味噌ラーメンがメインって感じのお店です。
初めて伺いました。
Aセット、醤油ラーメン、ミニチャーハンにしました。
醤油が塩か判らないようなラーメン。
あまり、出汁が良く取れていない。
餃子は要らないので、チャーハンを多くして欲しい。
何年も前から存在は知っていた。
もっと早く来れば良かった。
野菜カレーラーメンと餃子を食べたが美味しかった。
今後、全メニュー食べてみよう😁夜のおつまみメニューも充実してるようなので、飲み目的でも来てみよう。
砂銀の通りから一本路地に入ったところにあります。
メニューを見ると味噌系が充実している感じです。
今回は味噌モツラーメンを注文。
半ライスが無料との事でしたが、遠慮させて頂きました。
濃厚な味噌のスープにモツが良くマッチしております。
このモツだけでお酒のつまみになりそうな感じ。
やはり半ライスを頼んで、最後にスープに浸して食べるべきだったか!
とんこつラーメンと書いてますが、北海道系のラーメンのようです。
味噌ラーメンを食べましたが、道民にとしては懐かしい味!本場はもう少しコッテリしていて、麺もツルッとしている気がしますが、東京でこれだけの味なら上等でしょう。
並ばなくても入れる気軽な店なので、ちょくちょく通いたいと思います。
味噌モツラーメン、嫁は特製味噌ラーメンをいただきましたが、いやー美味しかったですねー。
特に味噌モツラーメンの旨味とコクには感動しました。
店内メニューでオーダーし、食後に支払うシステムです。
味噌ラーメン美味しいです。
ランチセットもあります。
麻婆ラーメン。
辛いものがどうしても食べたくなる時期もあり、最近は辛い麺が食べられるお店を検索。
砂町銀座通り内で、一本裏道に入ったところにあるらーめん進さん。
店内はカウンター席数席2人掛けのテーブル席が2卓?あります。
みそおろちょんラーメンとどちらにしようか迷いましたが、麻婆を選択。
デフォルトはそこまで辛くなく、卓上に用意されている辣油と一味を大量投入してたべました。
辛さが調整できるのはいいなーと思いました!
モツ系のラーメンが食べたくて、気になっていたこちらに来てみました。
モツやホルモンを売りにしたラーメンって、東京にあんまり無いんですよね。
あっても大行列の人気店だったり、限定メニューだったり。
中国人がやってる中華屋で肥腸麺やモツ炒めを食べてもゴムみたいに固くて臭いモツだったりするし。
中国人ってどの地方でも日常的にモツを食べるから、モツの処理には慣れてる筈なのにね。
さて、こちらのモツ煮。
お目当ての味噌モツラーメンにモツ煮トッピングでオーダー。
中国人店主ということで、多少は中国風味かな?と思ったけど、完全純和風なモツ煮。
長時間コトコトと煮込まれたと思われるシロはトロトロに柔らかく、味も濃いめに染みてて美味しい。
ちょっと甘めだけどそれは辛味でなんとでもなるし、酒にも飯にも合う、なんとも罪なヤツ。
量もたっぷりで小ライスにオンしてモツ煮丼にしたりして堪能しました。
ここは、また来よう。
昼からビール飲みたくなるけどー。
麻婆ラーメンです。
麻婆飯の麺バージョンでスープはありません。
なので麻婆が餡がかっている感じです。
麻婆の豆板醤と山椒がしっかりきいていて、麻婆豆腐単品でも美味しい一品。
辛さは注文時に選べるので、辛いのが大丈夫な方は大辛をオススメします。
店主が優しい方で接客も文句ありません。
美味しい一品ありがとうございました。
ごちそうさまでした‼️
ラーメンAセット(醤油ラーメン餃子3個ミニもつ煮丼付、850円)は、コストバリュー最高です‼️
味噌モツラーメン🍜美味しかったです。
特にモツが柔らかくて又食べたくなっちゃいます♪
オロチョンラーメン800円味噌の風味と中辛味が合う麺は中細か中太って感じでスープと合っているネギがもう少し多めにあったら最高に美味しいと思った。
感染症対策は入り口のアルコールスプレーのみ。
昼時を過ぎたのにほぼ満席状態で、お喋りに熱中中の年配御婦人しか空いてなかったのが痛恨の極み。
ランチセット¥850。
塩味噌醤油のどれかとミニチャーハン&餃子三個。
お値段なりに納得の味。
餃子はニンニク無しで明日の仕事の心配無し。
他国の方スタッフさんも丁寧な接客でした。
お店の大将がもくもくと仕事をしています。
ラーメンもうまくサイドメニューも美味しかった。
近くに遅くまでやってるラーメン屋がないのでたまに行きます安定しておいしいです。
近所で最も利用している。
看板メニューである北海道系の味噌ラーメンが絶品。
他には細麺の醤油ラーメンや、つけ麺、冷やし中華も完成度が高い。
もつや餃子など、つまみや酒類も数多く揃っている。
主人の人柄も良く、良店。
“当店おすすめです!是非お試しください”と書いてあった味噌ラーメン(750円)をいただきました。
麺は中太麺と細麺どちらか好みの麺を選ぶことができます。
麺大盛は50円増しです。
小ライスがサービスでついてきます。
味噌は本場、仙台味噌、北海道味噌、西京味噌に25種類の香辛料を加え、長期熟成、味噌の風味を最大限に引き出し、スープは豚骨、鶏ガラ、昆布、野菜等を圧力寸胴で旨みを抽出することによりコクのあるまろやかなスープに、麺はコシの強い多加水中太麺で、スープに合わせて太さやちぢれ具合を調整しているとのことです。
砂町銀座商店街より小径に入ってすぐのところにあります。
大きな看板が商店街の通り沿いにあるので、すぐわかると思います。
伺った時も、この看板に惹かれて入りました。
2人掛けテーブル席が4卓と、カウンター席のみのこじんまりとした店です。
普通な感じのラーメン屋さん。
味噌が売りみたいですが、醤油も塩も。
ラーメンもつけ麺も。
300円ぐらいのつまみ系が多くて飲みに使われそう。
サンラートマト麺味噌とオロチョンつけ麺を注文。
ランチはミニチャーハンと餃子3つ付きで850〜950円。
魚枌が乗っていたのだが魚介系ではないようた。
合わせ味噌を使っている、「すみれ」の味に近い、中太縮れ麺も腰がある、餃子は大陸系皮厚目、写真撮り忘れたが半チャーハンは昭和の味醤油チャーハンである。
Aセット味噌990円(オススメ)
以前より行って見たかったお店で、今日、砂町銀座にある、文化会館に用事があり、そこに行く前、午後一時過ぎ頃伺いました。
ランチ時間が過ぎていた為か、先客0、即入店しカウンターに着座、メニューは、来る前から、決めていて、味噌モツラーメン¥750と餃子¥250を注文。
約5分で、着丼。
先ずは、ラーメン!少し甘めのモツからの味噌のスープは、とても旨い!麺は、味噌ラーメン特有のモチモチの中太麺。
餃子は、お薦めの商品でしたが、割と普通かな?でも、安いかも!この砂町銀座は、下町の商店街で、各店舗格安で営業されている中の飲食店は、かなり頑張っていると思いました。
接客良。
味噌ラーメン700円。
味噌つけ750円。
小ライスサービス。
なんて滑らかなモツなんだ!玉ねぎの出汁との相性が素晴らしい!
普通のラーメンは口に合わない。
味噌がメインとの事だがラーメンがダメなら他に期待する余地がない。
醤油ラーメン以外食べたことないけどチャーハンは味がしない、ただの炒めた御飯。
餃子もベチャベチャ。
二度と行かない。
味噌ラーメンがメインって感じのお店です。
テーブル席が二人がけのが二席あったと思います。
あとは、カウンター席です。
餃子が手作りで凝っていてオススメです。
味噌バターコーンは王道の美味しさです。
名前 |
ラーメン進 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6666-8849 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
商店街にあるラーメン屋。
現金で後払いのシステムです。
味噌ラーメン800円を注文。
ランチタイムは小ライスがサービスです。
お味はスタンダードな味噌ラーメンでした。
店員は海外の方ですが、古き良き町のラーメン屋って感じでした。