六本木交差点そばのAFURIでランチ。
AFURI 六本木交差点 / / / .
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柚子醤油ラーメン頂ました。
スープ一口、柚子の香りが口いっぱいに広がります😊そして、しっかり出汁も効いていて旨いですねー😋極細麺も旨い❗炙りチャーシューは、旨いけどちょっと硬いです😅量は少なめですが全体的にはとても調和のとれた美味しい一杯でした😋こちら電子マネーのみ現金NGです！
時間がなかったのでサクッとラーメン食べたくて目の前にあったラーメン屋だったので入店。
キャッシュレスで、券売機で買うシステムオーソドックスなゆず塩ラーメンを注文チャーシューも選べましたが、写真通りの炙りを選択。
結構早く出てきてありがたかったです！スープも美味しく、細麺好きなので、麺の細い感じも好きでした。
コッテリラーメンを求めているときにはうーんとなってしまうかもですが、あっさり目で、柚子が好きな人ならハマると思います。
店内も三席ごとで分かれていて、キュンキュンな席で男性と近くで食べなきゃ行けないっていうのがなかったから女性1人でも入りやすくて嬉しかったです！！
仕事帰りにラーメンが食べたくて行ってきましたAFURI。
辛露つけ麺大盛り1480円を注文。
安くはないですが、味は美味しい。
つけ汁が濃厚で甘味ありなので辛の文字はありますが全然辛くないので、辛いのが苦手な方でも召し上がれるのではないでしょうか。
ご馳走様でした♪
コロナが流行る前に良く行ってました。
味は柚子の香りがしてさっぱり味が好き人にはおすすめ出来ます。
ゆずの香りが効いててさっぱりあっさり食べれます！柚塩らーめん炙り豚チャーシュー硬めで注文！全粒粉麺“入り“なので麺は食べやすい。
細麺なのでちゅるちゅるいけます！スープもさっぱりしてて飲み干しました。
らーめん食べたいけど食べた後気持ち悪くなるのですが、こちらは気持ち悪くなりませんでした！
柚子塩ラーメンとチャーシュー丼。
飲んだ次の日のグッタリした胃にやさしい味、かと。
細麺が特徴的で、細打ち蕎麦のよう。
美味しい。
ちょっと高いかなぁ。
柚子塩ラーメン1080円。
値段相応に様々な風味がバランス良く合わさったスープに細麺、提供前に温めてトッピングされたチャーシューに味の濃い煮玉子、とバランスの良い仕上がり。
クレジットカードを始めバーコード、ICとキャッシュレス決済か充実していた。
六本木ｱﾏﾝﾄﾞ交差点斜向かいの好適地‼️醤油、塩味ﾁｮｲｽ、柚子ﾗｰﾒﾝ一番人気‼️博多天神豚骨拉麺のようなｽﾄﾚｰﾄ細麺、ﾁｬｰｼｭｰも二者択一(炙り火ﾁｬｰｼｭｰがｵｽｽﾒ⁉️)ご飯物有。
個人的には毎週食べたくなるような旨さではなかった感じ。
まぁｱﾏﾝﾄﾞ斜向かいの超立地で途中閉店無しだから味は二の次⁉️ｶｳﾝﾀｰ席のみだがｱｸﾘﾙｼｰﾙﾄﾞ、消毒液完備だからﾃﾞｰﾄ途中での食事にはまぁ最適⁉️
六本木に予定があって伺いました。
インスタでリサーチすると柚子ラーメンが人気そうだったので柚子醤油を注文。
スープの濃さとチャーシューの種類を選べるのがよかったです。
味も上品な味で美味しく、柚も強めに効いていて美味しかったです。
少しお高めですが満足です。
深夜によく行くラーメン屋さんです。
値段は少し高めですが何故かよく行ってしまいます。
辛つけ麺がお気に入りです。
恵比寿や原宿などにもお店のある有名なラーメン屋さん。
そこの六本木交差点前店です。
一時期カップラーメンコラボをしていたので御存知の方も多いかと。
頂いたのは柚子塩らーめんと肉ごはん。
細くストレートなのに歯応えの良い麺。
スープはあっさり淡麗系ながら、しっかりとコクがあり、鼻に抜ける香りも柚子と相まってとても上品です。
チャーシューは、写真の通りガッツリ炙りチャーシューか、サッパリ鶏チャーシューかを選べます。
私は炙りチャーシューを選びましたが、分厚いのに柔らかく、炙りの香ばしさもあって、スッキリしたスープの中で良いアクセントになります。
肉ごはんも、これでもかと角煮チャーシューがゴロゴロ入っていて、ボリュームたっぷりでした。
お値段は投稿時点で柚子塩らーめんが1080円、肉ごはん500円と、ラーメンとしてはお高めですが、ランチとして考えた時の満足感からすると、決して高くないと思います。
アフリ、初めて伺いました。
化学調味料も一切使用せず、蒟蒻麺にも変更可能だなんて、ラーメンを限りなくヘルシーに頂けるお店だなと思いました。
ただちょっと高い気もします。
一番人気と書かれていたチャーシュー飯も頂きました。
おいしかったです。
六本木「AFURI」恵比寿のAFURIは行ったことあるけどこちらは初めて塩らーめん まろ味 炙りチャーシュー♪久しぶりのAFURIだったけど、安定のうまさです(*^^*)
ふつうにおいしいラーメンでしたが、口コミほど感動しませんでした。
なるほどシンプルに美味い。
無駄なものを削ぎ落としたかんじのシンプルさがあるのに、ほんのり香るニンニクや、具の食感や見た目の美しさも全て計算されている。
これは外国人にも受けるわけだ。
特に彩りや脂の加減がすごく絶妙。
カメラで写したときに脂はキラキラと光るので、だれのスマホでも割と美味しそうに映る仕掛けがあるのだ。
オペレーションも外国人の方で上手く回るよう仕組み化されているし、そこそこの単価もとっている。
立地的に家賃の高い場所で経営されているので利益はわからないが、これは人気が出ると思う。
ただ、日本のラーメンがガッツリ好きな人、濃く深みがあるコッテリ系が好きな人は少し物足りない感じはあるかも。
六本木交差点そばのAFURIでランチ。
食べたことがなかった「柚子辣湯麺」を。
酸辣湯（サンラータン）風の酸っぱ辛いスープ。
なかなかの辛さ。
柚子の風味もしっかりで、混沌とした味。
あれこれ主張が強すぎる気がするけど、それでも美味。
妻は「柚子醤油らーめん」を、鶏チャーシューで。
うむ、AFURIは柚子塩がウリだけど、柚子醤油のほうがバランスがよくておいしいと思います。
女性を意識して商売されてるのかスタッフも若い女性が多く居心地が良くお一人女子率高いです👍辛味つけ麺を食しました❗出汁が上品なのでまったくしょっぱくない。
辛さがもう少し欲しいので個人的に星3です😌💓しかしサービスやクオリティからいうと、リピ率は間違いなく高いお店です。
ご馳走様でした☺️
朝9時までやってるのがポイント高し。
朝にパワーを付けて1日を始めたい時に。
ここのチャーシューは肉厚でほどよく炙っており、味付けがラーメンとも馴染んでいつも旨い。
入り口は少しわかりにくいと思うが、深夜に行っても混んでいる人気店。
鶏油の量を、スタンダードな「淡麗」と、多めに入れた「まろ味」で選択可。
麺も、通常の小麦麺と、もちもちした真空手揉み麺（＋180円）、ヘルシーなこんにゃく麺（＋200円）を選ぶことができる。
都内で一番好きなラーメン屋さん。
恵比寿や麻布の店舗を利用していましたが、気づかないうちに交差点前にできているとは知らず。
タクシー乗る前につい寄ってしまいますね(^^；)朝9時までやっているので大分朝まで飲みすぎた時には重宝します。
ヴィーガンの方でも安心して食べられるラーメンがあり、胃の調子が悪いときや体重調整の時期の気休めにいただいてます。
澄んだスープのさっぱりさと鶏油のこくとまろやかさはハマる人にはハマる、そんなラーメンだと思います(^^)
名前の由来「AFURI」という名前は、神奈川県丹沢山系の東端に位置する大山(通称・阿夫利山)に由来。
この阿夫利山の麓から湧き出る清らかな天然水でスープを仕込んでいることから、「AFURI」と名付けたそうです。
阿夫利山について富士山の父にあたる山として、古来から愛され続けてきた阿夫利山。
そもそもは“雨降山（あめふりやま）”とも呼ばれ、人々から五穀豊穣の願いを託される神の山でもありました。
また、その雄大で凛とした姿は人々を魅了し、江戸時代には年間数十万人もの参拝者が訪れたと言われます。
「AFURI」も現代の江戸の街・東京で、人々を幸せにする存在でありたいと思っているそうです。
らーめんへのこだわりAFURIのらーめんを仕込んでいるのは、阿夫利山の麓、神奈川県厚木市七沢に構える「セントラルキッチン」。
阿夫利山の天然水に、国産の丸鶏、魚介、香味野菜を贅沢に入れ炊き上げるスープ。
少し沸騰するだけで味も香りも変わってしまうほど繊細なその味は、気候、湿度、火加減、時間のすべてを緻密に計算しつくっています。
らーめんの味を司る、特製の塩ダレ・醤油ダレ。
チャーシューなども、すべてセントラルキッチンでその日のベストの味を追求したもの。
阿夫利山の麓で毎日仕込み、各店舗で丁寧に調理し、お客様に提供しているそうです。
柚子塩らーめんを頂きました。
この店でラーメンを注文すると、チャーシューの種類とスープのかえしを選べます。
今回は炙りチャーシューと淡麗かえしにしました。
スープを一口飲むと柚子の爽やかな香りが口いっぱいに広がって、アッサリながらインパクトのあるスープを味わえます。
麺はストレート細麺で、淡いスープに良くマッチしてますね。
チャーシューの香りもアクセントとしてこれまた美味。
久しぶりに美味しい塩ラーメンを頂きました。
久しぶりの訪問。
六本木に2店舗もあったなんて。
こちらは駅近でとても便利。
土曜日夜、とても混雑していた。
けれども回転は結構早く、とにかくお店の方がテキパキ❗柚子塩、麺も細く美味しい。
ヴィーガンなんていうのもあり、さすが観光客対応もしっかり。
注文をしっかり色々聞き取りはしているが、それを把握までしていないせいか結局誰がどれだったのかが100%でないのが残念。
せっかく聞き取りするなら最後まで頑張って欲しい。
でも味は好きなので今度はつけ麺も食べてみたいかなー。
| 名前 |
AFURI 六本木交差点 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3408-8088 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～9:00 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
提供スピードが牛丼より早い。
柚子ラーメンが美味しかった。
あっさりしたところに柚子のアクセントがガツンとくる感じで柚子胡椒好きにはたまらないね。
炙りチャーシューもその場で炙ってくれるのでとても香ばしい。
外国人観光客に大人気。