とっても美味しいです。
すき焼・割烹 銀座 吉澤 / / .
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銀座にあるすき焼き・しゃぶしゃぶ・割烹、「吉澤」大正十三年創業で、精肉店が営むお店です。
和装で丁寧な接客。
地下の大広間の座敷に案内されました。
すき焼き鍋御膳1650円を頼みました。
新ジャがのそぼろがけお漬物卵が先に提供されました。
そぼろがけは、流石精肉店といった感じ。
お肉の旨味が出ています。
新ジャがは、ちょっと皮の食感が残るのが気になりました。
お料理のクオリティはそれほどでも無いですが、お肉は良いですね。
しばらくするとすき焼き鍋等が提供されました。
やはり、お肉は美味しいですね。
タレも老舗の安定感を感じます。
コスパ良いと思います。
すき焼き鍋の上もありますが、普通のお肉でも十分満足できました。
ちょろっとランチで利用させていただきましたが、老舗ならではのサービスや雰囲気は十分に味わえました。
以前から気になっていたお店だったので訪問してみましたランチは14時までとの事だったので平日の13:30頃到着待ち人は3組30分位待ちました土日は行列ができるので1時間は余裕もった方がいいかもです基本個室のお座敷(掘りごたつ?)でしたが1つのお部屋に1つテーブルで複数人入るお部屋に案内されましたとても落ち着いた空間で食事もリーズナブル(ちょっと高いかもしれません)ゆっくりとした時間を過ごせるので大切な恋人や友達と過ごせるには良いですハンバーグがあり凄い気になったので次はそれにチャレンジしてみようかと思っていますご馳走様でした。
銀座の有名なすき焼き屋さん。
平日の13時頃に訪問。
スムーズに入れました。
店内は、テーブル座敷多数のお店です。
ランチ時には、お得にすき焼きが食べられます。
すき焼き鍋御膳を注文しました。
30分ほどかかると言われましたが、15分程できました。
ご飯、味噌汁、お漬物、生卵、突き出し、デザートのオレンジがついてきました。
お肉は美味しかったですが、特別な感動は無かったです。
いつかコースを食べてみたいです。
お会計は、現金、クレジットカード払い、各種QRコード払いが利用可能です。
ランチタイムに訪れすき焼き御膳(1650円)を注文。
地下の宴会場のような座敷に通されましたが、掘りごたつでないため少し座りにくいですが、ゆっくり出来る老舗の空間でした。
すき焼きというよりは、牛丼のお肉？みたいな細切れが沢山入っていて、ところどころ乾燥気味でした。
最初に生卵と漬物とおひたしが出てきて、すき焼きが出るまでの20分位の時間差も生卵の鮮度的に気になってしまいました。
白米も熱々ではなく、普通な感じで、銀座でこのボリュームにしたらリーズナブルな設定だと思いますが、すき焼きを食べたい時に行くお店ではないかなという感じでした。
具材には豆腐ではなく高野豆腐が入っているのは珍しいし、味が染みてごはんに合う感じでした。
すき焼きの味付けは割と甘めで上品な感じ。
#吉澤 の #すき焼き #ランチ着物の仲居さん、靴をしまってもらえる、畳、和のbgmが流れる #割烹 。
ランチの #すき焼き鍋御膳 が1650円でかなりお得。
お肉いっぱい食べたいから上にした。
2750円。
（去年は1500円、2500円だったからほんのり値上げがされている。
）#吉澤畜産 という所がやっているみたいで、肉がうまい。
これはステーキ重御膳も気になる。
春菊たたまれてた。
B1の宴会場、4席テーブル8個。
お昼に訪問！土曜日だったので混むことを想定してオープンの５分前の10時55分に到着するように行きました！！この日行った時には外の看板に、本日は貸し切り！！と出ていたので電話してみたところ、前日のものがまだ出ていた模様、、料理を作るのは11時からですが、10じ55ふんに行った時にはもう入れるとのことだったので、席について早速注文。
前から決めていた嬢すき焼き御前を注文！🥰3000円でお釣りが来るとは思えないほどちゃんとしてる。
すごくお得だと思います！老舗なだけあって、おもてなしもしっかりしていて安心しました☺️席もお座敷なのがまた良い。
またすきやきが食べたくなったら伺いたいです👼
土曜日の昼、ランチで訪れました。
少々混んでいて、料理が出るまで時間が掛かるとのことでしたが、15～20分ほどで出てきました。
これで 2000円以下ですので、とても満足です。
肉、細目のしらたき、高野豆腐、ネギと完成された味です。
この他に 味噌汁とデザート(柿でした)もつきます。
次回は 上のグレードでリピートしたくなりました。
素晴らしいすき焼き鍋を頂きました。
家族と行きましたが、あまりの美味しさにみんな絶句。
ランチメニューでとてもリーズナブルなのに、上質なお肉、大満足のボリューム。
これはたまりません…ランチメニューを制覇したいです！
昔からあるすき焼きの名店。
金額に見合った良い肉をきちんと食べられます。
いい肉は胃もたれしないですね😄
初めて行きました。
ランチコースですが·松阪牛、美味すぎです。
仕事頑張ります。
おまけでランチにあるステーキもシェアで頼みました。
これも最高❗️幸せ。
ランチで訪問しました。
カタログギフトを頂き、訪問。
2階の個室へ案内されました。
とても落ち着いた空間での食事は最高でした。
おもてなしもしっかりしていて味も間違いなかったです。
夜にも来てみたいと思えるお店でした、
今日はお昼のすき焼きを頂きました。
実は私は関西風のすき焼きが好きなのですがこちらのお肉に惹かれて頼みました。
メインのすき焼きが来る前に付きだしとご飯が先に提供されますが、ひとつだけ気になった事があります。
お箸の向きを逆に置かれたのですね。
細かい事かも知れませんが銀座で名の通ったお店ですから正直びっくりしました。
メインのすき焼きはボリュームたっぷりで、いかにも関東風で美味しく頂きました。
今度はまた違うメニューを頂いてみます。
個人的にはもう少し甘口が好きです。
お肉が美味しすぎるお店です。
私はよくお客様とランチを利用しますが薄切りステーキは絶品です。
美味しすぎて無言になるほど。
笑敷居が高いのに、女将がやさしくて、笑顔で迎えてくれるのも嬉しいです。
東京に松坂牛を持ってきたといわれるお肉の名店。
また、大正創業の老舗です。
お肉屋さんが営むレストランのすき焼きコースも絶品！お肉はもちろん、野菜の切り方1つにも流石と感心させられます。
そして、最後に提供されるシラタキは感動ものです。
ここのすき焼き御膳、1500円で食べられます。
美味すぎです！もっと食べたい方は“上”を頼んで！
美味しく安全に安心してすき焼きをいただきました‼️
私のすき焼きの常識を覆してきました。
そのまま食べても美味しい肉が卵にからまると、うまさ倍増で！！！
平日11時40分頃訪問。
すぐ座れました。
靴は脱いで店員さんが下足箱に入れてくれ、靴札を貰って席へ案内してくれます。
地下に大座敷があり、好きなところに座れます。
ハンバーグ御膳が食べたかったのですが、焼き上がりまで30分程かかるとのことで、今回はすき焼き御膳（1500円）この甘辛い味が好みで、凄くご飯が進みます。
フルーツまでついて、肉も結構ボリュームあってこれはお得！次回は時間取ってハンバーグ御膳食べたい！
ランチのみですが、2回ほど利用させていただきました。
まず薄切りステーキ御膳は最高に美味しかったです。
ただし贅沢な話ですが、薄切りではあるものの、枚数が多いのと和牛独特牛脂の多さで少し最後は飽きてきます。
薬味を変えながら食べると良いと思います。
すき焼き（上すき焼き御膳）は美味しいのですが、味が濃い目です。
関東風は仕方ないですね〜そのままでは辛いので、卵は必須でしょう。
またランチなので仕方ないですが、各素材は事前に味付けした物を鍋に入れて温めている様です。
ステーキ重御膳は、厚めのお肉で甘辛く味付けされています。
全体的にバランス取れていて美味しかったです。
コスト的にはバランス良いと感じました。
この日は近くのいつも行くうなぎの店か迷いましたが、うなぎの方が高くのと、食べた満足感は吉澤さんの方にして良かったです。
お肉屋さんなので、すき焼きもしゃぶしゃぶもテンダーロインも肉ずしも全てが、とっても美味しいです。
平日の遅めランチで訪問〜ハンバーグは売り切れだったからすき焼きに。
こはんのお代わりもOKです。
少し濃いめの割下だけど、卵にからめて食べるとちょうどいいバランス。
対応も丁寧ですし大広間でのお食事でも居心地よく過ごせます。
ランチにステーキ丼。
プレミアムなビーフで気分が上がる。
個室ではなくて大広間の座卓でしたが落ち着けました。
銀座 吉澤で、すき焼きを楽しむ！！今日は、会社の接待で、銀座の「吉澤」さんにやってきました！！こちらのお店は、創業昭和二年のすき焼きなどお肉料理の老舗です。
ゆったりとしていて落ち着いた個室で、美味しいお肉を味わいながら、お酒を楽しみました。
＜コース内容＞ ・前菜五種盛 ・お刺身（旬魚） ・すき焼 ・お食事 ・香の物 ・フルーツお酒は、ビールをいただいたあと、日本酒は作を、焼酎は元老院をいただきました。
他レビューさせていただいた通り、ここの隣の直営「（株）吉澤商店 精肉部」は男性作業員の接客応対ぶりがあまりに慇懃無礼で最悪なので、こちらの食事処「吉澤」を利用した際もしも精肉の品物も購入したい場合は、こちらの女性スタッフの方に頼めば精肉商品も一緒の会計で準備手配してくれます。
お昼は美味いし手頃だし広ーい畳部屋でゆっくり食べれて最高。
あっ上すき焼きは量も多いよ。
旅館みたいな素敵な雰囲気でリーズナブルな値段の高級すき焼きを頂きました。
大満足です！！
精肉のこま切れのコスパ最高！言わずと知れた日本一の牛肉が集まる店、安い肉しか買わないので男性店員はぶっきらぼうに感じる事も、贈り物で高級肉を頼むと女性の電話対応が素晴らしい 笑 次は店内で高級な肉を買いに行きたい❗
| 名前 |
すき焼・割烹 銀座 吉澤 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5484-2132 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:00～22:00 [土] 11:00～15:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
夕方17時30分の予約で伺いました。
すき焼きコースのお肉は松阪牛で4種類の部位を味わえました。
お肉はやわらく、上品な甘さを感じられ、とても良い記念日になりました。