お任せでお願いしました。
2022.02.15他に客は1組のみで、大将がひとりで切り盛りされていました。
お任せコース6
高級料亭に負けない品格。
🍴志づ香ufeff🐟海鮮ufeff🚃東京都 門前仲町駅ufeff💰6,000〜8,000円ufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffufeffいつも予約でいっぱいらしいけど、ufeffこの日はたまたま当日予約できた🙆u200d♀️💓ufeffお任せのコース6,000円を。
ufeffufeff美味しくていろんな料理をufeff少しずつ食べられるよ☺️💕ufeffufeff最後の稲庭うどんはufeffゴマダレと生姜醤油だしの2種類。
ufeffどちらも美味しくて、ufeffお腹いっぱいやのにお箸が進んだ😋💓ufeff
店構えを裏切る美味。
品格ある味。
和食に合う日本酒と日本酒に合う和食。
美味しかった。
今回は6000円のコースにアラカルトを2~3品追加して。
お酒も十代が有ったのでそれをメインに、多分5合ほど。
どれを食べても「うん。
美味しい!旨い!」今後も行きたい、楽しみたい思いから1つ星を減らしました。
遠からず満点になるとは思います。
古き良き時間が在ります。
仕事して居ます。
地下鉄出口から1分との案内にもかかわらず、つい見過ごしてしまうほど控え目な佇まい。
8人がけほどのカウンターと4人がけのテーブルが2つのこじんまりとして落ち着いた店内。
先輩に誘われて伺う。
お任せコースでお願いする。
まずは小松菜とお揚げの炊いたもの、お刺身(平目、マグロ、ヤリイカ)と付け合わせの生海苔(これはクセになります)、海老のあんかけ饅頭、穴子の白焼き、鱈の白子の湯葉巻き揚げ、牡蠣の雲丹乗せ焼き、締めが冷たい稲庭うどんの順に頂く。
(燗酒で酔ってしまい記憶しているものですが)どれのお料理も丁寧な作りで好感が持てました。
特に白子の湯葉巻き揚げと牡蠣の雲丹乗せ焼きは絶品でした。
また、ひとつひとつのお料理はボリュウムがあり、あっと言う間に2時間が経ってしまいました。
また、機会があれば伺いたい大切なお店になりました。
季節に合わせて訪れて大変美味しいお料理を頂けます。
個人的にお刺身に添えられる海苔が堪らない。
日本酒のあてに。
お任せでお願いしました。
とても美味しかったです。
大将も女将さんも最初は取っ付き難い感じでしたが、馴染んでいきました。
一人で行きつけにしたいお店。
これぞ、オリジナリティーあふれるレストラン。
門仲を代表する素晴らしい店のひとつで、この料理なら価格はむしろ安い。
個人的にはみかわ是山居、シャテール、この店が門前仲町の頂点だと思う。
名前 |
志づ香 |
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ジャンル |
|
電話番号 |
03-3641-6704 |
住所 |
|
評価 |
4.4 |
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全部手作りで35年もしずかさん1人でやってる。
旬なもので構成されている。
いーみせ。