非常に繊細で上品な料理ばかりで感動しました。
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ランチに行ってきました♫乃木坂駅から、徒歩3分ぐらい！可愛い器に入ってるのは、フィンガーフード3品島根の鯵にトマトのピクルスと梨タルトレットは、牛の生ハムと黄金桃トウモロコシのクリームカマスに根セロリ、揚げ秋茄子のソース熱々のパンが美味しい！なくなるの次のパンを持ってきてくれましたごぼうと秋鮭のパスタ牛の煮込みとペコリーノチーズの平打ちパスタメインのお肉は、羊のローストデザート小菓子4品パスタ2品がとっても美味しかった！雰囲気もスタッフさんの接客もとても良かったです♫
僕にとってのいちばんのファインダイニング。
なによりもサービスが。
お酒のペアリングも、お料理の説明も全てがエレガント。
最高のお店です。
とても幸せなバースデーになりました。
いつも同じお店に行きがちなのですが今年は初めてのレストランへいつも行ってる場所なのに知らないお店もあるのねとドキドキして伺いました。
お迎えに来て下さり、とっても早く着いてしまいましたが心良く案内してくださいました。
口コミでみていたより接客が素晴らしくて落ちつきます。
なので申し訳ない程いてしまいましたワインもシャンパーニュも美味しかったマリアージュが最高でした。
器も素敵だし、一つ一つが美味しい！キャビアとシャンパーニュが最高なので選んでくれたこちらのレストラン最高でした。
パンも美味しいし、ポーションが少なめなのでとても良いです。
シェフが６月に代わったとご挨拶に来て下さり初めて伺いましたがどちらからと？目黒雅叙園のカノビアーノからとビックリ！何度も伺っていたので衝撃的でした。
神宮の花火大会の音も聞きながら最高なおもてなしを味わって幸せでした。
ディナーで利用。
デートでも使える美味しいお洒落なお店でした。
ワインが豊富でおすすめ。
コースでしたが量もちょうど良く満足。
さっぱりと素材を大事にしているか優しい味わいで好きなお店です。
お皿やワインの説明して頂けて楽しいてすがもう少しゆっくりの方がいいかなと思いました！まぁ早く食べて欲しいからですかね。
お皿の間隔が短いのも気になった点です。
常連の先輩に連れて行っていただきました。
青山のWESTの2階へ、階段を登るとステキな空間です。
テーブルクロスがピシッとしてシャキンとします！ソムリエの太田さんにマリアージュでお願いして料理が始まります。
暑い夏にはシャンパンでスッキリ！お店のスペシャリティのキャビアの冷製パスタは代々受け継がれているだけあり、素晴らしい！！カルパッチョも美味しいです。
そしてメインの仔羊、素晴らしいの一言です！それぞれの料理に合わせるワインも🍷今までのどこのレストランよりも素晴らしかったです。
シェフの矢島さんにもお目にかかれて、ステキなディナーになりました。
またすぐにでも行きたいです！！スタッフの皆さまありがとうございました😊ごちそうさまでした❗️美味しかったので、今週はランチで伺いました！ランチは、夜と違い木の葉が太陽の光に輝き、お店の照明も間接照明だけとなり、さわやかな雰囲気の中で食事ができました。
やはり、何を食べても美味しい！パスタを2種類、めちゃ美味しい！！ランチならではの大山鳥をメインにいただきましたが、皮目はパリッと、お肉はどうしたらこんなにふっくらジューシーにできるの？というほどの鳥料理でした。
ごちそうさまでした😊
あの冷たいキャビアのスパゲッティ、不意にすごく食べたくなるんですよね〜山盛りいっぱい食べたいけど、あのポーションだから、また食べたいと思えるんですよね、きっと。
あと、ペアリングが最高です。
ペアリングと称して、「なんだこれ、余ったワイン売られて、高いお金取られてる気がするぞ」みたいなお店って今多いんですが、ここのペアリングは間違いないです。
本当に美味しいし、勉強になるし、すごくいい食の経験をさせてもらってます。
ホスピタリティ溢れて、接客のレベルも高い！すごく好きなお店の一つです。
Nice food, great service, comfortable atmosphere.Great relaxing Italian restaurant.Spaghettoni Pomodoro was the dish of the day!!Thank you for a wonderful time!!火入れが決まっているおいしいイタリア料理に、素晴らしいサービスと、心地よい空間。
素敵な時間が過ごせる事間違い無い、落ち着いていても気取り無いレストラン。
今日はスパゲッティポモドーロが素晴らしかった。
しあわせな時間をありがとうございました。
料理長はえっと思う位若い、が完璧なアプローチをしかけてくる。
久々に感動しました。
これは再訪したい。
久しぶりに訪問したら建物の2階になっていて、シェフも6代目に。
私が訪れた頃は濱崎シェフが腕をふるっていた頃。
今回は事前に”il Sorriso... イル・ソッリーソ” のコースを予約頂いておりましたが量もかなり多くて大変満足のコース内容でした！Baci di dama salatoバーチ・ディ・ダーマ！Dentice crudo con bottarga e cachi marinato alla sambuca, profumo di pepe rosa紅葉鯛、柿とボッタルガSeppia intera alla griglia farcita con pappa al pomodoro e salsa al nero di seppiaスミイカのすべてパッパ・アル・ポモドーロとあわせてTortelli di zucca, mostarda di cetriolo, salsa al parmigianoカボチャとモスタルダのトルテッリUmbrichelli col rancettoウンブリケッリ・コル・ランチェットQuaglia griglia marinato all’aceto balsamico profumato di aglio e rosmarinoヴォージュ産ウズラのグリルバルサミコの味わいとローズマリーの香りZabaione di grappa con pera e savoiardi, gelato di caramellaグラッパのザバイオーネと洋梨、サヴォイアルディキャラメルのジェラートを浮かべてCaffèカフェ女性と男性の方がメニューの説明やワインの説明をしてくださるのですが流暢なまるで絵本の語りべのようなワクワクするようなお話のされ方をするので、料理が運ばれてくるまでの時間も楽しめましたし、説明するタイミングや長さも素晴らしくよかったです。
コーヒーも2杯めは少し濃いめにいれてくださったりと、おもてなしを感じる心遣いに感動を覚えました。
また再訪したいです。
明るくて 静かで 落ち着いたお店で とても良いです。
ひとつひとつの料理の説明をしっかりしてくれて、どれも特別感があり おいしく頂きました。
必ず また行きたいです。
いつ伺っても変わらないサービス、シェフの繊細なお料理、感動です。
味付け、garçonの対応そして雰囲気、デートには最高です。
量は少ないですので、15000円のコースを選んだ方がいいです。
イタリアンですが、champagneもっちゃんとあって、しかもちゃんとしたものを出してきます。
コース料理をいただきました、非常に繊細で上品な料理ばかりで感動しました。
また、ソムリエの方のワイン知識の豊富さに驚愕でした。
乃木坂にある上品なレストラン。
ワインの量も豊富です。
| 名前 |
Ristorante YAMAZAKI (リストランテ山﨑) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3479-4657 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
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何より接客が素晴らしい！「銀座ウエスト」カフェの2階にあり、日当たりもよく明るく落ち着いた店内。
予約時にアレルギーをお伝えしたところ、しっかりと事前にメールなどを確認してくださいました。
当日もにこやかに料理なども説明いただき、大切な人を招待するならこのようなお店がいいなと思いました。
奥に個室もあるようで、個室であれば子ども連れでも大丈夫そうです。
(ただエレベーターがないので要注意)お料理はシンプルで安定したお味の印象。
もう少し酸味やハーブを効かせたものがあっても私は好みかもというところでしたが、美味しくいただけました！ここ数年でいくつかフレンチには行きましたが、他と比較してもこちらはとても良いお店でした。
またぜひ利用させて頂きたいです。