上品な後味で、ごはんも、固く甘みを感じとんかつに合...
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お味も雰囲気も抜群！ぜひ家族を連れて行きたい！ヒレカツが最高。
カウンターで1人でも、奥に座敷もありますよー！そして楊枝もカッコいい。
ヒレカツと串カツとメンチカツの東京物語御膳2900円を注文しました。
メンチカツは少し上品な薄味でしたが串カツとヒレカツは美味しかったです。
軽く飲みながら食べたかったので名物の棒ヒレカツではなくいろんな揚げ物を盛り付けた東京物語膳に。
とても上品な揚げ味で美味しかったです。
上野でとんかつの老舗ときき、はじめて来店、さっぱりして、ヒレカツをいただきましたが、上品な後味で、ごはんも、固く甘みを感じとんかつに合います。
昼時は満室になるので、13時前後がいいと思います。
水曜定休日です。
御徒町の路地にあってさがしながらランチタイムに伺いました人気の東京物語膳を頂きましたトンカツとメンチカツ、串カツがついてくる内容ですトンカツはもちろんですがメンチカツのジューシーさもすごいです😋串カツのネギまでとても美味しかったです２階の座敷に通してもらいましたけどとても雰囲気あって良いお部屋でした👍
衣の味は控えめ、ソースは辛め。
馴染みの客はキャベツを食べるもの？一階のカウンター席は、私以外馴染みの客だったらしく「いつものあれでいいですか？」でした。
隣の奥様と一緒の紳士は、少なくても２皿お替りしていました。
確かに、水分量が適切でシャッキリと食べやすさのバランスがいい感じだったかも。
気のせいかも。
カツは、丸く形を整えたもので、じっくり上げてカットした後に余分な脂を捨てているようでした。
断面にもそれらしい後があります。
お肉はあっさり目で食べやすく柔らかく仕上がっています。
串カツを単品で追加しました。
串はついていなかったのですが、お肉の間に太めのネギが挟まっています。
左端のお味噌汁がコップ風の器ででるのは驚きましたが、カウンターの狭めの席ではその方が良さそうです。
とんかつが食べたい！と思って行きました。
ヒレと一口カツ、どちらも3
今まで何度も目の前を通り過ぎていた蓬莱屋さんに初入店しました。
店内に入るとカウンター席が5席あり、2階にお座敷席があるみたいでした。
メニュー表を見て少々高めの値段に少し驚きました(笑)とりあえず色々食べられそうな『東京物語膳』(2800円)を注文しました。
出てきたカツは薄めの衣でカラッと揚げられていて大変美味しい物でした♪ご飯とキャベツはおかわり出来るとの事でしたので、おかわり(別皿で出て来ました)させて頂きました。
次に行ったらヒレカツでも食べてみたいです(^^)
ヒレ専門のトンカツ屋さんです。
2階に通され御座敷に。
部屋の中は4テーブル有りましたが1客出た後に私達が入り、食事中頃まで他のテーブルにお客さんを通すことはありませんでした。
こまめに除菌・換気をおこなってたスタッフの方も気配りが効いてました。
勿論ヒレカツ定食をオーダーです。
思ったより早く5分位で提供されました。
ヒレカツなのにジューシーで、とても美味しかったです。
まずは塩で食べました。
私は藻塩が一番良かったかな。
ソースはサラサラ系でしたね。
キャベツとご飯のおかわりもスタッフさんが気が付いてくれて、ここでも気配りが良い感じでしたよ。
上野3大トンカツ屋さんらしく、味も接客も素晴らしかったです。
近々に他のトンカツ屋さんも訪問予定ですが、１番目に選んだ蓬莱屋さん、とっても気に入りました！また食べたいと思います。
特に感動は無い。
高いから売れるという典型。
薄い硬い衣好きならいいんでは。
お昼のお膳のコースで食べましたが、ネギが間に挟まる串カツは良かったです。
テーブルに置いてあるウスターソースと合います。
ただ、ヒレカツとメンチには違うかなって感想で、ご飯と一緒に食べるには準備不足感は否めないです。
液体系ソースなので油の衣に弾かれて味がのりません。
塩の方が嬉しいかも。
とりあえず、夜にご飯抜き、お酒と串カツを食べに行くのがベターなのかな。
포장도 깔끔하게 잘해주시고 너무 맛있었음😋👍👍すごく美味しくて柔らかいでした！
ヒレカツの名店ここの肉もうまいが僕の好みになりますけど何より衣が完璧です。
裏メニューのネギ揚げも是非！店の雰囲気も味がでてますね、接客も昔は正直やな感じする時あったけど今はとてもいい感じです。
是非一度。
ひれかつの名店として名高いお店。
敷居が高そうですが扉を開けると綺麗な白木のカウンターからいらっしゃいませの明るい声。
一階カウンター席では目の前でカツをあげている様子がみれます。
肉厚なため丁寧に肉の中まで火を通し、最期は、ふたりじゃなくがかりでカット。
あの厚さのお肉を切るのは技術がいりますね。
サクサクした衣の中にギュッと詰まった豚肉の味。
さらさらとしたソースをかけるのですが脂身のない勝つには丁度良い風味をプラスしてくれます。
ボリュームがあるのでご飯を少なめにしてもお中がいっぱい。
半分くらいのサイズのメニューがあると助かります。
お店のたたずまいに引かれて上等な油なのか衣が上品にあげられていて肉に通す火加減が絶妙です。
肉はもとよりネギも甘く美味しいです。
ご飯とキャベツは御代わりできます。
値段は張るけど他の美味しいとんかつ屋さんとは一線を画するおいしさです。
ザ・ヒレカツといったところじゃないでしょうか。
2階のお座敷も昭和っぽくてとても落ち着きます。
御徒町駅からほど近いところにあるトンカツ屋さん。
創業1912年（大正元年）のヒレカツ発祥の店として有名です。
この場所にこんなお店が！という感じです。
そのヒレカツはころも薄目、肉はとても柔らかく肉厚の、さすがヒレカツ一本でやられているトンカツで美味しかったです。
キャベツやご飯はおかわり自由。
二階の座敷は畳にテーブルのため、正座か胡座が苦手な人にはちょっとキツめです。
小津安二郎監督が常連だったとのことで、限定20食で東京物語膳というセットもあります。
松坂屋別館の方から来ると看板が見えず、通りすぎてしまうような隠れ家ぽいお店。
メニューは２品しかなく少し高めのとんかつやさん。
ランチは少々お得な串カツとメンチの定食があります。
衣は薄く上品なカツでした。
ご飯も自分の好みな感じで美味しかったです。
上野にとんかつの有名店がいくつかあるけどここもその一店三千円のヒレカツ定食は美味しいけど値段に見合わないからもう行かないだろうなと心のなかでつぶやいた。
大正から続く老舗、ヒレカツの発祥のお店としても有名。
とんかつ上野御三家とうたわれた名店。
佇まいといい昭和の古きよき時代を感じさせてくれます。
小津安次郎が愛したお店で自筆の額が飾ってありました。
実在撮影に使用されたこともあったようです。
お味もレトロで細かいパン粉でかりっとした衣にしっとり旨味のあるヒレ肉がさっぱりしていて美味しいです。
ソースはウスターソースのみで良く合っています。
今時のピンクのとんかつとは異次元のとんかつです。
値段は2980円とやや高めです。
The taste is inferior to the price. The clerk will not speak English at all. Enployee is not friendly.お店も店内も古風なムードでいいです。
またメニュー数も少なくてこだわりも感じます。
味は美味しいけど、残念ながら金額ほどの味に感じられなかった。
カツにこだわりは感じられるけどカツ以外の食べ物はこだわりが感じられない。
それ以上に残念だったのは店員でした。
私は外国人と一緒に行きました。
また私達の近くの席にも外国人のカップルがいました。
英語のメニューはあるけど、店員が一切英語を話さそうとしなかった。
他のテーブルの外国人が質問をしているのに片言の英語も一切使わず全く説明をしようとする努力すら感じられなかった。
また店員の対応もかなりラフで、1食600円で食べれそうな定食屋レベルの対応だった。
お店の食事のメニューがそれなりにの金額なら店員の対応の質も金額と同等にするべきです。
当時半年で一番がっかりしたお店でした。
昔から変わらぬ、古くて狭い、味のある雰囲気の、ある意味懐かしいお店です。
久しぶりに行きました。
肉が変に柔らかく、違和感を感じました。
自分の勘違いか、味覚の変化かも知れません。
他店との勘違いかも。
でも、美味しくなかった。
正直な気持ちです。
店内☆☆スタッフ☆☆料理☆☆値段☆☆居心地☆☆コメント、評価は随時更新しています。
上京した母親を連れて2階の座敷へ…いやはや、何よりも初めてトンカツで感動した！ヒレ肉のトンカツがこんなにもジューシーとは！！噛むと肉汁溢れるこの食感は未だ経験したことがなかったのである。
そして小津安二郎が惚れ込んだというこの座敷、東京物語御膳2500円を頂いたが一番安い串カツ定食で2000円、値段の分は十二分にある。
| 名前 |
蓬萊屋(ほうらいや) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3831-5783 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金] 11:30～14:00,17:00～20:00 [土日] 11:30～14:30,17:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
絶品とはこのこと😋😋肉質 衣 揚げ方どれも最高。
キャベツも丁寧な仕事。
ヒレカツにウスターソースがよく合います ご飯が美味しい。
御徒町に出かける。
ここに行くことを目的にするだけの価値はあります✌️とんかつとはここのことです✨