ここのウニは絶品です。
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ウニがとにかく美味しいお店です！！下処理の問題なのか、ここより美味しいところにはまだ出会えず。
全く生臭くないのが本当に凄い。
ただ、こちらのイクラは私的に塩辛いので好みではないです。
これもまた下処理の違いなのでしょうか？ウニ好きの方には是非一度訪れて頂きたいお店です！事前に電話予約をお勧めします。
これぞ「ウニ！」という味でした。
ミョウバンなどの保存料は一切使っていない、ウニ本来の甘みが感じられる、納得の一品でした。
丼がやや小さく感じましたか、満足です。
● 元祖こぼれウニ丼：6
こんにちは、ばぶりーhiroです😊今回は「鮨國」さんに来ました😊築地にある元祖こぼれウニ丼で有名なお店です！比較的ほかの店に比べてお手頃価格で海鮮系を食べれます🥰ランチ時はかなり混みます🍽店内はそんなに広くないので行列待ちは覚悟しましょう🥹🤣店員さんに整理券貰い目安の時間教えられるのでその時間に合わせて中に入って行くみたいな感じです😊なので激混みしてる時は整理券だけ貰いほかの所に行ったり見たり食べたりできますね😊ネタはどれも新鮮です✨店先に色んな海鮮丼がメニューであるのでどれにしようか迷います🤣海外の方の観光でよく来てるイメージあるので有名なんでしょうね😌1品物やアラカルトもあるのでどれも美味しいので是非お試しを😊👍混んでるのであまりゆっくりは出来ませんが、その分集中して美味しい料理を頂きました🥰🤣
ウニを食べたい！ということで訪問。
10時20分に整理券をもらって2時間待ちの間に他店でいちご飴や生牡蠣を食べながら待ちました。
かなりなお値段ですが満足感は大きいです。
板さんがテキパキと小気味よくオーダーや入店を回していてカウンターに座るとすぐに食べることが出来ました。
ウニオンリーにしようかと思いましたが味変も楽しみたくてウニとイクラ丼にしました。
お出汁の効いたお味噌汁とお寿司屋さんらしいお湯呑みに入ったお茶を飲んでたっぷりとウニといくらを満喫しました。
観光客の方も多く築地場外大変賑わっていました。
観光地価格かな、というところは否めませんがたまの贅沢には良いのかもしれません。
ごちそうさまでした(^^)
ウニ丼食べたくなって大量のウニが乗ったビジュアルにつられて行ってきました。
10時開店だったので平日の９時半に行った時点で抹が４組目。
すごいね。
そしてみんな外国の方でした。
こぼれウニ丼は１０月後半の時点で6500円。
高い。
いや、しかしウニを食べに来たので気持ちは揺らがず。
ウニは漁の関係もあるからある時とない時があるみたい。
絶対食べたい人は問い合わせしてねみたいに書かれていました。
やってきたうに丼は小ぶり。
どんぶりというかちょっと大きめの茶碗ぐらいのサイズ感。
これで6500円か…。
でもお味はウニが甘くてぷりぷりしていてとろける。
もったいなさすぎてちみちみ食べてました。
サイズ感はずっとこんなものなのかな？それともウニの値上がりによって小ぶりになったのかな。
そのあたりはちょっとわかりませんが普通に２杯食べれらますよってぐらいのサイズ感でした。
でもおいしかった。
また来たいなーと思いました。
ごちそうさまでした。
🇯🇵築地場外市場にある海鮮丼が有名な寿司屋さん。
元祖こぼれウニ丼が有名なお店！！TVや雑誌などでも紹介されていて、店内の壁には色んな有名人のサインや写真がありました。
価格的にはお値段高めです。
ウニいくら海鮮丼4
「鮨國」は、築地場外市場の一角にある海鮮丼が有名な寿司屋です。
度々、TVや雑誌などでも紹介されているとあって、開店時間の10時前にはお店の前に行列ができています。
この日は、日曜日の10時に1人で訪れました。
店頭には、5
利用:土曜日人数:１名アクセス:東京メトロ日比谷線築地駅 １番出口から徒歩6-7分10:00開店、9:30に待機して1番目。
開店10分前には7名の並びでした。
本日のおすすめ 春限定よりウニマグロ丼 3850円※本日は北海道産バフンウニレモンサワーにマグロの煮物。
丼到着まで待ちます。
5分程度で着丼。
マグロは赤身と思っていましたが、しっかり脂がのっています。
ウニも甘味や粒感がしっかり。
上質でした。
ごはんは甘味なしの酢とお塩で調味されていると思われますが、具材に甘味があるため個人的にはバランスが良かったです。
伝票は丼もの到着と合わせてテーブルに置かれるので、食後はそれを持って入り口レジへ。
カウンター席とテーブルがありますが、現在はカウンターは一席ずつ間引かれています。
座席数より少なくなっていますので、混雑時は避けて行くのが良さそうです。
何回か通わせて頂いてます。
電話してやってるか確認してからをオススメします。
コロナで日曜日やってなくてその時は仕方なく虎杖の雲丹丼食べましたが断然鮨國の方が良いですよ！赤潮の影響で4000円代→6000円代で食べました。
2022.02.21の値段。
時金かもしれませんが。
大将も店員さんも人柄良く接客◎雲丹も美味しかったです♡また伺います！
口コミ評価を信じてしまいました。
ほぼ丼は4000円します。
ウニ海鮮丼をたのみました。
出てくるお客さんが小さっ！！と言うのを聞いてやや不安でしたが小さいですね。
しかも、ウニはやはり東京のウニですね。
水ぽくて、形のない溶けたみたいなどろどろで生臭い。
こんな高くてこれはビックリしました。
豊洲の方がお安くてもう少し美味しかった気がします。
鮮度もボリュームも満点。
ただやっぱりコスパ的に言うと高めに感じる。
スタッフさんの気配りなどもしっかりしていて、満足度は高いのではないでしょうか。
インバウンド客で常に行列が絶えないお店でしたが現在は並ばずに入店可能です。
全国の繁華街には海鮮丼を扱うお店が増えてインバウンドには大人気なのですが、このお店は品質の良さは間違いありません。
良いものを使っております。
だからウニイクラ丼や本鮪丼はこのお店で食べたら他では食べる事は出来ません。
ウニ丼で有名なお店ということで、寿司のセット食べたあとにウニ丼も頂きました。
ウニ丼は少しこぶりな丼で来るので、男性なら寿司の後でも食べられると思います。
ご飯大盛りも可能なので、大盛りにすればウニ丼だけでもお腹いっぱいになると思います。
お値段税込み5000円弱の丼ですが、一切の臭みなくとろけるウニが惜しむことない厚みで丼ぶりにまたがっていて、正に至福のひと時を楽しむことが出来ました。
旨いです。
ただしコスパはそんなに…ですね。
なかなか置いていない日本酒とかあるので楽しめますが、刺し盛りたのんで寿司ネタそのまま…ってのは安い寿司屋のイメージです。
切り込み入れるなりなんらかの工夫は必要です。
どんぶりもお値段の割りにはボリュームありません。
美味しいし、見た目は盛り上がりますが、これなら他に行くべき店が多数あります。
高評価が多く、期待しましたけど…接客、店の雰囲気は申し分ないです。
元祖こぼれウニ丼食べました😊✨こんなに贅沢にウニが食べれて幸せでした！友達はウニイクラ丼食べてました。
丼自体は小ぶりなので男性は少し足りないかも😂ただ、築地は食べ歩きできるので小ぶりで十分です。
開店前は行列ですか、ピーク超えたらすんなり入れます!ウニイクラ丼を頼みましたがかなりの美味しさでした。
ウニ、めちゃめちゃ甘かった!こんな甘いウニ初めて食べた!働いてる人も良し(๑•̀ㅂ•́)و✧次行ったら特大ボタンエビを食べたい!カードは使えないのでご注意を!
とても美味しかった。
イクラの味付けがちょうどよくて、プチンプチンだった。
八歳が頼んだ子供サイズのイクラ丼も大人にひけをとらないほどイクラ山盛りで感動していた。
家族に貰ったウニも甘くて次はウニイクラ丼に挑戦したい。
生牡蠣が本当に美味しかった。
子供がお店を出たそばからまた来たいといってました。
私と友人で来店しました。
築地場外市場の活気に溢れた道を少し進むとこちらのお店があります。
お昼ご飯としては少し早めの時間帯に到着したのですが、お昼時になると私達の後ろに行列が。
少し早めに、又はピークを外していくと良いかもしれません。
並んでいる間にお店の方がきれいなメニューを手渡して下さり、私は元祖こぼれウニ丼(4200円)、友人はうにイクラ丼(3800円)を注文しました。
店内はきれいで、不快にならない程よい活気(店員さんの注文確認の声など)があります。
お手洗いはなかったと思います。
テーブル席とカウンター席があります。
私達はカウンター席に通されました。
人によるとは思いますが私はあまり窮屈に感じませんでした。
席に通されるとすでにお手拭き、お茶、お膳などがセッティングされており、不自由なく料理を待つことができます。
お料理は、料理を作っている方がその場で作ってくれ、手渡しで受け取ります。
受け取ったときは、(こぼれウニと言うにはお椀のサイズが小さいな…)と感じたのですが食べてみるとそんなことはなく、とてもお腹いっぱいになりました！！ウニがまず甘く、ミョウバン臭くありませんでした。
ご飯の上にぎっしりウニが乗せられて、どこを食べてもウニの味があって美味しい！うに本体がとても濃厚でお醤油が要らないくらいでした。
これが本物のうになのか…！と戦慄を受けました。
私も友人も大満足でした。
どのお料理も頻繁に通えるお値段ではありませんが、また機会があれば足を運びたいです！
平日の11時すぎに行き、並ばずに入れました。
もう美味しすぎました！玉子も美味！！ごはんも少なめにできるみたいで周りのお店を食べ歩きしたい人にも安心してぺろっと食べられます！写真には写ってないですが美味しいお味噌汁もついてきます。
今回のウニはバフンウニ！いくらも美味しかったですが、次回はウニだけのが食べたい！！
土曜日AM11:00に店を訪れ、並んだ時間は30分弱だったかと思います。
写真は「ウニイクラ丼大盛」です。
普通盛りは少しご飯が少ないので、沢山食べたい人は大盛で。
ウニイクラ丼とウニ丼、金額もそこまで変わらずどちらにしようか迷ったのですが、両方の味を楽しみたいのでウニイクラにしました。
ウニはミョウバン臭さは一切ない北海道産のウニでした。
イクラも北海道と言っていたと思います。
イクラは少し濃い醤油漬けでした。
ここで私が予想外だったのが、思ったより酢飯の酢が強かったことです。
これはウニには合うのですが、味の濃いイクラと強い酢飯で私には少し合わないと感じてしまいました。
もう少しダシの強い出汁醤油でイクラをつけると面白い味になるかもと思ったり。
それぞれの素材の味は絶品ですので、是非とも一度は食べていただければと思います。
ここのウニは絶品です。
生臭さが全くなく非常にクリーミーで、一般的にウニと呼ばれて売られているものが、いかに本来の味と違うものか、良くわかります。
私はいつもウニイクラ丼を食べてしまいますが、お寿司も食べてみたいと思わせる名店です。
外国人観光客のいない今が狙い目かも！！
メッチャ美味しかった!お酒を飲みながら頂いたので丁度良い量でしたが、男の方が食事のみではちょっと量が足りないかも知れませんね。
日曜日に1時間半ほど並んでうに・イクラ丼を食べました！最初は金額にびっくりでしたか注文してからこのうにといくらの量で納得です！美味しかったです💕
駐車場はないので、近隣のコインパーキングになります。
インスタ映えするとのことでこぼれうに丼3800円とトッピングのこぼれいくらを食べた感想は、日曜日ということもあり、ウニの鮮度が悪かった。
どんぶりは思ったほど小さく写真ではいっぱい乗っている感じはありますけど、思った程乗っていません。
また酢飯もウニとマッチしていません。
美味しくなかったです。
こぼれいくらもいくらに張りが無く、干からびている状態でした。
これで確か800円？近く取っているのはぼったくりのなにものでもありません。
値段も他店より高いですし、値上げされていますけど3800円払う価値はありませんでした。
30分くらい並び、こぼれウニ丼をいただきました。
別にこぼれるほどでもないけどw 味も、美味しい！ってほどでもなかった。
まぁ、観光地クオリティなのかなと。
CPは悪い。
海外のお客さんが多いようだから、それでいいのかな。
瓶ビール1本頼んでお通しが小鉢に5.6個入った落花生×2で¥600(笑) ずいぶん良い落花生を頂けたものです^ ^ 友達はウニ丼じゃなくてウニ買えばよかったね！って笑顔で言ってた。
並んでいるお客さんへの対応が愛嬌なさ過ぎと思ってたけど、店内に入ると凄く行き届いていて感心しました。
店内ではゆっくりこぼれウニ丼を堪能させて貰いました。
近隣のお店の中でもお客さんが多いのは、なるほどそれなりの理由があるのだなーと感じました。
| 名前 |
鮨國 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3545-8234 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土] 10:00～15:00,17:00～21:00 [日] 10:00～15:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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営業開始は11時かと思ったら、10時にはオープンして、整理券を配っているので、早く訪れた方が良いかと思います。
だいたい1時間後の整理券でした。
丼は以前より、量がかなり少なくなりました。
値段は高くなりました。
ウニの値段は少しわかりますが、イクラは高い。
もう来ないかな。