人形町の人気店の人気メニュー、黒天丼。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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月曜日の午後、開店30分前に先頭で並んで入店。
メニューからDセット(かき揚げ)と一品料理で泡の煮物、アスパラガスを単品で注文。
後ビールを2本注文して会計¥5940。
お昼に食べた大江戸天丼と大きく違い、店主のお母さんが丁寧に揚げてくれる天ぷらと天丼、泡の煮物すべてが最高に美味しく息子さんの接客に感服させられました。
孤独のグルメに紹介された、黒天丼は最高に美味しかったです。
東京に行ったら必ず行きたいお店の1つです。
とても満足です。
黒天丼を注文しました。
前回は、海老天丼を注文し頂いたのですが、今回はオーソドックスにと思い天丼をチョイス。
焦げてる訳でもないし、かといってとてもしょっぱい訳でもないのに、黒いタレというのは謎ですが、とても美味しいです。
仮に並んで入ったとしても、料理到着まではまぁ早いです。
味も美味しく、提供も早く、ご主人も従業員さんも丁寧で、気持ちよく美味しく頂けます。
生憎の雨のおかげか、あまり待たずに入店できました。
数年前の孤独のグルメで吾郎さんが食べた黒天丼と単品で穴子、きす、なすを注文。
天丼はテレビで観たまんまで黒いですが、濃いというわけではなく、とても良い塩梅でした。
単品も揚げたてで衣はサクッとしていて魚も身はフワッとしていました。
好みは人それぞれですが僕は好きでした。
御馳走様でした！
平日に休みをとり、ようやく食べることができました。
これまで食べたことのない類の天丼（天丼という名の黒天丼/孤独のグルメ上）でしたが、とても美味しくいただきました。
追加で天ぷらのあなごだけ単品注文をしました。
身が柔らかく、ほくほくでした。
満足のいくランチを過ごすことができました．開店前から少し列はありましたが、そこまで並ぶことなく、入れました。
また機会があれば、行きたいと思います。
風情を味わうねっとり黒天井。
ランチ天井1320円。
結構黒い。
濃いという訳ではなくいい塩梅。
ただ衣も身もねっとりねっちょりしてる。
こういうものなんだな、と受け入れる気構えが必要な味。
土地柄店構え内観、どちらかと言えば観光要素かな。
普通の天ぷらが食べたくて、天ぷら定食を食べました。
天ぷらはボリュームもあって、揚げたて熱々で美味しかったです。
他のお客さんが食べていた有名な黒天丼は、美味しそうな匂いと色で、今度は是非そちらを食べたいです。
天ぷらや天丼が食べたい時に中山さんへ足を運びます。
天丼を食べる事が多いですがタレがしっかり滲みて美味しい。
サクッとした天丼とは別物ですが無性に食べたくなる絶品です。
前から行こうと思ってた人形町のお店。
黒っぽいツユが独特。
美味しい天丼でした。
感じのいいおかみさんが揚げてました。
雰囲気もよいです。
人形町で天丼と言えばここ！と言われる程に有名なお店です。
こちらの天丼は別名黒天丼と呼ばれる程に黒々しい天ぷらが盛られています。
見た目からかなり濃厚な味付けを想像しましたが、逆に巷にある天丼よりもあっさりしています。
醤油が強めなのか、後味にキレがあり、食材の味を引き立てます。
そして、大盛具合に盛られたご飯もこの甘辛く、キレのあるタレのおかげで軽く食べ進めてしまいます。
見た目とは真逆であっさりテイストの天丼。
この不思議な真っ黒タレのおかげで今まで食べたことのない新しい天丼を楽しめました。
人形町にお越しの際はオススメしたい名店です。
テイクアウトで限定20食の天丼弁当（1100円）を購入しました。
かなり多めのご飯の上にエビ2本、魚2種、野菜1種が濃褐色のツユをまとって載っています。
孤独のグルメで五郎さんが食べてた黒天丼と見た目は同じようです。
味は見た目ほど濃くはないですが、醤油の香りとサラリとした甘味でご飯が進みます。
しっとり感満載の天ぷらは、最初は美味しく食べられます。
が、ご飯の量が多いのもあって徐々に油がきつく感じられて、全部は食べきれず夕飯の足しにしました。
お店で食べるとまた違うんでしょうね。
次回はカウンターで揚げたての天ぷらを食べたいですね。
天ぷらはもちろん美味しいですが、お刺身もお薦めです。
一人で行きましたがボリュームも有るので2人で行く方がいいと思います。
平日の昼ごはんに行った。
色々な客様が注文したから、私も天丼を食べました。
魚やエビの質が高くて、凄く美味しかった！その上で、この店のダレがいっぱい入ってから、最後の米まで楽しめることができる！あ、アサリの味噌汁も美味しいですよ。
雰囲気は家族っぽくて、サービスも早かった！店員さんたちも親切だよ。
店に入った前(ちょうど11：45時ぐらい)人が並んでいなかったが、12：00になると、並ばないとかもしれないね。
注意してください。
また、他のメニューアイテムを食べに行きたい！
老舗かくあるべし‼️素晴らしい美味しい嬉しいたけの天丼でした🍁
とにかく色が黒いｗｗ味が濃い。
カラッと揚がった・・・みたいな天丼とちょっと違ってタレが黒くて重いが美味しい。
少食の女性には向かないと思うけど他にないインパクトが有るし食べごたえ有るし美味しいと思う。
濃い味を重いと見るか？くどいとみるか？好みで違うと思う。
他に無いインパクトと味で自分は好き。
前々から気になっていた通称黒天丼を食べに来店。
早速、天丼を注文。
店内で待っている人達に次々と注文の品が出てくる。
『お待たせしました』と店員の声、来た!自分の前に丼が。
蓋を空け天丼とご対面。
やはり黒い、インパクト大だ。
つゆがしみたしっとり系の天丼も良い。
天丼が食べたくなり来てみたら、案の定並び。
待ち15分程度でカウンターへ。
メニューを見ていたら天丼から海老天丼が食べたくなりが注文。
「黒い」と評判のようだが、僕のはそこまで黒くなかった。
が、しっかりとタレが染み込んで、うまい！次回は時間を調整して来よう。
天汁の色が濃い目の天丼です。
食べだすとその濃い味、衣の柔らかさ、ネタの旨さで無我夢中になってしまった。
また店構えが江戸時代風で渋いのが良いですね。
若大将が中心になって店を切り盛りしてますが、むしろ初老の大大将の気配りが素晴らしい。
天丼をいただきました。
５種類の具が乗っており、ボリューム満点‼️真っ黒なツユは見た目よりあっさりで、少し甘味もある。
連れは漬物が美味しい❣️特に沢庵が‼️と言って喜んでました。
女将さんが作ってるのか？何処からか仕入れてるのか？気になりますね。
延々と天ぷら揚げてるご主人、暑い中…大変だと思います。
とても美味しい天丼ご馳走様でした。
人形町の人気店の人気メニュー、黒天丼。
色は黒くてインパクト大ですが、味は濃すぎず美味しいです。
ご飯の量も多くて大満足。
シジミの味噌汁もグッド！です。
1時前にお邪魔して、満席。
わたしが入った後、2組程でオーダー終了。
ギリギリ間に合ってよかった😊
20時まえに訪問ビールと天ぷらを単品で……お通しに出てきた、フキの炊いたモノが美味しい❗一品料理も美味しいのだろうと、想像に難くない。
ビールのグラスがキンキンなのも嬉しいですね～🎵蓮根、アスパラガス、イカ、エビ、メゴチ、穴子、玉ねぎ。
どれも美味しいがエビはオススメかな～材料の高騰で値上がりしてきたものの、この味でこの値段はオススメです。
最後の〆は夜限定のかき揚げ丼。
所謂、黒天丼。
かき揚げが夜限定なので、丼も夜だけです。
これは食べた方がいいかも。
お腹に余裕があれば、ツマミ、丼の両方でもアリかもですね。
お腹いっぱい！下町の昔からある天ぷら屋さん、天丼のタレ、見た目は濃そうですがそんな事ありません。
この量でこの価格、大将の人柄、ご家族の暖かさで通う人がいるんだなぁと思いました。
天丼¥1,100- 席に着いてからはあんまり待ちません。
海老x2、キス、穴子半分、にんじん天＋手作りのお新香、しじみ汁。
ご飯が多めなので、女性は先に言っておいた方がよいです。
大将が昔の人なので、残すのが憚られ、破裂しそうでしたが食べきりましたよ…！最後忙しいのに顔を上げて見送ってくださったおかみさんと大将の笑顔よかったなぁ。
最後、海老天が一本足りなかったらしく、大将「どこに逃げちゃったのかなぁ」おかみさん「お父さんが海老一本忘れちゃいましたぁ〜」大将「ごめんなさぁ〜い！」のやりとり、たまらなかったです。
1115開店のところ、1105に着きましたが45分待ち。
GWだったから列が伸びてましたね。
天丼いただいている時に、息子さん？が暖簾をしまっていました。
下町グルメ好きな方、絶対好きです！おすすめ。
平日のランチタイムで30分程並び入店。
店内は席数が少ないのでどうしても回転は遅めでしょう。
カウンターが数席と奥に座敷で2テーブル。
座敷で相席でしたが親戚の家に来たようでちょっと非日常が楽しめました。
海老天丼(1300円)を注文。
黒いタレがかかった衣の部分だけを食べると少ししょっぱく感じますが味の濃いものをガッツリと食べたいときにはちょうどいいかも。
天丼と言っても丼と違いごはんはとても薄めに敷いてあるので量は多過ぎず女性でちょうどいいぐらいだと思います。
セットのぬか漬けがとても美味しく単品で売っていただきたいぐらいでした。
開店20分前くらいに並んで入りました(前には3〜4組)天丼を頼みましたが白いご飯もつやつやでおいしく、黒いタレも濃すぎずいい塩梅で、お魚の天ぷらがふわふわでえびがぷりぷりで、とってもおいしかったです！全体的なバランスがベストマッチって感じでした。
天丼が美味しかったのももちろんですが、息子さんとお父さんのかけあいがとっても面白かったです（笑）
黒天丼で有名な店。
平日の夕方、初めて伺いました。
外から中が見えず入るのを躊躇します。
思い切って中に入ると暖かく迎えてくれました。
家族経営の家庭的な雰囲気で嫌いではありません。
先客の様子をうかがうと天ぷらをつまみに一杯やっている様子を見て天ぷら定食￥1200を注文。
味は家庭の天ぷらに近い感じです。
食べ進めるうちに先客は締めに黒天丼を注文します。
真っ黒いビジュアルに味の想像が付きません。
次は黒天丼を食べに来たいと思います。
| 名前 |
天ぷら 中山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3661-4538 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:15～13:00,17:30～21:00 [土日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
人形町にある天ぷら屋さん、「てんぷら中山」平日のオープン10分前に到着すると、9名並んでいました。
座席数が16となっているので、並んでみました。
少し早めに暖簾がかかり、営業開始となりました。
カウンターは埋まり、座敷に上がります。
天丼1485円を頼みました。
海老二本、魚二種、野菜二種という内容。
分かりやすく、天丼としてバランスが良いですね。
最初に白菜と大根の漬物が提供されました。
そして、しじみの味噌汁。
天丼の到着まで、ちびちび口にしながら待ちます。
先頭のお客さんが帰ったころ、天丼が到着しました。
何年も付け足ししているような、濃厚なタレ。
味わいは豊かだけど、さっぱりと食べられる。
ワインやウィスキーなど、10年以上寝かせていないと深い味わいはなかなか出ませんが、タレもそうなのかもしれませんね。
腕が良くてもさっと作れないであろうと思わせる、そんな料理でした。
天ぷらも丁寧に仕込んで揚げられていると思います。