アラガワより安いステーキが食べられる。
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お料理、サービス、ワイン、どれも素晴らしいです。
サーロインを200gいただきましたが、全然脂っこくなくて香ばしくてペロっと食べれました。
銀座にあるめったに来れない高級なお店です。
石窯で外はカリカリ中はしっとりのミディアムレアの焼き加減は最高でした。
ワインもとても美味しく合わせてくれます。
結婚25周年でお伺いしました。
皆さまも書かれていますが、お迎えがあり、テンション上がります。
お肉は、柔らかくて脂っこくない!美味しいです!それから、アニバーサリーケーキをお願いしたときに、わたしが果物アレルギーと伝えたところ、マロンケーキでした!これもほんとうに美味しかったです。
食後のカヌレもおいしいです。
お店の雰囲気は、古き良き時代イメージです!
昔から行きたかったステーキハウス。
サービスの方がドアの所で到着したらオープンしてくださる。
この時点でワクワクから、想像を超えて美味しいに違いないと確信🤭葉月、北海道厳選食材とのマリアージュコースをオーダー。
こちらは、徹底管理された純血品種の但馬牛を、10段階の焼き分けを行い味を引き出しているそうで、味はもう、、絶句。
優しく、温かいサービスで居心地も良くあっという間に時間が流れる。
ワインとのペアリングコースは価値の高いワインを超絶マッチングさせていた。
内装は、クラッシックでイタリアベニスのホテルダニエリの部屋を思い出す。
再訪します。
味は写真の下に説明。
最高の味。
スモークサーモンが見た目からは想像のつかない味で自慢の一品というのがわかった。
お肉も素晴らしい。
食べきれない場合はお持ち帰りも可能とのこと。
お値段はしますが最高のサービスと食事でした。
清水の舞台から飛び降りる覚悟で初来店🤩1番安いランチコースに追加でスモークサーモンを。
肉の香り、旨み、噛みごたえ、全てにおいて異次元の世界、雰囲気、温かいサービスと相まってサイコーの食事ができました。
今回で４回目です。
店内には牛の写真が飾られて頂いてしますのが申し訳なく思いながら、美味しく頂きました。
お肉本来の味が楽しめました。
最高にうまい。
スモークサーモンからデザートまで隙が無い。
ステーキはサーロインを選びましょう。
高級ブランド牛肉と前菜のサイマキエビのサラダはとても美味しいかったです。
美味しい肉料理です。
料理だけでなく肉もいいですね。
肉の味のみならず肉の舌触りまで楽しめますね。
日本式のステーキを代表する味だとも思います。
若干の当たり外れはあるが、当たった時のここのお肉は悶絶する美味さ。
サービスも素晴らしい。
良いお店です。
ゴリオが刻んできた長い歴史を感じられるコース。
サーモンは食べ応え抜群、お肉の炉釜焼きはこれまでに無いカリッ、と中柔らかのギャップ。
値段は張りますが、大切な時に、一度は召し上がることをお勧めします。
こんなに美味しいステーキ、食べたことなかったです。
お店の内装も素敵すぎる。
老舗のステーキハウス。
名門のステーキハウスと言っても過言ではないと思います。
味もお値段も一級でした。
サービスも○
美味しすぎて悶絶。
こんなに深い味わいがある赤身はなかなか食べたことがない！素晴らしい！
30年前に伺いましたが、変わらぬサービスと姉妹店新橋と同じ窯で焼かれた三田牛のお味、充分堪能いたしました🎵
とても素晴らしいです。
お肉はもちろん､前菜も最高でした！
アラガワより安いステーキが食べられる。
赤身好きにはたまらない。
炉釜焼き系。
三田牛専門店で肉はもちろんサーモンも旨い。
ワインは高め。
あら皮の姉妹店。
こちらはあら皮と違い、ヒレとサーロイン以外に、イチボや他の部位もメニューに載っていて、あら皮に比べれば若干リーズナブルなようだ。
超高温の炉釜で一気に火を入れるスタイルで、旨みを閉じ込めている。
サーロインを食べたのだが、ギュッと赤身の旨みが詰まった印象で、脂の甘みが弾けるサーロインとは一味違う。
サシに邪魔されずに、純粋に赤身の旨さを堪能できる貴重なステーキだ。
| 名前 |
哥利歐 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3543-7214 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 0:00～23:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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サービスもお料理も超一流でした。
お酒の品ぞろえもかなりレアなもの・年代物があって楽しめました。
神戸牛ステーキは一度味わえば忘れられないお味になると思います。
本当に素晴らしかった！また来たいです。