こちらのバゲットを食べたら他の店のものは食べられな...
やよログ(つ∀`*) 数百の店舗にパンを卸す工場直売所◼️新宿のレストラン等にパンを卸す。保存料、着色料無し、小麦と塩と水というシンプルな軽めのハード系専門の人気店。看板商品「バゲット」。◆発酵バターサンドバターは綺麗に溶けて染み込んだ。軽めの古き良き王道バゲット。◼️お店◼️現金会計のみ。鈴野恭司氏。チョコレートと飴を扱っている会社に入社。その後、町のケーキ店に。パンも扱っていたことから、そちらに目覚め、本格的に学ぼうとルノートルへ。
10年近く勤めた後、町のパン屋の立ち上げを手伝い、渡仏。フランスの北から南までパンを食べ歩く。95年に「サンミッシエル」をオープンさせる。
レストランからの注文が多かったことから一時宅配専門になる。
1998年に「ラ・バゲット」と名前を変えて宅配及び店舗も併設。
1999年12月に店舗のみ現在の場所に移す。
直売店の他に新宿御苑店と四谷店を展開。(Google検索より)◼️◼️平日13時過ぎに訪問。人気のハード系のサンドは完売していた人気店。2021.6
休日15時位にうかがいました。
サンドなどはなく、数点の惣菜パンとバゲットしかありませんでした。
バゲットは柔らかめ。
トースターで焼いたらパリパリと柔らかめの触感どちらも味わえて美味しかったです。
好みの問題でしょうが焼かないと食感に特徴がなくて物足りない。
尖った主張はないのにしっかり美味しくて柔らかいので扱いやすい(食べやすい)ので、シチューなど食事と食べるのに良さそうです。
現金のみ。
くるみチョコ大納言という贅沢三銃士のような名前のフランスパンを発見!バゲットの美味しさもそのまま、小豆や胡桃たちがひょっこり顔を出してくれる感じがすごく美味しくていいバランスでした。
工場と新宿御苑前どちらも同じラインナップみたいですよ。
奥に工場があるようです。
売場にパンがなくなると値札を取るので奥から焼き上がったパンが出てきても値札をつける余裕がないようで、結果値札のないパンがいくつかあります。
初来店の私は店名にもあるバケットを購入。
いくらかな?と思ったら300円でした。
支払いは現金のみ。
味は、塩味が感じられます。
普通よりちょっとおいしい。
列が途切れない人気店のようです。
【東新宿】新宿のレストランやホテルに卸しているパン屋さん。
四谷や御苑にもある。
アド街で紹介された後だからか、祝日月曜の12:5着で25人並び抹茶の角食が新発売なのでそれを目当てに行くが、いつにない行列バタール、バゲット、抹茶角食を購入できたが、惣菜パン的なのはすべて売り切れ。
抹茶角食豆が食感アクセントでうまかったなぁ出るとき30人も並んでた。
恐るべしアド街。
Google mapで検索してヒットしなければ知り得なかった。
Google mapさんありがとう!間違えて工場の方から入っちゃいました。
お味と価格のバランスが素晴らしい。
支払いは現金のみ。
OPENと同時に既に並んでる。
店頭にはほとんど無いので、奥に潜んでるかこれから出るか聞いた方がいい。
ミルク大納言は外パリ中むぎゅ生地、粒とクリームで結構甘め。
焼きは軽めだけど味わいとしてはしっかりしたパンでオススメです。
業務用の卸もされているだけあり、バゲットやバタール、パン・ド・ミの汎用性の高い味は流石という印象ですね。
日曜はお休みなので平日の早めに行くのがよろしいかと。
はちみつバターサンド・チーズサンド・スコーンを食べましたが、どれも美味しかったです。
現金払いのみなのでご注意。
日によってはサンドイッチやアップルパイなどもあったり作ってるものが変わるので、近くに来た時は立ち寄りたくなります。
住宅街の裏路地にひっそりと営業してる東洋製パン工場直販のパン屋さん。
コスパ高くて地元の皆さんに愛されてるお店です。
バゲットは軽めで程良い塩味があり色々なお料理に合います。
もっちり系がお好みならバタールがオススメ。
ラインナップは30種類以上もあり、新宿区内なら1000円以上だと250円の配送料でデリバリーもしてくれます。
イーストフード、保存料、着色料等は使用してないので安心して頂けると思います。
住宅街の中にあります。
Googleマップ必須。
発酵バターサンド、パンオショコラ、あんバターパンを買って新宿御苑でいただきました。
柔らかいパンもバゲットも美味しい!パンオショコラもパリパリ軽い食感で至福のランチになりました。
店内は4名まで入れます。
店員さんも気持ち良い対応でまた伺いたいお店です。
美味い。
もう既に穴場ではない。
小さなお店ですが、このお店のバタールが美味しくて大好きです。
新宿3丁目から徒歩10分ぐらいにあるパン屋さん。
地図を見ないと迷うこと必須。
住宅街にひっそり佇むパン屋さんの工場店舗です。
店内はパンの販売のみで、食べる場所はありません。
また、店の外に自販機があるので、缶珈琲などと一緒に、立ち食い可能です。
食べたのはシナモンレーズン(300円)とミルク大納言(240円)。
とても好みなパン屋さんでした。
麻布十番のポワンタージュや、笹塚のオパンなど、ハードな表面とモチモチの中身のフランスパン🥖が楽しめるパン屋さんです。
ミルク大納言は、小豆が入ったミルクフランスだから、好きな人はマストイートな一品です。
シナモンレーズンも表面のシュガークリームの味がまろやかで、シナモンととてもマッチしてました。
食パンや食事パンとして、サンドイッチシリーズもありますが、伺ったのが夕方のため売切れ。
今度はもう少し早く行ってサンドイッチも食べたいです。
新宿御苑店もあるようなので、そちらも種類に差があるのか、チェックしたいお気に入りのパン屋さんになりそうです。
奥まったところにあり全く目立たないが、数人並んでいたので発見。
工場直売の小さな店だけど意外と種類があった 発酵バターサンド、あんのサンド 本当に美味しかった また伺うと思う。
新宿6丁目っていう住宅街にフワッと出現したパン屋さん。
一見、入り口だけみたらビジネスホテルの入り口みたいに見えた。
(お向いにコインランドリーがある)初見なので、コッペパンとプチパンを買いました✨見た目から美味しそうだった。
柔らかいパンが好きな方にはオススメかなー。
なんか、給食に出るような懐かしいパンの味🍞お土地柄、新宿区内であれば1000円以上注文、送料250円でデリバリーも受けて下さるそう。
なお、ショップは新宿御苑店もありますよ🍀
あんバターコッペ、あんバターフランス、バケットサンドが好きです。
どれをチョイスしてもハズレがないです。
この場所もあいまって美味しさが増します。
周辺の飲食店はこちらのバゲット率高し。
小さなお店なので、種類はそう多くは無いが、売りのバゲットはいつも出来たてを買える。
近くに峰屋もあり、使い分けが楽しい。
おいしいです。
バゲットサンド、黒糖パンその他パンの味が濃くておいしいです。
持ち帰るときは、大切に持って帰らないと、フレッシュすぎて潰れてしまうのがたまにきずですが😂
東新宿にあるパン屋さん。
ハムとバターのサンドと大納言ミルクフランス、クロワッサンを購入。
ここのパンは本当に美味しい。
特にバゲットは卸しているだけある。
ハムとバターのサンドはトースターで温めてたべるとバターが溶け出しパンに染み込んでパンとハムとバターだけなのに絶品。
大納言ミルクフランスは大納言はふっくらとしており、甘すぎずミルクフランスとの甘さと喧嘩することもない絶妙な甘さとおいしさでまたこのパン屋に行くときは必ず買いたいパン。
クロワッサンはさっくりふわっとしたクロワッサンでこちらもバターが効いていて美味しかったです。
ここはやっぱりバゲットの工場なのでバゲット系のパンをまずは買うことをお勧めしたいです。
こちらのバゲットがとても大好きで、東京に住んでいた頃はよく買いに行っていました。
今は遠くに引っ越してしまったのですが、取り寄せることはできないだろうかと思うくらい今でも思い出します。
人気でなかなか出会えない発酵バターサンドもとても美味しいです。
買えなかった時は自分で発酵バターを買って塗って食べてもそれはそれで美味しかったです。
色々なサイトに書いてある定休日の情報は間違っているものが多かったのでお店で確認した方が確実です。
またいつか食べたいな。
こちらのバゲットを食べたら他の店のものは食べられないというくらい美味しくて大好きです!気が付くと一人で一気に半分くらい食べてしまう・・・。
何もつけなくてもそのままで美味しいんです!素朴な味のスコーンもおすすめ♪個人的にはバゲットのチーズサンドが気に入っています。
ハーフサイズのバゲットにチーズとバターを挟んだだけのシンプルなサンドですが、シンプルなだけにバゲットの美味しさが引き立っています。
店頭にあれば必ず買ってしまいます。
あんぱんには甘すぎないあんこがギッチリ詰まっています。
あんこ好きにはたまらないかも。
住宅街の裏道の様な場所にある工場に併設されたベーカリー。
外観が普通のビルなので、入口すぐ脇がショップなのですが一見分かりにくいです。
名前どおりバゲットが得意なお店のようで、圧倒的にバゲットのラインナップが多め。
発酵バターサンド(237円)と小豆ミルク(237円)を購入。
発酵バターサンド、翌日朝までバターが板状を保っていました。
美味しいです(^^)
ここのパンは文句なく美味しい。
バケットと山形パンに限ってですが。
バケットは塩分がちょうどよくて外パリ中モチしっとり。
理想的。
食パンは甘くないシンプル系。
ふわもちなんだけど気泡があってエアリーだから重くない。
厚切りで食べるとそれがすごくよくわかる。
塩気のあるハチミツとよく合います。
全部おいしい。
売り切れているようでも奥にあったりするから店員さんに声をかけてみたほうがいいですね。
美味いです。
近場に来たら買うべし。
バゲットは勿論美味しい。
バンズもモチッとパリッと美味しい。
料理と一緒に食べると美味しいパン。
前に出すぎない、食事によく合うとても美味しいバゲットです。
惣菜パンや甘いパンどれもパン自体が美味しく満足度があります。
バゲットサンドもおすすめです!売り切れ安いので、事前に電話で取り置きをおすすめします。
名前 |
ラ・バゲット 本工場店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-3352-8130 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~19:00 |
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

気を付けないと見過ごしそうなお店です。
色々買ってみましたが何を食べても外れがありません。
タイミングで、ミルフィーユの切り出しにお目にかかりました。
クリームパンのカスタードがとても美味しいのでミルフィーユも間違いない美味しさでした。
新宿の真ん中にこんな美味しいパン屋さんに巡り会えとてもうれしいです!