17-8-21博多華丸のもらい酒港旅2
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いろいろな創作おでんが食べられるつまみがお見事。
毎週水曜日のランチ営業の時間に訪問。
店主の方はもともと立石でラーメン屋さんを営んでいらっしゃった方で、私がそのラーメンの大ファンだったのでラーメン目的で行きました笑。
頼んだのはつけ麺で、あの味がまた食べられることに感動しました。
カリッと焼かれた厚切りチャーシューやここでしか食べられない旨味いっぱいの餡、太くてスープによく絡むコシのある麺が本当に美味しかったです。
相当辛いので辛さは7段階中の2つ目がおすすめです（それでも辛い）。
夜もラーメンを出しているとのことで、夜にラーメンとお酒も飲みに行きたいと思います。
おでんを出すお店と伺って行きましたが、少し前からお店を切り盛りする方が変わったようです。
男性お1人でした。
今回はつまみのチャーシューのみ頂きましたが、今はラーメン等を出しているそうです。
お酒のみでも大丈夫との事です。
最高のナイスアイデアが詰まったお店。
シューマイ。
馬肉。
チャーハン。
そしてお酒。
最高でした！！！
お酒だけでも利用できるし、その日その日で色々なおつまみもあり楽しめる♬お客さん通しも仲良く、かと言って閉鎖的ではないので気楽に入れる。
ハイボール頂きました♪狭いお店ですが、次から次からお客様がやってきます。
お腹いっぱいだったので何も食べず。
おでんが有名だとか？テンションの高い定員さん2名が漫才の様でした。
次回はお腹空かしていきたいです。
看板からは絶対に想像がつかないですが、おでん屋です。
それも店長の創作料理が次々にでてきます。
リピート必須のお店になりました！
経営者が気さくですよ。
いいね。
行ったのはこの店ではないのですが、この横丁は癖になるお店がたくさんあります🍶
料理が勝手に出てくるスタイルです。
ナイスアイディア！と思うような美味しいつまみばかり。
酒飲みにとっては天国ですね。
また、店主の人柄が最高です。
今まで食べたことのない料理の数々を堪能出来て、とても幸せでした！
ちいさな店内でなんだか落ち着けます。
店主の拘りの料理が振る舞われ会話も楽しい♪
水曜日の夜は特に楽しい‼️
マツコ&有吉 かりそめ天国大トロ串。
衝撃を受けた一軒。
おすすめの日本酒の美味いこと😋店は全7席？決して広くはないが食を楽しむ、会話を楽しむことのできる大人の隠れ家でした。
3人で二杯ずつ飲んで、付け出し二品、おでん五、六個、さらに一品で9000円。
門仲はしごの一軒に加えたい銘店。
創作おでんの名店。
too good to eat and drink alone. must visit again with my friends. sake, meal, master, guests... everything was good and comfortable.
17-8-21博多華丸のもらい酒港旅2
| 名前 |
日本酒居酒屋 ナイスアイディア 門前仲町 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-9952-9924 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ずいぶん前に一度訪問しましたが、久々の再訪。
経営者は変わらずとも現場に立たれている方含め大分昔とは変っている様子。
昔からの仕様なのかはわかりませんが、おでんは都度冷凍した物をチンして出汁で温めなおすという調理方法。
コスト削減はいいのですが、その為名物であろうマグロの串はやはりパサつき・硬さを感じます、きっと昔は美味しかったのだと思います。
他つまみについても同様で電子レンジ。
それでいてそれなりに高額、同じく昔は納得できる金額だったのだと思います。
味自体も正直な所言う程かな、、という感じ。
グルメインフルエンサーからの過剰な評価や業界人との繋がりをやけにアピールする店はこういうものだなと改めて勉強になりました。