数年前に利用させていただきました。
前菜はトリュフ乗ってるレバーペーストとかベリーニみたいな桃スープとか生ハムメロンとかおいしいし、パスタの帆立もおいしい、からすみ使ってるし、パスタは手打ちだし、素材がよいと思う。
ただ、パンが温めたための乾燥がひどかった。
2品で2000円。
トリュフとかからすみ要らないから軽くでよいからコーヒーとデザートないとビジネスランチとしては、心の満足度が😭前の口コミ見ると1600円とかあるし、だから、金曜日の昼なのに、ビジネスランチの人は皆無。
リピートするかと聞かれたら休日ランチで近くに用事があれば。
くらいかな。
パスタで有名なお店です。
後輩とランチで伺いましたが、お料理もワインも美味しくてつい飲みすぎてしまいました。
パスタの種類が多く、私はこのお店ではじめてビゴリを知りました!
現在ランチは『シェフのパスタフレスカセット』一択であるが、高級食材使用で、味のセンスも良い。
セットに珈琲・紅茶が付けば良いのに、と思った。
九段下で有名なイタリアンがあるということでこちらのお店を利用しました。
帆立貝とアスパラのクリームソースのタリオリーニが美味しかったです。
外出時に現地のグルメを自分にご褒美でプレゼントするのが好きです。
もちろんリーズナブルな価格でトリュフは食べられませんが、贅沢菜ランチの価格でコース料理が食べられたのは大満足です。
外出の機会があればまた行きたいです。
イタリア文化会館に1番近いからなのでしょうか...昔からある本格的イタリアン。
今人気のあるメニューもその当時から提供されていました。
イタリアの本格的な製法や提供方法も覗かせて教えて下さり、それをきちんと味わせてくれ、それでいてお客には気を使わせず、お店の人も笑顔でビストロの様な気さくな振る舞い。
気使いさせないこそがサービス。
また特別な時に行きたい場所。
お値段はイタリア文化会館の演劇後のほぼ夕方にお邪魔し2人でワインも並の物を頼みコースでは無く3万円と少し出た金額でした。
評判が良さそうでしたので、ランチに3人で満席になりそうなので、ダッシュで行きました。
お料理を楽しみにしてましたが、スパゲティの白い大きなお皿に髪の毛だか、うねり毛だかがのってまして、女性スタッフに言った所、すごく無愛想に対応されました。
こちらが悪いぐらいとても感じが悪く、全てまずく感じました。
残念でした。
九段下のイタリアンの名店です。
お料理も美味しく、場所がいまいちなためか、コスパもまずまずです。
ただ、お店の接客がイマイチな方が多いのがとても残念です。
すごく素敵な接客の方もいらっしゃるのですが。
”トルキオ”という、膝下ほどもある大きなトコロテン機のようなもので、ひねりだすパスタ”BIGORI”がたべられます。
その場でBIGORI製造をみせてくれます!インスタ映え間違いなしで! すごく美味しい生パスタ、という感じです。
ソースの合わせもよくとても美味です!アラカルトですと、その日の食材をテーブルまで持参してくれ、調理法も相談できます。
靖国神社から徒歩2,3分です。
九段坂上から行ってイタリア文化会館の手前にある地下一階にあるお洒落なレストラン。
場所柄、有閑婦人の利用も多く、中にはワインに酔って大声おしゃべりな下品な一団も。
料理はまぁまぁ。
平日ランチ遅めに訪問。
階段を降りると重〜い扉。
助けてくれないので、頑張って開けて入ると、愛想ないウエイターにシートの継ぎ目のある座りにくい席を通された。
(私以外には2組のみでガラガラだったけど)寒い日にカルパッチョ(サラダ)とフォカッチャ、選んだパスタはやや太めのキャベツとイカのカラスミスパゲッティ(キャベツは甘く、かなりの量。
パスタはかなり大盛りで途中飽きた)、デザート(パンナコッタ)紅茶(牛乳を温めたミルクが添えられた。
こちらは熱々で美味しかった)パスタの量を減らしてもう少し安価にしたら良いような。
炭水化物だらけで、パンはお腹いっぱいで一つ残した。
メディアなどでは評判で期待してたからか、何か腑に落ちない感覚。
ランチだからか??一人だったからか?ウエルカムな雰囲気がなく、再訪はないかな。
ここは間違いないですね。
その日の食材を見ながら、調理方法を相談して 決めて行きます。
パスタは、メニューに拘らず 食べたいソースと麺の太さをお好みで相談しながら作ってもらう楽しみ方もあります。
トルッキオを体験させてもらいましたが、なかなか力がいる作業でした(°▽°)
名前 |
トルッキオ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3556-0525 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:00,18:00~23:00 [日] 定休日 |
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評価 |
3.7 |
極寒の夜に入り口は網戸で、当然換気は良く外気と同様のCO2濃度400ppm台。
しかし寒い!CO2 濃度を計りながら、居心地良い空間にしないと料理も台無しです。