1月の上旬の少し寒い日に訪れました。
長安刀削麺 虎ノ門店 / / / .
1月の上旬の少し寒い日に訪れました。
西新橋と虎ノ門の間の路地裏にあるので少しわかりにくいです。
寒い日の13時前だったので、すぐに入れました。
山椒の効いたマーラー刀削麺を注文。
運ばれてきた丼を見ると赤いスープの上にもやしやパクチーがのっている。
スープを飲むとそれほど辛くなく、山椒が効いてとても美味しい。
麺は少し厚めで、モチモチとしているので、スープが跳ねるので注意が必要です。
路地裏的な刀削麺と中華屋さんランチは日替わりでかなりお得!刀削麺はサイズが2つ。
辛さもお願いすれば選べます。
昔に比べると辛さは減ったかも。
人気メニューに麻婆豆腐もあり、ランチは麺が麻婆がよく出るかな。
ネギとチャーシューの刀削麺が普通な感じで好き。
野菜の刀削麺はボリュームあります。
麻辣、坦々はお好みで!
麻辣刀削麺を注文。
量的には普通盛りで十分お腹が一杯になると思います。
個人的な感覚ですが、麺が少しモッサリした感じでした。
もう少しワンタンの様にビロビロした食感が好みです。
辛さはそこまででなく辛いものが苦手でなければ特に問題なく食べ切れます。
ピータン、きゅうり、冷製の蒸し鶏ともやしやネギの和え物の三種盛り合わせ、ショーロンポーエビマヨネーズ和え、季節野菜さっぱり炒め、マーボーとうふ、鉄板ギョーザ、手羽先の柔らかパリパリ揚げ、刀削麺と飲み放題で一人3000円でoaypeyで西新橋、虎ノ門限定の20%還元で1000円戻ってきました。
飲み放題の飲み物は若干限定されるが、亀の紹興酒が飲めるのでなかなかでした。
また、次回、機会があれば利用したいです。
虎ノ門にある、刀削麺がメインの『長安刀削麺』でLunch。
一言で言うとホスピタリティー悪く、味・CPはいいよ…ってお店(笑)伺った時間帯が2時過ぎ…と言うことで、お客さんは俺一人。
確かに暇な時間帯だとは言え、店員さんやシェフ含め(多分)中国語でずっと雑談、しかも激しく(笑)まぁ、この手の店にホスピタリティーを求めるべきじゃないですね。
ちょっとイラっとしながら、Orderしたのは看板メニューの刀削麺。
お口直し程度の杏仁豆腐がついてきます。
酸辣湯のような少し酸味のあるスープに、モヤシにパクチーと結構なパンチ力!!キモは(多分自家製!?)麺。
これが何気にモッチモチでうまい!…と食べたらなんとなくイライラもなくなりました(笑)味とコスパだけ重視する…って方にはいいかもですね。
昼も夜もコスパがよい。
やはり麻ラー刀削麺がおすすめ。
麻婆豆腐も花山椒がきいてて美味い(一味足りない気もするが…)。
夜はセットメニューや飲み放題などもあり、安い。
名前 |
長安刀削麺 虎ノ門店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
080-9465-5999 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~15:00,17:00~23:00 [土] 11:00~15:00,17:00~21:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.8 |
雑居ビルの一角にある。
好きな人は好きそうなお店。
唐辛子が少しきついのでお腹には優しくないです。
味はそこそこのレベルなので飲み会の二次会に良いかと思います。