マグロを買いに行くついでに、ランチ!
創業75年 トミーナ@豊洲施設管理棟さんです。
ゆりかもめ市場前駅南口から左方面へ施設管理棟飲食店街の中に位置します、築地の頃からの人気海鮮イタリアン。
となりには「とんかつ八千代」さんがあります。
お昼時には多少の行列が出来ますが、オンピークを避ければ比較的入店出来ます。
回転は非常に遅いのでお時間がない時は列並びは避けたほうがよいかもしれません。
カウンター6 2人席3 4人席1という感じ。
マリーンな感じ(クロード・モネの「睡蓮」でしょうか)の店内は海中トリップしている感じ。
家族経営で最年長はピザを焼くお母さん御年96だそう(お仕事は75歳から始めたそうですよ)お母さんのピザをいただくのは11:30以降だそうです。
海鮮ピザ3230円ズワイガニのカルボナーラ3010円をシェアしていただきました。
こちらはピザもパスタもなかなかボリュームがあります。
ちなみにカニのまんま(甲羅だけだがビジュアル映え)出てくるワタリガニのトマトクリームは売り切れでした。
大きなピザを焼くのはお時間がかかります。
まずズワイガニ着皿。
長ネギのシャクシャク食感が良いですね。
ズワイ身のしっかり、カルボというよりトマトクリームパスタという感じですかね。
安定した美味しさ。
お母さんのピザが焼き上がりました。
男性でもお一人で食べ切れるかな、という感じ。
しっかり焼き目クリスピーエビイカ帆立ズワイチーズチーズしてなくて以外にあっさりといただけます。
(私達のものは少し中の焼きがレア感が)ピザとパスタだけですが満足感ありますね。
ちなみに前菜のサラダもなかなかのボリュームです。
美味しくいただきました。
CPは記念日レベルの強気設定、接客はお母さんのお孫さん?ひ孫さん?安定した良い接客でした。
カードや電子マネーも使えます。
ごちそうさまでした。
平日にお休みできたので、久しぶりに豊洲市場、テレビで見たおばあさんのピッツァを目指して行ってきました。
海鮮のピザには、存在感たっぷりの大きなエビ!値段に負けない美味しさで満足。
注文してからかなり待たされたけど、おばあさんの仕事見ながら我慢。
ちなみに、セットのサラダが最高。
外でこんな新鮮なサラダは久しぶり。
お店の外観写真は撮り忘れました。
マグロを買いに行くついでに、ランチ!ボンゴレは、アサリたっぷり出汁と塩が効いて、ガーリックu0026バジルの香りが食欲をそそる逸品です。
魚介のピザは、具がたっぷり!おばあちゃんの作るピザは、大人気でした。
料理の提供には、少々お時間がかかる覚悟で!本当に美味かったです。
夏野菜とズワイガニの冷製パスタ2800円‼️😆元々は築地にありましたが、豊洲市場になってから移転されたお店です❕行くまで迷った💨一般の方はペデストリアンデッキから行かないと入れないのでご注意を💡サルサソースみたいなトマト系のピリ辛のソース💦なんだか粘り気がありますが、オクラでしょうか…このソースの主張が強すぎてカニの風味が感じられない😵期待していただけに少し殘念💨有名なすずこさんの海鮮ピザ食べればよかった💦パスタは細いカッペリーニで冷製パスタであればGoodチョイスでしょう🎶✨自分だったらカニは入れずにイカやタコを入れてほすぃー😚ごちそうさまでした(´・ω・`)✨
すずこさんをTVで見て会いに行きたくなりました。
すずこさんとエリザベス女王と同い年 すずこさんにパワーをもらいに❤️行った時 すずこさんは お店出てました(ヤッター🤗)海鮮のpizazzをすずこさんに作ってもらいましたボリュームがあって もちもち カリッと お腹がいっぱいpizazz salad ice Coffee でした色々とお話をしてくれましたまた いい出会いをさせて頂きましたありがとうございました😊
95歳のスズコさんがお店にいるのでこのお店は大人気!築地時代は大変な繁盛店でしたがこの2年のコロナ禍ですっかり寂しくなりました。
お値段は若干高めですが、レギュラーサイズのサラダとドリンクが付いているので、結果それほど高くはありません。
いつまでもお元気でいてください。
野菜盛々のサラダに、満足ボリュームの美味しいパスタに、食後のコーヒーまでついて二、三千円って幸せすぎってコーヒー飲みながら書いてたらお茶菓子まで頂いてしまってもう最高でしたわ。
ぱっと値段を見てパスタセットで2000円超え、高いと思うかもしれない。
しかし実際のコストパフォーマンスは良く、むしろもっと払ったほうが良いのではないかとさえ不安になる。
店員さんもあたたかく親切。
セットのサラダは10種類を優に超える新鮮な野菜が山のように積み上げられ、ドレッシングも美味。
ズワイガニのパスタは頂上に積み上げられているカニの身とイクラの量もさることながら、ソースの中にもカニ身がたっぷり。
少しでも臭みがある海鮮は苦手だが、全く臭みもない。
旨味のみ。
最後にたっぷりのコーヒーをいただき、ごちそう様でした。
今年初。
95歳の素敵な淑女が作ってくださる海鮮ピザをテイクアウト。
待ってる間にワインとイチゴたっぷりバニラアイスを。
市場なのでフルーツも室外良く新鮮‼️天気が良く、江戸前城下町のテーブル席でピザ摘まんでしまいました。
○以前市場の旬の食材を使って、95歳のおばあちゃんが作るシーフードピザ最高です❗桃の冷製パスタとズワイガニのガスパチョ仕立ての冷製パスタ美味しかったぁ。
アサリのワイン蒸し、カプレーゼ、サラダ、白ワイン、何を食べても100点でした。
2週連続で通ってしまいました♥️また行きますね。
豊洲市場唯一のイタリアンレストラン、家族経営でアットホームな雰囲気で料理は本物!特に90歳オーバーのおばあちゃんが焼くピザは絶品で必ず食べて欲しい。
豊洲市場の飲食店エリアで、唯一洋食(イタリアン)のお店。
値段は高めですがボリュームもあります。
ジェノベーゼが名物とのことで、実際にバジルの香り高い、おいしい一皿でした。
市場とは思えない価格。
市場に店を構ているなら、新鮮、美味しい、安いの三拍子が揃ってないと。
高くて美味しいのは当たり前、料理を高く売るなら、内装インテリアにもこだわらないと。
この価格なら、都心のイタリアンの名店で食べる方がいい。
平日のランチ時、豊洲市場内の飲食街は、行列だらけ、また殆どのお店は、和食系が多い中、唯一のイタリアン!行列も無く、先客も2名程でしたので、即入店し窓越しのカウンターに着座し、こちらでの一番のお薦め、渡りがにのパスタを注文。
サラダ、コーヒーが付いて¥3880!ちょっと高い。
しかし、渡りがにが丸ごと1匹ドーンと乗っかり、最初は、蟹を解体するのに、手は、蟹とトマトソースでびちゃびちゃ~、ある程度取り外したら、フィンガーボールで指を洗い、実食!流石に旨い!パスタも好みの細みのアルデンテ、ソースは少しピリッとしたトマトソース。
ボリュームもあり、シェアして食べても十分なボリューム。
他にも、ピザやパスタも色々あるので次回は、定番のナポリタンかな?
10時開店だが、今年御年94歳の大Mammaの焼いたPizzaが食べたければ、11時以後に訪れること。
パスタのソースが美味いが、menuにパンがないので、一緒に注文したPizzaの耳を少し残してソースを残らず味わうのが常連さんの楽しみ方らしい。
パスタソースを跳ねさせて服を汚さない様にナプキン持参がオススメ。
写真はゴルゴンゾーラピザ¥2700税込、ワタリガニのトマトクリームパスタ¥3880税込。
築地市場からの移転後も変わらず美味さのパスタとピザ。
新鮮な材料が最大の魅力で、海鮮はもちろん野菜のひとつ一つが抜群に美味しいです。
フレンドリーな接客も築地市場時代と同じ。
変わったのはテーブル席ができたこと。
東京で、早めの朝食を食べる為築地場内にある、本格パスタ屋さんにいってきましたよ。
注文したのは、アマトリチャーナ@1300トマトソースの少し辛め。
最初に、サラダが出てきます。
ドリンクサービスが嬉しい。
コスパ良好。
味もなかなかなもんです。
築地市場内にあるトミーナさんは前々から行きたかったところ。
値段は高めですがそれなりのパスタとピザが食べられます。
ズワイガニをカルボナーラにするなんて衝撃です。
本当にアットホームです。
おばあちゃんがピザを焼きながら話しかけてくれますのでほっこりしますね。
うおがし横丁の一角。
カウンターのみのパスタ&ピザの店。
市場に来る人がすしばかり食うわけない、そんなところで生き残ってるイタリアン。
11時からのピザのファンも多いが、個人的にはここの旬に会わせたパスタがおすすめ。
月替わりで、牡蠣、ワタリガニ、ホタルイカなどなどこれだけのために来るのもいい。
これらを1000円台で食べれるのは嬉しい。
移転まであと少し、築地の市場から離れたところに一軒店ができてるのである意味継承される可能性は高いが今楽しみたい一店。
(夜ここで飲むのもおつです)
🌇🌉✨[看板娘はまもなく100歳、愛情いっぱいの東京😌🌸💓繁盛店]☆築地市場場内唯一のイタリアンピザ🍕を焼くのは土井スズ子さん[91歳]の看板娘。
ピザ🍕生地の成型から焼きを担当している。
海鮮ピザ🍕1,800円。
生地に自家製🍅ソース、イタリアン産🍅の缶詰、炒めた玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイルズワイガニ、イカ、🐙、ホタテ、海老、魚介に合うイタリアン産チーズをブレンド。
400℃約2分。
午前11時~午後14時30分迄。
1日10枚~15枚近く焼いています。
🍴🈵😍。
⁉
"激"推しはボロニェーズです。
(築地関係ないけどw)これより美味しいミートソースをまだ食べたことがありません。
先日初めてピッツァをいただきましたが、そんなに!?と驚くほど具材が乗っており、お得感満載でした。
ただ、価格が年々観光地化している気がします。
微妙に高いなぁと思いつつも通っちゃうんですけど…お店の方の対応も良いです。
名前 |
トミーナ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6633-0039 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 8:00~14:30 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
あまり調べずに訪問したのですが、人気が高いようでほとんどのメニューが売切れ。
パスタセットを2種類注文しました。
1.想定より高単価なので注意が必要です。
2.接客サービスはとても良いです。
何度もお水を補充してくれたり自家製シロップやパネトーネを出して下さいました。
アットホームです。
3.麺は細め。
市場関係者が早く食べられるようにかも?4.席が狭過ぎです。
ほとんど出入り口の真ん前に座りました。
これは大きなマイナスです。
5.味は良かった。
オリジナリティが高いです。
基本的に売り手無双状態です。
このお店のせいではなくて、この市場の食事事情が主因です。
私はもう利用したくありません。