町の立ち食いソバやさん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
食券はなく、現金を握りしめて中央に並んで注文するスタイル。
素直に美味しいです。
カレーも懐かしい味。
カレー丼セット、がお腹にちょうどよいボリュームでした。
今日はかき揚げそば。
蕎麦は茹でたて。
短時間でサクッと食べるにはいいお店券売機はありません 厨房内の店員さんに注文して提供を待ちます。
醤油ラーメン 450円。
移転したおか田に訪問するも朝営業を辞めており、11時からの営業。
ということで、立ち食い蕎麦会の深キョンに会いに馬喰横山のみまつへ。
蕎麦もいいですが、この日は深キョンが作る醤油ラーメンを注文。
無化調でないこのラーメンが美味しいです。
やっぱり食べ蕎麦屋の朝ラーは◎です。
#23年 11杯目。
平日にこの近辺を訪れることがあり、それならと、こちらのみまつやを訪れる。
時は12時前。
妙齢の紳士が何のためらいもなく店に吸い込まれてゆく。
あぁ、これは一見さんが多忙時に訪れると迷惑だと思い、用事を済ませて再度訪問。
昼下がりの時間帯でも数人の客。
店内はいると券売機はない。
カウンターには一人待ち。
後ろについて暫くすると「二番目のお客さんはなんですか。
」と声かけられる。
そういうシステムなのですが、かけそば一択の私は慌てず一言かけそばを注文。
辺りを見回すとお品書きがいっぱい。
常連さんにはカスタマイズ可能な仕様。
突き出された蕎麦と引き換えに小銭を渡す。
空いているカウンターに丼を運び、眺める。
ツユは色調濃いもの。
すすると案の定甘辛い。
太目の蕎麦に会うだろうなと思いながら、その太目でウェーブのかかった茹で置きの蕎麦をすする。
蕎麦は茹で置きらしい持っちりした歯ごたえながら弾力が絶妙であり、おそらくお店オリジナルの蕎麦であると思われる。
太目の蕎麦も甘じょっぱいツユと相性が良い。
とかく、バランスの取れた蕎麦とツユ、そして歯触りのよさと蕎麦の風味がしっかりとしていることに喜ぶ。
十分にかけそばでも美味しいです。
うまい！うまい！この手の店ではあまり見ない、若い女性店員さんがいるからか、店内も小綺麗で雰囲気がいい。
ラーメンとかき揚げ麺のセット。
700円。
うまい！
東日本橋、馬喰横山駅の近くにある立ち食いそば屋さんで、昔ながらの雰囲気が味わい深いお店です。
結構安めで近所のサラリーマンの味方♪店内は狭めで今のご時世だと15人前後が目一杯なところ。
女性3人(家族？)で切り盛りされている模様。
～ ラーメン定(かき揚げ) ¥580- ～ラーメンは昔ながらの醤油ベースのスープに細麺で、ご飯はちょびっと、揚げ物は他に春菊や紅生姜等もあり、少し値段が上がるけどイカもあるようです。
～支払いは現金でした！ご馳走様でした♪(*´∀人)
立ち食い。
そば・うどんは選択可能。
ラーメン、カレーもある。
電子決済なし。
階段を降りたところの文殊とは全然違う魅力の立ち食い蕎麦屋！こっちのほうがＢ級感丸出しだけど、なんとも言えない美味さがある！蕎麦も美味いけど、ラーメンもかなりイケてる！
馬喰横山駅すぐの立ち蕎麦屋さん。
いろいろメニューも多い。
ランチセット天ぷらをチョイス。
揚げ物を一品選べます。
都営地下鉄 馬喰横山駅のA3出口を出て、目の前の信号を渡ると、すぐ左手にお店はあります。
いわゆる立ち食いそば屋さんで、お店に入ると左右の壁がわにカウンターがあります。
店内奥が厨房で、その前にカウンターがあり、そちらで注文します。
小かき揚げ丼セット ￥560。
うどんかそばかを選べましてそばにしました。
そばは関東風の真っ黒い出汁です。
かき揚げ丼は、揚げ置きしていたものを一度天つゆにくぐらせてごはんの上に。
チープではありますが、立ち食いそばのかき揚げって好きなんです。
こういった個人店のような立ち食いそば屋さんも少なくなってきているので、貴重な存在です。
朝早くから、蕎麦主体ですが、カレーやラーメンも食することが出来ます。
勤め先の近くなのですがなんとなく入りにくいと思い敬遠していましたが早く入ればよかったと後悔。
春菊天うどんを食べましたが懐かしく濃い味付けで疲れた体に染みました。
塩ラーメンが推しみたいなので次はそちらを食べようと思います。
馬喰横山／東日本橋駅からすぐの立ち食いそば屋さん。
趣のある建物や店内に所狭しと貼られたメニュー等、歴史を感じるいい味だしてます。
平日のお昼時でしたが、客の入りはまばら。
肉そば540円をいただきました。
バラ肉がしっかり3枚乗っていましたが、そばの量は少なめ、かつぼそぼそしてスーパーで売っている袋麺のようでした。
出汁がきいたつゆは美味しかったです。
個人的には、あえてここに行く理由はないと感じます。
支払いは現金のみです。
冷たいお蕎麦のバリエーションが増えてうれしい。
冷やし肉そば 610円かなりのお肉の量ですが、お肉は温かい方が美味しいかも。
お値段を考えたなら、最高ですけれどね。
６月特有のちょっと肌寒いような日はあっさり！塩ラーメン 470円最近食べてなかったけれど、塩ラーメンって美味しいと再確認。
サッポロ一番にあるくらいだものネ。
しいたけそば 410円煮付けた3つの大きなしいたけが奏でる滋味溢れるお味がたまりません。
天ぷらものっていないのに十分な満足感。
カツオの出しが効いていて、美味しいです。
自分の好きな味がしっかりついた感じです。
前々から行きたいと思っていたのですが、最高です。
次は塩ラーメンですかね。
土曜早朝開店と同時に朝食として頂きたかったのですが、7時になってもシャッターが頑なに閉じていました。
今日だけなのかな？明確にわからないので、ここの営業時間をいじれません。
どなたか、土曜の現在の開店時間わかればお願いします。
透き通った麺のラーメン、食べたかった…！
Taste great
今回は中華そばを食べましたが、美味しいかったです。
しいたけそばにごぼう天、色の割にはすっきりの出汁、3つのった椎茸はふっくら甘辛で滋味深い、麺はそれなり。
製麺所がやっているわりには、と言う感じ。
町の立ち食いソバやさん。
最近少なくなりました。
| 名前 |
みまつ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 6:30～17:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
・東日本橋（馬喰横山駅）の「みまつ」へ。
ラーメン（450円）を注文。
鶏がらスープの昔ながらの中華そば🍜麺はかん水多めの中細中華麺。
味も雰囲気も癒されます☺️ご馳走様でした。