同じ値段で麺の量を色々増やせてお得！
浜松町 麺屋武蔵 浜松町店 / / / .
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仕事の移動の合間にランチ。
本当は特盛1キロコース行きたいところだが眠くなるとマズイので、大盛にセーブ。
麺屋武蔵はお店ごとにマイナーチェンジされてるんですよね、これが違う店舗に行く時の楽しみ(違ってたらごめんなさい)自分のホームは渋谷店。
ここはでっかい豚の角煮が、ドーンとのってました。
スープは濃いめとあっさりとかが選べるようになってました。
自分は濃いめで注文。
でも渋谷店と比べると薄口かな？と感じました。
麺は全く変わらずモチモチ太麺。
期待通りのランチ頂けました。
安定の武蔵。
ご馳走様でした。
濃厚武蔵つけ麺(並盛)と餃子6個を注文しました。
餃子が先にきて、タレは醤油、柚子酢、ラー油、胡椒をお好みで。
私はさっぱりしたタレが好きなので、柚子酢多めで気持ち程度にお醤油いれて食べました。
1口で食べれる位の大きさの餃子で、皮もモチっとしてて、お肉の味もしっかりしてて美味しかったです。
つけ麺は並だと物足りないかな？と思う見た目の量ですが、分厚いチャーシューもあるからなのか食べ応えありました。
食べ終わったら急に満腹感がでてきて苦しいくらい。
麺は太麺でもっちりしててすごく好きな感じでした。
麺が濃厚スープに絡んでとっても美味しい。
スープはすごく濃厚で餃子のタレを酢多めにして良かったと思うくらい。
酸辣湯麺とか酸っぱい系の味も好きなので、食べ終わった後のスープ割りにも少し柚子酢を入れてみました。
つけ麺の時とは全然違う味になって、そこも楽しめました。
大満足です。
食券制、カウンターとテーブル席。
座席は店員さんから指定されます。
紙エプロンあり。
2022/1/23時点で営業時間短縮中、21:00迄。
味玉チャーシュー並、をオーダー。
はチャーシュー、味玉、角煮、海苔、メンマの実質ほぼオールスターな感じです。
スープ面はしっかり油膜で覆われており、強めの魚系の風味がありますがギリギリで魚臭いを回避してる感じです。
醤油感も強くない。
バラチャーシューはホロホロ柔らかめ。
角煮はエッジのしっかりした、ハードタイプ。
箸では切れないです。
麺は中太。
どこをとっても、今の東京らしいラーメン。
というか、麺屋武蔵が現在の東京のラーメンのロールモデルなのかもしれませんね。
連休の中日に訪問しました。
ランチを外したので、すんなり着席です。
少し待ってからの着丼。
麺は中太のストレート麺。
スープは魚介系。
麺にしっかり絡んでくれています。
麺が隠れるように、チャーシューが並び、さらに1番上に角煮チャーシューが鎮座します。
この角煮チャーシューが絶品！とても柔らかく、大満足です。
スープの中にはコロチャーシューも入っています。
並盛を注文しましたが、もう少し多くても良いかも！次回はラーメンでリピートしたいです。
ご馳走さまでした😋
濃厚魚介つけめんを浜松町・大門で食べるならここ。
ラーメン屋では珍しく、券売機でクレジットカードも使える。
味は濃厚魚介つけめんの王道の味であり美味しい。
しかし、目新しさがないとも言える。
加えて、値段帯が少し高めという点から星を1つ減点。
久しぶりの武蔵系列。
浜辛ラーメンを食べました。
まさに旨辛なラーメンでとてもおいしかったです。
浜松町は日曜日にランチが楽しめる場所が少なく、こちらに久しぶりにお伺いしました。
お昼前に伺いましたが、すぐに満席。
コロナ対策等はしっかりされているとは思いましたが、テーブルは基本相席、途中から6人の男女若いグループがきて、マスクもせずに大声ではしゃぎはじめました。
同席同士（同行者）との感染対策のパネルはなくても良いので、むしろ相席の横にあると、お互い気持ちよく過ごせるのではないでしょうか。
22歳（会話でそのように言っていた）の男女グループ、男子はまだ昨今の事情を鑑み、小声気味でしたが、女子はやはり図太いのか開き直っているのか？手を叩いて大騒ぎなのは閉口してしまいました。
私たちと、その6人グループの間に、はじめからいらしたのが、2人組の年配男性、作業着を着用されていたので、日曜日のお仕事の合間かと思います。
隣に6人組男女がきて、まわりを気にせず大声で話しているので、なんだかその2人が気の毒に感じました…。
案の定、そそくさと食べて足早に退散されていました。
注文は入口でタッチパネル式ですが、どのようなメニューがあるのかは、『ラーメン』『つけめん』などのカテゴリをタッチしないとわからないので、できれば、メニュー全体の写真があり、そこから選べるとわかりやすいとかんじました。
タッチパネルは一台のため、後ろに人がいると、焦ってしまいます。
クレジットカード対応になったのはよかったです。
餃子もおいしかったです！感染防止パネルがあると、同行者とシェアしづらいため、パネルをずらしたら、スタッフの方がすぐにとんできて『行政の指導が』…と直されましたが、餃子ははじめから2皿にわけていただけたのは感心しました！麺は3倍？くらいまでは同料金です。
今回は夫が2倍、私は大盛にしましたが、美味しいのでペロリでした！次は2人とも3倍にチャレンジします！もちろん食べ残しのないよう努力します。
あっさりのつけ麺を注文。
十分濃厚で美味しかった。
上のチャーシューも柔らかく最高でした。
また伺います。
どうしてもつけ麺が食べたくなり、menuアプリで麺屋武蔵さんを見つけてデリバリー注文！「武蔵つけ麺1,519円」にしました。
※アプリ価格中盛にしたのでボリューム満点。
大きな豚バラの角煮と味玉が付いています。
スープにはねぎ、メンマ、小さくカットされたチャーシューが入っています。
動物系＆魚介系のＷスープは比較的あっさりとした味わいで、モチモチの中太麺によく合います。
あんなに量が多いと思っていたのにあっという間に完食（笑）豚バラの角煮はほろほろ食感で脂身が少なく、これまた大きいのにぺろりと食べられちゃいます。
美味しい！お家で麺屋武蔵のつけ麺が食べられるのは嬉しいです。
お近くの方はぜひ。
浜松町駅北口から徒歩2分の麺屋武蔵さん。
ドアの取ってが刀になっていておしゃれでした！15:10頃来店で5名のお客さんがいました。
今回はつけ麺(960円)を注文しました。
麺はかなりの量盛ることが出来ます！今回は2倍(660g)にしました！魚介のスープとコシのある麺でとても美味しかったです！ゆず酢や胡椒、特製醬などは店員さんに頼むと出てきます。
麺をたくさん食べることができるので、たくさん食べられる人にはオススメです！
久々の訪問。
時刻は平日夕暮れ時。
晩御飯も兼ねる時間だから、ランチタイムには躊躇する1000円オーバーの浜辛武蔵つけ麺1220円を注文。
見た目ほど辛くない。
激辛は受け付けない自分に取っても、辛くないレベル。
麺が冷たいからか？真冬のこの時期、食による温もりも期待したけど、少し期待はずれ。
あつもりであれば、辛さであったまったんだろうな。
案の定、熱々のスープ割で辛味が増して、あたたまることができました。
出口から入って行く人の後ろに並んでいたら、僕の後ろの人が入口から入り先に入店した。
味は〜濃厚？と言いながらも甘いかな？って感じ。
で、つけ麺の中は少ない。
個人的に(笑)
同じ値段で麺の量を色々増やせてお得！大盛よりも大盛なオーダーも出来るみたい。
チケットを渡す前に要確認。
味は美味しい。
濃厚武蔵つけ麺をいただきました！肉の圧倒的な存在感！！何より濃厚なつけ汁。
幸せです。
カウンターにはアクリル仕切り、アルコールジェルが常設されていて安心して食べられます！そういえば前に来た時にあった、湯切りの時の掛け声もないような（笑）
濃厚つけ麺をいただきました。
日曜日の昼間だったからかそれほど混雑もなくスムースに案内していただけました。
濃厚なスープと分厚いチャーシューボリューミーな太麺美味しゅうございました！
コロナ対策でカウンター全席に仕切りがありました。
麺の量が7段階程に分かれており、茹で上げ前、茹で上げ後、それぞれのグラムが分かるのは親切だと思いました。
正直コスパは良くないと思いますが、ある一定の水準を持つ武蔵のつけ麺が浜松町で食べれるということは価値があると思います。
甘めのつけ汁は一世代前な感じはありますが、麺はきっちり冷やされておりオペレーションは良いと思います。
浜辛武蔵つけ麺 をいただきました。
一口目はけっこう辛いかと思いきや、食べ進めていくとちょうどよい辛さとなっていき、くせになる感じでした。
山椒もきいていたのでしょうか、しびれる辛さでした。
序盤は良いのですが、つけ汁がだいぶ濃いのと、角煮の脂っこさに大変な胃もたれを起こしました。
でもおいしかったです。
平日、お盆休みも多いだろう時期もあり、並ぶことなく入れました。
店内もそこまで人はいなかったです。
店内はラーメン屋さんにしてはだいぶきれいでした。
次は別のメニューに挑戦してみたいです。
店構えが独特で、侍のお店をイメージさせます。
内装でも武蔵が出てきますが、外国人観光客狙いなのでしょう、でも少しやり過ぎかな。
店内は清潔です。
カウンターの辛味調味料、こしょう、ゆず酢が目につきますが、綺麗です。
これは大事な点ですね。
武蔵つけ麺頂きました。
つけ汁は肉系と魚系の旨味がせめぎあって、丁度バランスが良いところ。
個人的にはゆず酢をかなり入れてから頂きます。
麺はツルツルで、ススル快感を十分堪能できます。
酸味って大事、脂と旨味と炭水化物を一体化して引き締めてくれます。
中もりにしましたが明らかに足りませんでした。
これは美味しい。
ばら肉のチャーシューは凄く柔らかくて、旨すぎるんだけと、炙る意味は不明。
残った脂質を炙って、香ばしくするならまだしも、煮込みまくって脂分はあまりないんだから。
スープ割を楽しんで、ごちそうさま。
外国人でないあなたにもオススメです。
店内が偲び忍者屋敷の様な雰囲気で、外国人が喜びそうですね！辛いつけ麺とノーマルのラーメン食べたことがありますが、どちらも美味しかったですよ。
つけ麺とラーメン(？)と食べてみましたが、美味しいのかどうか？わかりません。
有名店らしいですが、一体何味なのか？新しい味のようです。
わたくしには、美味しいとは思えません。
渾然一体でもなく、雑然とした感じのままで、脂だけが口に残った感じでなんとも。
期待はずれです。
濃厚つけ麺中盛り950円。
卓上の武蔵醬、柚子酢を回しかけ食べる。
この店は2回目だがやはり麺はウマい。
最後にスープ割を投入し完食。
開店後すぐに席が埋まりかける人気店でした！
・つけガーナ2018 ～トリュフの香り～。
今年もこの季節が来ました。
今回のテーマはガーナチョコとトリュフのコラボ。
トッピングは鴨肉と卵ボール（卵を凍らせて黄味だけを取りだし、 昆布出汁に漬けたもの）とウイキョウの葉とセルフィーユの葉のミックスハーブ など。
つけ汁はガーナミルクを使用。
スープ割はポルチーニ茸を使用。
意外とガーナと茸の相性がいい。
後からトリュフの香りが急に来て、意外と後味はよい。
ここ数年のガーナ麺の中では一番いいかも。
一般人が好む味では決してないが、食べてみて意外性を感じる味ではある。
興味ある方は是非！・つけガーナ2017。
毎年バレンタイン期間にガーナチョコを使った麺を提供している麺屋武蔵だが、今年は今までの中で一番違和感がなく食べやすかった。
ダマされたと思って食べてみて欲しい。
全体的に値段が高いのが残念。
| 名前 |
浜松町 麺屋武蔵 浜松町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5472-3634 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:15～21:30 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
麺屋武蔵グループの中ではおとなしめのお店です。
普通につけ麺が美味しいかったです。
麺は讃岐うどんの細めみたいで、四角い切り口ですが、歯ごたえがもう少し欲しいです。
場所が良いのと、お店構えが本格的なのでわりとお客さんがコンスタントに入ってます。
季節によって限定ラーメンを出しているので、そちら目当ての方には良いかも。
1000円以内で食べれるので、近くで仕事をされてる方にはお手頃なのだと思います。