昼間は、禁煙だと尚良い。
ラーメン専門・昭和居酒屋 | 元祖札幌や / / / .
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元祖札幌屋の味噌ラーメン。
東京日本橋で食べれる札幌味噌ラーメンです。
ビルの谷間にあり、入り口はわかりにくいのです。
良く利用した紅トンの裏にありますね。
◎味噌ラーメン 950円◎＋半炒飯 400円出張の際は日当がある為、ランチが豪華でボリュームたっぷりになります。
こちらの味噌ラーメンは白味噌であっさりとしており、甘味がありますね。
麺は縮れた黄色い麺で美味しいです。
チャーシューは脂身少なく私好みです。
炒飯は結構なボリュームで、紅生姜たっぷりです。
しっとり系で、味噌ラーメンに負けないしっかり味で美味しかったです。
#23年 12杯目。
事前にメニューを下調べした方が無難にこなせますが、知らなくても教えてくれます。
最初に注文してお金を払うシステムです。
私は初訪問でどうしたら良いか分からなかったですが、教えてもらい味噌ラーメンと半炒飯注文しました。
炒飯（半・フル）の組み合わせは色々あるようで次回は違うのにトライしたいです。
炒飯は昔ながらのパラっとさっぱり、味噌ラーメンはしっかりと味噌の味がして美味しかったです！巷にあるドロっとした味噌とは違うと思いました。
他のメニューも気になりますが、夜の居酒屋にも顔出してみたいですね！
飲めるラーメン屋🍜外観から、昔ながらの雰囲気が漂うTHE・ラーメン屋さんです。
仕事帰りにサクッと食べたり、１杯ラーメンをつまみに飲むのに最適！
土曜のお昼に1人で訪問。
入店時にメニューを決めて支払いを先に済ませるスタイル。
味噌ラーメンの麺とスープが絶妙に絡み合ってめっちゃ美味しかったです。
具材はネギ、チャーシュー、メンマ、海苔です。
女性1人のお客さんもけっこう多く、みなさん香菜ラーメン(冷)を食べている様子でした。
味噌ラーメンにバターコーンをトッピング。
ラーメンがあまり濃厚ではないので、バターなどが重荷になるというか悪目立ちしてしまった印象。
美味しいとは思わなかったですが、飲みにも使えるちょうど良さはあると思います！
まぁまぁの味だが店の外まで人が並んでいるときにはさっさと別の店に向かうレベル。
若いときに近くでＯＬをしてました。
当時は高島屋のすぐとなりにありものすごく混んで美味しかったので懐かしく又行きました。
若い時よりは衝撃がなくでも味は美味しかったです。
🤭チャーハンと味噌ラーメンの半半セットの唐揚げが美味しかったですょ〜👌👌
入り口が2カ所ありますが、どちらから入ってもビルの中、細い道の奥で見つけにくい場所です。
場所柄ラーメン屋が少ないせいもあってか、平日お昼時はいつも満員ですが、回転が速いので並ぶほどではないです。
入口レジでオーダーすると、前払いしている間に注文が通るので、席について程なく提供されます。
早い。
味噌ラーメンが基本ですが、野菜他具材のアレンジが色々あり、他の人のオーダーを聞いていると「次頼んでみようー」と思います。
すぐ忘れちゃうけど。
ラーメンも美味しいがチャーハンはお手本のようにご飯パラパラで香ばしく追加400円で半チャーハン追加できます(*ノω`*)
味はいいですが、値段を考えると割高です。
1,000円越えますが、実際は800円くらいが妥当と思います。
周りにラーメン屋が少ないのと場所代といったところでしょうか。
あと、このご時世にコロナ対策を一切してないのはいかがなものかと思います。
昼は基本混んでます。
12時前に行けば比較的あまり並ばずに済むかと。
先に現金もしくはエディでのお支払い。
席はお店の方に言われたところに。
時間と場合によっては相席になります。
また席によってはかなり狭いところもありますので過度にメタボな方は入れない可能性、出る時に出られなくなることもあります。
ラーメンだけなら問題ないですが、ラーメン炒飯となると同時に出てこないこともあり、出てくるまで時間差ある時もありますので急いでる方はご注意ください。
ゴマ冷やしラーメン（辛）適度な辛さで美味しいラーメンです。
暑い季節には 最適ですね！
ビルとビルの隙間にあるお店。
同じビルで働く人でもないと、店の前を通ることさえないので、このお店の存在にも気がつかないでしょう。
それなのに、ひっきりなしにこのお店にお客さんが来るのは、固定客をつかんでいるからでしょう。
北海道の醤油・味噌・塩ラーメンがひととおり食べられます。
まだ、東京でとんこつがメジャーになる前のラーメン屋さんのメニューはこんなでしたね。
味は濃い目ですが、あぶら少なめ。
いわゆる豚骨ラーメンではないので、若い人はコクが足らないと思うかも知れません。
味噌ラーメンは白ご飯を一緒に食べるのにちょうどいい感じです。
パクチー好きな人には香菜ラーメンがオススメ。
老舗にめずらしく季節メニューが多分にあります。
冷やし中華もお勧めです。
日本一美味い香菜ラーメンみそで胡麻いり！濃厚で中太麺。
一度食べたらやめられない！美味しいです。
以前は喫煙可能だったけど、今は灰皿おいてない。
禁煙になっちゃたのかな？
昼間は、禁煙だと尚良い。
以前は、地下鉄東西線日本橋駅から繋がるビル内に有って、良くランチしました。
以前から進化した本格の味噌ラーメンがいただけます。
麺はもちろん札幌西山製麺。
ちょっと高めだけど美味しい☺️チャーハンもお勧め。
半々がよいかも。
2回目位の訪問でした。
ラーメンに関してはあまり良いイメージは ありませんでしたが、前回行った時に炒飯を頼んでいる人が多かったので、今回は炒飯。
ご飯がべちゃっ❗しかも、固まっている。
そして、焦げたところも…。
お昼時には混んでいるのは何故？
店に入ると代金と引き換えにプラスチックの食券を渡され、即座に他の店員に奪い取られ、席に座らされるという、いささか乱暴なシステム。
その割に行列ができるほど人気があり、女性客も多い。
味噌らーめん850円。
ニンニクと背脂でガツンと来る味。
麺は西山ラーメン。
| 名前 |
ラーメン専門・昭和居酒屋 | 元祖札幌や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3271-8809 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,17:30～21:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
冷やし中華を食べたくて訪店。
注文すると、まずゴマダレか醤油ダレか聞かれます。
ごまだれを選ぶと（醤油を選んだ場合も、かもしれませんが）パクチーの有無を聞かれます。
「有りで！」とお願いすると、タレちょっとピリ辛だけど問題ないかどうか聞かれました。
冷やし中華巡り始めて三年目やけど、パクチー乗ってる冷やし中華初めて食べたかも…。
パクチー、きゅうり、もやし（豆が大きくて歯ごたえシャキシャキの）、めんま、肉味噌、ゆで卵、トマト。
麺は、コシのしっかりした縮れ麺。
すこし光ってるようなのん。
タレは、写真見てもらって、右側が醤油味でキリッと冷たく、左側がゴマダレ、担々麺の汁のようなの、やった。
れんげも担々麺の時に添えられるのが出てきた。
具だくさんで嬉しい、どんだけ食べ進めても飽きない。
お会計の時に「あのタレは混ぜるのが正解なんですか？」と女将さんらしき人に聞いたら「あれね、どっちでもいいのよ！分離しちゃうのよ！」と言われました。
分けて入ってるんやと思ってたけど、分離やったん？でも勝手に「カレー二種あいがけ」みたいな気持ちで楽しめてよかった。