可もなく不可もない鶏ガラ醤油ラーメン。
東京下町ラーメン 福徳 / / / .
東京の御徒町にある中華料理の福徳。
着席して注文。
着丼までは約10分。
お店は空いてましたが、餃子がおいしいと常連客らしき人が話していました。
大元気ラーメンを注文。
スリとチップのニンニクに豚肉が入った昔ながらのラーメン。
匂いが懐かしい。
熱々のスープが体を温めてくれます。
量は男性には少し物足りなさがありましたが、美味しくいただけました。
白飯が欲しくなるスープでした。
久々にランチで訪問。
ランチセットで半チャンセットを頼みました。
ラーメンはプラス50円で醤油から味噌or塩or豚骨に変更できます。
今回は豚骨にしてみました。
注文してから出てくるまでが早い!これはとてもうれしい。
ラーメンはちじれ麺、醤油とんこつですニンニクとネギが結構強めに効いてます。
チャーハンもぱらっと仕上がってました。
以前の感想はそうじゃなかったような・・・その時々で変わるのも?今回は良い感じでした!天津飯はちょっと自分の好みと違いました。
ラーメン半チャーハンセット 約900円。
シンプル町中華。
2階もありで飲みにも使えます。
ラーメンには軽く柚木がのり、風味を引き立てます。
提供が早いのはありがたい。
東京下町ラーメン 福徳東京メトロ日比谷線仲御徒町駅から徒歩1分昭和通り沿いにあるスタンダードな中華を味わえるリーズナブルなお店【福徳】さんへオーソドックスなメニュー【半チャンラーメン】950円でお店の味を確かめます…(¯―¯💧)まぁ、大体の味の予想はしていましたが…(¯―¯💧)化学調味料の味満載の醤油ラーメン麺を裏返すと麺がほぐれきれていなくてひと塊に固まっているご愛嬌は見なかった事にしておきましょう…(¯―¯💧)チャーハンはしっとり? してせめてパラパラ感が欲しかった(¯―¯💧)まぁ、ご家庭でも作れそうなレベルのチャーハン(¯―¯💧)想像してた通りのクオリティーと味でしたまぁ、紫のビルのお隣りの好立地なだけでリピートする程でもない中華店早くて味を気にしない方にはおすすめ?仲御徒町にある町中華でした ( ¯−¯ )🍜🏮
働くお父さんの味方の町中華屋さん🥟基本的にラーメン+チャーハン+餃子をとにかくお得な価格で食べられます🉐量もなかなか多くてお手頃なのでランチタイムは12時になると一気に混みます。
できれば11時50分ぐらいに入っていると全然違います‼️ですがスタッフの人もてきぱきと動いており食事もすぐに出てくるのでビジネスマンにとってはありがたいです🙏肝心の味はザ街中華と言う感じです✨味を求めてくる店と言うよりも中華を食べたいなぁ✨と言う目的がありさらにたくさん食べたいなぁと言う人向けの店だと思います✨
東京メトロ日比谷線は仲御徒町駅より徒歩1分、台東四丁目交差点ほど近くの老舗中華食堂でございます。
お昼過ぎにちょいと野暮用を片付けまして、お昼ごはんといたします。
まずは瓶ビールにおつまみチャーシューから。
大振りチャーシューが3枚、和辛子をつけてまいります。
もちろんビールはあっという間。
お次は半チャンラーメンをお願いします。
お先にラーメンがやってまいります。
提供は光の速さ。
全くお待たせしません。
まずはスープをひと口。
毎日でも食べられそうな油控えめの優しい醤油味。
1枚入ったナルトが妙に嬉しい。
中細のちぢれ麺はかための茹で加減。
何ともホッとするお味のオーソドックスな一杯でございます。
おあとは卵多めの半チャーハン。
ほど良いしっとり感でこちらも誠にご立派。
おかげさまでおいしいお昼ごはんでした。
ごちそうさまです。
出前も頑張っておられる様子。
とても気軽にお食事できる素敵なお店です。
普通の美味しい醤油ラーメンを食べられるお店です。
なかなか無いので貴重ですね。
チャーハンもしっとりふわふわで卵の甘みを感じられて美味しかったです。
価格は少し高めですが、とても美味しいのでおすすめです。
源流を辿るとかつて、湯島、千駄木、西日暮里六本木ロアビル地下に有った『大島ラーメン』との事。
大島時代は看板に鬼の大島と記載して有り正直何が鬼か分からず鬼は降参し姿を消してしまいました。
大島時代を思い出しながら店内に入ると油臭が凄く失礼ながら大陸系の方が営む店かと思う程で店内も雑多で衛生的とは言えません。
町中華ではチャーハンと餃子を頂きます。
チャーハンは量が少ないですが基本的な具材のチャーシュー、玉子、に珍しい人参が使われており化学調味料使用ながらキツク無く一般店とは異なる味付けでパラパラして美味しい(西新井国振)に似てる。
餃子は大島時代と同じで小ぶりながら皮がサクサク、パリパリしてる箇所も有り餡も含めて美味しい、余談ですが大島時代はモヤシが付いておりました。
味だけなら星4ですが衛生面を考えると此の評価となります。
普段はあまり量は食べられないのですが、お腹が空いてる今日はチャンスとばりに入ってみましたチャーハンはシンプルな味付けでとても美味しいです。
これこそ老舗って感じで、お家で再現するのはなかなか難しいです。
ラーメンもこれまた昔ながらの味。
たまに食べたくなる味です。
ハイボールもいただいて、とても幸せな時間を過ごしました。
お腹もいっぱいになり、ほんと安いですね。
たくさん食べられる人にとってはめっちゃいいお店だと思います。
初めてお店に行きました。
オススメの半チャンラーメンを頼みました~。
ラーメンスープは隠し味に生姜?と煮干し?麺は堅すぎないけどモチモチのコシが強め炒飯は細切れ叉焼入りのオーソドックスな玉子炒飯で、つけ合わせのモヤシと一緒に食べると食感も良い。
長年、営業出来ている町中華を堪能できるお店だと思いました。
銀行帰りに大根おろしを付けて食べる下町餃子が気になり来店。
ランチメニューのもやしご飯にラーメンに餃子を注文しました。
ラーメンは普通の醤油ラーメンでほんのりゆずの風味。
味はあっさりしていて食べやすい。
何回か伺ってます。
五目あんかけ焼きそばが好きです。
かた焼きそばじゃないやつです☝️餃子もあっさりしてる上に大根おろしがついてるから更にあっさりとした美味しさです。
柚子胡椒があったら最高。
油が苦手なんだけどたまーに中華を欲するので酢をかけて頂きます。
ボリュームあるから男性喜びます。
いつも遅めランチなのでゆったりできます。
週代わり定食をいただきました。
四川風肉豆腐でした。
あまり辛いものではありませんでした。
BOSEのスピーカーからクラシックが流れています。
広いテーブルですので混む時は相席になります。
クレジットとPayPay支払いできます。
ちょっと敬遠していたお店だったのですが知合いに薦められ入店。
初見のお店はラーメンと決めていているので注文。
私好みのラーメンでした。
チャーシュー、メンマ、ナルト、小松菜(多分ホウレン草ではない)で構成されているラーメンですので昔ながらのラーメンなのですが古臭く無い、とてもコク深く味わいのあるラーメンでした。
今週の月曜日にはじめて行ったお店ですが水曜日、金曜日と週3で行ってしまいました。
昔ながらのラーメン美味しかった、餃子は旨味が感じなかった。
それよりも気に入らなかったのは、店に入った時から床がベタベタなのか?歩く度に靴底が、やな感じにパリパリ鳴る。
昭和通り沿いにあるラーメン屋さん。
カウンターで1人呑みも気軽に出来るね。
11:00~15:00まで禁煙ですが、あとは喫煙出来るので愛煙家にはたまりません!!(2020年8月現在)ちなみにほろ酔いセットは2品頼めてお得。
今回は餃子と青菜炒め。
餃子は、少しの大根おろしと酢と醤油とカラシを入れて食べるのを勧めています。
カリカリの餃子ごまた美味い!最後の締めは辛味噌チャーシュー!#昭和通り#喫煙出来るラーメン#1人飲み#御徒町。
酸辣湯麺や餡掛け物が好きで色々レパートリーがあるので嬉しい。
ここの餃子は大根おろしが付いている。
持ち帰りもできて、忙しい時には助かる。
野菜たっぷり昔ながらのタンメン最高でした。
野菜のシャキシャキ感、スープと麺のバランスもとてもよくおいしくいただきました。
しょっちゅう来ている店ですが、上野界隈では1番だと思います。
町中華のお手本!鑑です。
価格設定も文句なし。
メニューの豊富さはもちろん日本人なら誰でも美味しい!と思える安心の味なのでは?ランチも夜も安心して行ける御徒町のランドマーク!
平日は深夜の3時まで営業してる町中華。
醤油ラーメンはアッサリ系で餃子は小ぶりのちょい羽根つき。
仲町通りにあった大島ラーメンの味に似てる。
ボリュームを出す為の半チャンが、少な過ぎです。
お得感は、全く有りません。
ラーメン等の他の料理も、普通で態々行かなくても良いかなレベルでした。
私自身はお気に入りのお店なので、昨日会社の同僚6人で来店しました。
とりあえず餃子3人前盛りを3つと生ビールを注文、みんな餃子のおいしさにおどろいていました。
色々な料理を食べて最後にシメのラーメン、みんな大満足でした。
こんなに喜ばれるとは思ってもいませんでした。
またみんなで行きたいと思います。
まーいい店だ❗チョト古いタイプの店だが。
餃子に自信のある店のようだ。
次回は、餃子食べて、紹興酒を飲んで見よう。
紹興酒は中国が本場だが、台湾の紹興酒は蒋介石が故郷を懐かしく思い、本場以上に旨い❗物をで作らしたと聞く。
私には台湾産が口に合う。
看板メニューのラーメンと餃子を食べましたが、シンプルながら大変おいしかったです。
これぞ東京ラーメンって感じ^_^この味をずっと続けていってください。
昔ながらの中華屋さん。
本命はその餃子、大根おろしでさっぱりと食べられるのでついつい3人前ほど食べてしまいます。
出前もやってくれるのがまた嬉しい。
名前 |
東京下町ラーメン 福徳 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-5817-4328 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~3:00 |
評価 |
3.5 |
2023/2.28半チャンラーメン980円。
さっぱりの節系のラーメンスープがチャーハンに合います。
チャーハンは薄味しっとり系ですが、チャーシューの塩味と混じると丁度いい感じ。
長らく営業しているだけあって美味しいね。