ラストになっても胃が重くなく、さっぱりと食べられた...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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■料理・提供について素材ひとつひとつの味を生かしたもので、なんと言ってもお酒にとても合う天ぷらばかりで、お酒好きには、大満足できる料理でした。
■店内・特徴についてカウンター7席ほどのこじんまりとした店内は、とても落ち着いた雰囲気の中に、高級感のあるとても居心地の良いものでした。
■スタッフ・接客についてもとの元吉さんのお弟子さんである的場さんの良さが出た品で、お酒好きにはたまらない、職人の味を堪能させて頂きました。
ありがとうございました。
また、利用させていただきます。
元吉さんのお弟子さんが今は切り盛り。
コースのみでお高めですが、実はお酒はリーズナブルかなと。
日本酒もハーフ、一合など、選べます。
グラス半分で黒龍などありました。
ビールは800円くらいだったような。
2時間ごとの区切り予約ですが、滞在は長めになるかな。
雰囲気はその場その場で変わるんでしょうが、自分の時は比較的団欒感あったので、色々話も聞けて楽しめました。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
2022.4月再訪1年ぶりに念願の的場さん。
店内は装飾がなくなりシンプルになっていました。
天ぷらは相変わらず最高♡しっかり食べてもまったく重たくならず、素材の美味しさを楽しめます。
全体的にボリュームを減らして欲しいとリクエストにも大変細やかに配慮して下さいました。
お酒のアテになる小鉢などもあって飲みたがりカップルにはとても嬉しいメニュー構成です。
お酒もしっかりいただいて6万強かな？ありがとうございました！また大切な日に連れて行ってもらおうと思います^ ^-----誕生日のお祝いで連れて行ってもらいました。
最高。
以外の言葉が見つからないくらい、幸せなひとときでした。
店内は落ち着きと寛ぎ感が絶妙なバランスで、親方さんはじめスタッフの方たちも程よい距離感で接してくれます。
天ぷらは素材の味がとても活きていて、旬を堪能させていただきました。
ワインもそこそこ飲んで、ふたりで6万円ほど。
満足度が上回ります。
少食カップルなのでボリュームはもぅ少し控えめだと嬉しかったですが、一般的にはとても喜ばれそうなしっかり感です。
本当に美味しかったので、また大切な日に連れてきてもらおうと思います。
ご馳走さまでした！
ラストになっても胃が重くなく、さっぱりと食べられた。
間違いのない素材、軽くさっぱりとした衣、創作性のある品もちらほら。
五感をフルに楽しませてくれる時間でした。
予約中々取れないですが、何週間も前に頑張って取る価値あり。
また絶対行きます。
21時スタートの回。
イノベーティブな天ぷらで食べていて美味しく楽しくなれるお店です。
〆のかき揚げ丼はかき揚げの大きさを選べるのですが、そのサイズの幅には驚かされました笑お値段もリーズナブルでこの日はお酒は少し控え目に飲んでお会計は25000円くらいでした。
お店の雰囲気、料理のクオリティまで考えたら文句は一切ございません。
大満足でした！
最高以外の何者でもないお店です。
季節が変わったらまずは足を運びたい場所です。
とうもろこし、また食べたいです。
夏のとうもろこしは毎年食べたくなる。
何年も伺ってますが、やはりとうもろこしの時期が頻度高い。
最後はいつも、セーブして、もう1サイズ上を頼めば良かったと後悔。
天ぷら 元吉お誘いを受けて訪問。
おまかせ16500円のコースで予約。
内装はカウンター席のみで暗めの照明でモダンな雰囲気。
旬な素材を食材ごとに揚げ方が変わり品数はかなり出てきます。
〆〜デザートまで満足度が高いコースを堪能しました。
天ぷらの調理器具を自ら開発、特許まで取得する拘りぶり。
予約は1ヶ月前から受けているのでまた予約したい。
土曜日にお邪魔いたしました。
旬な素材を丁寧に揚げ、全品、とても満足でした。
同じ素材でも、揚げる時間を変える事で、違った味を堪能出来る工夫や、好みを聞いて下さったり、サービスの面でも、満足出来るものでした。
二人で、お酒も頂きましたが、47000円と少し高額ですが、また、味わってみたい。
っと思わせるお店です。
久しぶりに天ぷらの美味しいお店に出会えました。
締めの茶漬けまであり、大満足の内容です。
最高級の天ぷら屋さん！締めのご飯を選べるのも嬉しい！
流石ミシェランの天麩羅！ 使っている素材も凄かった！感動レベル🥺
世界一美味しい天ぷら四季折々の装飾で、伺う度に感動を覚えます。
料理も旬の食材の美味しさを最大限に引き出し、想像を超えてくる仕事には感服の極みです。
満腹になっても全く胃もたれしない天ぷらは他にありません。
6時からのコースで頂きました。
あっと言う間に2時間たちます。
値段分の価値は充分あります。
ほんとに美味しかった。
旬の季節ものばかりでgood
超満足どした。
猫舌の私にもちょうど良く出していただいて、そのご配慮に感謝感激どす。
土曜日の夜に伺った。
お店は地下にあり、春に伺ったのだが、店内のご主人の上に桜の木が張り巡らされ、季節を感じる事ができた。
店内は清潔で、お客さんとの間隔も適正で窮屈な印象はない。
お料理は、天ぷらを中心に、刺し身なども出てくる。
ご主人は、話を振ればフレンドリーに答えてくれてコミュニケーションが楽しい。
劇場型の華やかな天ぷら屋さん。
味良し、雰囲気良し。
少しわかりにくい場所にあります。
入り口に降りる小さな階段に「森林浴 天ぷら」と書いてあり、何のことかと思うと… お店に入るとカウンタの上に鮮やかな新緑のドウダンツツジの大きな枝が！ 何とも粋な設えです。
ちなみに春先は桜、その後にドウダンツツジ、秋には紅葉と、年3回だけ大きな枝を生けるそうです。
天ぷらに小さな料理が加わるお任せコースをいただきました。
揚げたてをすぐにいただけるカウンターは、やはりいいですね。
季節がら、いろいろな山菜をいただきましたが、どれも良い香り。
そしてこれも旬のホタルイカが秀逸。
熱々になった墨が実に良い香りでした。
もう一つ変わっていたのはウニの天ぷら。
正確に言えば、天ぷらにした青じその葉に冷たいウニをたっぷり載せて、その熱さと冷たさのコントラストを楽しむ逸品でした。
食事は天茶、天丼、白いご飯と天ぷらから一つを選ぶのですが、ご飯のサイズも選べるのが面白いところ。
大食漢のお客さんだと、丼ご飯を選んで、穴子の一本付けを追加する方もいるのだとか…デザートは、マンゴーソースをかけたミルクプリンと洋風でしたが、これもなかなかでした。
美味しいものをちょこちょこたくさんいただく楽しみができる良いお店だと思います。
| 名前 |
天ぷら元吉 的場 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3401-0722 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:30～0:00 [月日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
元吉 的場になってから初来店。
旨かった❗特に 能登の鰆 せいこがに 甘鯛が良かったなー😉野菜の天麩羅は安定の旨さ。
来れるなら月1行きたい‼️