今夜はお誘い頂き、居酒屋純ちゃん。
美味しい。
リストは偏りがあるかな。
旨いやっと記憶がある状態で帰れた。
刺身旨い。
締めの鍋とTKG最高。
地酒飲み放題の先駆者的お店。
もともとは居酒屋やまちゃんだったころろを、諸般の事情により閉店の予定だったところを純ちゃんが救ってくれた!似たようなスタイルのお店へあるけど、しょせん真似っこ。
お酒の管理がしっかりしてるからこその味なり。
予約はなかなかとれないけど、とれたならば是非行くべし!な、お店です。
今夜はお誘い頂き、居酒屋純ちゃん。
店内はカウンター8席、テーブル8席の16席、テーブルにはもう1人か2人は座れます。
料理7品、〆のご飯、そして25種類の日本酒が飲み放題で7,500円です。
日本酒はどんどん出され、手元のお猪口に注いだら隣り(後ろ)のお客さんに回すスタイル。
ま、店主さんのワンオペなので、回すのは日本酒だけでは無く、料理やお水もです。
日本酒は25種類のリストがあり、飲みたい銘柄を指定する形ですが、今日は幹事さんが飲みたい順番に注文しました。
1品目は縞海老と甘海老。
味付けは塩、生えびを塩で食べる幸せ、素敵。
2品目は胡麻豆腐。
出来たてなので芯が温かく、熱々の豆腐に山葵で頂きます。
3品目はイワシの刺身。
4品目はイワシのタタキ。
タタキはそのまま食べても良いけど、「1人1枚でお願いします」の板海苔で挟んで食べると超美味しい。
焼き万願寺唐辛子。
大量に削りかつお節が掛けられていて、1人1本美味しく頂きました。
サザエの壺焼き。
調理方法は分からないけど、身は刻まれて醤油ベースのだし汁に沈められています。
いわしフライ。
最初の海老に使った塩を掛けて美味しく頂きました。
〆にTKG、誰が言い出したか、すっかり市民権を得たTKG。
しかしまあ、日本酒をしこたま飲んでも、白飯を食べたくなる日本人って、どれだけお米が好きなんだろう。
美味しく飲んで、美味しく食べて、ご馳走様でした。
夢心酒造が醸す「奈良萬(ならまん)」純米 生貯蔵。
古伊万里酒造が醸す「古伊万里 前(こいまり さき)」純米。
赤武酒造が醸す「AKABU(あかぶ)」純米吟醸 一回火入。
龍神酒造が醸す「ロゼの雪どけ」純米大吟醸。
冨士酒造が醸す「栄光冨士 酒未来(さけみらい)」純米大吟醸 無濾過生原酒。
亀の井酒造が醸す「くどき上手Jr. White 純真無垢」純米大吟醸 播州山田錦 生詰。
若鶴酒造が醸す「苗加屋(のうかや) 玲碧(れいのへき)」純米吟醸 雄山錦。
酔鯨酒造が醸す「酔鯨(すいげい)吟麗プレミアム」純米大吟醸。
寒梅酒造が醸す「宮寒梅(みやかんばい)EXTRACLASS 三米八旨(さんまいはっし)」純米大吟醸。
小江戸鏡山酒造が醸す「鏡山(かがみやま)」純米 生もと無垢。
冨田酒造が醸す「七本鎗(しちほんやり)」純米 80%精米 火入れ 玉栄。
英君酒造が醸す「英君(えいくん) 夏の白菊」純米吟醸。
山崎合資が醸す「奥(おく) 夏かすみ吟醸」純米吟醸 生原酒 夢山水五割五分。
越銘醸が醸す「山城屋(やましろや)Standard class」純米大吟醸 生もと。
松乃井酒造が醸す「凌駕(りょうが) 弾ける夏」吟醸。
大信州酒造が醸す「大信州(だいしんしゅう) 純吟手の内」純米吟醸 生詰。
山陽盃酒造が醸す「播州一献(ばんしゅういっこん) 夏辛」純米 兵庫北錦。
町田酒造が醸す「町田酒造(まちだしゅぞう)」鈴伝限定。
田邊酒造が醸す「越前岬(えちぜんみさき)」純米 越前産復活米「九頭竜」 原酒 槽搾り。
白藤酒造店が醸す「奥能登の白菊 のとのなつやすみ」純米吟醸。
瀧自慢酒造が醸す「瀧自慢(たきじまん)」純米吟醸 神の穂50。
稲花酒造が醸す「稲花 絆(いなはな きずな)」特別純米 無濾過原酒 生詰。
成龍酒造が醸す「伊予賀儀屋(いよかぎや) 清涼純米SEIRYO HANABI」しずく媛。
木下酒造が醸す「玉川(たまがわ)」純米吟醸 祝 生酒。
木屋正酒造が醸す「而今(じこん)」特別純米 火入れ。
完全貸し切りの予約制の店です。
例外なく、飛び込みでは入れません。
お誘いを受けてご訪問させていただきました。
何から何まで、手際よく美味しかったです。
日本酒を数十種類の見比べなど、普段は体験できない、貴重な時間を過ごしました。
接客も丁寧で悪くない。
ご馳走さまでした。
純ちゃんの美味しい海鮮料理と日本酒を堪能!!今日は、四谷三丁目の予約困難店「居酒屋 純ちゃん」で貸切会!!今日も、純ちゃんの美味しい海鮮料理を堪能させていただきました!!もちろん日本酒は25種類すべてをコンプリートさせていただきました!!<料理>・北海道産ボタン海老・色々きのこの佃煮・自家製豆腐・北海道産ブリ・椎茸・イクラ・かます・いわし・ネギ・クレソン鍋・TKG
日本酒飲み放題、1日1組限定で基本的には常連で毎月予約が埋まっている店。
昔よりコスパが落ちてきたようにも思うけど時代かも。
いつも美味しく楽しい時間を過ごせてます。
日本酒好きなら絶対に行きたい店!そう簡単には行けないのだけどね(笑)あーもう一度行きたい!!
6,800円でお料理10品と25種類の厳選地酒が飲み放題。
たまらん!
日本酒24種飲み放題+十四代一人一杯と、食事メニュー一通りが6800円で楽しめる。
食事は量、質ともにまぁまぁで満足度は普通。
貸切が基本なので大人数で楽しむには使いやすいかな。
名前 |
居酒屋 純ちゃん |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6457-7960 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 19:00~22:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.4 |
最高です。
店主じゅんちゃんもいい人だし、お客さんも、料理もお酒も良いです。