錦糸町駅北口の駅前にある本格ベトナム料理サイゴンマ...
サイゴンマジェスティック / / / .
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バインミーはハーフカットしてくれて食べやすかったです。
でもちょっとだけパン硬くて食べづらかったかな。
２回目行ったらパン食べやすくなってた！レバーパテ思ってたんと違った。
ランチで行きました！スープは本格的な味がしたのですが、パクチーが入ってなかったので少し物足りず🌿 別で頼めたのかな？生春巻きは皮ももちもちでした。
(ソースはチリソースではないです)次回はパクチー入れて食べてみたい😊✨
錦糸町駅北口の駅前にある本格ベトナム料理サイゴンマジェスティックでフォーを食う。
スペシャル鶏肉のフォーをオーダー。
ちょっと甘めのスープ。
スペシャルは桃以外に砂肝など数種の鶏肉が入ってる。
パクチー、もやし、レモンは別皿で提供。
そして、汁麺なのに似た味のスープが付いてくるwこれが本場スタイルなのだろうか🤔ごちそうさまでした。
パクチー最初から入れてません、ランチお得🉐ビーフン頂き、少し量が少なかったのでベトナム焼きそばも頼みました。
網エビフライ、中にエビ、何やら練り物も入っていてまぁまぁなお味、エビ感はなしベトナム風お好み焼き野菜タップリ、味も〇、野菜のおかわりも出来てヘルシーでお腹いっぱいになります。
錦糸町北口の駅前の築年数は相当の雑居ビル四階入店すると、フレンドリーな笑顔でのお出迎え店内は清潔で広い調理はベトナムの方、ホールは日本の方だろうか？全員が女性と見受けられた料理は繊細で美味カットレモンと唐辛子のトッピングはあったが、薬味が欲しかった頼めば提供されたのだろうか？
今回で５回目の訪問。
前回は2020年の初めだった記憶がある。
前回と比べて、お店の雰囲気が、明るくて広くなった気がする。
気のせいかもしれないが、値段は上がった。
今回はフォーボーのセット。
フォーの麺は、固茹での中太ウドンのようだ。
スープは、甘みが感じられた。
何の甘みだろう? 野菜をたっぷり使ったスープなのか、調味料のせいなのか?揚げ春巻きの皮がちょっと厚く、油を吸って、パリッとした感触がない。
生春巻きに入っている肉は、バラ肉ではないので、少し固かった。
全体的には、まあまあ美味しく、満腹になった。
月曜の11:45頃来店。
平日にも関わらず、店内は８割、いや、９割がた、席が埋まっています。
揚げ春巻き素麺（現地語では「ブンチャー」）のランチを注文。
サラダ代わりについてくる生春巻きがしっかり巻かれており、ベトナム風春巻きが大好きな私にはたまりません。
厨房もフロアもベトナム人スタッフさんが大活躍しています。
活気があり、近所にほしい店です。
休日のランチで訪問。
錦糸町駅北口からほど近いビルにお店があります。
店内はそこそこの広さがあり、遅めのランチでも賑わっています。
バクェオとバインミーのランチセットを注文。
生春巻きは野菜が新鮮で、皮ももちもち。
春巻きもさっくりとしてビールに合う。
バクェオの麺はうどんぐらいの太さ。
スープも具材もバランスが良く美味しい。
バインミーも、野菜がシャキシャキでお肉とタレがマッチして絶品。
錦糸町のスカイツリー側の出口を出てすぐのビルの４階です。
雑居ビルなので最初は入るのに勇気いるかと思いますが、全然怪しくない！流暢な日本語のベトナム人の店員さんが丁寧な接客で迎えてくれます。
休日ランチセットを頼みましたが、セットの中身が本番過ぎて写真だけフォー以外がだとわからない…。
聞いてみたところうどんみたいな感じ、との研修中っぽい店員さんの答え。
それを頼んでみると…たしかにうどんみたいな太さの食感はフォーみたいな麺でした。
今まで食べたことない！具は豚肉の色々な部位が入ってて出汁も出てて美味しいです。
ブンフォーフェというらしい。
麺がツルツルしすぎて食べずらしいけど美味しい！他にも色々メニューがたくさんあって気になるのでまたきたいですね。
土曜日のディナータイムにひとりで利用しました。
大のベトナム料理好き、無類の“ブンチャー”好きなので、ベトナム料理屋さんではたいていブンチャーを注文します。
チャーゾー（揚げ春巻き）がたくさんのっていてテンションがあがります。
全体的に味付けはさっぱりめです。
タレはかなりピリ辛。
しっかりと甘酸っぱさを感じられるタレが好みなのと、ボリュームの割に野菜が少ない印象なので★マイナス。
野菜の価格が高騰しているとはいえ、パクチーは少量でもいいのでトッピングしてもらいたいなあ…バインミーの種類が豊富で、8種類ほどあるのは魅力的。
翌朝の朝食用に、バインミーパテをテイクアウト（810円）しました。
食べる前にトースターで軽くベイク。
バゲットは本場ベトナムの屋台で食べるような口当たりで美味しかったですが、やはりバインミーもさっぱり味…。
良くも悪くも癖がないので、ベトナム料理ビギナーにはおすすめかも。
私のように、しっかりと主張のあふベトナム料理を求めている人には物足りないと思います。
ベトナム料理美味しかったです。
綺麗です。
毎週行きたいです。
ベトナム料理好きなので気になってましたが自転車止めるとこないなー。
って今まで行ったことありませんでした。
今日思い立ちランチに行こうと思ったらたまたま偶然エレベーターの点検日（笑）4階まで階段で上がりました。
12時前なのにすでに4組くらいのお客さん。
しっかり教育されたベトナム人スタッフの接客は安定感ありますね。
ブンボーフェという麺類が美味しかった。
カニチャーハンは期待外れだったので次はチキンカレーか、海鮮フォーなどを試して見たいです。
初訪問。
ビールの種類が豊富です。
店内は広いですが隣のテーブルとの距離が近いので、壁側の席に座る時に荷物や体がぶつかるかも。
写真撮り忘れましたがカニスープも絶品！スープはシェアではなく一人でいただくサイズでした。
初めて食べた蒸し春巻きやベトナム風焼き茄子、スペアリブ、バインミー、どれもとにかく美味しい！店内に時々ミキサーかける爆音？がするのが気になりました😂
ベトナム料理が好きでいろいろなお店に行きましたが、この店がNo.1です。
料理のバリエーション、クオリティ共に最高でした。
店員さんの対応も丁寧で、繁盛している理由がよくわかりました。
電話つながらず。
2021,3,19ひるその後訪問。
バインミーテイクアウトは500円ではなかったです。
750円は高いかな。
値段は安くないですがフォーもバインミーも美味しかったです。
見た目よりも食べ応えもありました。
20年ほど前から通っています。
むかしは昼休みのランチで利用していました。
今は休日錦糸町に用事で出かけたときに、変わらない美味しさで一押しです。
お料理美味しい‼️どれがお薦めか店員さんに聞いたら、色々教えてくれました。
ランチタイム、開店時間と同時に入りました。
ランチメニューではなく個別に頼んだので、2人席の机に乗り切るかな？と思いましたが、食事の進行状況を見ながら出していて感心しました。
お料理の方はどれも美味しいですが、一品モノのボリュームがありますので2人くらいでシェアした方が良いとおもいます。
お昼時、ボチボチ混んでました。
フォーが美味しかった。
子供用のイスがありました。
ランチで行きました。
ベトナム風海鮮焼きそばを食べました。
付け合わせのスープも生春巻きも美味しい！また、別なメニューを食べに行きたいです。
店員さんも笑顔でフレンドリー。
衛生面に気を使っていて、使用済みのテーブルをアルコール消毒しているところが好感もてました。
場所は錦糸町駅の北口すぐのビルの4F胡散臭そうだが、クチコミ見ていたので、気にせずエレベーターで4Fへ。
日本語堪能な女性スタッフ、明るい店内、ご当地ミュージック。
平日の12時前、店内には年配男性客と若い女性客。
ポークのフォーのランチセットを注文。
提供時間も早く、ボリュームも写真どおり。
味はクセもなく、インパクト弱めだが、美味。
日本人向けにアレンジ？フォーにレモンを絞ると美味アップ。
(個人的感想)ランチタイムに社会人グループ来店。
男性が引率していたが、女性は「初めて来た！」と。
女性が1人で来るには、少々躊躇うかもしれないが、全く問題はありません。
支払いはカードも使えます。
ただ、税込で1,000円オーバーなので、800円ぐらいだったら、星5でもいいかな。
名門ホテルのテイストを再現 古き良きサイゴン時代の面影 2019年9月14日 ランチ ■本日の休日ランチメニュー｢バリア｣ ☆ドリンク ＊アイスロータスティー 蓮茶 ☆スープ ＊スプ・トクティエン とき卵の蟹スープ ☆春巻 ①ゴイクン 豚バラ肉と海老の生春巻 ②チャジイオ 揚げ春巻 ③スイートノクチャムソース ★マジェスティックホテルのレシピ ☆サラダ ①バインフォン・トム 海老せんべい ②ゴイ・ドゥドゥ 青パパイヤのサラダ 豚肉と海老と大葉の和え物 ピーナッツのトッピング ☆ ハイサン 魚介 ＊クアロットランボット・チェン ①ソフトシェルクラブのから揚げ タマネギとスイートチリソース ★マジェスティックホテルのレシピ ②人参の飾り切り ★バラの花の形象 ③キャベツのサラダ ☆フォー ①フォー・ボー 牛肉のフォー ★赤身とロース肉 ②牛骨ベースのスープ ③カットレモン ④ベトナム産赤唐辛子 ☆デザート ＊ケム・スア ココナッツアイスクリーム ピーナッツのトッピング ☆ドリンク ＊ブラックコーヒー■ホーチミン市のクラシックホテルの古き良き佇まい。
その料理もまた温雅さか漂います。
ソースには、スパイスやハーブが穏やかに使われています。
スープには蟹肉が入り、メインディッシュには丸ごと食べられるソフトシェルクラブ。
タマネギの甘さを感じるチリソースです。
またタイのカーヴィングに似た人参の飾り切りは、サラダとして食べられました。
もしかすると、古都フエのベトナム宮廷料理から伝わった形状かもしれません。
シェフの技量の見せ所でもあり、やはり名門ホテルならではの風格を感じます。
生春巻やサラダには、珍しく豚肉も使われています。
フォーはスープが決め手で、手間をかけて牛骨からフォンを取っているようです。
高級感のある食材とマイルドな本格ソースが、このように落ち着いた雰囲気を醸し出しているのでしょうか。
ちょと失礼、元彼とは友達です、もし今後新しい彼が出来たら、新しい彼を大切にしたいので、元彼と会わないです✌️この辺はハッキリとしてる性格です）ここの、ベトナム料理は凄い美味しいです、何度か本場ベトナムは、行きましたが本場の味と変わらないです。
元彼とベトナム料理で乾杯しました、金沢から（笑）大学病院の集まりとかてね、二日間東京に滞在する見たい、食事に誘われたので…優しい元彼と食事しました🎵付き合ってた頃、彼とベトナムに旅行した思い出があり、初めて日本でベトナム料理を頂きました、美味しいかったですね、ヘルシーですね✌️元彼がベトナム行こうか😡➰。
なぜ～？早い 話しがしたい～に決まってる無理に、決まってる～⤵️他の男性とならokなんだけどー❤️食事も、違う男性に誘われたら💗もうokですね、ベトナム料理ok、私は誘われたら断りません、仕事が入って無い場合は、気楽にokよ、ベトナム料理いいんじゃない？ここお勧めします🎵特に女性にお勧めかしらね、雰囲気がとっても良いです❗️元彼ちなみにいかが？（笑）金沢の元彼は、女性が結婚相手にしたい職業の、エリート、ドクターですよ。
しかも37才です、金沢で大きな病院経営者です、親の後取り息子は、どうですか～👍私は付き合う相手が、ドクターじゃなくっていいゎ、高収入じゃなくていいです❗️安くたって良き彼ならokよ！相手余談入ったわ、ごめんなさい目が悪いくって、脱字有るかも知れないです🎵
錦糸町駅前ロータリーからすぐのビルの中にあるお店。
店内は賑わっていて、金曜日の夜7時には満席のようでした。
予約をお勧め致します。
オシャレなだけのベトナム料理屋とは違ってかなり本格的なベトナム料理です。
大変美味しい。
フォーも本格的なフォーでした。
ベトナム料理は野菜を美味しくつかった料理が沢山あり見た目にも美しく女性が好む料理ですね。
アジア料理の中でも上品で飽きない食事です。
錦糸町駅北口から徒歩2分🙆味付けコスパ店内と三拍子揃った最高なベトナム料理屋🍳🔪🎽写真は鶏肉の入ったフォーとベトナムのオムレツでバインセオです。
フォーは麺とスープが抜群に美味いです‼麺の味は風味も感じられ食感も良くのど越しも良いです‼スープは旨味がしっかりしていて爽やかな味に病み付き必須‼飲めます✨ご飯入れても美味いと思います‼バインセオはパリパリに焼き上げた卵の中にもやしが沢山入っていて海老が１個😱少ないですが入ってます‼付け合わせの千切りされたにんじんの酢の物入れても美味しいです🙆スウィートチリソースで味付けしても美味しいです🙆海老の個数(笑)以外は最高です‼後オススメはバインミーです‼ベトナムのサンドイッチです‼食べないと人生損するくらい美味しいです🙆
入りにくい雑居ビル四階。
店内は綺麗。
牛肉フォーと1080円、ビールサイゴン600円を注文。
フォーは、無茶苦茶提供スピード早くややぬるいく、味は良い。
パクチー等は別皿に盛られてきた。
メニューが豊富なので、次回は数人で色々注文したい気になった。
店員さんがベトナムに来た感じにさせる。
BGMや映像がベトナム！
清潔感のある上品なベトナム料理です。
ちょくちょく通っています。
錦糸町駅近くのベトナム料理店。
雑居ビルの4Fにあり、少し入りにくい雰囲気だが、店内は清掃されており清潔感がある。
少し高めの値段設定だが、十分に"本場感"が楽しめる味付けで美味しい。
聞きなれない料理も丁寧に説明してくれ、配膳や給水の対応など店員の気遣いも好感が持てる特製フォー ¥1,290ランチセット ¥1,500 (ブンボーフエ(牛肉のピリ辛素麺))
フォーは麺が固く解れていない。
出るのも遅い。
いまいち。
ビルの入り口は、入っていくのを少し躊躇するかもしれませんが、明るくて賑やかなお店です。
店員さんもみなさんベトナムの方です。
ちょっと本当にベトナムにトリップした感が味わえます。
そして何より美味しい。
そこらのインスタントフォー(そんな言葉ないが)を出すお店は見習ってほしいです。
| 名前 |
サイゴンマジェスティック |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5637-1031 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:30,17:30～23:00 [土] 11:30～23:00 [日] 11:30～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
平日ランチに席のみ予約して伺いました。
牛肉のフォーと食後にベトナムコーヒー（クリーム入り）を頂きました。
フォーはモチモチで牛肉は柔らかく、味わい深いスープで頂きました。
付け合わせの生春巻きもボリュームがあり美味しかったです。
プリンも手作りで食後のデザートにちょうどよいサイズでした。
店内も清潔感があり予想以上に広々しており快適でした。