何か美味しい和食を…とGoogleマップで検索して...
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小料理のお店で、ビールはサッポロ赤星になります。
魚に揚げ物どれも美味しいです。
テーブル４人席3つにカウンターに４席。
ご夫婦で切り盛りし家庭的な雰囲気。
仕事でくたくたの金曜日、何か美味しい和食を…とGoogleマップで検索して見つけたお店。
四谷駅から徒歩数分です。
こじんまりとしたお店には筆で書かれた魅力的なメニューがたくさん。
お通しから美味しく、鰯とソデイカのお刺身、牡蠣の酒蒸し、白エビのかき揚げ、卵焼き、つみれ汁。
どれも美味しいね美味しいねと言って食べました。
最後に他のお客さんが頼んでいるのを見て、おにぎりを追加注文。
柔らかめに握ったあったかい白飯にパリッとなんとも良い香りがする海苔、ちょうど良い塩梅で塩が効いていて、中にはたっぷりたらことゴマとしそ。
美味しかったなあ。
良いお店でした。
帰り道、近所の柴犬を柵越しに愛でて、四谷駅に戻りました。
楽しかった、ありがとう。
美味しいしお店の雰囲気、接客もあったかい感じでいい！
とにかく、何食べても美味しい！何回も足を運んでいますが、毎回大満足。
あまり教えたくないくらい、美味しくて素敵なお店です。
魚料理が抜群。
数年前、えい！やー！とお店に入ってからすっかりファンに。
美味しいお料理、気の利いたお通し、美しい盛り付け、落ち着く店内、良心的なお値段。
日本人で良かったなとつくづく思います。
こじんまりした居心地の良い居酒屋さんです。
美味しいおつまみ、珍しいおつまみ、お酒がすすみます。
ようやく再開した味の料理は抜群に美味しい。
特に刺身の盛り合わせは、器、盛り付けともに美しい。
珍しくワインを頼み、和食とワイン。
大満足した。
今日は四ツ谷で仕事終わりで初訪問！たまたまカウンター２席空いていたので入れました(^○^)入った瞬間…メニューの選別、オープンキッチンで大将が凛と調理している、女将がチャキチャキ接客している…もうこの時点で『良い酒場』の空気が出ています。
当日で変化する鮮魚系のメニューの他、この店の定番にしてオリジナルのツマミが、手書きメニューで並ぶ。
魚は、まぐろとイワシをチョイス。
本マグロならではの肉を食べている様なコクうま、分厚くカットされる刺身は粋ですね( ˊ̱˂˃ˋ̱ )イワシはシーズン真っ只中！良い時期にチョイスしました！イワシだけど程よく脂ものっていて、青魚特有の磯感もある。
生姜と共に何切れでもいけるわぁーもずく酢や、おからは手作りで、尚且つ2人で行くと小鉢に分けて提供してくれる(*´꒳`*)この気配りが永続する酒場の秘訣だと思います。
さて、女将曰く、ツミレ料理が色々あるらしい。
ネギ汁や、焼き、色んな食べ方！本日は串焼きでいただきました(*´꒳`*)ツクネの様な形状に大葉がオンされているコレがまた美味い！フワふっくらしたさつま揚げを炙った様な感じ！！それでいて、イワシなのかアジなのか、お魚の味わいもしっかり感じる。
次はネギ汁にチャレンジしたいなぁー瓶ビール、ハイレモン、焼酎、日本酒と、潔いシンプルなドリンクメニューに、老舗の情緒も感じます。
でも、こういう店はウーロンハイとかもメニューになくても、難無く作ってくれるですよね。
昭和感漂う、カウンターと4人テーブルの省スペースですが、お料理はとても美味しかったです！刺身も厚切り！オーナーは野球好きで人柄もいい方でした！お客様は地元の方が多いイメージです。
大阪からの出張で、麹町から四ッ谷まで歩いてこのお店を発見しました。
主人も女将も気さくで、楽しく過ごさせてもらいました。
料理も美味しくて最高。
東京への行き付けが決まりました。
雰囲気は良いが、味はもう一歩。
| 名前 |
酒肴 味 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3355-3868 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～23:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
好きなお店のひとつです。
数年前、店構えを見て気になり入店。
それ以来ファンに。
美味しいお刺身、お料理、気の利いたお通し、美しい盛り付け、落ち着く店内と、良心的なお値段、そしてちょうど良いおもてなし感。
有りそうで中々無いんですよねこういうお店。
さり気なく店内に流れているゆったりしたオールディーズも心地良いです。
2023/04/22追記〆はおむすび。
ふんわりとした握り加減と粗塩のバランスが絶妙です。