ここのが、一番美味しいと思います。
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。東新宿店 / / / .
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ウマイ！今週、3回訪問しました。
大盛りでも中盛りでも値段が一緒なので、今回も大盛り。
ゴマ、海苔、ネギが大量に入っていて、生卵無料なので、コスパも優れています。
写真は肉そばですが、つけ汁が温かい鶏そばが一番好きです。
お金に余裕があるときは、トロロも入れたら完璧です。
今日から夏限定の新メニューが出たので、近々レポしますね～。
アンチ精神から生まれた蕎麦★ 東新宿駅より徒歩3分！★ 満腹になること必至な蕎麦😎★ 辛いのが苦手な人は卵を入れましょう！今回注文したのは・・・◎ 肉そば 並 ¥900商品が到着して海苔の多さに驚きました😳麺の上には牛肉、ネギ、海苔が大量に乗っかっています！そしてスープは非常にシンプル・・・見た目には味を想像できませんでした🤔早速食べてみるとスープが辛い、店名の通りラー油が入っていそうです！私は素の状態ですするとむせました🤭ですので、無料の生卵一個使わせていただきました🙌生卵入れたらマイルドになりながら程よくピリッと、とても美味しいです☺️麺はコシがあって食べ応えがあって、スープをしっかり絡めてくれます☺️味変をしたければ食べるラー油を適宜入れると、食感と辛さが増して楽しめます🤤麺を全て食べ終えたらスープ割りしてシメは完璧です👍ご馳走様でした、またお伺いします☺️2022/05/30 訪問。
蕎麦に辣油とは珍しい組み合わせだがしっかり成立しているし、スープ割りならぬ蕎麦湯があるのも面白い。
また、大盛350gまでは料金が変わらないのも良い。
新宿三丁目から明治通りを東新宿方面に向かう。
東新宿の交差点を過ぎるとこの店がある。
仕事でこの界隈を通った時に見つけた。
店名や店構え的に美味しそうな店。
辛いつけ蕎麦は大好きだから機会があれば来てみよう。
そう思っていて、この日近くまで来たので入ってみた。
昼の11時半前。
昼前だというのに、既に多くのお客さんで賑わっている。
席は何とか空いていて待たずに座れそう。
券売機で食券を買うシステム。
初めての店なので最もシンプルな鶏そばの中を購入した。
カウンター席に座って食券を出す。
少し待っていると蕎麦と汁が出てきた。
大き目などんぶりに蕎麦がたっぷり入っている。
蕎麦の上には、これもたっぷり刻みのりとネギが乗っている。
見るからに美味しそうだ。
汁はこれも結構大きなどんぶり。
ラー油が入っているから辛そうな感じだ。
汁の中には鶏肉が入っている。
早速蕎麦をつけて食べる。
蕎麦は冷えていてしまった硬めの麺。
これは美味しい。
ピリ辛の汁にピッタリだ。
のりとネギも汁に入れる。
こうすると一段と蕎麦も汁も美味しく感じる。
中サイズだが思ったよりボリュームがあるが、結構辛いので食が進む。
それでも半分程度食べたところで、無料の生卵を投入する。
辛い汁が好きだが、慣れてきたのでここで味変。
生卵が入るとまろやかになり辛さも少し弱まる。
鶏肉も食感が良くこの汁に良く合う。
中々美味しい鶏肉だ。
マイルドになった汁に蕎麦を入れて食べる。
卵でマイルドになったとはいえ、ラー油の香りとピリ辛は残っている。
美味しい汁に堅めの蕎麦。
完食するとかなり満腹になった。
汁も全部飲みそうになったが、何とかそれはこらえた。
期待以上に美味しいつけ蕎麦に満足。
他にもメニューはたくさんあるので、次回は別のものを食べてみたい。
いつも混んでる人気店。
蕎麦は歯応えがあって独特だし天ぷらは揚げたてだし、最高。
基本の肉そばはピリッと辛味のアクセントが癖になる。
肉もそばもボリュームタップリで満足度高いです。
ここのが、一番美味しいと思います。
チクワの磯辺揚げは絶品。
今日も食べすぎてしまいました。
鶏そばをお昼にたべました。
麺の量は大盛でも値段変わらず。
ガッツリ食べたい人にはオススメのお店です。
味は私はこの蕎麦が好み！
典型的な港屋インスパイア系のそば屋です。
港屋インスパイア系の中では初期からある方で現在では多数の支店があります。
虎ノ門に行けなくても結構おいしいそばが食べられたので、開店直後から何度も足しげく通いましたが、数年前に麺をかえてからかなり味が落ちました。
現在ではあまり足が向きません。
港屋に行ったこと無いので期待しましたが蕎麦ではなくソバでした。
蕎麦粉の風味は薄く食感はキャッサバか米粉の様な感じでイメージと違ってました。
大盛りまで料金変わらないのでたくさん食べたい方にはオススメです。
名前のインパクトに引けを取らずとても美味しかったです。
具材は豚肉、ネギ、ゴマ、ノリとシンプルですが、ピリ辛のそばつゆと合います。
新発売のスーラー蕎麦を食しましたが、日本そばに中華風だれは独特でした。
鶏蕎麦を注文、麺はこしの強い太麺で味、食感、喉ごし共に良いが、つけ汁が醤油の味が濃くて出汁の味が感じられない。
おすすめはカレー蕎麦！海老天のトッピングが意外と合います。
名前は強烈ですが味は確かです。
コシの強い蕎麦好きにはオススメ。
ちょっと冷麺ちっく。
それくらいのコシ。
量も小中大と選べるしふつうの蕎麦もある。
ただこの店は肉そば。
辛味大根おろしorとろろのトッピングがいい。
エビ天とちくわ天は冷たい肉そばにはイマイチ。
途中まで食べたら卵（少なくとも一個は無料）入れる、食べ終わって入れる、麺と和える、蕎麦湯と一緒にとかみんな自由。
蕎麦湯は食券機の横に魚粉と共に。
あとビールは3種ある。
こういう気遣いはうれしい（黒ラベル・一番搾り・スーパードライ）
ソバはコシがある？硬め。
ラー油も胡椒も蕎麦に合います。
とにかく美味しいです。
生卵と天カス 魚粉、ラー油は入れ放題です。
天ぷらは、目の前で揚げてだしてくれます。
とにかく オススメです。
カウンターに面しているのに、両替したままの手で、下げものを下げた汚れた手のまま、エプロンでふくだけ。
その手で盛り付け？え？衛生面に問題ありあり。
汚くては止めてほしいです。
仕込みはどんな環境なのか？
肉そば890円。
一度食べれば十分かなという感じですね。
中(250g)で男性がちょうど満腹になるぐらいの量です。
明治通り散策で出会った蕎麦屋。
蕎麦屋のそばではないです。
つけ麺に近いコシがあり、つけだれも蕎麦つゆベースではあるが、つけ麺を意識して入りと思いました。
ラー油と胡麻、天かす入れ放題なので、油分を感じます。
私は好きですよ。
ノリ、ネギもたっぷりで、生卵を無料なので辛いものが苦手な人もマイルドな風味を味わえます。
そばは喉越し良くすすれる感じではありません。
噛む必要があります。
あまりお店がない明治通り沿いにポツンとあるので探しやすいと思いますので是非食べてみてください。
肉蕎麦を食べたけど、めちゃくちゃ腰があり噛むのが大変！蕎麦は喉越しって言うけど飲み込めない、これは蕎麦と言うより冷麺の食感にちかい、お蕎麦の風味は無く甘めの付けダレにラー油とゴマが入ってて美味しいです。
生卵無料でカウンターの所に篭に乗ってぶら下がってるのを何個でもOK。
お水や天カス、蕎麦湯は全てセルフ。
お店を出ると既に行列肉蕎麦890円で食券を買い、普通、大盛り（300ｇ）、特盛(400)も同価格！
東新宿から歩いて5分くらいの明治通りにある蕎麦屋。
駐車場は無し。
秋葉原にあるカレーは飲み物の別業態系列店？つけ麺ならぬ付け蕎麦店。
浸けだれは醤油だれにラー油が？辛口でそこにぶっとい蕎麦を浸けて食す。
麺の量は特盛まで無料。
生卵何個でも無料。
浸けだれに卵入れて食べるより麺に卵３つぐらい入れて食べると僕には美味。
ジャンク蕎麦❗
| 名前 |
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。東新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6302-1178 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～16:00,17:30～22:00 [日] 11:00～16:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
2023.5ランチ初訪問しました蕎麦のつけ麺タイプを食べました汁が辛くてちょっとつらかったですラー油で食べる蕎麦は良さげでしたが、汁が辛すぎてラー油の良さがぼやけた感じでした食べたあと、店を出るタイミングでラー油の風味を感じました麺の量が選べるシステムはいいと思いました。