訪問】この日は好きな服が買えるお店が出来たと聞いて...
日曜日も通し営業で有難い。
食券制。
醤油、背脂醤油、塩、ワンタンの4種類で細麺と太麺が選べる。
醤油ラーメン(900円)を注文。
東京醤油ではなく淡麗系。
スープの旨味も十分で細麺とも抜群に合っている。
すっきりとして味わい。
チャーシューもしっとりしておりスープとも合う。
淡麗系の美味さとしては十分。
1000円以内ということでコスパもよい。
店主の客への対応や声の感じが快活で大変心地よかった。
ワンタンメン(1200円)。
濃厚で旨味のある鶏ガラスープは、少々角のある濃い目の醤油がガツンと効いてパンチもあります。
大判のロースのチャーシュー、ワンタンは餡がぎっしり詰まっており、控えめな味付けが、濃い目のスープと良く合って美味しかったです。
ハイクオリティながらも、どこか昔懐かしいラーメンでした✨
【2024年5月、訪問】この日は好きな服が買えるお店が出来たと聞いて稲荷町あたりまで。
我が家からは遠いエリアでもあり、せっかくならとランチに立ち寄りました。
当初は「中国意境菜 白燕」でランチでもと思っていたのですが、この土日は地域のお祭りでもありその影響なのか臨時休業に。
その近くで検索してこちらに辿り着きました。
伺ったのは昼12時頃。
そのタイミングでは2名の待ちがありましたが、それほどは待たずに入店でき、小さなテーブルに居を得ました。
待っている間に買ったのは・ワンタンメン 1,200円 x2店外にある看板の先頭にあったのもありますが、ワンタンメンがあるとついつい頼んでしまいます。
水を飲みながらそれなりに待ってワンタンメンが登場しました。
濃い色をした醤油スープに大きなチャーシュー、そしてネギたたっぷりと散らしてあり、写真では見えにくいのですが、ワンタンも5つくらい入っていたと思います。
さらには海苔が添えられ、チャーシューの下にはメンマ、そして真ん中にはカイワレ大根が鎮座していました。
なにはともあれ、スープを一口、見た目通りの濃厚な醤油スープであり、塩分も強めなように思います。
このスープには細麺でも中太麺でもあいそうですが、細麺ながらコシのある麺が入っていました。
ワンタンはちゅるんとしたタイプではなく、しっかりと肉の入ってちょっと平べったい感じであり、食べ応えのあるモノでした。
これが5つあるのでお腹も膨れていきます。
チューシューは低温調理と思うのえすが、柔らかい仕上がりでした。
全体をまとめ上げるのはやはり醤油スープ。
この濃厚さの中に各具材が従っているような印象でしょうか。
ラーメンとしてバランスが良く美味しいと思う一方で、私には少し濃厚過ぎたかな…とも感じました。
ごちそうさま。
木曜の18:40に到着しました。
並んで座りたい3人組が待機中でしたが、ソロはそのまま着席できました。
ワンタン麺に味玉をトッピングで食券を購入します。
ワンオペなので忙しそうですが丁寧に対応してくれます。
ちょうど注文が立て続いたようで15分ほど待って着丼しました。
澄んだ醤油の美しい色合いです。
具材はかいわれ、ネギ、のり、チャーシュー、ワンタン、味玉、メンマです。
ワンタンは大ぶりで5個までは数えていましたが、とにかくたくさん入ってます。
麺もなんか多い気がする・・。
麺は細ストレートで気持ち柔らかめです。
そのほうがスープとよく絡みます。
味玉はよく浸かっており、かなり半熟が柔らかめです。
チャーシューも意外と厚みがあって噛みごたえありですが柔らかいです。
かなりお腹いっぱいになりました。
店構えの印象と異なり、とても繊細ならーめんでした。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした。
休日19:00ごろ訪問。
品切れも多く、取り扱いは醤油か背脂のみ。
醬油はキリっとした塩味、背脂はまろやかな味わいになっている。
いずれもさすが人気店という印象の完成された味。
完食まで飽きることなく楽しめた。
お近くにお越しの際は、ぜひ。
ワンタン麺1050円。
麺は中細で鶏ガラ醤油ベースのスープとよく合う。
ワンタンは肉と皮が半分くらいのバランスのもの。
個人的には肉少なめ皮多めのものがたくさん入ってるほうが嬉しい。
チャーシューはしっとりしていて思ったよりも美味しかった。
次は塩ラーメンにワンタン追加して食べてみたい。
2022年9月14日初訪、20時半頃でしたので即入店出来ました。
席は半分ぐらい空いていました。
初めてなので定番の背脂醤油ラーメンで麺は細麺をチョイス。
カウンターに座り待ちます、カウンターにはピッチャーが置かれておりセルフでお水は頂きます。
約10分ほどでラーメンが提供されました。
具材はもやし、玉子半分、チャーシュー2枚、海苔、メンマです。
チャーシューが結構大きくて麺を覆っていました。
さっそくスープから、しっかり醤油です、あとニンニクが結構主張してきます。
また、背脂が効いてコクがあります。
ただスープが少し冷めているというか、もう少し熱々が良かったです。
細麺はパツパツした感じて好みの食感でした。
チャーシューは柔らかく大きいので食べ応えがあり美味しかったです。
総じてレベルの高い一杯ごちそうさまでした。
.【店名】らーめん稲荷屋【📍場所】〒111-0041 東京都台東区元浅草2丁目10−13 島田ビル 1F🚃稲荷町駅徒歩3分【Instagramアカウント】【🍽メニュー】辛味まぜそば生卵付き 850円醤油背脂ラーメン 800円ワンタン麺 950円【💰値段】【辛味まぜそば生卵付き】辛さが大中小選べて中をチョイス!まぜそばって混ぜてる時ワクワクしますよね笑ごろごろチャーシュー、メンマ、もやし、ネギがこれでもかってくらい混ぜられて、やっと食べれます!まずは麺から一口!本当ちょうどいい辛味!そしてモチモチの麺!最高!そしてチャーシュー程よく弾力があり美味しい!量も少なくないので、いい感じにお腹いっぱいになりました!【醤油背脂ラーメン】昔ながらの中華そばに油のコクが抜群!麺が太くてもちもちで最高!【ワンタン麺】スープが奥深い醤油味麺は細麺でこれには細麺だなって感じですね!限定メニューがすごく食べたかったです!ちょっと考えていくなら向かいの大和のほうが僕は好みですね!-------------------------------------------Instagram 【ぐるまに】で検索して頂きましたら、他にもお店の情報載せてます!
細麺好きなのでいつも背脂醤油の細麺しかたべてませんが、スープもスッキリとした美味しいと醤油ラーメンです!背脂が多いと苦手なのでいつも半分にしてもらってちょうどよいコクで頂いています😊低温調理の大きくて厚みのあるチャーシューもとても美味しいです🍜🍥
細麺と太麺で選べました。
この日は細麺の気分だったので細麺で注文。
麺、スープ、トッピングすべてのバランスがちょうどよくてとても美味しかったです。
シンプルなラーメンを食べたい時にいいですね。
まぜそばやワンタン麺などのメニューもありました。
かなり前に3回立て続けに来店し3種類食べてから早数年。
ブラッシュアップを続けて今にいたる。
RDBで90ポイントを超える名店になってました。
味玉とチャーシューが絶品!麺もスープも具も非の打ち所が無い完璧な1杯でした!
久しぶりに訪問立地もあり美味しいのに2回とも待たずに入れました。
提供スピードも早く、店員さんの接客も気取らずに心地よい。
ラーメンはストレート麺に優しい醤油。
スープも最後まで飲み干せる。
ご馳走様でした。
ワンタン醤油ラーメンをランチで食べました。
The醤油ラーメンって感じでたいへん好みの味で、美味しく食べられました。
接客もいい感じです。
麺は歯切れのよい硬めの麺で、好みの麺でした。
博多ラーメンと昔ながらのかんすい麺の中間のように感じました。
ワンタンは具が想像の三倍量。
個数も多く満足度高いです。
こんなに評価が高いので期待していきましたが、結論大したことなかったです。
まず量が少ない。
普通の男性だとまだおにぎりかパンでも食べようかなと思うくらい。
スープも薄くチャーシューはローストビーフみたいで美味しくなかったです。
まぁこってり系が好きな人には向かないですね。
2018年100名店訪問。
本日は稲荷町へきました。
最寄り駅は稲荷町駅ですが、わたしは上野駅から歩いて向かいます。
少しでも運動をしないと・・。
ちょっと早めの到着。
10時45分だと待ちはないですね。
11時ちょうどに開店。
店内に入り、券売機で事前に決めていた「ワンタン麺」をポチッとして店員さんにわたします。
カウンター席に座ります。
卓上にはお水、胡椒、楊枝、箸などが配置。
待つこと数分で着丼。
想像通りのビジュアル。
さっそくスープをいただきます。
鶏の出汁がしっかりしていて、醤油ダレもキリっとしている。
これはうまい。
麺は細麺。
少々柔らかめなのでかためでお願いすればよかったかな?でもスープによく絡んでスルスルといけます。
具は、ワンタン、大判の肩ロースのチャーシュー、メンマ、のり、カイワレ。
お目当てのワンタンは、餡がぎっしり入っていて柔らかで噛むと肉の旨みを感じる絶品もの、5~6個あったので食べ応えがあります。
レアチャーシューもうまい。
とてもバランスのいいラーメンですね。
完食、ごちそうさま。
まぜそばと醤油ラーメンを食べました!とても美味しかったです。
太麺と細麺を選べるんですがわたしは太麺がすきなのでそちらに変更チャーシューはレアチャーシュー?ぽくて厚切りで大ぶりな豪華でした!トッピングもバランスや見た目も綺麗で味もキレとコクのあるこのみの醤油ラーメンでした!またいきます。
、あと期間で変わる和えまぜそばも楽しみです!
合羽橋散策のついでに寄った中華そば屋さん。
ワンタン麺950円がおすすめメニュー。
麺は太麺と細麺が選べますが、ワンタン麺なら細麺ですかね、美味しかった。
土曜の昼過ぎに行きましたが、4.5人の列が出来たり出来なかったり、回転が良いのでそんなに待ちません。
しっかりしたラーメン食べたいけど、こってりもあっさりも微妙って時に満足出来る一杯だと思います。
ちなみにウニやカニを使った日替わりの限定ラーメンというのがあるようですが、わたしが13時半ごろに行った時は売り切れでした。
東京メトロ銀座線は稲荷町駅より徒歩1分、浅草通り沿いにお店がございます。
仏具店の並ぶ通りに突如として現れる黄色い看板がよく目立ちます。
なかなかの有名店で、開店前に並んでいるお客さんもいらっしゃいます。
このたびは無性にワンタン麺が食べたくなり、ノコノコ歩いてやってまいりました。
入口すぐの券売機でワンタン麺を選び、そのままカウンター席に大人しく着席。
土曜のお昼過ぎ、先客はありますが混んではいません。
待つことしばし、注文がやってまいります。
テキパキとしたお仕事でお待たせしません。
ワンタン麺ですが、大きいチャーシューが1枚、麺を覆い隠す勢いで乗っており大変ご立派。
ワンタンはお肉たっぷりの贅沢仕様、優しいお味の醤油スープ、麺のゆで具合にも手抜かり一切なし。
これで美味しくない訳がないという状態、食べ終わりは名残惜しい気持ちすら覚える一杯でございました。
お立ち寄りオススメのご立派なラーメン屋さんです。
いわゆる昭和の醤油ラーメンを、これでもかってくらいおいしくした感じのラーメン。
チャーシューやワンタンもおいしいです。
今日で3回目、醤油が旨くて他はまだ試してません。
チャーシュー旨く、スープが好みの味で一口目だけでなく最後まで飽きずにうまい、麺も細片目でうまい。
私にとってほぼ完ぺき醤油でこんなに相性がいい店が家の近くにあってラッキーです。
空腹時はワンタンメン、そうじゃないときは醤油そのうち創作系のやつも食べてみようと思います。
あっさり醤油スープと細ストレート麺が合っていて非常に美味しい1杯。
ワンタンは大きくてブリッとしており、でっかいチャーシューも肉を食べている感じ満載。
限定麺もおしゃれな感じのメニューで気にはなるけど自分はシンプルなこの醤油らーめんが好みです。
昔ながらのラーメン屋的なのれんが印象的です。
人気メニューと聞いていた、ワンタン麺900円の食券を購入。
あっさりとしたスープは透明度の高い醤油ベースの癖の無い味。
麺は細麺のストレート麺で、触感も良く自分好みです。
チャーシューは大きくて柔らかく、味が染みていて歯ごたえも有りおいしい。
5個入りのワンタンはしっかりと具が詰まっていて食べがいが有ります。
海苔・カイワレがスープとの相性が良く美味しくいただけました。
また、行きたいと思います。
ご馳走様でした。
何で、食べログで評価が良いのか闇を感じる。
味も何もかもごく普通で、東京にはこのレベルなら石を投げれば当たる程たくさんあるラーメン屋でしかないな。
推測するに上野、浅草ラインと言うゴールデンゾーンを控え。
浅草あたりから上野に向けて歩いてくると、ちょうど腹ごなしな場所にあって何食べてもおいしい状態で食べる人が多いんじゃないか?麺は特徴無く、スープはスーパーで売ってる生ラーメンに付いてるスープの味がする。
近所にあればたまには行くと思うけど、うまくもまずくもなくここのために行くような場所ではない。
けど、ここのために行った自分に反省。
このエリアならみついのほうが上だと思う。
名前 |
らーめん稲荷屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3841-9990 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~23:00 [日] 11:00~21:00 |
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評価 |
4.0 |
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醤油ラーメンを頂きました。
特筆すべきは2点。
1点目はスープの味を吸っているのか、元々なのかは判断出来ませんが、麺が物凄く味が付いていて美味しかったです。
2点目はチャーシューがとても柔らかい!次はワンタン麺にチャレンジします✋