訪問です。
まずは、レモンハイで乾杯！！すっきりと飲みやすいレモンハイです。
【生湯葉、蟹、新生姜、ナッツの和え物】生湯葉の食感と新生姜、ナッツの味わいがいいですね。
【炊合せ】今日の炊合せは、・京都物集女の筍・菊菜・わらびと、春を感じます。
美味しい料理には、日本酒を合わせたいということで、まずは、みむろ杉をいただくことにしました。
【お刺身】今日のお刺身は、・平目・ほうぼう・明石産タイ・ヤリイカ【鴨ロースト】鴨ローストは、お好みで、粒マスタード酢漬け、バルサミコソースでいただきます。
【鶏スープ】鶏スープの味わいが、めっちゃいいですねぇ。
【黒さつま鶏ハツモト】ハツモト独特の歯ごたえがいいですねぇ。
【鳥刺し】鳥刺しは、・ハツ・砂肝・レバーレバーのとろとろ食感がめっちゃ美味しいです。
こちらのワインは、ここファームのワインということで、白ワインの「農民ドライ」をいただくことにしました。
【つくね】つくねは、めっちゃジューシーで、ウマウマです。
【ムネ肉黄身醤油和え】黄身醤油の味わいがよく、美味しくムネ肉をいただきました。
【黒さつま鶏たたき】たたきは、中心部が半レアの状態で、ヤバウマです！！【黒さつま鶏レバー】このレバー、めっちゃふわふわで美味しいです！！【アスパラ】【丹波地鶏すき焼き】ここで、コースが終了し、ここからは追加コーナーということで、各自追加でほしいものをオーダーします。
【皮】【ぼんぺた】ぼんぺたは、テール（ぼん）と腰肉（ぺた）。
２種類の食感・味わいを楽しむことができます。
【せぎも】背肝（せぎも）は、鶏の腎臓部分。
味わい濃厚で、お酒が進むくんです。
美味しい焼鳥に日本酒が進んで、写楽、楽器正宗もいただきました。
〆は、色々と食べたかったので、となりの飲み友さんとシェア！！【鶏そば濃厚白湯醤油】白湯の味わいがいいですねぇ。
【親子丼（小）】半熟状態の玉子がとろとろで、めっちゃ美味いっす！！【プリン】硬めの食感のプリンが私好みです。
京味出身の焼鳥屋一品料理が美味しく焼鳥も美味値段が安くうまいので遠くても行く価値のあるお店。
おそらく京味出身のお店の中で一番安いお店。
予約もとりづらいがそれも理解できるお店。
詳細評価4.2鐘ヶ淵にある焼き鳥屋さん、鳥田中にやってきました。
この日は、カウンターの貸切会。
お店の方も貸切は初のようで少しバタバタしていました。
まずはお通し汲み上げ湯葉と自家製豆腐。
鴨ロース蒸しと赤茄子のごまだれ。
自家製お漬物盛り本日のデザートわらび餅。
これだけ出てきて400円という驚愕の価格設定。
世の中には不要なお通しを足すお店が多いですが、ここのお通しは常に歓迎します。
まずは様子見で串5本セット鶏4本野菜1本のおまかせ鶏は丹波地鶏を使用しているとのこと。
超やわらかな笹身お造りもも正肉・胸肉の盛り合わせをたたきで。
旨みがとろけ出てきます。
野菜金針菜長芋椎茸蓮根つくねポテサラ追加でぼんぺたそりれすはつもとおたふくお酒は生ビールから始まり、小左衛門梵GOLD勝山 献黒龍都内のちょっとはずれにありますが、この値段と味であればわざわざ訪問したいと思うお店です。
コスパは、ずば抜けています。
人気が出すぎて、劣化しなければいいな～というのが一番頭に浮かびました。
二回目に行ったときは値段はそのまま、味はワンランクアップしていましたので、杞憂に終わるのではないかと思います。
カテゴリ的には焼き鳥屋ですが、ご主人は長らく日本料理をやられたこともあり、一品料理のクオリティがすこぶる高いです。
サービスも下町的な人情味溢れる感じで、心地良いです。
それでいて懐にも優しい価格設定ので、お世辞にも便利とは言えない場所にありながらも連日予約客で賑わっているようです。
というか、予約を取るのがそもそも大変みたいです。
こんなところに！こんな店が！東向島の駅から徒歩で１０分くらい、ガード下を歩きます。
小さなあんどんに、これまた小さく｢鳥田中｣とあります。
地元に住んでいる上司の紹介でお邪魔しました。
庄内地鶏専門で、このお店が銀座とか恵比寿辺りにあったら幾らかかるんだろ？って思うくらいの品質です。
ですが、焼き鳥は一本180円～どの品も丁寧に串入れされていて炊き込みも素晴らしいです！レバーとささみは絶品です！焼き鳥７本に自家製豆腐、酒類も豊富。
獺祭の大吟醸も頂けますよ。
1,100円です。
鳥の水炊きを頂きました(要予約)。
これ水炊きじゃあないです！仕込みに一昼夜はかかるであろう地鶏の塩白湯スープ、始めにぐい飲みでスープを頂きます。
塩を少々。
一口頂いただけで生きてて良かった！って思いますよ。
水炊きというよりは、鳥のしゃぶしゃぶです。
1,500円なんです！絶対におすすめです。
〆は親子丼か鶏蕎麦(塩ラーメン)これ、〆に食ったら泣きます！旨い！特徴は、店内禁煙、板前さんと対面、これいいです。
女性の方におすすめのお酒はレモンハイ。
すりおろしたレモンがタップリ入っていて甘くなくて飲みやすいです。
とにかく良いとこばかりです。
近くの方は是非行ってみてください。
あ、愛煙家の方に！喫煙は玄関の横に灰皿が用意してあります。
雨天時の喫煙は傘が必須ですね。
お店は解りずらい所に有ります。
ただ、店主の対応は良く美味しく頂けます！
焼き鳥も親子丼もラーメンも絶品。
そのうち人気で入れなくなるのだろうと思うと悲しい。
鶏肉が新鮮で美味しい。
店主がとても感じが良い。
果物やわらび餅等のサービスがある。
文句無しの☆５つです！お通しから締めの親子丼まで流石に和食を極めた大将の料理人としてのこだわりを強く感じました！ビール、日本酒、焼酎、鳥を引き立てるアルコールも厳選されています！焼き鳥は丹羽鶏！どの部位も絶妙の焼き加減です！特に締めで頂いた親子丼は行列ができる東京の老舗と比較しても既に凌駕されていると思います！ミシュランの☆を戴いている有名店もありますが【鳥田中】が私の好むところです！直ぐにまた食べに行きたい！
| 名前 |
鳥田中 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3617-6615 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～21:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
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2023/01/15 鳥田中お取り寄せで「鳥田中」さんの「白湯鶏なべ」を堪能。
薬味、〆のソバ、お野菜など鍋に必要な物が全て入っている豪華なセットです。
2日間かけて焚きこまれた「熊野地鶏」のスープは濃厚で鍋に入った野菜や豆腐に染みこむと美味しさが増します♬〆のソバは濃厚なスープと良く合いスルスル食べれちゃうヤバいやつ。
美味しいお鍋を自宅で食べれる幸せをありがとうございました。
またよろしくお願いします💕・熊野地鶏肉・白湯スープ・野菜・追い出汁用昆布・ポン酢・鍋ラーメン用麺［熊野地鶏もも肉、胸肉、つくね、手羽中他、拘り野菜（キャベツ、菊菜、長葱、椎茸、榎茸、豆腐）#鳥田中#白湯鶏なべ#お取り寄せ。