スープが他の二郎系と比べて甘みを感じる。
らーめん ぽっぽっ屋 本店 / / / .
23.2大学の頃に、ぽっぽ屋小伝馬町本店の味に衝撃を受け、良く通ってましたが、2018年に小伝馬町本店が閉店して水道橋店が本店になっています。
小伝馬町本店がある頃は美味しさは小伝馬町の方が上、水道橋店は味が若干落ちるかわりに量が多いイメージでした。
ラーメン820円を注文コールは全マシ隣の学生?がややこしいコールをしていて、二朗でやったら間違いなく切れられるであろうコールでしたが、優しそうな店主?が笑顔で対応されていて、良い雰囲気のお店です。
スープは甘みのあるまろやかなスープでコールした玉ねぎとベストマッチ。
麺は相変わらずゴワゴワの歯ごたえのある麺でこの麺はとても好みな麺です。
二郎系のジャンルに入ってますが、ぽっぽ屋は唯一無二の味で、二朗とも、他の二郎系とは一線を画す味かと思います。
23.22週連続でぽっぽる今回は油めん900円コールは全部美味しいが、汁が結構入っていて、ラーメンとあまり変わらないような、、、小伝馬町の油めんはこんな感じではなかった気が。
水道橋駅近くにある、ぽっぽ屋にて、海の塩ラーメンを頂きました。
てっきり塩ラーメンかと思いきや、結構コッテリ系でした、麺は中太ちぢれ麺。
トッピングは無料です、私はタマネギ多めでお願いしました。
スープはコクがあり、濃いけど、美味しいです。
食べ終わっても、口の中に旨味が残っています、無化調ですね。
特製らーめん(味噌) 860円二郎系ラーメン好きな人にはハマる味だと思います。
☆良い所野菜、玉ねぎ、旨味油、味調整など細やかなチューニングが出来て好みに仕上げてくれる、キクラゲ3個は嬉しい店主さん達は愛想良く声掛けしてくれて好印象なお店に感じました。
☆好みでない所ニンニクは結構つよいとおもいました。
太麺好きだけど麺が生硬い、噛み切るというか折れてく感じでした。
味噌でしたが少し塩が尖りすぎていてまろやか味噌好きとしては少し食べきるのに苦労した、ただこればっかりはお店のこだわりの所、チューニングは出来ないし、しちゃいけない。
マイルドな二郎系。
個人的にはラーメンよりも油そばの方が好み。
ポイントカード(10回利用で1回無料)がある珍しい二郎系。
ラーメン+野菜多め(760円)久々の二郎系、美味しいな。
打ち合わせ前だったので、ニンニク少なめでオーダーも結構のってるね。
除けて食しましたが、やっぱり少し物足りない。
今度はニンニク入れれる時に来よう。
大変美味しく頂きました♪
味の感想は既にたくさんあるので店舗入店からの流れをご説明します…入り口左の機械で食券購入↓カウンター越しに食券渡して着席↓麺が茹で上がる頃に「トッピングは?」と聞かれるのでヤサイオオメ、アブラオオメなどの呪文を唱える。
漢は黙って全マシマシを推奨(画像参照)↓着丼↓食うもやしのしゃきしゃき感、キクラゲのコリコリ感、ジャンキーな背脂に味付き脂…少し太めのちぢれ麺に絡みつくパンチの効いたスープ…幸せな気分になれました。
ごちそうさまでした。
会社の近くにあり始めて訪問。
次郎インスパイアという事を事前に知っていたので楽しみでした。
チケットは店内で買うと、良くあるスタイルのプラスチックのカラーの板で注文するタイプでした。
提供直前で好みを聞かれましたが、お任せでと伝えると、全て追加してくれました。
スープの醤油感、チャーシューの味や硬さは概ね期待通りでしたが、麺が私には少し生茹で?近く感じました。
もやしがなぜか消毒の臭いがしたのも気になりました。
フレンドリーな感じの店員さんでしたが、テレビが大きなボリュームでついていてそれを終始見ながら作業されていたのが気になってしまいました。
水道橋近辺で用事があり二郎系を食べたかったので久しぶりに来てみた。
最初に来たのはオープン当初だったと思うが、それ以来の来店。
うま辛ラーメン大盛を頂く…が増えた麺は一玉の1/3ぐらい?100円増の割にはコスパが。
野菜マシマシだと多すぎるかと思い、普通のマシにしたがマシマシにしておくべきであったと後悔。
期待するほど満腹にはならなかった。
令和02年10月05日(月)初訪問水道橋周辺の和菓子屋さん探索中に腹がとても減り、google先生に「二郎系 インスパイア」と質問したところ、こちらの「ぽっぽっ屋」さんが表示されたのでお邪魔してみました。
昼の時間帯でしたので多少混雑していましたが、すんなりと入店できました。
お味の方は⭕👍金額は場所的な物もあるのでしょうけれども、「豚ラーメン」「豚星」などの感覚だと、若干割高かなと思いました。
水道橋東口徒歩約4分のぽっぽっ屋さん。
油めん(840円)を注文。
お好みトッピングは注文後ラーメンが出来る少し前位に店員さんから聞かれます!結構無料トッピングの種類が多く色々なお好みのラーメンを探せる感じがしました!今回はニンニク少なめ、玉ねぎ多めで注文しました。
ガッツリ系のラーメンで、ニンニク少なめにしましたがだいぶニンニクの風味があり、美味しく頂けました!ガッツリ、二郎系が好きな人にはオススメのお店です^o^
スープの一口目は濃厚なオイリーさと甘じょっぱいコクがあり、「二郎のジェネリック版としてアリか…?」等と一瞬思うも、切れっぱしみたいな豚が小さくて美味しくないとか野菜のモヤシがクタクタだとか麺が二郎のザックリ感ではなく極太麺を固めに茹でてポキポキ(粉っぽくてお腹をこわしそう…)してるだとかで総合的に「やっぱり二郎には敵わないな」という感想に落ち着きました。
タマネギが無料で増やせたり、つけ麺もあったり等、二郎と差別化されてる部分もあるので二郎が苦手な人でもハマる可能性はゼロではないと思います。
ですが量も大して多くなく、豚も薄くて小さくて美味しくなく、値段も760円とそう安くない事から少し厳し目の☆2とさせて頂きます。
懐かしくもあり、新しくもあり。
20年以上前、人形町に通っていた時は、小伝馬町にあったお店にお世話になりました。
今はもう、小伝馬町には無いのかな?当時は無かった(記憶に無いだけ?)海の塩味をいただきましたが、やはり美味しいね。
油の甘さ、小麦粉の美味さを堪能しました。
クタクタのモヤシも、ならではで好きです。
辛油そば(800円)+大盛(100円)に野菜、たまねぎ、背脂、特製濃厚旨味油の多めを選択(ニクニクや辛めあり)。
驚くほどごっつくかみごたえののある太麺、たまねぎのたくさん入ったトッピング、キクラゲ、汁との相性の良いチャーシュー。
味は卵と旨味のある油のおかげで辛すぎず濃厚、たまねぎなども相まって喉越しも良い。
入店してから比較的早くラーメンが目の前に現れるので気持ちが良く、また行きたいと思える場所。
3回食べるとわかる味だそうだから。
仲間のボクシングの試合観戦の後に、どこで飲むか?の前に美味しそうなお店を発見し訪問。
野球観戦の帰りの人と同じタイミングでしたが、その流れとは道が違うのですんなり入れました。
久々の二郎系でしたが、美味しかったです!しつこ過ぎない味でありながらも、麺にしっかり存在感があり、最後まで美味しくいただけました。
野菜マシにしなかったのも良かった。
年齢的に頻繁にはいけない系統ですが、ここはリピありですね!H谷、勝利おめでとう!
二郎系ラーメンです。
追加トッピングは後からオーダーなのですが、回りが一つ位しかオーダーせず、二つ以上は遠慮してオーダー出来ませんでした。
タイミングですかね。
もさっとした?感じの極太麺。
美味しくいただきました。
二郎系。
3回食べたら本当の美味しさがわかるって店に貼り紙あった。
1回では普通でした。
スープが他の二郎系と比べて甘みを感じる。
麺はゴワゴワで食感が良い。
量も多すぎないので初心者にはいいかも。
ご主人は感じがよいが、ごく稀に無気力な店員(いらっしゃいませすら聞こえない)がいる。
水道橋駅付近でラーメン屋を探していたら評価が高かったので行ってきました。
閉店30分前に行きましたが行列ができていました。
ラーメン(720円)野菜マシを食べました。
少しボリュームが少なく感じてしまいましたが、食べ過ぎても体に悪いので健康のことを思えばちょうどいい量だと思います。
ラーメン5杯食べると味玉、10杯食べると好きなラーメンを1杯無料で食べれるスタンプカードあるので東京ドームへ行く前はここへ寄ることにします。
名前 |
らーめん ぽっぽっ屋 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5485-5225 |
住所 |
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町2丁目21−11 |
営業時間 |
[月火水木金] 11:00~22:30 [土日] 11:00~17:00 |
評価 |
4.0 |
〜つけめん、味玉〜初訪問!水道橋駅から徒歩3分ほどの裏路地にあります。
平日18:30頃で待ち時間無しでの入店!濃厚旨み脂が浮かぶやや甘めの豚骨醤油スープに、噛み心地の楽しい極太ストレート麺をつけて。
甘辛い醤油スープが絶妙でクセになります。
無料トッピングの濃厚旨み脂のパンチもすごい!若干の罪悪感もありますが笑 麺もしっかり絡んでくれますね。
きくらげや刻み玉ねぎトッピングが珍しいです。
豊富な麺類や無料カスタマイズで自分好みの一杯を作れるのも嬉しいですね〜!お近くに寄った際はぜひ!