蕎麦の盛りつけが綺麗でおいしい。
メニューの一番最初に書いてあった鴨南そば1420円をいただきました。
鴨肉、ネギ、柚子の皮が乗ってました。
そば湯付。
ゆったりと、良い蕎麦を食べたい人の為のお店かと思います。
美味しかったです。
料理が遅い❗お客が沢山いる訳でもないのに、一時間位待たされました。
高齢の夫婦と息子でやっているようですが超遅いです。
他に、動きの良い従業員に来てもらった方が良い感じです。
たまに盛りそばを食べに行きます。
蕎麦はコシ強めで歯ごたえGoodです。
喉越しを楽しむ感じでは無いです。
手作り感を出すためか、太さは結構マチマチです。
汁は醤油強めで、ちょっと塩味強めです。
蕎麦湯はゆるーい感じですが、蕎麦の風味はほのかに感じられます。
名前 |
手打そば くわま |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0438-23-2620 |
住所 |
|
評価 |
3.7 |
アサリのめざし 初めて食べたけどうまい見た目よりも味も濃くて美味しからすぐになくなっちゃう。