無化調ながら旨味がしっかりのスープに細ストレート麺...
無化調ながら旨味がしっかりのスープに細ストレート麺。
具がたっぷり入った食べ応えのあるワンタン。
チャーシュー麺のチャーシューも美味しかったです。
海老ワンタン麺の重ね味を注文。
最初の一口はスープを飲んでみてちょっとしょっぱいと感じたけど、食べ進めていくうち塩見が気にならなくなりました。
普通に美味しく頂きました。
自分事かもしれませんが暑い夏場には丁度良い塩加減かなと感じました。
えびワンタンはプリっとして美味しい、肉ワンタンは肉の味が餃子かな、ラーメンとスープですが今回は醤油を頂きました。
こだわりの有る麺とスープだと思いますがスープは少し甘めで飽きが来るかも、麺は良いチョイスだと思います。
チャーシューは3種類の鳥チャーシュー、美味しいですよ。
今回はチャーシューエビワンタン麺を頂きました。
スープはあっさり醤油の魚介系な感じがしました。
麺は中太麺のストレートな感じでした。
チャーシューは3種類入っていて色々な食感と味が楽しめました。
エビワンタンはプリプリしてて美味しかったです。
太めなメンマも美味しかったです。
ワンタンが美味しいお店です。
今回は肉ワンタン麺をいただきました。
ワンタンは具もしっかりと入っていて満腹感があります。
味は醤油、真塩、重ね味の3種。
スープもまろやかで冷めても塩辛く有りません。
麺は中太ストレート。
口当たりも良く食べやすいです。
チャーシューは豚と鶏。
毎日食べても飽きない旨さです。
特製ワンタン麺重ね味(醤油+塩)頂きました。
丁寧に手間をかけて作られているのを感じました。
ワンタンはニクとエビの2種類があって、しっかりと具が入っていて水餃子のようでした。
チャーシューもブタとトリの2種類、メンマは1センチ角位で柔らかった。
スープも出汁がきいていて麺との相性も良かった。
うす味好きのわたしには少しだけ塩辛かった。
★4つにさせて頂きました。
『ワンタン麺』が店のいち押しメニュー『醤油』『塩』『重ね味(醤油+塩)』3種のカエシから選べて『肉』と『海老』2種類のワンタンがある●私『特製ワンタン麺 醤油』¥1100スープは地鶏ベースに鰹、鯖、いりこ、昆布など鰹出汁香るマイルドな味醤油カエシも角が無く、塩気も丁度よく美味しい中細ストレート麺は、かな〜り柔わく麺を味わうてより喉越し重視タイプ2種類のワンタンは餡が大きめ、皮は小さく少し厚みがあるタイプ香港中華とかにあるスープ無しで食べる茹でワンタンに味と食感が近いな麺より主張のあるワンタン(笑)ぶっといメンマ……まずぃ残した豚と鶏チャーシューどちらも旨味を感じられず鶏チャーシューは蒲鉾みたいな不思議食感コレは入って無くてもええな…●連れ『特製ワンタン麺 重ね味』¥1100醤油と塩カエシをブレンドした味らしいが柔らかく甘味ある溜り醤油カエシがぼやけて後味に角ある塩カエシの強い塩味が口残りする…良さを感じられない私も連れも「醤油のが美味しい」と同意見でした鰹と鯖節香る醤油スープは美味しかったので醤油味のワンタンスープ(麺なし単品)があれば再訪する?かな?
ラーメンデータベースで調べて初来店です。
肉ワンタン麺新塩をオーダー。
優しい塩味だったので、ちょっと胡椒で調整。
肉ワンタンは6個入っていて結構ボリュームがありました。
美味しかったです。
ご苦労さまでした。
ワンタンが確かにおいしいです。
スープも美味しい。
つけ麺はワンタンが別添えでした。
ワンタンのスープもあっさりしていておいしいです。
明るくきれいな店内でした。
10/19.12:15入店。
須賀川で王道白河ラーメンかと。
メニューは特製ワンタン、肉とエピワンタンが2個づつ。
モチモチワンタンではなく歯応えのあるワンタンで腹持ちいいです。
スープの味も重ね味たるとのが、冒険出来ずに醤油味を注文。
コクがあり○。
同僚注文の重ね味のスープを一口貰いテイスティング。
ん~醤油ベースであとから塩気が..個人的にはやはり醤油がおすすめかと。
かなり久しぶりの訪問になるコチラ【支那そば 幸雲】さん修行先である東京の超有名店【八雲】さん譲りのワンタンを売りにしたラーメン店です。
結構前から営んでいますが、店内は綺麗ですね😀今もほとんど変わっていないメニュー構成、味も醤油、塩、かさね味と変わらず❗「特製ワンタン麺(醤油)煮玉子トッピング」を頂きました。
動物系と魚介系出汁の絶妙なバランス、優しい塩角の無化調醤油スープはやはり美味しいです👍喉越しいい中細ストレート麺との相性もGood❗2種のチャーシューも旨い‼️そして、肉とエビの2種のワンタンは餡がたっぷり入ったてるてる坊主型、食べごたえも有りやっぱり美味しいですね👌ワンタン好きとしては堪りません‼️以前【八雲】さんのワンタンも頂いた事がありますが、【幸雲】さんのワンタンも負けす劣らず美味しいと思います😄もちろん完食でTHE満足‼️全体的にとてもバランスのいい美味しいラーメンでした👍また伺いたいですね😄ご馳走様でした🍜
ワンタン麺が食べたかったんです。
所用があり須賀川市へ出向いたので調べて行ってきました。
昼時少し過ぎてましたが何人か並ばれてまして、このお店は名前の記入でなく、並んで待つスタイル。
中にも2組ほど待てるスペースがあります。
今回は特製ワンタン麺(肉・エビ各3個)に味玉トッピングを頂きました。
ワンタン:なし・肉・エビ・両方に対し、チャーシュー:ありorなし を選びます。
断腸の思いでチャーシューは諦めましたが、鳥チャーシューとチャーシューが1枚づつ乗ってたので良しとしました。
味は 醤油・塩・あわせ(醤油+塩)から選べます。
中細麺であっさりめの味わい。
肉はしっかり、エビはプリプリで美味しかったです。
味玉もトロトロでいい感じでした。
ちなみに、会計は現金オンリーです。
コロナが始まって以来伺ってなかったので約2年ぶりに訪問。
変わらぬ美味しさに感動です。
もはやラーメンスープと言うより「お出汁」です。
いつも味を薄めで注文していますが、お出汁のうま味で充分美味しくいただけます。
麺との相性も良く、ワンタンはプリプリで最高です。
また、ご主人がとても清潔感があり”職人さん”という感じで安心です。
お店を出て30分くらい経っても鼻の奥にお出汁の良い香りが残っている感じです♪
特製ワンタン麺(醤油)をいただきました。
味は大変良かったです。
ただ1時間並んでまで食べたいとは思いませんでした。
次は空いてる時に来ようと思います。
久しぶりに、ワンタンメンが食べたくて行ってきました。
今日は、特製ワンタンメン、醤油と塩味を併せた重ね味を注文しました。
お肉と海老のワンタンが3個ずつ、存在感のある大きめのワンタン、細めのストレート麺、しっかりした味付けの名古屋コーチンのスープ、美味しいです。
おすすめですよ!
あっさり白河ラーメンでした。
えびと肉の別々のワンタンが美味しい、チャーシューは小さめな感じ、麺がちょっと垂れ気味なような気がするんだよなーと思いました。
ラーメンは好きなのにしょっぱいのが嫌いな人には良いのかな。
またまた、美味しかったです!チャーシュー海老ワンタンを頂きました。
スゴくおいしかったです。
ただ好みですが、縮れ麺が好きなのですが、ストレート麺。
それなので4つ星です。
ワンタン麺は、数あるワンタン麺を食べましたが3番目に美味しいです。
ワンタンがエビと肉を選べて、3個ずつのメニューもあっていい魚だしの香りがする味です。
美味い、お勧め店です。
コロナ対策もきちんとしています。
11時30分の開店に合わせて入店しました。
支那そばお味が醤油、塩、醤油+塩の3種類細麺で、チャーシュ-が2種類上品なス−プで、3人で別々なお味を頼み飲みくらべ美味しくいただきました。
12時に近づくと、お席は満席になり繁盛してるラ−メン店でした。
暫くぶりにお伺いしました。
特製雲呑麺重ね味 美味しかった〜 スープ飲み干しちゃいました。
以前出してたセットの丼物復活しないかな〜鳥そぼろ丼美味しかったな〜
初めて食べに行きました。
メインがワンタン麺です。
海老ワンタンと肉ワンタンが半々のハーフで注文しました。
スープは醤油味、塩味、醤油と塩のブレンド味、の3つから選びます。
麺は中細麺のストレートでした。
全体的に美味しいと思います。
ただし、ゆっくり食べていると麺がスープを吸ってノビてしまうので、ご注意下さい。
特製ワンタン麺重ね味(醤油+塩)ワンタン推しのお店!ワンタン付きでこの値段であればリーズナブルです!平日でも12時付近は並んでいます。
そして注文してから提供までそこそこ時間が掛かるので時間に余裕がないと厳しいかもしれません。
スープが美味しくワンタンも食べ応えがあります!肉ワンタンの方が好みだったので次回は肉ワンタン新塩にしたいと思います。
祝日開店と同時に入りました。
初めてきたのでオーソドックスな肉ワンタン麺の醤油を注文。
厨房は一人なのかなと?順番で作ってるので混んでる時は来るまでに相当待ちそうな感じでした。
麺はストレート麺。
自家製で作っているらしく、コシがあって好きです。
スープはあっさり目が好きな自分からしてもだいぶあっさり。
もう少し鰹節など強めでも良さそう。
一押しのワンタンは美味しかったです。
皮はモチモチで中の肉はしっかり目に形成され、ほんのり甘い?海老ワンタンも食べたくなりました。
醤油以外にも、塩、重ね味、があるのでまた行ってみたいです。
ここのワンタンは抜群に旨いエビワンタンはプリプリ感がすごい肉ワンタンはしっかりと肉感と旨味が口の中に広がり最高スープは飲み始めは煮干や鯖節感がくどい感じがしたがチャーシューやワンタンの旨味がスープに馴染んでくると一気に飲み干してしまいたくなるほどの美味すぎ。
有難うございます。
醤油味を頼み魚介の味u0026薄めで食べやすかったが、雲呑、麺、スープでバランスがとれているかというと…一番はコストパフォーマンスが。
特製チャーシューワンタン麺 の醤油嫁さんは 塩 醤油の重ね味 なる ものを 注文混んでいたせいか、ラーメンが届くまで 30分くらい待ちました。
待つ間 厨房を 眺めていましたが、ご主人の こだわり なのか 少々 待ち時間が 長い と 感じました。
出てきた 麺は 中のストレート麺 好みです。
本当は 細麺ストレートが 好きです。
エビワンタン プリってしていて 美味しいですよ😃肉ワンタンは ちょっと 固いかな~。
スープは、濃くなく 薄くなく 私には 美味しいと 感じました。
リピートしたいお店です。
ちなみに わたくし オンとし57歳。
ラーメンは、年齢 により 好みが 変わりますもんね。
お客様の 年齢層的には おじさん おばさん 世代が 多かったです。
ご参考に して頂けたら 幸いです。
特製ワンタン麺(醤油・新塩)980円を頂きました。
美味しいですが全体的に味が濃いめで単調で飽きてきます。
ワンタンがとても美味しいラーメン屋さん。
肉ワンタン、エビワンタンの両方が入った特製ワンタン麺の大盛りを食す。
スープは醤油・塩・醤油+塩の重ね味があり選べます。
駐車場も道路から入りやすく停めやすいですね。
出汁と醤油が程よく出ています。
出汁の風味がもう少し強くても良いのかなと思われます。
海老ワンタンと肉のワンタンがあり海老はプリットした旨味と歯応えがあるので少しモグモグしました。
麺は中のストレート麺といった感じでしょうか、チャーシューも2種類入っていて色々な食感が楽しめます。
須賀川アリーナの近くでした。
『この辺の美味しいお店』と検索したら出てきました。
評価が高いので行ってみることに!そういえば…。
ここ、さっき通った時に外まで行列になっていたお店だ!期待しちゃうなー。
支那そば(醤油)・肉ワンタン麺(重ね味)・特製ワンタン麺(醤油)の3つを注文しました。
それぞれのメニューで、醤油・新塩・重ね味の中から好きな味を選べます。
運ばれて一言。
美しいです!!食べて一言。
抜群に美味しいです!!!ひと口、またひと口食べるたびに、美味しい~と家族全員で声が出ちゃいました。
個人的には、かなり好きな味。
ストレート麺は、コシがあってツルッツル。
スープは、飲み干す勢いの美味しさ。
ワンタンも最高!時間が経ってもドロドロにならずツルッと食べ応えのあるものでした。
お店全体、清潔感があり気持ちがよかったです。
決して席数の多いお店ではありませんが、小さなお子さんも安心な小上がり席が2つありましたよ。
知らない土地で、思いがけず入ったお店。
こんなに大当たりするとは嬉しすぎます。
遠いけどまた行きたいなー。
ごちそう様でした。
しっかりとしたお味のラーメンでした。
ワンタンは一口サイズで美味しい。
あっさりとした麺をお望みのお客様には、うってつけの絶妙味わいのお店です。
今日行って来ました 美味しかったよ。
しょうゆ味でしたが次は違う味を食べたいです。
肉ワンタン醤油を食べました。
素材にこだわっているようですが味がぼんやりしており麺とのバランスも良くない感じです。
売りのワンタンは肉が多い以外は特徴がなく無理に食べなくてもよいと思いました。
あっさり系なラーメンでした。
ラーメンくるまで、30分待ちました(泣)
スープはあっさりです。
煮干の香り、だしがもう少し感じられると良いね。
麺はストレートの細麺、スープとちぢれ麺の相性も良いと思います。
ちぢれ麺派としては選ばれると良いよね。
無化調なので クドさがなく素材のスッキリした味わいが 秀逸 さっぱりしてるので スープまで 飲み干す一杯でした 醤油をたべたので今度は 塩を食べてみようと思います。
肉ワンタン麺830円を頂きました。
スープの一口目は薄味に感じたが、気づいたら飲み干してしまうくらい美味しいスープでした。
肉ワンタンが食べごたえがあり、良かった。
次は海老ワンタンも食したい。
ワンタン具がたっぷりですね!節のスープ。
重ね味を食べてみました!麺ストレート。
おいしかったですよ!ちょっとスープが薄く感じちゃったかな(^^)
名前 |
支那そば幸雲 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0248-72-1628 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金] 11:30~15:00,17:30~19:30 [水] 11:30~15:00 [土日] 11:30~15:00,17:30~20:00 [木] 定休日 |
評価 |
3.9 |
前回はまだ小さかった子どもが、おいしい。
もっと!と爆食し、少しの麺とスープのみ体験。
ワンタンを妄想しながら18年(?)過ごしました。
リベンジメニューは、特製ワンタン麺(肉・エビ)ハーフ醤油味です。
化学調味料で口の中がヒリヒリすることもなく、ダシを感じながらスープまで飲み干しました。
もっと!と私も言いたいんですけど、上品な丼顔とは違って結構なボリュームがあります。
近くにあったら週1で来たいです。
ごちそうさまでした。