一般的な家系ラーメンのお店です。
横浜家系ラーメン 一刀家 赤坂本店 / / / .
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先日、こちらの記事を見かけたので初めて伺いました。
その記事では、全部のせラーメンの大盛が1.2kgくらいと書かれていましたが、全然、普通に食べられました。
スープを飲み干すともらえるというトッピング無料券も入手でき、良かったです。
マスクなしのお客に「マスクを着用して下さい」としっかり言えるお店の対応で安心しました。
まさか会社に出戻りするとは思わず、このラーメン屋に行くことがあるとは思ってなかった。
赤坂で唯一の家系ラーメンのお店。
オススメは醤油とんこつ、硬め・濃いめで、海苔トッピングにライス🍚を付ける。
麺は硬めで硬すぎる時もあるけど、歯ごたえ欲しくなります。
ごはんに辛味噌つけて、海苔で巻いて食べるのが通な食べ方。
費用対効果バツグンなラーメンです。
麺が太くて美味しかったです。
ネギが少し辛かった気もします。
先日訪問。
都内の家系に期待はしていないのですが、それはわかっていた事。
「家系っぽい」ラーメンでしたね。
本当の家系ではないです。
クリーミーなだけで豚骨感の薄いスープに深みはなく、とにかくぬるい。
味だけ強くしようとするから調味料が多くて塩っからい。
スープまで飲みきったらなんて書いてありましたが、とてもじゃないけど飲みきれませんでした。
やはり旨味がないしょっぱいお湯なので・・・。
麺は少しうどん寄り。
ほうれん草は、ベチャベチャでした。
他のトッピングは普通ですが、やはりランチ中はライスつけて欲しかったなぁ、と。
お店の釜でスープを炊いてない時点で家系ではないのではないか？とほぼ確信しちゃいます。
本当の家系の美味しさは、都内では難しいのか・・・。
わかってて行ったので、☆2ってだけです。
これからも頑張ってください。
キャベツラーメンをオーダー850円。
スープは重め。
キャベツはなんぼかこのスープを中和する。
麺は普通。
あまり特徴的な印象はない。
チャーシューが偶々ハズレだったみたいですが、それ以外は美味しく頂きました。
スーツ姿のサラリーマンが多く、仕事終わりなのか、皆無言で美味しそうに頬ばっていました。
家系(いえけい)ではなく、家系(うちけい)ですね。
スープがガツンと来るものではなくて、クリーミー。
この手のフランチャイズチェーンは総じてこの系統かな。
まぁ、どうしてもラーメン食べたい気分だったので、これで良しって感じです。
ライスも100円でおかわり自由でしたし。
７月２０日にランチで行きました。
券売機で先に会計を済ますスタイルです。
4人席のテーブルでしたが中央にアクリル板の仕切りが有ります。
アルコール消毒もきちんとしています。
とても好感をもちました。
赤坂のラーメン開拓の一貫で来店しました。
14:30頃に来店しましたためな席に余裕もあり、すぐに案内されました。
店員さんの接客も丁寧でした。
店内はカウンターメインのテーブルが3席くらいです。
ぜんぶのせラーメン1250円を注文しました。
名前の通り全てのトッピングが付いてきて、結構ボリューミーでした。
接客のスタッフさんがいつも対応良く落ち着いて食事ができます。
そして、やっぱり家系は美味しい！こってりまろやか、チャーシューも分厚くてパンチがあります。
ガッツリ食べたい時におすすめ！
金曜夜にお邪魔しました。
来店時間としては20時30分ごろだと思います。
ここのお店は21時に閉店してしまうようなので、赤坂見附で飲んでから締めのラーメンという風には利用できないなぁと思いました。
味は家系ラーメンの中でも美味しい方だと思います。
近くにあるラーメン春樹よりオススメです。
僕が特に良いと思ったのは海苔です。
ここの海苔はスープにつけすぎると崩れてしまうのですが、海苔の風味がとても強く、鼻から潮の香りを感じることができます。
他の家系ラーメンでも、「スープ+海苔+ライス」で楽しませて頂いているのですが、ここの海苔はこの食べ方にいちばん適しているのでは？と思うくらい海苔が美味しいです。
LINEで友達になると、ラーメン一杯500円になります。
汁完すれば、トッピング券をもらえます。
リピートします。
めっちゃ美味しい／／／すごくおいしい／／／家系ラーメンと言えば、必ずここに行きます！
麺かため、味濃いめ、油少なめを食べました。
スープがぬるかった。
あとスープが少ないと思いました。
美味しかったです。
比較的濃厚でクリーミーなタイプの家系ラーメンです。
味は悪くないのですが、翌日、胃もたれすることが多いです。
なので、はじめは油少なめがおススメです。
美味い。
スープを飲み干すと次回使えるトッピング無料券が貰えるのがいい。
一般的な家系ラーメンのお店です。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量の選択が可能。
麺に対してスープが少し少ないような気もするが、スープのおかわりはやってくれるみたい。
普通に美味しくいただけます。
昼休み時間は何人か並んでいることがあるけれども、それほど待ち時間は長くない。
辛子味噌、ニンニク、黒胡椒の調味料を好みで使えるようになっている。
個人的にはニンニクを少し入れる方が好みかな。
ニンニクは普通に臭いが残る物のようなので、状況に応じて。
ラーメンとスープを器の底が見えるまで食べると、完杯件がもらえます。
煮卵、のりなどのトッピングが1つ無料でついてくるようになります。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 一刀家 赤坂本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3586-1107 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～3:00 [土] 11:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
※2014年9月5日訪問一刀盛醤油最近一周年を迎えた同店だが、使いたい放題のトッピング券を貰った。
生姜無料だけでも嬉しいけど、サービス向上は好感度も上がるよね😋。
※2014年10月17日訪問一刀盛醤油、無料ほうれん草トッピング。